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  • 台灣大槓遠傳 發文嗆門外漢

    台灣大槓遠傳 發文嗆門外漢

     電信「兩雄說」餘波盪漾,台灣大哥大總經理林之晨昨日再透過臉書開嗆,除說5G的速度並不是解藥,並意有所指地稱遠傳總經理井琪拿頻譜比大小是「門外漢」,強調頻譜沒有拿滿拿好的問題,為自家頻譜不足解套。

  • 泡麵1包吃不飽2包太多 暗藏小心機

    泡麵1包吃不飽2包太多 暗藏小心機

    泡麵是許多人家中常備有的糧食,無論當正餐或消夜都可以,但是它的份量給人1包吃不飽,2包又吃不完的感覺,不免令人好奇怎麽會這樣。

  • 醫師建議 提升免疫平衡力

    醫師建議 提升免疫平衡力

     新冠肺炎疫情延燒,不少民眾設法提升免疫力,南投醫院營養師陳佳祺表示,均衡飲食適量攝取6大類食物,可增強免疫力;精神科醫師楊紹民則建議,要增加免疫平衡力,透過呼吸、瑜珈抗壓,不要讓恐慌與壓力變成病毒的幫手。

  • 保骨作戰!適量運動曬太陽

     骨質疏鬆症躋身高齡化社會慢性病排行前5,是繼糖尿病、高血壓、高血脂後,另一項具威脅性的慢性病。預防骨質疏鬆症須由年輕開始,採取高鈣飲食習慣對骨骼的健康幫助高,而補充營養品的成效有限,適量運動就是最好的養生方式,加上曬太陽,可讓人體自身製造維生素D3,促進鈣質的吸收,是預防骨質疏鬆最天然無負擔的方式。 \n 葉光庭說,選擇「可支持到身體重量的運動」才能有效增加骨質密度和強健肌肉,包括健走、慢跑、爬樓梯,但切勿矯枉過正,造成膝蓋負擔。若已有骨質疏鬆或已發生骨折,靠飲食或運動來補充鈣質已緩不濟急時,建議與骨科醫師討論服用藥物及使用時的注意事項等,可避免鈣質進一步流失,並慢慢增加骨骼質量。 \n 對長輩來說,「預防跌倒」是一大課題,骨頭退化是長輩一定會遇到的問題,長輩尤其「跌不起」,葉光庭提醒長輩,行走時避免攜帶過重物品、多使用輔助性器材、查明可能引起跌倒的藥物、矯正視覺與聽覺、增加室內照明等,增加居家安全性,盡可能達到預防工作,才能讓樂齡生活更健康快樂。

  • 藥酒進補有講究 適量飲用不貪杯

    藥酒進補有講究 適量飲用不貪杯

     酒為百藥之長,有活血、止痛、散寒、助陽的功效,適量飲用,有一定的滋補作用。古「醫」字,即從「酉」(酒)也。我們日常生活中常說的藥酒是指以發酵酒、蒸餾酒等為酒基,直接在酒中加入中草藥或用已配製好的藥酒製成,有一定滋補保健功能的藥酒。 \n 《黃帝內經》記載:「年過四十,陰氣自半。」中老年人適量喝藥酒,有養陰、補陽的作用。但藥酒畢竟不是普通酒,不是人人都適合,如果配製不當、盲目過量飲用,對身體反而有害。 \n 進補藥酒仍需要注意,例如消化性潰瘍病人,痛風患者、酒精過敏的人不適合飲用。婦女在懷孕期、哺乳期及經期均不宜飲用藥酒。補氣藥或補陰藥配成的藥酒,炎夏應少用為宜。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量有害健康

  • 三多二少一適量 春節這樣吃最健康

    三多二少一適量 春節這樣吃最健康

    春節免不了大啖美食,但若沒注意均衡飲食,恐讓口腹之慾帶來健康負擔。中國醫藥大學新竹附設醫院23日將辦「健康過好年」園遊會,由營養科、家醫科、中醫科現場分享保健之道,教您春節怎麼吃最健康,另有書法家現場揮毫贈春聯,內容豐富多元。 \n \n中醫大新竹附醫副院長陳俊賢說,該院去年12月開診,今年春節第一次陪民眾過年,鑒於年節是闔家團聚吃團圓飯的時光,不少人開懷吃喝,卻沒注意到營養均衡,院方為此從預防醫學角度出發,分享正確的飲食習慣,啖美食無負擔。 \n \n例如熱門年菜「佛跳牆」,往往重油重口味,營養師王依屏說,建議民眾可調整食材的烹調油量及份量,像是食材油炸的方式改為蒸烤烹調,增加包心白菜用量,可提升甜味又降低熱量等,每人份的熱量控制在161.6大卡,不增加身體額外負擔。 \n \n王依屏說,傳統年菜多以肉類為主角,蔬菜水果等膳食纖維的攝取相對不足,健康年菜的基本原則是「三多二少一適量」,「多蔬菜、多水果、多膳食纖維,少油炸、少食鹽,肉適量」。 \n \n著重養生的中醫科則將分享保養祕方,提供養生茶「天水茶」、「元氣活力飲」試喝。中醫科醫師鄒曉玲表示,「天水茶」主要成分為烏梅、山渣等,能生津止渴、保護喉嚨,「元氣活力飲」主要成分是何首烏、當歸、熟地黃等,可氣血雙調,很適合在年節飲用。 \n \n家醫科醫師劉晟昊指出,家醫科將透過眼壓、骨密度檢測儀器,讓民眾認識自己的「身體密碼」,並將提供心房顫動式血壓機,為參加民眾量測血壓和偵測心房顫動。院方另邀書法名家賴煥琳現場寫春聯免費送春聯。

  • 懂得吃才健康 營養均衡且適量

    懂得吃才健康 營養均衡且適量

     飲食是一把雙刃劍,既可以提供充足的營養促進身體生長,亦可以對身體健康造成損害,只有科學、適量的飲食結構才能最大限度地養護人體。 \n 過去農業社會的經濟實際狀況,決定了飲食結構以植物性食物為主。如今中西方文化交融,飲食結構逐漸西化,但千年來習慣以蔬菜為主要食物的腸胃,很難在短時間內適應西方以動物性食物為主的飲食結構。當長久以來形成的基本規律被驟然變化的飲食結構破壞時,相應的胃腸疾病就會發生,輕則出現腹痛、腹脹、消化不良和腹瀉等疾病,重則可能引起胃潰瘍等嚴重疾病。 \n 均衡的營養素攝入是健康的必要條件。而「均衡的攝入」包含兩個方面:既不能少,也不要多,攝入不足或過量均可導致疾病的發生,如人體內碘的缺乏會引起甲狀腺腫,碘攝入過量則可能導致甲狀腺癌發病率增高。 \n 中醫認為,脾胃是人的後天之本,是氣血化生之源,人體所需的能量均由脾胃運化而來。而脾胃的作用就在於將攝入的水谷化生精微,並將精微輸到全身,充養形體。 \n 飲食進入人體胃腑後,通過脾的運化、胃的腐熟,水谷精微轉化成人體所需要的氣、血、津液等,在全身輸布的過程中補充各個臟腑氣血、津液的耗損,不斷循環,維持人體生命不息。由此亦可見飲食對人體健康的重要意義。 \n 隨著時代變化,人們的飲食由不足到豐富,「民以食為天」這句諺語見證人們從「吃飽」到「吃好」的轉變。美食與健康並不衝突,合理的飲食是促進健康的重要途徑,也是提高生活質量的法寶。今天的人們應提高對飲食行為的重視,以正確、科學的知識為指導,最大限度的發揮飲食在促進健康方面的作用,從而避免食源性疾病、預防慢性病,進而提高生活質量,真正「吃出健康」「吃出幸福」。 \n (作者毛德西為中醫醫師)

  • 低碳飲食 選當季、買在地、吃適量

    低碳飲食 選當季、買在地、吃適量

     南投縣政府環境保護局推動節能減碳,給合觀光、美食及農業,推廣「選當季、買在地、吃適量、低汙染、低碳排」的有機低碳飲食觀念,除讓身體更健康,也可降低對自然環境危害的衝擊。 \n 環保局長方信雄表示,2017年於水里鄉辦理「南投縣低碳永續村里社區聯合成果展」,藉由各村低碳美食料理競賽,推動「當地食材碳排少,低碳飲食最環保」目標;並透過使用租賃自行車,及電子導覽地圖方式,體驗在地特色美食及觀光景點的低碳旅遊,並介紹有機方式栽種的低碳食材。 \n 日進三餐,透過食物補充能量,是每天必經歷程,但在食安問題層出不窮之際,如何「食得安心」是重大課題!選擇有機、無農藥、無毒的食材,可避免食安危機;而食物的烹調方式也是重要關鍵,如何吃得健康更是每個人應該要注意的問題,「低碳飲食」正是最佳選擇。 \n 南投縣環保局同時推動低碳民俗慶典活動、推廣使用省水設備、室內使用節能燈具及魚菜共生等,從示範低碳生活的成效,進而推廣到全縣各村、里、社區,達到節能減碳、環境保護的目標,讓南投縣的生活品質更進一步提升。 \n 方信雄強調,環保觀念必須從小扎根,透過日常生活中的食、衣、住、行、育、樂各方面,建立環境保護、節能減碳意識,例如養成「隨手關燈,節約用電」,及「節約用水,珍惜水資源」習慣,並搭乘大眾運輸或無汙染的交通工具,讓日常作息與低碳行為相互結合,共同創造優質的生活環境。

  • 適量喝紅酒抗老 白藜蘆醇是關鍵

     卸妝後,連Face ID都認不出你嗎?擦了再多層保養品卻還是覺得面有菜色?「保養品吃不進肌膚」是許多愛美女性碰到的問題,最新的保養概念是透過由內而外的美容方式追求自然好氣色。知名女星就曾透露以睡前一杯紅酒作為美容秘訣,讓喝紅酒也成為一種美容法。營養師侯思伃表示,紅酒作為美容秘方的關鍵就在於其中所含的白藜蘆醇,可以幫助人體抗氧化。 \n 侯思伃指出,白藜蘆醇主要存在於葡萄皮之中,屬於一種多酚類物質,經研究證實,有助減少自由基的產生,具抗氧化作用,對維持心血管健康和促進新陳代謝都有很好的幫助。而由於白藜蘆醇的化學結構導致低水溶性(<0.05 mg/ml),使葡萄在發酵過程中所產生的酒精促進其溶解性有利萃取,因此紅酒的白藜蘆醇含量(1mg/L)較葡萄更為豐富。 \n 所以適度喝一些紅酒,不僅有益心血管,也可以有美容效果,但侯思伃也提醒,原本就沒有喝紅酒習慣的人,並不需要為了這些好處開始喝紅酒,對人體有幫助的白藜蘆醇經過換算,約等於每天需飲用1公升以上,除了容易過量外,同時也會增加其他的健康風險,對酒精過敏者也不適用。 \n 要有美美的氣色,除平時搭配良好的生活作息外,侯思伃建議,可以選擇運用藜蘆醇優點,自葡萄中萃取多酚作為配方的保健食品,透過吃的保養品幫助鎖住膠原蛋白,才能由內而外輕鬆維持好氣色,讓身體越來越美麗。 \n 飲酒過量 有礙健康

  • 旺報觀點-培訓課程要適量 免得適得其反

     隨著教育多元發展被重視,體育培訓也越來越夯。多元發展也讓兩岸家長,不再只看重靜態課程,不僅要求孩子課業好,運動能力也不能輸人。於是過去不需額外付費學習的體育課,開始有了加強版。 \n 對於「體育」,過去普羅大眾認為是增強體魄,但隨著接觸人數越來越多,發展面向也從物質轉向精神。運動家精神、團隊意識如今已被認定是不可或缺的心理素質。 \n 以往運動性的課程,常在校園社團出現,但隨著兩岸生活水平提高,體育培訓「鹹魚翻身」,民間也常見專家開設相關課程。 \n 台灣教育講求五育教學(德智體群美),小學課程就有跑步、籃球等,但高端體育培訓,仍以運動員、學校社團等少數群眾為主。隨著生活水平提高,民眾也願意花錢培育「新技能」,未來許多高端體育培訓,將有望搶灘台灣市場。 \n 家長讓孩童多元發展的同時,也要注意課程數量,別讓孩子越動越不健康。大陸先前就有家長替孩童報名過多補習班,讓學童出現自殘、說謊等惡習,藉以逃避補習班壓力。過多培訓課程不僅未達目的,反而讓孩子出現排斥、厭惡等,若情況較嚴重,可能導致身體過於疲憊,並影響健康與課業進度,適得其反。

  • 秋節健康吃月餅 三高患者適量

    秋節健康吃月餅 三高患者適量

    中秋節即將到來,台中市衛生局特別抽檢市售應節食品、食才,包括糕餅店、賣場販售的月餅及相關製作原料,以及烤肉必備的肉類、海鮮、蔬果等,共193樣食品全數合格。此為,中秋應景要吃月餅、烤肉,醫師特別呼籲三高患者應淺嚐即止。 \n \n台中市衛生局指出,第一波針對中秋應景食材、食品抽檢的產品,包括有市售應景月餅38件、餡料24件、鹹蛋黃11件,另烤肉用的豬及牛肉28件、雞肉20件、魚類20件、蝦及文蛤牡蠣20件、蔬果32件,總共193件,在防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留等項目均符合規定。 \n \n雖然月餅及秋節應景食品皆符合規定,但不論是吃月餅或烤肉,都是高糖、高澱粉及高油脂的食物,醫生建議,高血脂、糖尿病及腎病等慢性病患者應注意,每次食用分量不要超過半個蛋黃酥或4分之1的中型月餅;烤肉時則應多攝取蔬菜類食材。 \n \n此外,衛生局也強調,民眾在選購月餅時應選擇包裝完整、有明確產品標示者,尤應注意有效日期、內容物標示等,開封後更應儘速食用完畢。

  • 適量喝黑咖啡 比不喝長壽

     國人愛喝咖啡,許多人甚至以「沒碰咖啡,一天就不算真的開始」來形容對咖啡的成癮。醫師表示,根據國外研究,適量飲用咖啡者,死亡率比不喝咖啡者來的低。但咖啡要喝的健康,其實有學問,營養師建議,應以「黑咖啡」為主,每天咖啡因不可超過300毫克,胃有問題者,則應避免空腹飲用。 \n 死亡率低7~12% \n 愛咖啡愛到出書的乳癌防治基金會董事長張金堅分享,喝咖啡的好處不少,過去早有許多研究證實,只要適量飲用,咖啡對第二型糖尿病、失智症、癌症的預防和術後恢復、甚至心血管疾病等,均有正面的助益。 \n 張金堅表示,根據美國《內科醫學年鑑》,追蹤10幾萬人長達16年發現,適量飲用咖啡者的死亡率,比不喝咖啡者來的低,而歐洲同樣有研究指出,喝咖啡比不喝咖啡者的早死機率低7~12%。 \n 每天上限400毫克 \n 不過,張金堅提醒,這些前提都建築在「適量的黑咖啡」,而這個「適量」,美國建議每天咖啡因上限為400毫克,我國和歐盟則均建議300毫克,「不要加糖、也不要太燙飲用,否則會導致肥胖,及增加食道癌發生率。」 \n 不宜調酒一起喝 \n 台安醫院營養師劉怡里也指出,最健康的咖啡就是黑咖啡,若考慮風味,頂多添加鮮奶即可,無論是罐裝、濾掛式的咖啡,都會標註咖啡因含量,或用「綠、黃、紅」標示,想要喝得健康,綠色則以每天3杯為限、黃色2杯、紅色1杯。 \n 劉怡里指出,胃潰瘍、胃食道逆流、高血壓患者,應避免空腹飲用,由於可可、茶、部分甜品、能量飲料等,也都含有咖啡因,上述患者務必遵循咖啡因「總量上限」。 \n 根據美國新版飲食指南,指出民眾「每天可以喝適量的咖啡」,但不建議添加糖及奶精,更不建議原本沒喝咖啡的人因而開始喝咖啡,且提醒咖啡和酒調和的飲品,恐會造成酒精中毒,切記不可一起喝。

  • 鳳梨果仁蝦球

    鳳梨果仁蝦球

     專家針對食器安全提出建議,烹煮工具還是以「可控溫」的不鏽鋼鍋具為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您攝取到最大量的營養成分,同時還能享受食物的自然風味。讓免油、少水、低溫烹調的頂級鍋具守護您與家人的健康! \n 一、鍋具:OEC鍋/ 布丁盤 \n 二、食材:蝦仁300公克、腰果300公克、葡萄籽油或橄欖油適量 \n 三、醃蝦調味:海鹽1茶匙、米酒1大匙、雞蛋1/2顆、白胡椒粉適量 \n 四、醬料部份:美乃滋3大匙、檸檬汁1茶匙、新鮮鳳梨片6片、蘋果1個、烤腰果少許 \n 五、沾料:太白粉適量 \n 六、作法︰ \n 1、將腰果放入OEC鍋,將溫度設定120度,30分鐘。 \n 2、10分鐘後將腰果翻炒一下,續烤10分鐘後再翻炒,再續煎10分鐘即可。 \n 3、蝦仁用海鹽抓洗一下,將海鹽洗去用餐巾紙將水份擦乾,用刀在蝦仁背部切開,用蝦仁醃料混合均勻醃漬20分鐘。 \n 4、腰果切碎,鳳梨片蘋果切丁,蘋果丁使用少許檸檬汁拌勻。 \n 5、醃漬好蝦仁均勻沾上太白粉。 \n 6、OEC預熱180度等燈不閃倒入適量的油,將蝦仁放入、起鍋前將溫度設置210度炸50秒,將蝦仁炸至金黃色撈起。 \n 7、將油再度燒熱、撈起的蝦仁放入鍋中火再炸10秒撈起。 \n 8、將美乃滋放入布丁盤中、加入檸檬汁混合均勻,依序將炸好的蝦仁及水果丁放入與美乃滋混合均勻,裝盤後灑上腰果碎即可。

  • 枸杞入湯好處多 鴨肉同煮消水腫

    枸杞入湯好處多 鴨肉同煮消水腫

     1.枸杞+銀耳 \n 材料:銀耳30克,枸杞子15克,冰糖適量。 \n 做法:將銀耳泡發,切細,與枸杞子一同入鍋,加適量水,小火熬煮約1小時至銀耳熟爛,調入冰糖即成。此湯具有養陰潤肺、生津補虛的作用,還能提升免疫功能、調節神經系統。 \n 2.枸杞+蜂蜜 \n 做法:先用開水沖泡枸杞,待水溫後加入蜂蜜。枸杞和蜂蜜同食能滋補肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤肺止咳補氣。適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎等人服用。 \n 3.枸杞+鴨肉 \n 材料:枸杞子15克,生地20克,沙參30克,鴨肉1000克。 \n 做法:生地煎水取汁,鴨肉切塊與枸杞子、沙參一同入鍋內,加適量清水同燉至鴨肉熟透,以食鹽、生薑調味,分2至3次食用。有滋補陰液、利水消腫的功效。 \n 4.枸杞+鱉肉 \n 做法:共煮,吃鱉肉飲湯。鱉肉有滋陰涼血,益氣升提的功效。枸杞與鱉肉同煮有增強體質、調補精血、固腎的功效。 \n 5.枸杞+人蔘 \n 枸杞和人蔘搭配對補腎是有效果的,若是要發揮人蔘枸杞茶的最佳補腎效果,不如把茶飲中枸杞也撈起來一起吃下去,效果更好。

  • 吃羊肉需適量 幼兒、孕婦慎食

    吃羊肉需適量 幼兒、孕婦慎食

     冬日吃上一鍋燉羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是美事。然而,羊肉雖好,卻不是每個人都適合。吃得不對,反而會讓身體不舒服。 \n 慢性肝病患者,不宜食羊肉。過多食用可能會導致肝炎加重。另外,羊肉的蛋白質含量豐富,大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝臟負擔。 \n 內熱者吃羊肉需適量,熱性病如痰火濕熱及傳染病早期、浮腫,以及牙病、痤瘡、痔瘡者不宜食羊肉。 \n 幼兒應少吃羊肉,幼兒是純陽之體,肝常有餘。專家提醒,羊肉溫熱而助陽,幼兒體質易燥熱,不宜吃羊肉。幼兒如果食用,嘗一兩塊即可。 \n 孕婦雖可以吃羊肉,但也不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。孕婦吃羊肉時要多喝水,多吃些蔬果等,均衡補充營養。 \n 喝羊肉湯時忌加醋,羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。醋宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。故吃羊肉時,少加醋或不加醋。 \n 吃羊肉時忌喝茶 羊肉中含豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便祕。 \n 吃羊肉時忌吃西瓜,兩者同食容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後大大降低羊肉的溫補作用,且影響脾胃消化。

  • 冬季進補需適量 食蔬果防便祕

    冬季進補需適量 食蔬果防便祕

     俗話說「三九補一冬,來年無病痛」,冬季進補好處多。在寒冷的環境下,機體對能量的需求會比其他季節高,因此,需要攝入足夠對的食物,來保證機體對能量的需求和維持正常的體溫,抵禦嚴寒。 \n 隨溫度下降,人們食慾上升,尤其喜歡高蛋白質和高脂肪的食物,很多人熱衷於紅油火鍋,把牛羊肉統統扔進鍋,吃的酣暢淋漓。這樣很容易「補過頭」,那麼體重增加是不可避免的。 \n 多吃瘦肉、豆製品 \n 進補要適量,建議最好用瘦肉、魚、蛋、奶、禽肉、豆製品等,每人每天吃的肉不應超過自己手掌心的大小。 \n 另外,也可用堅果代替肉類。堅果含有維他命E、維他命B,以及鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質,不僅能抵禦嚴寒,還能預防因缺乏維他命而引起的口角炎、唇炎等症狀。 \n 蔬菜水果含豐富的維他命和礦物質與膳食纖維,除了能增強機體免疫力、對血管有良好的保護作用,還能促進腸道蠕動,預防便祕。「補」過多的大魚大肉後,很有可能腸道菌群失衡,導致大便乾燥。 \n 堅持運動 改善睡眠 \n 運動有助於機體對食物的消化、吸收,還能幫助消耗掉過多能量。如果冬天能堅持運動,可以消除壓力,改善睡眠,幫助身體做到休養生息,春天到來時就能收獲更多的活力和美麗。 \n 對於習慣早起晨練的老年人來說,冬季還是要等到太陽出來後更好,因為太陽出來前空氣濕度較大,其中的有害物質(灰塵等)含量較高,而且空氣比較冷,容易刺激老年人的上呼吸道,引起老年人呼吸系統疾病。建議10時左右出門運動。 \n 冬季進補不是補體重,而是為了保持機體平衡,達到身體健康的目的。所以不僅僅是「吃」,還要有「動」。

  • 補骨本緩抽筋 適量吃鈣片

    補骨本緩抽筋 適量吃鈣片

    \n鈣片被視為補骨本利器,藥師提醒鈣片是保養品,有抽筋或懷孕等狀況再適量補充,反而中老年人容易有骨質疏鬆等問題,應優先就醫檢查,而不是只靠鈣片來緩解。 \n \n 鈣質是鞏固骨骼及牙齒主要來源,若體內鈣質不足,身體便會分解骨骼中的鈣,長久下來不利骨頭健康。藥師黃雋恩表示,一般均衡飲食就可補充到鈣質,比如小魚干、大骨湯、海藻類及深綠蔬菜的芥藍、莧菜、黑芝麻等,都是高鈣食物;此外,乳製品也可提供豐富鈣質,不過若有乳糖不耐症,吃多了反而容易拉肚子。 \n \n 然而有些身體不適,與體內鈣離子濃度偏低有關,抽筋就是其中之一。黃雋恩表示,不同於劇烈運動後,因電解質流失而導致抽筋,有些人是因為體內鈣離子濃度過低,產生異常的肌肉收縮,因此在睡覺或坐著時突然抽筋,建議透過補充鈣片,讓鈣離子濃度較快拉回到標準值,緩解抽筋症狀。 \n \n 此外,黃雋恩建議懷孕婦女,可視情形補充鈣片,尤其懷孕中期後胎兒骨架逐漸成形,需要的鈣質就是取自母體,若擔心飲食攝取的鈣質不足或是有抽筋等不適,就需額外補充鈣片。 \n \n 黃雋恩表示,一般人約過了30歲後,骨頭流失速度逐漸加快,補充骨本要及早,但建議仍以飲食補鈣為主,至於鈣片可以2、3天補充1顆就好,也就是一種保養的概念。 \n \n 對中老年人來說,可能已有骨質疏鬆或關節退化等問題,建議應先就醫檢查,如確診有此疾病,要以醫師處方的治療藥物為優先,鈣片反而不是首選。 \n \n 黃雋恩提醒,補骨本不只要透過食物或補充劑來補鈣,日曬及運動也很重要,日曬可幫助皮膚合成維生素D,促使鈣質吸收,負重運動則可促使骨頭中的鈣質增加,三者缺一不可。 \n \n \n注意事項 \n \n 鈣片補充劑並非吃愈多愈好,一般建議每天不超過1,000毫克,攝取太多時可能造成便祕或腎結石,也會影響血壓。如果本身有高血壓等慢性疾病,要補充鈣片補充劑,應先諮詢醫師或藥師,以免產生交互作用而受害。 \n \n \n專家觀點 \n \n黃雋恩藥師 \n \n 許多人提到補骨本,除了鈣片,還會聯想到葡萄糖胺類的保養品,其實葡萄糖胺跟骨頭本身無關,用途是幫助骨頭與骨頭之間的軟骨增生,不應有錯誤期待。其實,預防軟骨過度磨損才是重點,比如避免體重過重、避免過度運動造成軟骨耗損,比使用保養品更重要。 \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2017期《時報周刊》,每套兩本特價69元,超多好康讓你拿到手軟! \n \n1、訂購《時報周刊》一年期,新訂戶僅需2,997元(舊訂戶2,830元),即贈送由郭采潔推薦,在日韓熱銷超過200萬台的「Wonder Core Smart 全能輕巧健身機」一台,還加贈「德國博依beurer熱敷墊」,贈品總價值高達5,150元,數量有限,訂到賺到。 \n \n2、短訂《時報周刊》一季(12期),只需799元,即贈「Love Ways羅崴詩彩光美膚儀」(Shine閃耀版)一支(總價值NT.2,770);訂購24期,也只要1,299元,即贈「Love Ways羅崴詩彩光美膚儀」(熱敷版)一支(總價值NT.3,560);兩個方案均加送「美麗萬花筒」系列活氧保濕緊緻精華液一入。 \n \n3、訂購一季(12期),一樣799元,也可選擇「Love Ways羅崴詩電熱直髮神器梳(珍珠白/芭蕾粉)」任一支,再加送一瓶CORSICA科皙佳頭皮去角質舒涼護髮素200ml一入(總價值高達1,830元)。(顏色隨機,恕不挑色) \n \n \n \n \n訂《時報周刊》一年,送菲姐圓型鑄鐵鍋,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。 \n

  • 名醫問診-健康吃、適量動、好體位 有助遠離癌!( 下)

    名醫問診-健康吃、適量動、好體位 有助遠離癌!( 下)

     【適量運動】 \n 1、消耗熱量,控制體重: 運動可消耗熱量,不過消耗的熱量有限,要控制體重還必須注意飲食的控制,若是運動後去吃點心或是喝飲料,對於體重控制反而是不良影響。 \n 2、降低體脂,增加肌肉: \n 有一種人,雖然體重維持在理想範圍內,但是體脂肪卻高於理想值,即為所謂的『泡芙體型』,也是現代人常見的問題之一,要擺脫鬆垮的泡芙體型,最佳的辦法就是選擇肌耐力型運動,增加肌肉組織,自然就可降低體脂肪。 \n 3、維持體態,預防疾病: \n 研究指出,適量的運動可維持理想體重,降低三酸甘油脂、低密度膽固醇等,預防心血管疾病發生,對於糖尿病患,適量的運動也有助於血糖的穩定,同時,適量的運動也可預防某些癌症的發生。 \n 4、活絡筋骨,釋放壓力 \n 低頭滑手機、舉頭盯螢幕,是許多人目前的寫照。肩頸腰背無法伸展呈現高張力狀態,自然伴隨肌肉酸痛、偏頭痛的症狀就產生,只能依賴著藥物幫助緩解。 \n 何不如全身舒展、反向伸展,緊繃的肌肉也可以獲得緩解,快走慢跑提升腦中腦啡濃度,壓迫在生活及工作下的人也可以得到適當的放鬆。 \n 【保持體重】 \n 正常體位,少負擔 \n 身體質量指數(BMI)18.5-24,為發生慢性病及癌症發生率較少的體位,過多過少都會造成身體的負擔,且勿愛美而激瘦,也不因過胖而放棄,盡力保持在正常體位下的身體,才有健康的生活。 \n BMI=體重(公斤)/身高(公尺)*身高(公尺)隨時監測,及時調測量體重是了解自己身體是否步入危害最簡便的方式,定期測量也可以知道自己的身體是否急遽改變,若有異狀也可及早就診追蹤檢查。 \n 八九腰圍,最適宜 \n 過大腰圍內臟資防囤積過多,引發代謝症候群容易產生心血管疾病。應將腰圍控制在男九十公分、女八十公分以內,避免將自己推入疾病危害境地。 \n 黃宇靖檔案 \n ◆學歷 \n ◎中台科技大學護理科 \n ◎嘉南藥理科技大學保健營養系 \n ◎中山醫學大學營養研究所 \n ◆經歷 \n ◎高雄義大醫院感染科 護理師 \n ◎署立彰化醫院耳鼻喉科專科護理師 \n ◎中國醫藥大學附設醫院 健檢中心健康管理師 \n ◎現任彰化基督教醫院體重及糖尿病健康管理中心個案管理師 \n ◎中華民國糖尿病衛教學會衛教師 \n ◆專長 \n ◎糖尿病衛教 \n ◎體重管理及減重行程規劃 \n ◎減重手術術後照護 \n ◎企業減重班策劃 \n ◎遠程健康管理追蹤

  • 名醫問診-健康吃、適量動、好體位有助遠離癌!(上)

    名醫問診-健康吃、適量動、好體位有助遠離癌!(上)

     世界衛生組織機構國際癌症研究中心研究指出,全球每年約50萬起癌症病例,與體重過重、肥胖問題有關,占約全球總數3.6%。男性方面,13萬6000起新增癌症病例和體重過重有關,超過2/3為大腸癌與肝癌;女性有34萬5000人也因體重過重罹癌,近3/4為停經後乳癌、子宮內膜癌與大腸癌。根據衛生福利部國民健康署統計結果發現,國人肥胖者的罹癌機率分別是正常體重的1.3倍,是正常或過瘦體重者的1.6倍。 \n 肥胖致癌風險三種機轉:機轉一、肥胖會增加胰島素阻抗,使胰島素濃度增加,加速身體發炎和老化,進而增加罹癌的風險;機轉二、肥胖提高身體發炎指數,體內氧化自由基增加,誘發致癌因子,長期也會加癌症的風險;第三、肥胖者的脂肪細胞若功能失調,會刺激分泌荷爾蒙,內分泌平衡被打破,長期也會導致癌症的發生。因此,想要減少與癌症的接觸,吃得健康、適量運動、保持體重就是預防癌症的首要工作。 \n 預防癌症三要領: \n 【吃得健康】 \n 1、高纖多C,少油炸 \n 油炸物品酥香味美的麵衣下裹覆著不良油品、高溫質變的危機。懂淂減少油炸食物或吃之前多ㄧ道去除油炸外皮並搭配著高纖多維他命C的蔬菜水果,降低油炸物對身體的傷害性。 \n 2、各類食物,皆具備 \n 六大類食物(奶類、蛋白質類、蔬菜類、水果類、主食類、油脂類),均衡攝取,偏頗任何一方皆容易導致身體失調、免疫力下降。試著多樣攝取各類食物,營養均衡,也可分散食物殘留毒害的風險。 \n 3、定時定量,勿爆食 \n 繁忙的現代人,上班時是三餐不繼、飲食不均;放假時是狂食釋壓、口味極端,使得腸胃無法適應瞬間改變,導致功能失衡。養成定量攝取,盡力定時用餐,養成好腸道,面對高壓下的環境也能足夠應付。 \n 4、新鮮食材,少加工 \n 大多數人容易被色、香兼具食物所誘惑,也養成不香、不美就不好的觀念,卻不知美麗的外表下是許多化工技術層層堆疊起來。回到品嚐食物的原味、欣賞食材的原貌,最樸實也就是最健康的食物。

  • 喝啤酒不必再罪惡!每天適量有益心血管

    喝啤酒不必再罪惡!每天適量有益心血管

    你是熱愛啤酒滋味的啤酒控嗎?愛喝啤酒卻又擔心熱量與酒精嗎?現在起你可以光明正大每天享受啤酒!除了前一陣子的美國研究表示啤酒有助減肥,義大利的最新研究更顯示,每天適量啤酒能幫助降低心血管疾病風險! \n \n我們都知道過量飲酒會傷肝,然而根據義大利IRCCS地中海神經病學研究所(IRCCS Mediterranean Neurological Institute)最新的評論文章指出,每日飲用適量的啤酒可能可以幫助減少心臟疾病發生的風險。科學家研究表示,啤酒除了含有豐富的抗氧化劑(antioxidants),亦富含磷(phosphorus)、碘(iodine)、鎂(magnesium)、鉀(potassium)等礦物質,同時含糖量較其他酒精類低,不容易發生肥胖與第二型糖尿病(type 2 diabetes),繼而也會這減少心臟疾病的風險因子。研究人員根據此次研究與過去150篇科學家發表的研究成果做出結論,認為只要每天控制在適量的範圍內,就可能降低罹患心血管疾病的風險,男性一天建議飲用量約兩瓶330ml的啤酒,女性則為一天一瓶330ml的啤酒。 \n \n此外,小酌雖然有益身心,但是要注意啤酒不宜與刺激性食物(辣椒、芥末、薑等)、海鮮、燒烤類等一起吃,容易與酒精產生交互作用,對身體產生負擔,且些高熱量的食物同時也容易導致熱量攝取過多,反而導致肥胖。

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