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以下是含有間歇斷食的搜尋結果,共05

  • 168間歇性斷食真能瘦?營養師:吃東西的順序更重要!

    168間歇性斷食真能瘦?營養師:吃東西的順序更重要!

    間歇性斷食法愈趨熱門,許多女星名人都宣稱運用間歇斷食瘦身成功。然而間歇性斷食的原理為何,是否真的能幫助減重?黃君聖營養師說明,近年常見的「168斷食法」是將一日24小時區隔為不能進食的16個小時與可以進食的8小時,當攝取高碳水化合物的食物後,人體血糖上升,胰島細胞會分泌胰島素使血糖下降至趨於平穩。由於胰島素為合成性荷爾蒙,會促進體內脂肪合成。進行間歇性斷食的原理是控制進食時間,讓胰島素分泌減緩,降低脂肪合成來達成減重目的。

  • 小鬼後又2名人猝死 美國心臟病學會公布「最佳護心飲食」

    小鬼後又2名人猝死 美國心臟病學會公布「最佳護心飲食」

    近日不只藝人小鬼因「主動脈剝離」死亡,曾拍攝眾多大咖歌手MV、電影《殺手歐陽盆栽》的知名導演李豐博在昨天(20日) 心肌梗塞逝世,享年49歲、知名領隊「自由哥」也倒臥在浴室門口猝逝,3人皆因心血管疾病過世,要預防猝死發生,保護心血管是首要步驟,美國心臟病學會研究指出,「地中海飲食+間歇斷食」是護心效果最好的飲食方式。

  • 全民瘋行「168斷食」減重法 這3種人不適合!

    全民瘋行「168斷食」減重法 這3種人不適合!

    維持身材或是如何減重,一直都是大眾關注的熱門話題。減肥方法百百種,而近期許多公眾人物、網紅等都推行「168斷食法」,不少人嘗試以後都有顯著的成效,甚至搭配飲食控制及運動規劃,更能事半功倍的達到目標體態。然而,台大醫師黃國晉就說此項減重方法依然存在風險,有3種人更不要輕易嘗試!

  • 減重採「間歇式斷食法」超有效?6大風險先了解

    減重採「間歇式斷食法」超有效?6大風險先了解

    透過間歇性斷食減重,雖然有一定的效果,但長期斷食會危害身體健康,尤其是嚴格限制熱量攝取的斷食法。營養師建議要先了解身體狀況,斷食期間還是得遵守均衡飲食的原則。 \n \n無論是5:2斷食法(一週5天正常飲食、2天低卡飲食)或168斷食法(三餐集中在8小時內吃完,其他16小時不再進食),都有許多追隨者。這些被稱為輕斷食的飲食法,規則簡單容易執行,減重效果也相對顯著。 \n \n「許多間歇性斷食的人忽略均衡飲食,」英國營養師派特爾(Linia Patel)說,斷食期間只要多加留心蛋白質、碳水化合物、脂肪和蔬果的攝取比例與分量,在減掉體重同時,不至於犧牲健康。 \n \n長期間歇性斷食 對健康造成風險 \n不過多數的營養師,並不建議長期採用斷食法控制體重,特別是更為嚴苛的「隔日斷食(Alternate Day Fasting ,ADF)」和「1日1餐(One Meal a Day,OMAD)」。 \n \n隔日斷食類似5:2,但不同於1週只任選兩天,隔日斷食採1天進食、隔天只攝取500卡以下的熱量。根據《營養期刊(Nutrition Journal)》在2013年的研究顯示,隔日斷食在3個月內可減掉平均約6公斤,但之後就遭遇停滯期。而1天只吃1餐的斷食法,可攝取的卡路里更少,體重掉更多,但長期下來卻造成營養不良,更影響新陳代謝。 \n \n營養不良 \n「斷食越久,導致人體缺乏維生素和礦物質,而蛋白質、碳水化合物、脂肪的攝取比例也會失衡。」美國營養師陶迪克斯(Bonnie Taub-Dix)說,多數人每日蔬果和膳食纖維的攝取量都不足。而隔日斷食和一天一餐累積的飢餓感,很容易讓人恢復進食時,無法顧及均衡飲食而亂吃。 \n \n腸胃問題 \n「斷食的人,容易在吃東西時吃太快,造成消化不良與脹氣。」營養師巴農(Patricia Bannan)引用國際腸胃消化疾病基金會(International Foundation for Gastrointestinal Disorders)的數據,每10個斷食的人中就有1個有大腸激躁症。 \n \n飲食失調 \n斷食強迫人忽略飢餓感,擾亂人體對於飢餓的自然反應,美國飲食失調協會(National Eating Disorder Association)指出,即便恢復正常飲食,大腦可能也無法正確分辨飢餓或飽足感,該吃時吃不下,不該吃時卻想吃。 \n \n血糖不穩 \n許多奉行間歇性斷食的人都聲稱,斷食到後來胃痛感會趨緩、思路也更清晰,但陶迪克斯提醒,沒有按時進食,首先影響血糖穩定度。血糖值低下時,會造成頭昏腦脹、暈眩、和體力不濟,人也容易暴怒和注意力渙散。 \n \n打亂荷爾蒙 \n波蘭哥白尼大學在3月的研究指出,嚴格限制卡路里的間歇性斷食法,會造成經期紊亂、男性睪固酮減少。 \n \n哪些人避免斷食 \n糖尿病、高血壓、電解質不平衡(如低血鉀症)病患,以及準備懷孕者、孕婦和孩童,都不建議斷食。 \n \n營養師建議,要維持健康體重,以全穀類、優質蛋白質和好油脂,以及生鮮蔬果為主的飲食方式,效果和斷食相去不遠,而且還能更持久。 \n \n資料來源:BBC、Science Alert、Live Strong \n \n延伸閱讀: \n

  • 輕斷食年菜 好吃瘦身不減胸

    輕斷食又稱5:2飲食,就是一週5天攝取1900大卡的熱量,另外2天攝取500到600大卡的間歇式飲食,原理是減少整體總熱量,搭配均衡飲食。 \n根據《週一週四2天輕斷食,8週瘦8公斤不減胸!》書中提出,少脂低卡,瘦得快。原理就是一整天的攝取熱量﹤消耗熱量,建議挑選高蛋白食物,因高蛋白食物在腸胃完全消化的時間長達5小時,因此不容易感到飢餓,這類的食物有,黃豆、豆腐、豆漿、雞肉魚肉等食材。 \n而多數人在輕斷食失敗的原因,可能是因為很難吃、容易吃膩等原因,書中建議利用新鮮食材,蔥薑蒜等辛香料提味,調整自己喜歡的口味,重點是自己吃的習慣,才能繼續維持斷食。 \n

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