搜尋結果

以下是含有關東煮的搜尋結果,共126

  • 角落小夥伴 PK 海瑞摃丸 超商雙雄開新店型 拚人氣

    角落小夥伴 PK 海瑞摃丸 超商雙雄開新店型 拚人氣

     超商雙雄持續大幅展店,不只拚店數,也拚新店型。7-ELEVEN宣布攜手療癒系肖像Sumikkogurashi角落小夥伴,打造首間「7-ELEVEN -角落小夥伴主題店」,以獨特空間體驗及限定商品吸客;全家則在熱食區下工夫,攜手新竹名店「海瑞摃丸」,以關東煮形式打造摃丸專賣店,預計今年將擴大到全台1,000店!

  • 大河屋進駐台中大遠百

    大河屋進駐台中大遠百

     擁有近30年的餐飲直營店豐富經驗的米塔集團,旗下的第十大品牌大河屋17日強勢進駐台中大遠百,即日起至試營運期間來店用餐打卡,隨桌贈送炙燒秋刀魚一份,8月10日前消費滿500元再送500元品牌商品抵用券,歡迎民眾親自品嘗日本職人的鐵人料理。 \n 大河屋大遠百店為第20家門市、座落於大食代12樓,完整複製微風南山的成功經驗,在中台灣打造日式屋臺料理全新體驗,並同步推出限定丼飯、串燒,滿足消費者限定嘗鮮需求。 \n 「屋臺文化」起源於江戶時代,男性需離家出遠門工作,造成外食需求大幅增加,此販賣料理的屋臺應運而生,提供酒類、丼飯、串燒、關東煮等手作料理,讓顧客用餐之餘可以小酌片刻放鬆。由於早期屋臺美食多聚集在河邊,大河屋就此誕生。 \n 大河屋承襲日本燒肉職人精神,嚴選新鮮食材、獨門丼飯醬汁,並採用日本清酒為基底加入40多種食材,聘請旅日歸國料理長Ricky親自熬煮四小時風味絕佳的築地風醬汁;招牌燒肉醬汁,道地日式醬油加上昆布等20多種天然食材熬煮,甜鹹適中美味不膩。 \n 米塔集團秉持著生產安心、健康產品為企業理念,食材皆取得產品履歷認證,榮獲HACCP、ISO 22000認證。因應不同商圈形態與消費模式,設立不同類型的餐飲門市,打造最強大餐飲王國。大河屋台中大遠百店:台中市西屯區臺灣大道3段251號12樓,洽詢電話:(04)2258-3736。

  • 珍煮丹攜手小時候冰菓室開新店 復刻經典夏日台味

    珍煮丹攜手小時候冰菓室開新店 復刻經典夏日台味

    在出首款水果雪沙新品並賣破萬杯開紅盤後,職人飲品「珍煮丹」宣布攜手東區懷舊系冰品品牌「小時候冰菓室」打造期間限定冰菓室,運用夏日盛產的紅心芭樂與愛文芒果兩款台味十足的水果為主軸,聯手將胭花芭檸、芒果海雁兩款雪沙飲品化做實體冰品,原汁原味重現手搖風味 \n此冰菓室店裝融入公車站牌、關東旗、懷舊桌巾及復古電影海報,四大必拍打卡點仿若真實電影場景,聯名店點、限定冰品於7/17日至-7/31限時兩週快閃,標榜要喚醒消費者的青澀戀愛時光,重現五零年代綺麗台灣風情。 \n珍煮丹與小時候冰菓室推出聯名限定活動,凡於活動期間點購「紅心芭樂檸檬」、「芒果海雁雪花」兩款聯名冰品,即可玩復古戳戳樂一次,有機會獲得聯名限定明信片、復古公車票卡或珍煮丹飲品兌換券三大好康;於小時候冰菓室打卡上傳Instagram標記及追蹤珍煮丹官方IG帳號即可免費獲得復古公車票卡及聯名貼紙,憑公車票卡至珍煮丹全台門市更可享有兩款雪沙系列飲品折價5元優惠。 \n聯名冰品將胭花芭檸、芒果海雁兩款雪沙化為實體冰品,「紅心芭樂檸檬」運用香氣濃郁的綠檸檬製成檸檬冰底,搭配甘甜紅心芭樂與清透冬瓜凍,淋上秘製酸甜紅心芭樂淋醬,冰頂插上現切現切檸檬片綴飾煥發活力,簡約美學緊抓文青系眼球,一口吃下感受清爽檸檬冰與甘味十足芭樂巧妙融合,清檸香與芭樂甜在舌尖彼此交織,清透滑溜的冬瓜凍散發濃郁古早味,滑入喉頭後散發淡雅香氣,清新酸甜滋味令人回想起年少時澀甜的戀愛時光。 \n「芒果海雁雪花」基底為輕柔牛奶雪花冰疊上滿滿玉井愛文芒果,佐上自製寒天凍與香氣芳郁的椰奶,冰頂放上一整顆用料實在的濃醇奶酪,芒果牛奶雪花暖黃清透在古典透明冰碗中更顯典雅,拋開形象大口吃下,散發飽滿甜香的芒果與牛奶雪花在嘴內化開,巧搭口感醇厚綿密的原味奶酪與清爽無負擔的寒天凍。 \n聯名店裝以傳統冰菓室為概念發想,並將珍煮丹原創社群愛情故事—「愛情冰菓記事」融入實景,以懷舊公車站牌、關東旗、復古塑膠桌巾與復刻電影海報四大元素,重現社群故事場景,帶你回味台灣綺麗的五零年代美好光景,兩款冰品與聯名店裝將於7/17-7/31期間限定快閃販售。

  • 超商冷凍冷藏2.0版 囊括異國美食

    超商冷凍冷藏2.0版 囊括異國美食

     隨著疫情導致外食人口銳減,超商冷凍食品近期都有兩成以上銷售成長,業者再抓準商機,加碼推出「冷凍、冷藏2.0版」,包括因取消出國帶來的遺憾,開發韓國、泰國、義大利異國美食冷凍系列,還有首度將關東煮、茶葉蛋冷藏化,除了節省人力,也達到不浪費食物的目的。 \n 小份量多樣化 受歡迎 \n 全家表示,方便調理的冷凍食品,成為近期許多人在家用餐的新選擇,「媽媽煮藝」冷凍杯裝系列,因小份量,多樣化,目前平均日銷破萬份,帶動相關業績較前期成長近兩成。看好民眾對異國料理的喜好,再推出主打韓式、泰式人氣料理的泰式打拋燴飯、韓式炸醬麵、韓式泡菜燒肉拌飯,與韓式辣炒雞等新品,3月31日前使用會員點數400點+21元即可換購。 \n 此外,遇上義大利全境封鎖,彌補不能旅遊的遺憾,全家再推出拿坡里豬排生義大利麵、天使粉紅醬雞排燉飯等鮮食新品,於全台醫院、文教、辦公商圈等約400間店舖限定販售。 \n 微波加熱 減少自助式 \n 7-11創超商先例,即起將熱食自助區商品冷藏化,並將關東煮、蒸包、茶葉蛋及熱狗等商品,變成冷藏式包裝,方便24小時隨時加熱即食,而門市採「熱食自助區」及「冷藏包裝」雙軌經販售將關東煮使用碗型包裝,以微波加熱方式食用,減少自助式拿取,期望能減少浪費並節省人力,日前上市首周便帶動相關業績較去年同期成長5成。 \n 7-11觀察到,早上及中午是蒸包、關東煮的熱銷時段,許多門市到下午、晚上就不再進行販售,為了維持食物鮮度,須在期限內更換,產生不少食物損失。7-11繼去年開發「微波肉包」—炭火燒肉包後,陸續也有鹹蛋黃香菇肉包、高麗菜包等新品,3款即食包子熱銷超過百萬顆,意外發展「小金包」商機。

  • 即食品疫外大賣 超商雙雄加碼搶市

     疫情加速「宅經濟」升溫,也帶動超商即食品熱賣,為乘勝追擊,7-ELEVEN宣布即日起將熱食自助區商品冷藏化,將關東煮、蒸包、茶葉蛋及熱狗等商品變成冷藏式包裝,可24小時隨時加熱即食;全家旗下「媽媽煮藝」自有品牌冷凍杯裝鮮食,也將祭出第二波主打商品,推出韓式、泰式異國風味冷凍食品搶客! \n 2月迄今受新冠肺炎疫情影響,民眾大幅減少餐廳外食,但民生消費食品仍屬於「剛性需求」,在彼消此漲下,近期超商冷藏鮮食及冷凍食品業績都明顯逆勢上揚。 \n 鑑此商機, 7-ELEVEN也將門市熱銷的熱食變成可方便買回家的冷藏食品!9日宣布未來將採「熱食自助區」及「冷藏包裝」雙銷售模式,讓關東煮、蒸包、茶葉蛋、熱狗等24小時全天候供應,並期望透過自助區商品冷藏化的新做法,在2030年前達成剩食減半的目標。 \n 小七此次冷藏關東煮新品採碗型包裝方便食用,並精選人氣食材,如經典黑輪、白玉蘿蔔、海帶結、野燒竹輪及香蔥玉子揚,與湯凍分開組裝,也有麻辣關東煮可選擇,上市首周就帶動相關業績年增50%。未來也將陸續推出冷藏茶葉蛋、熱狗及香腸等。 \n 此外,全家9日宣布繼日前引進韓國辣炒年糕等冷凍小吃引發搶購熱潮後,3月11日起全家「媽媽煮藝」冷凍杯裝鮮食將推出第二波新品,有韓式炸醬麵、韓式泡菜燒肉拌飯、韓式辣炒雞、泰式打拋燴飯,主打韓式、泰式特色風味鮮食。 \n 全家鮮食部部長黃正田觀察,近期受疫情影響,國人紛紛減少出國及外出聚餐,方便調理的冷凍食品成為民眾在家用餐的新選擇,全家今年1月推出「媽媽煮藝」冷凍杯裝主食,由於包裝方便食用,平均日銷破萬份,帶動「媽媽煮藝」冷凍商品業績較推出前成長近20%。

  • 《熱門族群》超商雙雄添新品,拚鮮食業績

    全球新冠肺炎疫情肆虐,超商雙雄—統一超(2912)7-ELEVEN及全家(5903)分別推出「熱食自助區商品冷藏化」及全家「媽媽煮藝」冷凍杯裝,主打義式、韓式、泰式特色鮮食,希望能進一步帶動鮮食商品業績。 \n \n 新冠肺炎在全球蔓延,宅經濟帶動超商冷凍食品及可攜著走的鮮食需求強勁,不過,統一超7-ELEVEN熱食自助區採取時段性販售經營,且為了維持食物美味與鮮度,必須在期限內更換,產生必要的食物損失,也有部分門市因空間關係無法經營熱食自助區機台,7-ELEVEN觀察到,日本便利商店去年就開始推出冷藏關東煮,讓民眾購買袋裝關東煮回家加熱,除了減輕店員工作,更能為減少食物浪費做出貢獻,市場反應正面,因而決定在台灣推動。 \n 統一超表示,7-ELEVEN耗時一年以上的時間,在製程及包裝設計下足苦心,去年率先推出全台便利商店第一支微波肉包—「炭火燒肉包」,將麵皮調整最適合微波配方比例,包裝上更以內盒加微波透氣袋包裝設計,能讓肉包充分受熱,近期更接力推出「鹹蛋黃香菇肉包」、「高麗菜包」等搶占市場,3款即食包子系列上市至今已熱銷超過百萬顆,締造千萬業績,堪稱7-ELEVEN新一代小金包;關東煮新品特別使用碗型包裝,不僅吃起來更便利,也將食品衛生疑慮風險降到最低,愛吃辣的民眾還有麻辣關東煮可選擇,上市首周成功帶動相關業績較去年同期成長50%。 \n 目前7-ELEVEN將採取「熱食自助區」及「冷藏包裝」雙銷售模式並行,讓關東煮、蒸包、茶葉蛋及熱狗等24小時全天候供應,並連結聯合國「全球永續發展目標」(SustainableDevelopment Goals,SDGs)中的「確保永續的消費與生產模式」,期望透過自助區商品冷藏化的新做法,在2030年之前達成剩食減半目標,建構永續友善環境。 \n 繼導入韓國冷凍小吃,造成搶購熱潮後,全家便利商店將自3月11日起推出第二波全家「媽媽煮藝」冷凍杯裝,主打義式、韓式、泰式特色鮮食。 \n 全家便利商店鮮食部部長黃正田表示,受疫情影響,國人紛紛減少出國旅遊及外出聚餐,方便調理的冷凍食品,成為許多人在家用餐的新選擇,「全家」今年1月首登場的「媽媽煮藝」冷凍杯裝主食,因其食用方便、小份量,擁有多樣化的搭配優勢,平均日銷破萬份,帶動媽媽煮藝冷凍商品業績較前期成長近20%,且消費者購買時機集中於晚餐、宵夜時段,也會與其他袋裝小吃併買,冷凍杯裝系列儼然成為媽媽煮藝商品的新勢力,「全家」也將加速冷凍生產線與店舖冷凍設備的擴建,支援消費者日增的飲食需求。 \n 根據調查,義式料理為國人飲食喜好中排名第二,「全家」自去年推出超商罕見獨有的燉飯、生義大利麵系列,看好全台醫院、文教、辦公商圈的消費者對於多元料理的接受度較高,3月11日起於全台近400間店舖,加碼推出「拿坡里豬排生義大利麵」、「香濃南瓜豬排燉飯」、「天使粉紅醬雞排燉飯」,消費者到超商就能品嚐到正統義式專門店料理。 \n 此外,看好國人對異國料理的喜好,再推出全新4款冷凍杯裝,主打韓式、泰式人氣料理,更與Green Monday合作開發推出「泰式打拋燴飯」、「韓式炸醬麵」,使用香菇、豌豆、米、非基因改造大豆等植物性成分製成的OmniPork新豬肉,為植物五辛素(含蛋奶成分)的蔬食商品。 \n \n

  • 小三視訊嘴含關東煮挑逗  夫截圖成外遇鐵證

    小三視訊嘴含關東煮挑逗 夫截圖成外遇鐵證

    一名已婚男在外有小三,兩人經常透手機傳訊、視訊調情,小三還用「口交」方式含著關東煮,並曾傳訊:「我是不想當小三,我要當你老婆」,讓元配氣炸,提告求償百萬。台北地院審結,判丈夫和小三應連帶賠償40萬元,可上訴。 \n \n元配提告指出,丈夫和小三經常互相傳訊,互以老公、老婆相稱,被她發現後,丈夫不僅坦承出軌,反而變本加厲,更不避諱與小三來往,雖然夫妻倆現已離婚,但此事讓她長期憂憤,遂提告請求精神慰撫金100萬元。 \n \n丈夫否認指控,反控元配放任家中髒亂,疏於照顧小孩,讓他無法接受,婚姻才無法走下去,且元配在按摩店工作,離婚前也承認愛上客人,離婚一事應歸責元配。 \n \n不過,法官發現丈夫和小三不僅一同搭郵輪出遊,兩人視訊時,小三還用口交方式吃關東煮、拍攝私密處照片挑逗,且有「想愛愛」、「我不想一直播說是小三」、「我要當你老婆」等對話紀錄,全都有截圖為證,遂認定丈夫、小三侵害元配的配偶權,判2人連帶賠償40萬元。

  • 跨年倒數!超商拆門備貨 搶客大作戰

    跨年倒數!超商拆門備貨 搶客大作戰

    跨年活動倒數計時,四大超商全面備戰搶客!其中,萊爾富位於信義區商圈門市今(31)白天已陸續「拆門」,準備迎戰晚上跨年人潮,門市並增加5~10倍人力與備貨,還增加更多收銀機、蒸包機、關東煮機、溫罐機、熱狗機、微波爐等,因應瞬間湧入的民眾需求! \n據萊爾富內部資料顯示,跨年熱銷商品以茶葉蛋、Hi Cafe咖啡、關東煮、零食、飲品、酒類與方便攜帶的各式熱食最受歡迎,同時,暖暖包、撲克牌、輕便雨衣更是熱賣商品,跨年業績都較平日多出數倍。 \nOK超商今年為迎接跨年,也祭出秘密武器!除了在OKmart信義商圈門市加碼備貨5倍,並首次推出「OKmove」行動餐車加入北市一級戰區,強調是目前超商唯一行動支付消費的餐車,販售現煮咖啡、炸雞、蛋塔以及糖餅等相關商品,預估業績可成長5倍。 \nOK表示,根據門市業績顯示,每年跨年人潮是平日的3~5倍,其中,銷售表現最佳的商品,分別是現煮咖啡、茶葉蛋、微波袋裝鮮食、炸雞、關東煮等,最高可成長4倍以上。 \n7-ELEVEN全台上百間門市也全面備戰,從北市信義區101、內湖美麗華、南投清境農場、日月潭水社碼頭,到高雄夢時代、阿里山與台東太麻里等地門市都陸續準備到位,除了強化備貨及人力,也調整門市動線及商品陳列,將零食飲料整箱落地陳列,方便民眾拿取。 \n其中,針對北市跨年熱區信義區,7-ELEVEN表示,信義區101周邊門市將提高零食、咖啡、飲料等商品備貨量多5倍,人力增逾3倍。至於南部跨年熱點,小七將在夢時代、愛河、三多商圈周邊門市增加1.5倍人力備戰;31日下午還將在夢時代周邊設立行動門市,設置關東煮機、蒸煮玉米鍋、熱狗機、CITY CAFE咖啡機及現萃茶設備等逾40台的熱食區設備,方便等候跨年的民眾購買。 \n全家便利商店位於一級戰區北市信義區的周邊店舖,備貨量跟人力也同步增加10倍,部分店甚至將首次開賣「烤香腸」,並增設關東煮、夯番薯、咖啡、熱狗等熱食機台。據全家觀察,跨年當天從傍晚到元旦凌晨都是來客高峰,方便攜帶又溫暖的鮮食是民眾購買的首選,銷量都比平日翻倍成長! \n全家並指出,跨年夜若只想待在家中與三五好友同樂,全家APP商品預售平台也同步推出多樣商品年終優惠,如大杯熱美式、中杯熱單品美式、中杯熱單品拿鐵買2送2,紅茶、氣泡水、氣泡飲、洋芋片、爆米花等買2送1,還有原味熱狗買2送1、茶葉蛋買10送2等。

  • 寒冬送暖 雲林夜光天使班「愛的關東煮」開跑

    寒冬送暖 雲林夜光天使班「愛的關東煮」開跑

     歲末寒冬,夜光天使課輔班的學童最希望吃到熱呼呼的關東煮,雲林縣議員蔡岳儒因此邀集同濟會等社團共同舉辦「愛的關東煮」活動,12日在雲林縣北港鎮北辰國小開跑,將陸續把充滿愛心的關東煮送到全縣1000餘名學童手中。 \n \n 「愛的關東煮,夜光天使關懷行動」由國際同濟會雲林區、雲林縣議員蔡岳儒等共同主辦,今年擴大舉辦,提供60個夜光天使班及弱勢學童課輔班1000餘名小朋友,在寒冷的冬天裡享用熱呼呼的關東煮。 \n \n 夜光天使班的學童主要來自於單親、低收入家庭等弱勢族群,平常較少吃到關東煮,因此都非常期待,還有小朋友覺得很好吃,要把關東煮留著帶回家跟爸媽享用,讓人既感動又不捨。 \n \n 同濟會雲林區區主席溫德榮表示,希望藉由愛的關東煮活動,讓夜光天使班學童們感受到愛的力量,日後有能力時加入愛的關東煮行列,回饋社會讓愛永續傳承。 \n \n 縣議員蔡岳儒指出,「愛的關東煮」校園巡迴活動從北港、水林、口湖3鄉鎮開始,至今已擴增到全雲林縣,顯示大家對夜光天使孩子的關愛不斷持續擴大中,希望大家持續付出愛心,讓孩子在溫暖的心、熱騰騰的食物中長大。

  • 氣溫驟降!超商這些鮮食 搶攻「暖胃」商機

    氣溫驟降!超商這些鮮食 搶攻「暖胃」商機

    氣溫驟降,四大超商搶推「溫暖系」鮮食搶客!其中,7-ELEVEN將推出個人版「海底撈自煮火鍋」,強調免熱水、免開火,15分鐘就能吃到熱騰騰的排隊名店鍋物;全家也推出全新加熱烤飯糰,有「日式雞五目」、「燒肉牛五花」兩種口味,主打鎖定居酒屋必點的菜色,還有三款關東煮爆漿新品,搶攻暖胃商機! \n另外,萊爾富也推出單人即食鍋物,有「麻辣牛肉鍋」、「狀元麻油雞麵線」和「韓式部隊鍋」,主打CP值高、方便快速、不用揪團也能吃;OK超商則推出五款濃郁口味的燴飯新品,還有跟福記聯名的「芋頭鹹粥」、「四神排骨湯」、「燒仙草」等湯品。 \n根據超商銷售數據顯示,每逢天氣轉涼,門市熱食類銷量平均成長15~20%以上,其中,湯湯水水的鍋物或關東煮,更是重點熱銷商品之一。鑑此,7-ELEVEN宣布搶先其他通路推出知名海底撈自煮火鍋,有「香辣蔬食」、「麻辣嫩牛」、「番茄牛肉」三種口味,透過包裝裡頭的加熱包,僅需加一般常溫水即可自動加熱,強調隨時隨地都能吃鍋,20日起全台1,000店限定販售,或在其他門市預購。 \n全家也宣布,20日起推出兩款全新加熱烤飯糰「日式雞五目烤飯糰」、「燒肉牛五花烤飯糰」,使用二段式高溫烘烤,搭配特色刷醬與餡料,且兩款商品都通過Clean Label少添加潔淨標示認證;另外,還有關東煮新品「爆漿雞球」、「黃金魚蛋」、「龍蝦風味沙拉球」三款爆漿系丸子,活動期間任選四款關東煮還送麵食。 \n萊爾富則瞄準入冬火鍋市場,以及單身經濟崛起,宣布推出個人化、小包裝的單人暖心即食鍋物,有「麻辣牛肉鍋」、「狀元麻油雞麵線」和「韓式部隊鍋」三種口味,還有加價購促銷優惠,即起至12月3日,購買單人即食鍋物即可10元銅板價,加購水、楊桃汁、紅茶、麥茶、咖啡等指定飲品。 \nOK超商也宣布,因應天氣轉冷,消費者口味偏好辛辣及重口味,份量也要有飽足感,因此,以燴飯為主打,推出五款OK Choice系列燴飯,有「日式咖哩雞」、「咖哩豬排歐姆蛋」、「熱炒沙茶牛肉」、「麻婆豆腐」、「熱炒三杯雞」口味;另外,還有跟福記聯名的湯品,以及門市開放預購的薑母鴨、紅燒牛肉鍋,以及喜憨兒暖心享喝湯系列等,強打暖胃又暖心。

  • 敢吃超商關東煮? 他曝超噁反被嗆爆

    敢吃超商關東煮? 他曝超噁反被嗆爆

    關於超商關東煮的傳聞非常多,有人曾說超商什麼都可以吃,就關東煮不敢碰;但也有人表示關東煮反而是超商最乾淨的食物,兩種說法都有人支持贊同,有網友好奇曝光這麼多祕辛後,還有人敢吃嗎? \n網友以「敢吃超商關東煮嗎」為題,在PTT上問大家這問題,表示本來吃關東煮吃的很開心,但有聽別人說過很髒,導致現在不太敢吃,因為要買之前會浮現各種畫面,就會轉身買別的東西吃,請問大家還敢吃嗎? \n之前雖然有網友爆料超商關東煮,湯裡面會有蒼蠅、死掉蚊子、蟑螂等,但大部分網友、還有在超商工作過的店員都說,關東煮機器一天要洗兩次,其實是超商裡最乾淨的食物之一,因為如果沒洗乾淨,看湯的清澈程度就馬上知道了,且關東煮若是煮太久也是直接丟掉,品質有一定的控管。 \n但有位網友說出他不敢吃的原因,表示有次買關東煮,零錢不小心掉進湯裡,店員無奈的把湯全倒掉,把零錢拿出來後再加湯煮原本的食材,因此他再也不敢吃;結果這位網友反被其他人砲轟,自己汙染整鍋關東煮應該要賠償才對,「弄髒整鍋不用詢問要不要賠償嗎」、「理虧還敢這麼大聲」、「沒叫你賠就不錯了還怪店員」、「超級不要臉」、「要整鍋賠償才對」。

  • 快評》內行人吃法 自由市場關東煮 「苦瓜封」最對味

    快評》內行人吃法 自由市場關東煮 「苦瓜封」最對味

    大政治大爆卦戶外開講 歡迎鄉親來發聲 \n鄉親帶路!大政治大爆卦自由市場戶外開講 \n內行人推薦! 鄉親帶路 自由市場遊走閒逛

  • 關懷弱童 愛的關東煮送暖

    關懷弱童 愛的關東煮送暖

     歲末寒冬,夜光天使課輔班的學童最希望吃到熱呼呼的關東煮,雲林縣議員蔡岳儒為此匯集社團、企業力量舉辦「愛的關東煮」活動,11日在北港鎮北辰國小開跑,將於1個月內陸續把充滿愛心的關東煮送到全縣近千名學童手中。 \n 「愛的關東煮,夜光天使關懷行動」由國際同濟會雲林區、雲林家扶中心共同主辦,北港國際同濟會承辦,今年擴大舉辦,將提供54個夜光天使班及弱勢學童課輔班近1000名小朋友,在寒冷的冬天裡能夠享用熱乎乎的關東煮。 \n 北港同濟會會長蘇茂德表示,愛的關東煮活動正式起跑,希望藉此讓小天使們感受到愛的力量並傳承下去。他也特別感謝同濟會雲林區11個分會協助舉辦,讓今年關東煮服務範圍更加廣泛,愈來愈多小天使能在寒冬中感受到社會的關懷與溫暖。 \n 雲林家扶社工督導王耀慶說,雲林家扶中心幫助的2300個學童,有許多人在就讀國小時也是夜光天使課輔班成員,因此今年雲林家扶特別邀請就讀國、高中學生配合愛的關東煮活動,以吉他演奏向學弟妹們分享他們愛的故事。 \n 蔡岳儒指出,今年的主題叫做「串聯愛心」,關東煮象徵一串串的愛心,藉此串聯各界進行「愛的關東煮」校園巡迴活動,自2011年從北港、水林、口湖3鄉鎮開始,至今已擴增到19個鄉鎮市,顯示大家對夜光天使孩子的關愛不斷持續擴大中。

  • 寒冬送暖 雲林夜光天使班「愛的關東煮」開跑

    寒冬送暖 雲林夜光天使班「愛的關東煮」開跑

    歲末寒冬,夜光天使課輔班的學童最希望吃到熱呼呼的關東煮,縣議員蔡岳儒因此匯集社團、企業力量舉辦「愛的關東煮」活動,11日在北港鎮北辰國小開跑,將於1個月內陸續把充滿愛心的關東煮送到全縣近千名學童手中。 \n \n 「愛的關東煮,夜光天使關懷行動」由國際同濟會雲林區、雲林家扶中心共同主辦,北港國際同濟會承辦,今年擴大舉辦,提供54個夜光天使班及弱勢學童課輔班近1000名小朋友,在寒冷的冬天裡享用熱乎乎的關東煮。 \n \n 北港同濟會會長蘇茂德表示,愛的關東煮活動正式起跑,希望藉此讓小天使們感受到愛的力量並傳承下去。特別感謝同濟會雲林區11個分會協助舉辦,讓今年關東煮服務範圍更加廣泛,愈來愈多小天使能在寒冬中感受到社會的關懷與溫暖。 \n \n 雲林家扶社工督導王耀慶說,雲林家扶中心幫助的2300個學童,有許多人在就讀國小時也是夜光天使課輔班成員,因此今年雲林家扶特別邀請就讀國、高中學生配合愛的關東煮活動,以吉他演奏向學弟妹們分享他們愛的故事。 \n \n 縣議員蔡岳儒指出,今年的主題叫做「串聯愛心」,關東煮象徵一串串的愛心,藉此串聯各界進行「愛的關東煮」校園巡迴活動,自2011年從北港、水林、口湖3鄉鎮開始,至今已擴增到19個鄉鎮市,顯示大家對夜光天使孩子的關愛不斷持續擴大中。

  • 搶攻暖胃商機 四大超商 推關東煮新品

    搶攻暖胃商機 四大超商 推關東煮新品

     近日氣溫驟降,四大超商關東煮新品齊登場,搶攻暖胃商機!其中,全家關東煮極品本舖推出四川口味麻辣湯頭、東港櫻花蝦天等新品;7-ELEVEN也推出青蔥福州魚丸、日本野燒竹輪及獨享川味麻辣湯包;萊爾富也有香蔥油魷魚棒及雞肉起司丸;OK超商除了關東煮,還加碼麻油猴頭菇、麻油雞等冬季鍋物,期帶動買氣升溫! \n 冬天是超商關東煮旺季,銷量平均可較夏天高出2~3成,鑑此,超商莫不在冬季加碼新品及行銷力度。全家宣布,即日起推出道地四川麻辣湯頭新品,以四川郫縣豆瓣為基底,加入花椒與辛香料,在500店限量開賣,並同步推出「東港櫻花蝦天」、「中華凍豆腐」、「中華三角油豆腐」3項關東煮新品,全品項買4送1,另有關東煮「Party分享餐」,多達18款好料,讓消費者在家也可輕鬆自煮。 \n 7-ELEVEN即日起推出新品,有豬腿肉及新鮮青蔥內餡的「青蔥福州魚丸」,還有使用上等阿拉斯加鱈魚漿的「日本野燒竹輪」,特別的是,首次推出的「獨享川味麻辣湯包」,可加在關東煮裡增加辣度,或帶回家煮火鍋當作湯底,提供愛吃辣的消費者冬季新選擇,即日起還推出關東煮任選4入送1包獨享麻辣高湯包,目標帶動相關業績增1~2成。 \n 萊爾富也加碼促銷活動,即日起至明年1月1日,推出「關東煮任選3件9折、4件85折」優惠。據萊爾富觀察,冬日關東煮業績可較平日高出2成,其中,以「台」味十足的小貢丸、黑輪與米血等基本款最受歡迎,小貢丸單月最高更可熱銷逾20萬串,近期再推出「香蔥油魷魚棒」與「雞肉起司丸」兩款新品,提供消費者更多選擇。 \n OK超商指出,據門市銷售數字,關東煮業績冬季可提升2成以上,OK超商今年10月推出門市自煮新型態「OK COOK」,成功帶動關東煮業績提高20%,目前熱銷前3名為「韓國拉麵」、「關東煮」、「韓式部隊鍋」。 \n 為延續銷售熱潮,OK表示,趁氣溫降低推出鍋物系列,包含麻油猴頭菇粉絲餐、麻油雞小火鍋餐、麻辣燙火鍋等多款冬季鍋物,讓消費者24小時都吃得到鍋,期帶動單日銷量至少提高1成。

  • 日本愛知縣限定「黑輪電車」為寒冷冬季注入一股暖流

    日本愛知縣限定「黑輪電車」為寒冷冬季注入一股暖流

    說到日式居酒屋台灣人並不陌生,但將行駛電車打造成居酒屋,車廂內三五好友大啖關東煮、啤酒場景,確實充滿吸引力。冬季限定「黑輪電車」位於日本愛知縣豐橋市,每當日暮低垂,鮮紅色澤車廂以關東煮圖飾妝點,悠然行駛鐵道間,為寒冷冬季注入一絲暖意。 \n \n 今年邁入12年的「黑輪電車」11月開放行駛至2019年2月24日止,總長4.7公里路線行駛時間1小時20分鐘,走入車廂,鵝黃色燈光搭配暖簾與紅燈籠裝飾,宛如置身路邊攤般,現場提供特製關東煮、小菜便當和生啤酒無限暢飲等服務,酒酣耳熱時,別忘了欣賞窗外美景,邊品嘗美食小吃,度過美好夜晚時光。今年更加碼展示1960~1980年代的19張路面電車風景照,帶領大家回顧往日美好風情。 \n \n 「黑輪電車」每日1班夜間班次,白天為每週三、六、日及國定假日各1班(2018年12月29日至2019年1月4日除外)。搭乘電車每人費用日幣3900元(含稅),約合台幣1070元,亦提供團體包場服務,每次上限28人。2019年1、2月班次將於11月28起開放預約。

  • 暖呼呼!全家關東煮 南北名店新品登場

    暖呼呼!全家關東煮 南北名店新品登場

    本周氣溫明顯下滑,全家便利商店搶攻溫暖商機,宣布關東煮名店新品即將暖呼呼上市,包括與南部網評名店「大手燒」獨家聯名開發的「手工燒烤雞肉串」及「手工雞肉丁唐揚」,並引進北部關東煮名店「角屋」招牌商品「手工阿給」,讓民眾在全家就可品嚐南、北關東煮名店的特色商品。 \n \n據全家觀察,氣溫低於20度,關東煮銷量就會明顯上升,去年全家關東煮極品本舖湯頭與品項全面升級後,明顯帶動關東煮業績銷售翻倍成長,今年秋冬再度乘勝追擊。 \n \n全家指出,此次與大手燒聯名開發的手工燒烤雞肉串、手工雞肉丁唐揚,皆選用上等雞腿肉為食材,其中,手工燒烤雞肉串加入雞軟骨,炸後再烤,賣相吸睛且口感層次豐富;手工雞肉丁唐揚則是將整塊雞肉丁包覆其中,炸後仍保持口感鮮嫩多汁,再浸入全家關東煮湯頭,美味加倍,以上兩款售價皆為20元(11/7上市)。 \n \n至於角屋店內招牌商品手工阿給,則是嚴選日本豆皮,內餡使用豬肉漿與香菇、冬粉調和,吸附關東煮湯汁後風味絕佳,一口咬下飽嘴暖胃,售價25元(11/7)上市。為慶祝關東煮極品本舖周年,11/7~12/4同步推出全品項任選4入88折活動。 \n \n在熱飲方面,全家表示,溫罐機已開機備戰,奶茶、可可、米漿等商品陸續上架,並引進超商獨家規格、馬來西亞第一品牌的「舊街場」白咖啡,強調將3種咖啡豆與奶香完美融合,每盒5入,售價129元,即日起至11月20日嚐鮮價只要99元。 \n \n除了關東煮跟熱飲,全家表示,要讓消費者吃好也穿暖,即日起推出「無重力發熱衣」會員超殺5日優惠,原價439元,11月4日前會員可享買一送一!

  • 成本高、衛生難維護 超商預計停售關東煮

    關東煮是超商中常見的品項,許多民眾會選擇當點心或宵夜吃,近日OK超商總經理魏國志表示,關東煮衛生維護有難度,加上每賣出100元就有50元商品遭報廢,成本實在太高,預計未來會停售,不過關東煮在鮮食區熱門度第一名,就算有業者決定退出戰局,其它超商還是不會輕易放棄這項熱賣商品。 \n \n店員坦言不清楚停售消息,顧客聽聞關東煮將停售則認為可惜,也提到只想吃少量熱食時,就會選擇關東煮。業者表示,關東煮量都有在控管,有些超商平均一天大約僅需要報廢6到7根的數量,至於衛生也都有定期消毒,每天還會更換兩次湯頭。 \n \n統一超商則是用防塵蓋維持衛生,每日也都會有器具消毒,為了搶攻熟食市場,去年還斥資上千萬開發新設備,現在OK超商主動退出戰局,也讓其它超商業者開始預備分食掉它原本的版圖。

  • 清明連假開工  OKmart拿鐵10元吸客

    清明連假開工 OKmart拿鐵10元吸客

    清明連假即將結束!OKmart宣布,4/9開工首日,會員購買大杯拿鐵第二杯10元,當日限量3,000杯,並推出全店百件指定熱食點心88折,包括關東煮系列、哈燒熱點、燒番薯與肉包子機等指定商品,此外,會員於全店消費滿80元可再抽日本機票,希望給開工首日的民眾滿滿元氣! \n \n據OKmart觀察,現煮咖啡、提神飲品、下午茶小點心,是長假後開工首周消費者最常購買的商品,以現煮咖啡來說,可有效提升業績3成,熱銷口味前3名為:濃醇拿鐵、經典美式、季節限量口味,其中,拿鐵更占整體業績成長近2成。

  • ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ關東煮 老闆娘人正湯更美

    ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ關東煮 老闆娘人正湯更美

    在斗六大同路騎樓下的關東煮攤位夜間冒著白煙,溫暖許多年輕人夜間咕咕叫的胃,從叫好不叫座的無鹽湯頭做到健康美味兩全香氣熱湯,人美又認真的女老闆從餐車做到終於有個店面,終於願意給攤位一個名字「ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ關東煮」。 \n \n老闆娘「阿卿」(台語)用手機藍芽播放著熱門歌曲,日式關東煮配西洋熱門音樂,年輕人坐在木製吧檯前大快朵頤,一點也無違和感。 \n \n「ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ」的意思是店內的氣氛活絡,用餐聲的料理聲此起彼落。阿卿說,希望有斗六深夜食堂的風格,但斗六深夜就沒客人,只能做到晚上十點半。 \n \n 她提供60多種食材選項,牛蒡甜不辣、蔬菜甜不辣、高麗菜捲、苦瓜丸、炸蛋、油豆腐是她親自手作,其餘是日式高檔火鍋料,價格5元至30元之間,銅板美食讓學生也能吃得飽。 \n \n 怕新客人不知點甚麼好,阿卿推幾個套餐試口味,黑輪、米血、油蔥丸、蘿蔔是基本款,魚卵福袋、九層塔花枝丸、日本芝心牛奶包是進階版。 \n \n 阿卿湯頭用柴魚、蔬菜、昆布、香菇當天熬,不用豬大骨,不用味素,不用豬大骨是因為有些客人不能吃高普林;為顧及學生族群花得少吃得飽,她提供低價位的王子麵、意麵、冬粉,縱然她也賣讚岐烏龍麵。 \n \n ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ關東煮的熱煙能持續冒十年,背後有一份主顧的溫情,老闆阿卿說,第一年差點做不下去,遇到廚師級的顧客來吃,點評她湯頭太淡,原來她完全沒用鹽巴只用味醂,慢慢調整到目前兼顧健康與美味的狀態。 \n \n 阿卿說,客人對她實在很包容,問熟客目前的湯頭與十年前的有何不同,客人老實回以前比較沒味道,她大驚「怎麼沒告訴我!」

回到頁首發表意見