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  • 台南越光米新米上市 黃偉哲挑割稻飯邀鄉親嘗鮮

    台南越光米新米上市 黃偉哲挑割稻飯邀鄉親嘗鮮

    台南市今年第1期稻作已收割完畢,台南16號(台南越光米)新米陸續上市,市府23日於後壁區長短樹粕面宋江公園舉行促銷活動,邀在地鄉親及菁寮國小師生一起品嘗割稻飯。市長黃偉哲表示,最新鮮的新米要上市了,歡迎民眾持三倍券購買,把三倍券花光來買台南越光米絕對保證值回票價。 \n活動一開始由地方耆老「文林伯」黃文林牽著老牛,用牛車將新上市的台南16號良質米載進場,由菁寮國小小朋友敲鑼打鼓護送,接著由黃偉哲等人變裝成農夫,戴斗笠用扁擔挑送割稻飯進場,讓大家一起享用。 \n台南市長黃偉哲表示,市府一定全力把台南越光米推向主流市場,包括北部的賣場及種種販售通路,希望將嘉南平原的米倉-後壁最好的越光米呈現給大家,希望大家趁著這個時候來品嘗越光米,來後壁懷舊一下過去的割稻飯,也希望割稻飯的民俗傳統及濃濃的人情味,能夠一代接一代地傳承下去。 \n台南市農業局表示,台南市1期稻作栽培面積為1萬4000公頃,產量10萬800公噸,主要產區為後壁、柳營、白河、六甲、官田等地區。其中,農業局補貼契作的台南16號面積達112公頃,預計為農民創造1800萬元的收益。 \n農委會台南農業改良場副場長表示,台南越光米的特色是「好吃、好吃、好吃」,口感Q彈飽滿,咀嚼後黏中帶甜,熱飯好吃,更是做壽司的首選米種。 \n台南市政府農業局長謝耀清表示,今年稻米收成尚佳,新鮮好米陸續上市,農業局未來將配合產業文化活動與記者會,持續推廣在地特色品牌米-台南越光米。

  • 苗栗生物防治分場解密 即日起開放導覽參觀

    苗栗生物防治分場解密 即日起開放導覽參觀

    因應行政院農委會環境教育政策,位於苗栗縣大湖鄉的苗栗區農業改良場生物防治分場,即日起開放民眾參觀,場內新規畫導覽地圖路線、開放時間等須知,歡迎個人或團體踴躍前來,深入了解生物防治工作與知識,拉近與研究試驗單位的距離。 \n \n生物防治分場從事天敵昆蟲的飼育繁殖與研究,提供給農民用於防治蟲害,研究試驗單位往往給人神祕且不易親近的印象,苗改場生物防治分場長朱盛祺指出,過去分場沒有正式對外開放,但因園區腹地廣大,偶有民眾進來散步,但對於分場研究仍是一知半解。 \n \n為增加公部門與民眾的互動,即日起對外開放園區內2/3的場域,透過導覽參觀,可讓民眾了解生物防治的研究成果,學習相關科學技術與觀念,盼藉此建立民眾「以蟲制蟲」、友善田間生態等農業管理知識,進而達到服務之目的。 \n \n朱盛祺表示,部分場域為保護培育成果及研發實驗環境,已設置圍欄禁止民眾進入,分場內設置參觀須知、導覽地圖等,也替裝置藝術「大瓢蟲」重新換裝,園區內還有苗栗縣歷史建築「原大湖蠶業改良場建築群」,以及花草樹木均值得民眾細細品味。 \n \n他提到,生物防治分場開放參觀時間為平日早上9點至12點、下午1點至4點,周六則採20人以上、80人以下團體導覽,導覽服務需在14天前致電預約,無需額外付費,另外,導覽活動也會納入園區附近景點,包含羅福星紀念館等,讓民眾順道一遊大湖。

  • 台南農改場場長鄭榮瑞退休 楊宏瑛接任

    台南農改場場長鄭榮瑞退休 楊宏瑛接任

    來自嘉義東石鄉農村的鄭榮瑞,服務公職42年9個月又15天,16日從台南農業改良場場長職務榮退,他一輩子精華歲月都貢獻給台灣農業,獲農委會頒發「優秀農業人員獎章二等獎」,鄭榮瑞說,退休後要先休息沉澱一下,他也不忘呼籲國人多關心農業,支持青農。 \n \n台南農改場16日上午舉行新舊場長交接暨宣誓典禮,新場長由農委會農糧署中區分署分署長楊宏瑛接任,由行政院農業委員會副主任委員陳駿季監交。 \n \n鄭榮瑞初中畢業後到台北當童工兩年,後來考上台北市工業職業學校,也就是現在大安高工,接著又考上省立嘉義農專農機科,後來也取得中興大學農機工程碩士及中興大學生物產業機電工程博士學位。 \n \n1979年鄭榮瑞進入農業試驗所服務,1987年調任台南農改場主持農業機械研究,從助理研究員歷任至場長一職,致力於農業生產自動化與精密設施栽培機械科技的研究與研發。 \n \n研發成果包括套管式蔬果種苗嫁接機、蒜瓣脫膜機、苗芽菜立體栽培自動管理系統等31項專利、12項技術移轉、發表著作超過百篇,諸多農業機械的發明、引進及改良,帶給全國農民更便利、更省工的自動化生產方式,對於促進農業全面機械化,使各產業順利達到轉型升級貢獻良多。 \n \n尤其是他研發全世界第1台「夾持式落花生聯合收穫機」,1台機器可以抵80名人力,這台機器到現在還有很多農民在用,從挖果到脫粒一貫化作業,沒有這台收穫機就沒有現在的台灣落花生產。 \n \n鄭榮瑞說,在農改場工作,就是要解決農民的問題、改善農民的生活,農民有什麼需要,他們就去研發機器、改良品種,現在全台灣人吃的米,每兩碗就有1碗是台南農改場的品種。 \n \n雖然16日退休了,但鄭榮瑞還是很關心農業,他說,每個人的日常生活,吃、用都與農業有關,農業需要大家的關心。現在是少子化、老年化社會,他也鼓勵有意投入農業的青年,要靠團體的力量,大面積耕作,才會有競爭力。 \n \n新任場長楊宏瑛是台大園藝學系碩士、中興大學園藝學系博士,公務人員高考及格後任公職迄今已約30年。 \n \n楊宏瑛從擔任花蓮農改場助理研究員進入公務體系,致力於青蔥種原鑑定技術之研發,曾任農委會歷任科長、技正及台中農改場研究員兼課長等職務,推動多項計畫,具有豐富實務及行政經驗,曾獲十大傑出農業專家及優秀農業推廣教育人員獎,一步一腳印,深獲長官高度肯定及讚許。

  • 藥毒所「驗證溫室」落成啟用 青農、新農實地演練好所在

    農委會農業藥毒所落成啟用「驗證溫室」,藥毒所長張瑞璋指出,「驗證溫室」主要是針對國內農藥高殘留的草莓、香菜及小黃瓜等作物,由同仁發揮農藥技術專業,建構設施栽培病蟲害管理的最佳模式。 \n同時,為因應極端氣候,張瑞璋指出,也規劃了「人工氣候室」,將配合國內品種改良的需求,進行耐熱新品種驗證試驗,協助農民解決極端氣候下的栽培問題。 \n台灣近年受極端氣候影響,使「露天栽培生產」承受較大風險,連帶衝擊國內農產品的穩定供應。農委會表示,為提升國內農業防災能力,2017年即啟動「設施型農業5年計畫」,並由10個試驗改良場所陸續建置「溫網室設施示範場域」,而藥毒所的「驗證溫室」,就是這項大型計畫的重要成果之一。 \n張瑞璋表示,藥毒所的「驗證溫室」目前配置有微生物資材驗證溫室、精緻作物栽培模式驗證溫室與人工氣候驗證溫室,並規劃土壤耕種、離土栽培等試驗模式,可分別針對不同的試驗目的,執行初步評估與試驗。 \n他表示,在極端氣候下追求農業再升級,除了「功能精良的溫室」外,更應搭配作物「安全生產體系」。藥毒所「驗證溫室」啟用後,也會用來培育農業生力軍,提供中部地區新農與青農實地操作的場域。

  • 高學歷筍農總統指定品牌 新北吳國池勇奪北區筍王殊榮

    高學歷筍農總統指定品牌 新北吳國池勇奪北區筍王殊榮

    畢業於台北醫學院的筍農吳國池,為繼承家業棄醫從農,不僅獲日本米其林三星級主廚青睞,指定他的綠竹筍為夢幻食材,2016年正副總統就職國宴也指明他的有機筍入菜,獲「綠竹筍博士」美名;吳國池今年代表新北市參加北部綠竹筍評鑑,奪下全場總冠軍,市長侯友宜今在市政會議表揚,大讚新北綠竹筍品質絕對特優,歡迎大家來新北吃好筍、過暑假。 \n \n吳國池為五股區筍農,日前代表新北市參加行政院農業委員會桃園農業改良場舉辦的「北部地區優質安全綠竹筍評鑑比賽」,榮獲全場總冠軍,繼2015年後再次獲得北區筍王的殊榮,新北市長侯友宜今在市政會議表揚,也歡迎大家暑假期間來新北吃好筍。 \n \n農業局介紹,吳國池擁有台北醫學院畢業的高學歷,但為了繼承家業,毅然棄醫從農,從此和綠竹筍結下超過40年的不解之緣。他堅持生產的綠竹筍不只要好吃,更要安心,採用有機的方式來栽種,兼顧安全與生態保育,並且加入產銷履歷,就是要讓消費者清楚知道他是如何細心栽培生產。 \n \n \n吳國池對於品質的堅持,更吸引日本米其林三星主廚神田裕行來訪,指名要到他的筍園鮮採綠竹筍當作夢幻食材,也打響他的名號,2016年的正副總統就職國宴,也指名他的有機綠竹筍入菜。豐富的綠竹筍經歷也讓他獲得「綠竹筍博士」的稱號。 \n \n雖然獲獎無數,吳國池持續改良栽培方式,2015年在北區五縣市綠竹筍評鑑比賽中,打敗各方高手,奪得總冠軍,今年再次獲得北區筍王的殊榮,為他傳奇的一生再寫下新頁。 \n \n侯友宜力讚說,吳國池兒子吳煌棋也在前幾年繼承衣缽,離開從事多年的媒體記者,回鄉陪伴父親一起打拼綠竹筍產業,目前也是五股區青農聯誼會的會長,父子齊力拚綠金也在地方傳為佳話。 \n \n侯友宜表示,全台70%的綠竹筍生產在北部地區,新北市為全國最大產區,生產面積達2328 公頃,年產值將近17億元。為促進北部地區綠竹筍品質及提升銷售價格,桃園農業改良場每年都會辦理北部地區優質安全綠竹筍評鑑活動,參賽者範圍涵蓋新北市、基隆市、台北市、桃園市及新竹縣等五縣市、共25個綠竹筍主要產地農會共襄盛舉。 \n \n農業局表示,今年比賽報名110點,新北共有67點參賽,經過外觀色澤、柔嫩度及糖度等3個分項評比,除吳國池榮獲全場總冠軍外,新北農友還獲得全部的5個亞軍、5個季軍、18個優良獎,在45個獎項共計拿到29個獎,表現遠優於其它參賽縣市。可見新北健康三寶-綠竹筍的品質絕對特優,歡迎大家在暑假期間來新北各產區遊玩吃好筍。 \n \n \n農業局表示,為推廣新北好筍,新北市府與產區農會將在7月4日、5日在台北市希望廣場辦理展售會,各產區筍王大集合,展售最優質的當日鮮採直送綠竹筍,並以產地價回饋消費者,現場還有新北筍王爭霸戰頒獎典禮、綠竹筍美食品嚐、美味農業料理、表演活動、竹玩DIY,讓大家在炎炎夏日感受新北健康三寶綠竹筍的清涼魅力。

  • 花蓮8個傻瓜 愛護土地推有機

    花蓮8個傻瓜 愛護土地推有機

    花蓮縣豐濱鄉新社部落擁有台灣最大的臨海梯田,被當地噶瑪蘭族人視為「萬物養生之地」。隨著部落年輕人外出工作與人口老化,休耕農地逐漸增加,部落文化逐漸衰萎,新社社區發展協會理事長宮莉筠等8人,在農糧署東區分署與花蓮區農業改良場的協助下,結合有機農業、推廣農業文化遊程,替部落找到另類出路,也吸引不少青年返鄉。 \n \n非專業農民出身的宮莉筠與其他7位農友,憑著一股衝勁,選擇採用有機友善栽種方式,復育「海稻米」,維護當地農業耕作環境與部落傳統文化。藉花蓮農改場的指導及農糧署的補助,種植技術大幅提升,部落族人見狀,陸續轉型栽種方式;目前已有5人提出有機認證申請,預期在年底通過有機驗證,使部落有機驗證面積達11公頃。 \n \n農糧署分局長陳昌岑表示,花蓮占全台灣有機生產面積的1/4,新社半島20公頃的水稻生產面積內,今年底將會有11公頃取得有機認證。在部落青年的努力下,盼能成立花蓮第一個有機農業促進區。 \n \n宮莉筠表示,目前新社半島約有5.6公頃做有機栽種,因有灑藥種田導致文化喪失的前車之鑑,加上新社梯田全台是難得可見的海邊稻作區,是需要守護的地方,所以部落族人們才會想到利用有機農業促進法,將這裡改變成有機農業促進區,維持噶瑪蘭族人的文化。 \n \n今日上午在於新社部落辦理「向海米」行銷記者會,現場除展示當地稻農的有機稻米外,並請稻農們分享轉型栽種的過程。其中「小島友米」潘姓稻農說,目前自己有機栽種面積有5公頃,利用無污染的山泉水灌溉栽種,海風的吹拂下,也比較不會有蟲害,所以這裡的稻米不知道什麼是農藥。「稻熱病是什麼?在這個半島真的沒聽過!」但因鳥害的因素,可惜僅能種植一期。 \n \n此外,花蓮農改場自2019年,在新社臨海梯田有機驗證田區建構植生緩衝帶,2年的監測,發現該緩衝帶可有效降低逕流水中的氮肥,供蛙類及鳥類良好的棲地,營造農田周邊的地景;透過農地轉型有機及友善栽培,減少農業對環境的衝擊,增進生物多樣性。

  • 外銷訂單佳 台南國際芒果節開跑

    外銷訂單佳 台南國際芒果節開跑

    2020台南國際芒果節將於26日登場,各界原擔心疫情將衝擊芒果內外銷,孰料今年台南愛文芒果不畏疫情,雖然產量較去年同期減少,但外銷卻逆勢成長近10%。台南市長黃偉哲說,今年芒果節以「夏日紅寶石-台南好芒」為主軸,分別於走馬瀨農場、楠西、南化、玉井、大內、官田、左鎮等芒果產區舉辦活動,邀請民眾一同來台南「芒」裡偷閒。 \n \n 黃偉哲上周甫北上宣傳芒果節,23日回到台南市舉行宣傳記者會。黃笑說,自己不是要拍賣、推銷,而是要「推廣」芒果,因為實在是太美味,「今年訂單都接得滿滿的。」他指出,今年產量雖較去年同期減少約1成,但外銷訂單沒受疫情衝擊,成長8、9%,相當不容易。 \n \n 台南市政府農業局則指出,台南市改良種芒果種植面積為6894公頃,占全國一半,為全台最大產區,外銷對象包括大陸、日本、韓國、美國等。今年南市芒果產量雖較去年減少15%,約6萬4000公噸,但不只台南,全國外銷總量較去年同期成長約17%,成績相當亮眼。 \n \n 為宣傳芒果創意料理,黃偉哲23日下午也與台南應用科技大學餐飲系學生共同製作芒果珍珠奶茶。黃偉哲說,台南愛文芒果水分豐富、甜度高,加入珍珠奶茶無疑是夏日最消暑的創意飲品。 \n \n 已邁入第8年的台南國際芒果節將於6月26日至7月12日舉行,今年特別推出「號召愛文芒果」活動,凡姓名中有「愛」、「文」、「芒」、「果」其中1個字,即可於25至28日享走馬瀨農場入園免費優惠,住宿再送2顆愛文。活動詳情可至2020台南國際芒果節網站查詢。

  • 矚目期待「高雄2號-菊島之樂」

    矚目期待「高雄2號-菊島之樂」

    南瓜控,看過來!高雄區農業改良場的南瓜新品種「高雄2號-菊島之樂」(以下簡稱高雄2號),經過多年培育,如今已取得品種權,技轉予欣樺種苗股份有限公司量產,預計明年就能上市,讓消費者品嘗它的美味,令人萬分期待。 \n內外兼具 視覺味覺一次滿足 \n南瓜可概分為中國南瓜、美國南瓜、墨西哥南瓜、印度南瓜、黑子南瓜等五種。台灣最常見的品種是中國南瓜,果型多為木瓜型,重約1.5公斤;高雄2號由中國南瓜與美國南瓜雜交培育而成,口感接近中國南瓜,橙黃色的果肉鬆軟細緻,糖度卻更高;外型來自美國南瓜,葫蘆狀具腰身,體態婀娜多姿,小巧可愛,重量僅約0.6至1.2公斤,特別符合小家庭和單身貴族的需求。 \n一般南瓜種植分春作與秋作,高雄2號適合春作,最佳播種季節從2月到4月中旬,約90天即可採收。 \n南瓜屬澱粉類食物,吃法多樣,蒸、煮、煎、炒或醃漬等各具特色,做甜食也很適宜。只要蒸熟後放入果汁機打成泥,再加水煮滾,放入椰奶、西米露與南瓜丁,就是一道簡單甜點;或直接加牛奶打勻,做成南瓜牛奶,濃郁香甜,兼具健康營養。南瓜被譽為「超級食物」,名副其實。 \n(本文摘自《Takao樂高雄》2020/06 NO.06)

  • 5月豪雨農損 高雄岡山西瓜現金救助即日起申報

    5月豪雨農損 高雄岡山西瓜現金救助即日起申報

    5月豪雨造成高雄市岡山區正值發育期西瓜於雨後持續有葉片黃化萎凋、畸形果等遲發性災損顯現,高雄市政府農業局接到公所通報災損達啟動勘災門檻,即組成勘災小組確認災情並爭取到現金救助,自即日起至6月20日止(假日不休息)受理農民申報。 \n \n 高市農業局接到公所通報作物災損達鄉鎮啟動勘災門檻,隨即召集農糧署、改良場組成勘災小組,積極確認各項作物災損,爭取救助。 \n \n 農業局因5月豪雨造成高雄農損,已爭取到梓官區不結球白菜、甲仙區蘆筍、旗山區西瓜及杉林區冬瓜等4個行政區4個品項現金救助,另此次再增加岡山區西瓜現金救助。 \n \n 農業局提醒農友,即日起請岡山區西瓜受災損失2成以上的農民,務必於6月20日前(假日照常受理申請),持身分證、印章、存款簿及土地所有權狀或土地使用同意書等相關文件,向土地所在區公所申辦現金救助,農業局會全力協助與加速勘災與現金救助發放,農友復耕若需低利貸款,亦可洽當地農會辦理。

  • 產量回升 台南復辦蜂蜜評鑑會

    產量回升 台南復辦蜂蜜評鑑會

     2019年因異常氣候、施藥、害蟲、疾病等因素,南市蜂蜜收成量不到往年1成,去年評鑑首度停辦,台南市政府農業局9日在東山區農會辦理國產蜂蜜評鑑決選,通過藥檢的33組大比拚,受邀評鑑的苗栗區農業改良場專家說,南部龍眼蜂蜜帶有木頭香氣,相當特別。農民表示,今年龍眼蜜僅有往年3到5成產量,但市場價格波動不大,獲獎後希望能帶動買氣。 \n 南市府農業局指出,南市氣候適合龍眼樹生長,且具有獨特香氣及風味,產出的龍眼蜜口感醇厚,久放後味道更為醇厚,品質在全台數一數二,也輔導農民申請台南尚青、國產蜂產品證明等認證標章,另外還有農產生產追溯QR-Code等,透過「2章1Q」推廣,消費者選購更安心。 \n 但去年受到天候等因素影響,全台產量暴跌,南市以往每年都有80萬公斤以上產量,去年還不到1成,蜂蜜評鑑因此停辦,農委會還部分補助養蜂所需的砂糖費用,經過1年休養生息,加上今年龍眼、荔枝等蜜源植物開花狀況不錯,產量略有回升。 \n 今年復辦蜂蜜評鑑,參賽的農民共有33人,不少都是老面孔,通過第一階段的農藥及抗生素檢驗後,再由苗栗區農業改良場及嘉義大學植物學系等5位學者專家擔任複評委員,針對澱粉酶活性、羥甲基糠醛化合物含量及色澤、香氣、風味等5項進行品評,最後選出7名特等獎、23名頭等獎。 \n 南市養蜂戶也逐年增加,截至去年有146戶,箱數2萬4545箱,產銷班班數現有18班,班員人數227人,蜂蜜年產值突破2億元。

  • 台農82米包粽不胃脹 嘉市將推廣種植

    台農82米包粽不胃脹 嘉市將推廣種植

    嘉義大學員生消費合作社為延續傳統民俗文化,並推廣食農產品,今6日在嘉大蘭潭合作社沁心湖畔舉辦「慶端陽暨食農產品推廣會」,嘉大校長艾群等人不但包粽初體驗,還特別選用農業試驗所嘉義農業試驗分所育種家吳永培花11年時間研發出來的「台農82號」取代傳統糯米,包出全台首創「100%非糯米蓬萊鮮粽」,吳永培透露,已規畫在嘉市推廣種植台農82號,希望該品種能成為嘉市特色米品牌「嘉讚米」。 \n \n端午佳節將來臨,又是吃粽子的季節,嘉大員生消費合作經理朱淑玲感年長者或腎臟疾病患者食用傳統糯米粽容易腹脹不適,特別嚴選吳永培團隊歷經11年育種有成,粗蛋白質含量低,且口感優越的非糯性台農82號米來包粽,再加上嘉大校友會理事長郭貴葉的好手藝,一起推出全台首創「100%非糯米蓬萊鮮粽」,質感與口感近似日本越光米,軟中帶Q營養又好吃,讓長輩能在端午節時享用美味肉粽時不會增加身體負擔。 \n \n吳永培說,台農82號米經過11年育種研發,是口感優越的非糯性美味米,腎臟疾病或高齡長者食用不易脹氣,2年前已技轉輔導農民契作,未來打算在嘉市推廣,目標是30到50公頃,市府建設處長陳光興表示,市府已委託農民試種2公頃,若收成品質、口感符合要求,將規畫成嘉市特色商品。 \n \n艾群與陳光興、農業試驗所嘉義農業試驗分所長陳甘澍、吳永培及農學院長兼合作社理事主席林翰謙等人一起包粽子,林翰謙也藉機發表嘉大的新產品。林翰謙說,去年嘉大百年校慶,推出全台第一批耐旱且優質的水稻新品種「嘉大台南1號香米」及「嘉大台南2號」,今年更推出由專業團隊指導,符合國家標準且檢驗合格,採集於嘉大社口實驗林場首推新品栗子蜜,以及農藝學系與台南農業改良場合作培育的「嘉大台南糯3號」,所有農特產品皆經過品質認證與把關。 \n \n艾群表示,嘉大去年成立食農產業菁英教研中心,多年來推動食安、食農及智慧農業,教師研發成果豐碩,期望藉由產官學界攜手合作,帶動台灣農業經濟發展。

  • 台南一期稻作下月起收割 黃偉哲現勘稻熱病防治狀況

    台南一期稻作下月起收割 黃偉哲現勘稻熱病防治狀況

    台南市水稻6月起即將進入產期,台南市長黃偉哲24日前往主要產地後壁區,實地瞭解稻米產銷狀況,並勘查稻熱病防治情形,監控結果顯示今年稻熱病影響較少,南市府農業局積極推廣的台南越光米(台南16號)成長狀況好,品質出色,下月起將陸續收割。 \n \n南市府農業局指出,台南市是全台稻米重要產區,一期、二期作種植面積高達2萬4000公頃,今年一期作在1萬4000公頃左右,近日因為鋒面帶來連日大雨,擔憂因此爆發稻熱病疫情,市長黃偉哲與農業局、台南區農業改良場嘉義分場長陳榮坤、後壁區長翁振祥、後壁區農會總幹事張逸玟及芳榮米廠執行長黃麗琴到農田視察實際情況。 \n \n農業局局長謝耀清指出,稻熱病主要病徵出現在主梗穗頸、枝梗、穀粒及謢穎的穗頸,對產量有直接影響,連日豪雨狀況最容易導致稻熱病發生,對於稻日並預防勝於治療,抽穗前3到5天施藥1次,齊穗期再進行第2次施藥,及氮肥使用上不要過量,就可有效防治。 \n \n去年一期作雲嘉南地區發生大面積稻熱病,南市府今年嚴陣以待,定期監測轄區內稻作稻熱病狀況,根據台南區農改場及農業局監測數據顯示,南市稻作目前有發生稻熱病的田區程度屬1級,比例少於5%,整體受影響的比例非常少,請農民安心無須驚慌。

  • 氣候不穩 台東縱谷傳稻熱病

    氣候不穩 台東縱谷傳稻熱病

     台東縣縱谷地區發生嚴重稻熱病,池上鄉有整片水稻田染病,原本應該綠油油隨風搖曳的稻作竟然整片變焦黃,台東區農業改良場呼籲農民盡快防治,否則結穗期恐產生「空包彈」 (稻穗不稔實),進而影響產量。 \n 農友第1次看到這麼嚴重 \n 受到氣候忽冷忽熱不穩定影響,台東池上鄉、關山鎮、鹿野鄉等地傳出稻熱病疫情,雖然農委會台東區農業改良場早在1個月前已經提出警訊,但稻田間出現染病情形仍是十分嚴重。 \n 在著名的地標池上金城武樹和天堂路附近都出現整塊水稻田染病,整片翠綠的稻田間出現焦黃的稻子,從遠處就可看見極為顯目,種了10多年稻作的農民說,雖然曾發生過稻熱病,但是第1次看過這麼嚴重,恐影響稻米產量。 \n 前鹿野地區農會理事長涂進榮表示,關山鎮、鹿野鄉的情況和池上一樣,都有稻熱病發生,可能是受到氣候不穩定影響,新冠肺炎疫情就讓大家頭痛了,如今又有稻熱病來攪局,如此下去,可能會出現許多「空包彈」,影響收成產量。 \n 引發穗稻熱 恐現空包彈 \n 農業改良場表示,近來天氣變化大,陰晴不定、氣溫忽冷忽熱,時有晨霧,田間葉片上常有露水,極易誘發稻熱病發生,有染稻熱病的水稻田要盡快防治,避免後續發生的穗稻熱,穗稻熱會造成不稔實,影響產量,防治稻熱病方法可洽台東農改場。

  • 農作物也染傳染病?稻熱病攪局影響產量

    農作物也染傳染病?稻熱病攪局影響產量

    \n台東縣縱谷地區發生嚴重稻熱病,池上鄉有整片水稻田染病,原本應該綠油油隨風搖曳的稻作竟然整片變焦黃,台東區農業改良場呼籲農民盡快防治,否則結穗期恐產生「空包彈」 (稻穗不稔實),進而影響產量。 \n農友第1次看到這麼嚴重 \n受到氣候忽冷忽熱不穩定影響,台東池上鄉、關山鎮、鹿野鄉等地傳出稻熱病疫情,雖然農委會台東區農業改良場早在1個月前已經提出警訊,但稻田間出現染病情形仍是十分嚴重。 \n在著名的地標池上金城武樹和天堂路附近都出現整塊水稻田染病,整片翠綠的稻田間出現焦黃的稻子,從遠處就可看見極為顯目,種了10多年稻作的農民說,雖然曾發生過稻熱病,但是第1次看過這麼嚴重,恐影響稻米產量。 \n前鹿野地區農會理事長涂進榮表示,關山鎮、鹿野鄉的情況和池上一樣,都有稻熱病發生,可能是受到氣候不穩定影響,新冠肺炎疫情就讓大家頭痛了,如今又有稻熱病來攪局,如此下去,可能會出現許多「空包彈」,影響收成產量。 \n引發穗稻熱 恐現空包彈 \n農業改良場表示,近來天氣變化大,陰晴不定、氣溫忽冷忽熱,時有晨霧,田間葉片上常有露水,極易誘發稻熱病發生,有染稻熱病的水稻田要盡快防治,避免後續發生的穗稻熱,穗稻熱會造成不稔實,影響產量,防治稻熱病方法可洽台東農改場。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 抗癌女青農 揮別電子業返鄉種無毒紅龍果

    抗癌女青農 揮別電子業返鄉種無毒紅龍果

    二林鎮女青農陳佳鈴,原本在台北擔任上市電子公司資深採購主管,卻因身體累出警訊,決定隨丈夫返鄉接管公婆田園,種植無毒草生紅龍果,6年來獲獎無數,更以夫妻之名推出「佳維農JVNO」農場自有品牌,推廣自家農產與加工食品。 \n \n 台中區農業改良場在FB官方粉專分享青農品牌小故事,並介紹第三屆百大青農陳佳鈴的從農歷程;夫妻倆報名社大農業技術栽培課程從頭學起,攜手在2公頃田地種下對家鄉的想望與自身夢想,2016年就一舉拿下二林農會紅龍果大賽紅肉組冠軍。 \n \n 秉持18年資深採購的專業,她一邊周周往返北部治療,一邊導入專業管理知識,引進農業機械設備、省力省躬,以無毒草生方式管理果園,有機資材防治病蟲害,主動積極參與展售會、開拓網購宅配通路,擁產銷履歷的紅龍果還曾賣進總統府前廣場市集。 \n \n 開朗的陳佳鈴笑說,以前坐領百萬年薪,還會去美甲,種田以後指甲全部剪掉,揮別都會時尚職業女性面貌,一開始真的有點不習慣;但為了生產自己和家人都敢吃的安心農產,看著果實一天天長大,真的很有成就感。 \n \n 目前果園還種植奶油南瓜及美濃瓜,並陸續開發紅龍果果乾、果醬、米香、麵條、紅龍果吸凍與南瓜麵條等加工品,延長農產果品的賞味期與收益,也希望讓民眾都能吃到最安心、家味濃的農產與食品。

  • 苗栗企業創新服務聯盟簽約啟動 升級在地產業促進發展

    苗栗企業創新服務聯盟簽約啟動 升級在地產業促進發展

     「苗栗企業創新服務聯盟」20日簽約啟動,透過產、官、學、研與公協會合作,辦理培訓講座、工作坊、文創、新農業、創業資訊輔導等,協助在地新創事業發展,帶動地方企業轉型,吸引青年返鄉。 \n \n 苗栗企業創新服務聯盟獲經濟部中小企業處創育機構發展計畫支持,20日縣府祕書長陳斌山、財團法人中小企業信用保證基金副理張淦傑擔任聯盟簽約聯盟簽約見證人,產、官、產、研界與工協會代表13人,完成簽署聯盟合作意向書。 \n \n 參與聯盟合作意向書簽署有苗栗縣商業會、工業會、創新創業協會、中小企業榮譽指導員協進會、國立聯合大學、農業科技研究院、育達科大及在地創新企業代表銅鑼億品企業社、昀昇蛋品、得揚生物科技、張記食品行,助地方發展創新事業。 \n \n 現場安排簽署人在銅鑼窯第三代傳人、為三代老窯場再創生機的張維翰所製作的「聚寶甕」土坯上簽名落款,宣示聯盟啟動,並邀請2017年戰國策創新創業競賽冠軍與京台青年創業大賽台灣區冠軍、成立昀昇蛋品公司的苗栗蛋農之子鄭昆霖;由農業科技研究院所帶領、專注微生物菌種研究開發,並與苗栗區農業改良場技轉「速效稻草分解菌之開發量產」的得揚生物科技;創辦張記食品行製作具苗栗公館在地特色的酸菜、福菜及梅乾菜,並精進客家醃製菜健康生產模式的第4屆百大青農張仁宗;共同展出地方產業特色的產品,分享創業築夢故事。 \n \n 聯合大學副校長張良漢說明,聯盟今年將辦理超過20場培訓講座與活動,包括第6屆苗栗青年洄游創生工作坊、網紅是如何賺錢、菁市集、青年願景咖啡館等,以及文創、新農業等創業諮詢輔導,集合聯盟的服務能量,助在地新創事業發展。陳斌山指出,縣府全力支持聯盟推動的產業創新,苗栗縣工策會與縣府工商發展處、農業處、勞工與青年發展處與文化觀光局等也配合參與,期盼整合產官學研與社團力量,將服務效果最大化。

  • 500萬平腹小蜂大軍出動 掃蕩荔枝椿象

    500萬平腹小蜂大軍出動 掃蕩荔枝椿象

    荔枝椿象侵入荔枝、龍眼園,常讓農民血本無歸,台中市農業局今年以「生物防治法」在台中荔枝及龍眼產區釋放500萬平腹小蜂大軍,祂會將卵寄生於荔枝椿象的卵中,使其無法孵化,自然生不出荔枝椿象,這招還不用噴灑農藥,損傷動植物,17日舉辦平腹小蜂釋放教學觀摩會,加強農友釋放技術。 \n \n \n台中市農業局長蔡精強表示,為防治荔枝椿象,中市農業局與苗栗改良場合作,採綜合防治法,其中放飛平腹小蜂是防治法之一,平腹小蜂可將卵生於荔枝椿象的卵中,造成荔枝椿象無法被孵化,以蟲治蟲,逐年降低害蟲數量,以達生態平衡。 \n \n苗栗農改場助理研究員吳怡慧指出,苗栗改良場與台中市3年前開始合作復育平腹小蜂,3年來技術逐漸成熟,數量逐年增加,今年將釋放4百多萬隻的平腹小蜂於農業區及鄰近荒廢的果園,效果顯著,荔枝椿象的數量有逐年降低的趨勢,不過因為平腹小蜂對藥劑敏感,農民不要在開花時期用藥。 \n \n農業局指出,今年自3月10日至4月28日,於太平、霧峰、大里、神岡等主要荔枝及龍眼產區,陸續分4次釋放平腹小蜂。如有剩餘,將優先開放參與物理防治「卵片收購計畫」的農友索取,其次開放設籍於台中的市民登記索取,飼育中心將視平腹小蜂實際數量及農友荔枝椿象卵片繳交情形,酌予提供。 \n \n#荔枝椿象#平腹小蜂#寄生#孵化#荔枝#龍眼#台中市農業局#生物防治法#台中市農業局長蔡精強#釋放#苗栗農改場#500萬#霧峰#大里

  • 梨山春茶霜害破2成 中市農業局提報現金救助

    梨山春茶霜害破2成 中市農業局提報現金救助

    大陸冷氣團造成台中市梨山地區茶葉、甜柿、梨等農作物嚴重災損,台中市政府農業局15日邀集相關單位赴梨山勘查受損情況,發現茶葉嫩芽受霜害褐化嚴重,受損面積達到20%,甜柿、桃及梨也有嫩芽、幼果褐化情形,災損情形彙整後將提報農委會公告辦理現金救助。 \n \n梨山茶葉種植約463公頃、甜柿約600公頃、水蜜桃約400公頃、梨約1200公頃。台中市農業局會同農糧署、台中區農業改良場、茶葉改良場、和平區公所、和平區農會等前往梨山勘查農作物受損情況。 \n \n勘查小組發現甜柿、桃及梨的嫩芽、幼果褐化,以及花器胚珠受損,尤以茶葉嫩芽受霜害褐化最為嚴重,有茶樹的損害程度達到85%至95%,部分茶園的春茶幾乎全軍覆沒,茶葉整體災損面積初估達到20%,將彙整災損情形,陳請農委會公告辦理現金救助。 \n \n農業局表示,待農委會公告後,請農民持身分證、印章及土地證明文件,至區公所申請。由於低溫危害農作物顯現速度較慢,且持續時間較久,農業局已請各區公所及農會密切注意及查報後續災情,市府將依農業天然災害查報及通報作業相關規定,儘速協助農民復耕。 \n \n茶葉的現金救助金額每公頃為5萬元,另依據「台中市農業災害復建補助作業要點」規定,農民可於災損確定後,向農會申請果樹類購買清園藥劑或有機質肥料,每公頃補助1萬元,以協助儘速恢復生產。

  • 推廣台中優質蜂蜜  農業局辦評鑑、推動認證標章

    推廣台中優質蜂蜜 農業局辦評鑑、推動認證標章

    台中地區今年荔枝及龍眼花盛開,原本預期蜂蜜收量豐碩,近期卻因氣候不穩定及新冠肺炎疫情影響,使得蜂蜜收量及銷售不如往常。台中市政府農業局說,,為維繫養蜂產業,將持續推動養蜂事實登錄、國產蜂產品證明標章及蜂蜜良好農業規範,並將於5月上旬舉辦評鑑,藉此提升台中蜂蜜競爭力。 \n \n農業局指出,5月上旬將輔導台中地區農會舉辦「109年度台中市國產龍眼蜂蜜品質評鑑」,透過專業嚴謹的儀器檢驗蜂蜜成分,並邀請行政院農業委員會苗栗區農業改良場蜂蜜品評訓練合格人員進行感官品評,選出台中優質龍眼蜂蜜,將獲獎蜂蜜以「台中蜂華」品牌進行銷售,藉此推廣台中優質蜂蜜,增加蜂農收益,確保消費者權益。 \n \n農業局長蔡精強說,台灣一年四季皆有蜜源植物,極適合養蜂產業發展,民國87年至今,台中大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平、豐原等區已成立養蜂產銷班,經營規模計9班、113人、16,534箱。未來將持續輔導蜂農切磋增強養蜂技術,提高蜂蜜、蜂王乳、花粉及蜂膠等產品品質,拓展行銷市場。

  • 苗栗縣長徐耀昌視察三灣高接梨穗接寒害

    苗栗縣長徐耀昌視察三灣高接梨穗接寒害

    苗栗縣全縣栽種高接梨約有一千公頃,因受2月連續幾波寒流影響,造成接穗損傷萎凋,目前有頭份市等8個鄉鎮市發生梨穗寒害,估計面積已達145公頃,已達農業天然災害農損面積最低標準,2日上午,苗栗縣徐耀昌特底前往三灣梨園視察梨穗受損情況,保證會盡全力爭取農損補助。 \n \n好吃多汁的高接梨是苗栗縣重要的農特產之一,每年12月至隔年的2月是高接梨嫁接適期,但這時也是低溫寒流好發期,大大提高了栽種高接梨的風險。今年2月上旬至中旬,因受幾波寒流低溫影響,苗栗縣政府接獲多個鄉鎮公所接連反映,高接梨穗有出現霜害、落花、落果的情形。 \n \n縣府農業處長陳錦俊表示,目前有通報轄內有高接梨穗受損情形的鄉鎮有:苗栗市、頭份市、三灣鄉、大湖鄉、卓蘭鎮、通霄鎮、銅鑼鄉及西湖鄉等鄉鎮市,依據各公所初步查報受影響的高接梨栽種面積約145公頃,縣府已邀集苗栗區農業改良場及農糧署北區分署組勘災小組,將從3日起分赴各鄉鎮市實地調查鑑定災損情況。如果確因寒流致受損達20%以上,縣府將報請農委會依農業天然災害救助辦法辦理現金救助,協助農民減少損失。 \n \n徐耀昌在接獲農民反映後,2日上午9時邀集苗栗區農業改良場、農糧署北區分署及三灣鄉公所及農會,共同前往三灣鄉優良果農張錦霖的果園實地勘災,三灣鄉高接梨產銷班第1、2班果農都到場向徐耀昌陳情說明梨穗寒害情況。 \n \n據張錦霖表示,他在去年12月中旬接穗第一批梨穗後,就出現部分梨穗萎淍,因此,他在1月下旬補接第2批梨穗後,再遇到幾波寒流衝擊,造成梨穗枯萎、落花、落果,他於是在2月初第三度補接梨穗,他的果園面積共1甲2分,多出2次接穗成本加上工錢,就讓他損失近30萬元。他估計今年將減產50%以上,損失更難估算。 \n \n在場其它果農也紛紛反映自家果園受損情況,徐耀昌一面安慰果農,表示農損補助雖然不能完全補足梨農損失,但多少對梨農有所幫助,徐耀昌當場成農業處儘速彙整災情通報並依規辦理後續災損勘查作業,以減少農民損失。 \n \n

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