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  • 屁孩挑釁被狂牛頂上天 鑽車底求饒:牛大哥別打我

    屁孩挑釁被狂牛頂上天 鑽車底求饒:牛大哥別打我

    大陸福建一名男童日前看見有一頭牛在馬路上閒晃,一時興起就上前挑釁,沒想到牛隻瞬間獸性大發,直接朝著男童一陣猛撞,數度將男童頂上天,幸虧男童機警,隨即鑽進車底求饒,頻頻疾呼「對不起牛大哥,別打我!」最後牛才悻悻然離去。

  • 再續廟頂上的耀眼人生  剪黏、交趾陶大師陳篡地回顧展

    再續廟頂上的耀眼人生 剪黏、交趾陶大師陳篡地回顧展

     彰化縣文化資產保存技術剪黏保存者陳篡地,用一生豐富了廟宇的神話故事,精湛技藝讓人讚嘆,文化局拍攝紀錄片、並提報中央登錄為重要文化資產保存技術及保存者,大師卻等不及,去年撒手人寰,文化局舉辦回顧展,紀錄大師各時期作品及修復古蹟的經歷,包括人生第一件和最重要一件交趾陶等﹐呈現珍貴文資紀錄。 \n 陳篡地巧奪天工的技法,讓廟頂上的神化故事栩栩如生,人物生動的動作,還讓人驚嘆是不是練過武功,才如此精神,並參與很多重大資產的修復工程,如彰化聖王廟、鹿港文武廟、台南城隍廟等,縣府去年通過陳篡地老師為「剪黏」技藝的保存者,並提報中央登錄為重要文化資產保存技術及保存者,卻罹患肝癌驟逝,讓人惋惜不已。 \n 縣長王惠美表示,陳篡地半世紀堅持和努力,讓人讚嘆,保存了傳統工藝,幸好技術有傳承給他兒子等人,期待繼續發揚光大。現場也設置剪黏素材拼貼DIY體驗區,讓以往只能在廟頂上看到的素材,能夠親近、貼近。彰化有很多人間國寶、希望更多年輕人回鄉,把這些特色變成輕旅行,讓更多人知道,是現在努力的目標,傳承並發揚光大,重現彰化榮光。 \n 陳篡地的兒子陳威豪說,父親一生都奉獻交趾陶、剪黏技藝,白天上工、晚上也在畫設計圖,一年無休,連小時候全家出遊,父親也是開車載他們去難修復的宮廟工地,對作品熱愛不言可喻,全心真意完全投入,到了渾然忘我,從沒喊累!這場爸爸的畢業典禮,讓人感傷、也讓人歡喜,感謝縣長王惠美和縣府團隊重視,讓父親付出被更多人看見了,期待未來老家能規劃申請成立地方剪黏博物館,把父親這份堅持與熱忱延續下去。 \n 議員劉淑芳表示認識陳篡地才知道高手在民間,是田尾之光,感謝彰化縣政府文化局對「陳篡地回顧展」策畫,讓彰化鄉親得以認識剪黏、交趾陶這項技藝。 \n 協助策展的台灣傳統技藝推廣協會楊玉如說,去年陳篡地獲縣府登錄保存者,文化局立即協助向文化部文化資產局提報紀錄片,可惜拍攝過程陳篡地病情極轉而下,已撒手人寰,未來將協助申請生命史紀錄專案計畫,希望將老師精彩一生,流傳後世。

  • 天堂不撤守:陳長文》行政法院—法治國穹頂上搖搖欲墜的「拱心石」

    天堂不撤守:陳長文》行政法院—法治國穹頂上搖搖欲墜的「拱心石」

    據報載,以疫情為背景的大陸兒童繪本《等爸爸回家》,因書中提及「武漢加油」、「中國加油」等字樣,遭民進黨立委指為美化大陸疫情的大外宣。文化部隨後發函代理的出版社,以違反《兩岸人民關係條例》規定為由「即刻起不得發行該書」,並要求各級圖書館下架。這樣的新聞最近已「見怪不怪」。先不論《兩岸人民關係條例》第37條及相關辦法以宣揚「共產主義」或「從事統戰者」作為「許可」出版之規定已是違憲惡法,更甚,中華民國從1987年解嚴迄今,已從「法制」昇華至「法治」,文化部卻仍抱著解嚴前的思維不放、逃不出鳥籠的桎梏,著實可悲。 \n 不論是號稱獨立機關的國家通訊傳播委員會用粗暴的方式不予中天續照;疫情嚴峻時阻撓陸生、小明、陸配回台的行政院、衛福部;又或是在去年底會期結束前強行通過《反滲透法》惡法的立法院,已讓我們來之不易的法治天空烏雲密布,而這在在都是蔡政府欲以「有力量人的法律」凌駕「法律的力量」的蠻橫行為。當中華民國在台灣已連續歷經3位、6屆法律人總統之際,法律人有機會將公平正義、保障人權付諸實踐,但倘若身為總統、行政院長未能帶頭奉行「法律人良心」,法律人治國或是誤國僅在一念之間。 \n 中華民國在台灣逾70年從「法制到法治」的成績,是值得全世界華人驕傲的碩果,不僅走出數千年帝制的世襲,更開拓人治以外保障民權的民主和法治。這些成績是一代代爭氣的法律人即便在戒嚴、戡亂時期仍秉持法律人良心,突破特別權力關係、確保人身自由保障,從釋字第1號迄今已近800號解釋努力而來。若因近年來不爭氣的當政「法律人」使法治功虧一簣,不僅是毀法的千古罪人,也是追求「良制一國」的負面教材。 \n 誠如近日在「慶祝」行政訴訟新制20周年研討會上,司法院長許宗力所稱:「行政法院如同法治國穹頂上的『拱心石』,使人民的權利遭受公權力侵害時,能夠有權利救濟的機會。」行政機關因服務人民而存在,行政法院則依法處理人民與行政部門之紛爭。民主制度下,縱使「刁民」所在多有,但當行政部門/法院行使憲法所賦予權力時,仍應時刻謹記:「國家的主人永遠是百姓。」任何對人民的裁處都該加倍謙卑戒慎,特別是身為對抗國家侵害最後防線的行政法院。諷刺的是,近期相隔僅數月的兩則台北高等行政法院裁判,其法律素養簡直雲泥之別、高下立判。 \n 其一,是內政部在前年以27名台灣地區人民任職大陸社區居民委員會開罰一案。內政部遭台北高等行政法院蕭忠仁、林秀圓、李明益三名法官當頭棒喝而被判敗訴。判決理由深具法治高度:「陸方對我統戰措施持續而綿密,回應之道應該是更民主、更開放,藉由更深入的接觸與交流,才有機會實際了解兩岸制度差異,並進而鞏固台灣地區人民對民主制度的自信。」三名法官更大力捍衛人民工作權:「一概禁絕台灣地區人民從事是項工作之機會,達到防堵對台灣地區威脅未盡明確、具體之陸方統戰措施的目的,難認有何『特別重要之公共利益』需要保護...」不僅對人民將心比心,更彰顯民主法治之真諦,筆者肯定法官的良心和勇氣。 \n 反觀本月7日中天新聞台被迫關台所聲請定暫時狀態處分,相同的台北高等行政法院,不同的法官許麗華、孫萍萍、陳雪玉所作成法匠式之駁回理由充斥著對人民權利的否定:「聲請人於取得原執照時,對其在6年期限屆滿後,未必即可獲准換發執照一節,明確知悉,…難謂係其因相對人否准本件換照申請案所生非通常性之損害。」、「營業收入之減少或商譽損害,亦非不得以金錢賠償或其他適當方式回復,…難認原處分對聲請人(中天)已造成重大損害或急迫危險。」三名法官更以「聲請若予准許,…將影響相對人有效管理秩序之權能」此等堪謂「行政機關不會也不該出錯」的護航立場,冷血奪走人民尋求新聞自由的最後救生圈,在最高行駁回抗告後於本月12日含冤關台。 \n 兩相對比,筆者困惑究竟何者才是許院長口中作為「拱心石」的法律人該有的良知與本事?共勉之! \n  (作者為法學教授、律師) \n

  • 《盤後解析》電金傳齊力頂上11600 Q2漲1913點

    美股周一收高,中止上周的跌勢;台股今日由電子股重回多頭主帥,近期最強勁的電子大型指標鴻海(2317)以及權值王、股王台積電(2330)、大立光(3008)開高,加上金融及傳產股助攻,台股開高走高,收盤站回11600點及5日線。 \n 電金傳產今日齊力,台股收相對高點,收盤漲78.62點至11621.24點,成交值1949億元。今日為6月30日,收月線及季線。雖然第二季新冠肺炎疫情擴散全球,但美股勢如破竹,那斯達克指數上上周曾飆破萬點新高。台股以科技股領軍,本月大漲679.08點,月線連續第三個月收紅K棒。本季更是大漲1913.18點。惟相比去年底,即2019年12月31日收盤指數11997.14點高檔相比,這半年小跌375.9點。 \n \n 今日持續股匯齊揚,早上匯市表現更為強勁,早盤新台幣兌美元多半時間升破29.5元關卡,升值逾1.5角,不過,中午暫收盤,新台幣兌美元為29.665元,貶值4分。 \n 周一在美股投資人期待激勵措施帶動的經濟復甦,以及波音股價飆漲,帶動道瓊等美股四大指數走高,收盤漲幅介於1.14~%2.32%;其中,那斯達克指數漲116.93點或1.2%,為9,874.15點。科技指標股普遍上漲,谷歌、APPLE、FB、Intel、美光上漲均超過1%。 \n 美股科技股周一再攻,台股電子股今日重展多頭攻勢,鴻海、台積電、大立光均開高,加上金融股助攻以及傳產的和泰車(2207)等續強,台股開高,早盤即重回11600點及5日線以上。 \n 今早由電子股領漲,加上國泰金(2882)、華南金(2880)等領軍金融股上揚,傳產股也表現穩健;周一最強勁的防疫概念股則暫時休息。類股輪動輪漲,台股早盤一度站回11600點,但逢高仍有賣壓,台積電股價一度翻黑壓抑指數表現;但中場後隨著亞股包括日韓港股漲勢加大,台積電翻漲帶動,台股多頭再接再厲,收盤站回11600點及5日線,短期技術面可望轉強。 \n 回顧本周一,因台股端午假期期間,美股四大指數累計跌幅超過3%。周一台股補跌,周一台股開低走低,收長黑K棒,失守5日均線。周一,三大法人聯手賣超165.12億元;外資賣超138.45億元、投信賣超7.28億元、自營商賣超19.39億元。 \n 今日由電子大型權值股帶動台股攻高,與昨日走勢大相逕庭,且像是法人偏愛的華通(2313)、欣興(3037)等PCB股均漲勢強勁。台股維持快速輪動的格局,可留意投信季底作帳與換股變化。另外,6月營收即將公布,績優股也可望獲得買盤關愛。 \n \n

  • 巧手製盔帽 翁傳承頂上功夫

    巧手製盔帽 翁傳承頂上功夫

     到今年10月,年滿60歲的江蘇省演藝集團崑劇院主任舞台技師洪亮就要退休了。但退休前這段日子他可沒閒著,都貓在崑劇院那間工作室裡。那個屋子內的舞台道具都是他的寶貝,從三年前開始到現在,他一直在做一整套1:10比例的微型「中國傳統戲劇盔帽大全」。因為他要把這一身手藝和滿肚子的學問都傳承下去。他說:「做戲曲要有做戲曲的堅持,可以穿舊,不能穿錯,咱戲曲舞台上要的就是個『講究』!」 \n 「盔頭」、「盔帽」是梨園界的行話,這是中國傳統戲曲中劇中人物所戴各種冠帽的統稱。作為江蘇省演藝集團崑劇院的主任舞台技師,洪亮老師是專門給劇院做演員盔帽的,崑劇院的演員在上台前都有個習慣:找洪亮老師給看看穿的、戴的、拿的對不對,「除了我負責的盔帽這一塊,他們穿的服裝、拿的道具,我也都會看一眼,這個不對,回去換了,那個少了,趕緊去補上……」 \n 一家三代做戲曲盔帽 \n 戲曲舞台上樁樁件件的注意點,洪亮老師都「門兒清」,這得益於他從小跟著父親看戲、學手藝、聽故事。而父親做盔帽的技藝則是跟爺爺學來的,這手藝是典型的洪家家傳。 \n 「我沒親眼看過爺爺做這個,因為我出生的時候爺爺已經去世了。聽父親、母親講,爺爺當時是給廟裏面的菩薩做帽子。爺爺是寧波人,後來到蘇州跟我奶奶認識。那時候蘇州的廟宇很多,他一輩子經營的都是給菩薩做帽子這門手藝。」洪亮回憶起洪家的家傳技藝,「父親跟爺爺學的基礎手藝,但他覺得工藝還達不到他所想像的要求,就去了上海,繼續跟人家去學了一段時間。後來他回到無錫自己開了家盔帽店,店就開在戲院旁邊,所以接觸了很多戲院的人,晚上沒事他就去看戲。 \n 父曾獲梅蘭芳贈照片 \n 「看戲看什麼?看台上的演員穿什麼、戴什麼、哪個好、哪個值得借鑒……漸漸地父親開始做戲曲盔帽,當時很多著名演員都跟他很熟,找他做行頭,洪亮展示他珍藏的資料,其中還有梅蘭芳先生當年贈給他父親的照片。 \n 再到後來,江蘇省京劇院成立,洪亮的父親進入京劇院工作,舉家搬到了南京。家中兄弟六人,洪亮是最小的,十幾歲的時候家裡就決定讓他來繼承這門手藝。洪亮記得很清楚,他跟著父親開始學做的第一個活兒就是給新排的揚劇《百歲掛帥》做翎子,「做完那個劇,父親給了我六塊錢,我感受到了做這個的樂趣和成就感,從此就開始了學徒生涯,這一做就是一輩子。」 \n 由於「學藝累」、「滿師難」、「工作枯燥」,洪亮坦言做這行需要情懷來支撐,「別看做一頂小小的盔帽,你要學素描、雕刻,要懂歷史、戲曲,學問太多。不僅看悟性,更要靠耐心。幕後工作非常寂寞,而且清貧。直到2000年後,一頂純手工盔帽的週期至少要一個星期,但其實它也就賣200塊錢人民幣,所以讓年輕人放下手機、靜下心來學這個真的很難。」這些年來,劇院裡有年輕人要學,他就毫不保留地教。 \n 洪亮老師的兒子滿30歲了,讓他欣慰的是,兒子自願接力做洪家第四代的「手藝人」,現在已經入職江蘇省京劇院,做起了父親的接班人。 \n 「劉備過江坐船第一場戲開鑼的時候,為什麼戴的是真龍天子的帽子,但是絨球不能是黃的而必須是紅的?因為劉備不是真的天子,對吧?不是嫡傳的,所以你只能戴紅不能戴黃,不能穿黃蟒,只能穿紅蟒。」 \n 「你看《長生殿》裡面的楊貴妃,現在很多戲一出來都戴的黃穗子,這怎麼可以?這是不可以的!楊貴妃只是貴妃不是皇后,不能戴黃只能戴五彩的。」 \n 已經到了退休年紀的洪亮老師非但沒清閒,相反更忙了,最近幾年各個院團紛紛請他去給年輕演員和幕後工作人員「講課」,講戲曲舞台那些規矩、門道,他說自己為了讓年輕人愛聽,挖空心思講故事。 \n 他坦言,很多細節觀眾是看不出來的,「上台大家都鼓掌叫好,但傳統的東西就是傳統,你不講,錯的多了觀眾以為這就是對的了,這不行啊!有句話叫:可以穿舊,但不能穿錯,戲曲舞台要的就是個『講究』。」 \n 洪亮老師近幾年有空就一直貓在崑劇院的工作室裡,除了日常的工作和講課帶徒弟,他一直在做一整套1:10比例的微型「中國傳統戲劇盔帽大全」。 \n 現在洪亮已經把「綠林英雄」系列和「帝王將相」系列基本做完了,接下來還有「平民百姓」、「神話戲」、「清朝與少數民族」三個大的板塊,「計畫一共做300多個品種、1000多頂。」

  • 廟頂上的神話故事  拱起巍峨廟堂骨幹榮登彰化縣文化資產保存技術

    廟頂上的神話故事 拱起巍峨廟堂骨幹榮登彰化縣文化資產保存技術

    彰化人文薈萃,撐起這分榮耀也包含工藝傳承源遠流長,藝師輩出,彰化政府為發揚工藝原鄉、保存,開召第1屆「彰化縣傳統工藝文化資產審議會」109年度第1次會議,登錄2項文化資產保存技術,分別是陳篡地的「剪黏」技術和黃平山的「大木作 \n」。 \n \n剪黏保存者陳篡地巧手,讓廟頂靈動了,賦予形象、色彩,在陽光照耀下也是千年不壞,陳篡地從事剪黏、交趾陶技藝近半個世紀,不僅深諳岩彩燒,控制溫度讓顏色永不褪色,設計生氣靈動的圖像,不用設計圖,花、鳥圖騰,八仙過海、神將騎神龍,一幅幅深蘊民間傳奇,就躍然廟簷,多數委員更建議將陳篡地提報中央認定為重要文化保存技術保存者。 \n \n大木作保存者黃平山老師參與鹿港日茂行、龍山寺、文武廟、彰化魏成美堂及雲林拱範宮等處修復工程,處處少不了他的手跡,黃平山回憶,少年學師時,還參與圓山大飯店,梨山賓館更是從到做到尾,早年工具不像現在發達,都還得汗水四射揮斧頭,掌握結構是歷久磨練出來的功夫。 \n \n審議會另通過認定4位傳統工藝保存者,陳穎派登錄「傳統建築彩繪」保存者;陳志揚、陳志昇為錫工藝保存者;吳翔宇為粧佛保存者。 \n \n陳穎派藝師從事傳統建築彩繪超過一甲子,重要作品如彰化元清觀三川殿及門神、鹿港日茂行、鹿港武廟、鹿港天后宮等。 \n \n陳志揚、陳志昇為人間國寶陳萬能之子,自幼跟隨父親習得錫工藝之知識與技藝,並加以發揚。 \n \n吳翔宇為泉州派小西天妝佛工藝第六代傳承者,其父親為已故薪傳獎得主吳清波,16歲起跟隨父親習得妝佛技藝。

  • 高檔餐廳熄燈添一家 老字號頂上魚翅 驚傳歇業

     又有高檔中餐廳歇業!繼位在國貿大樓34樓的世貿聯誼社中餐廳宣布4、5月將暫停營業後,位在台北市大安區新生南路一段的老字號高檔中餐廳「頂上魚翅燕窩」餐廳,亦在14日於店門口貼出告示宣布暫停營業。 \n 頂上魚翅燕窩餐廳12日傳出老闆有意歇業,當天記者去電訂位,服務人員當時告知「不能預約訂位」即透露出不平常訊息。13日負責人與重要幹部和員工說明後,14日即在店門口張貼公告表示:「因物料短缺,即日起結束營業」。記者去電查證,得到回覆是「店面整修無法訂位」,至於何時復業,對方表示不知道。 \n 營運超過33年的頂上魚翅燕窩餐廳成立於1987年,是上個世紀台北都會極具代表性的高檔頂級中餐廳。當天並與「金島」海鮮酒樓、「新同樂」粵菜餐廳、「陶陶」中餐廳,以及「馥園」等並列為「五大高檔中餐」。 \n 頂上魚翅燕窩餐廳店如其名,菜單主攻「鮑、參、翅、肚」等中餐四大「海味之最」,上一世紀80年代,台灣錢淹腳目、股市狂飆、游資充沛、號子林立,頂上魚翅魚翅燕窩餐廳天天車如流水、人聲鼎沸,生意跟用進口骨磁碗盅盛裝的魚翅一樣滾燙。 \n 頂上魚翅燕窩餐廳歇業,疫情只是壓垮駱駝的最後一根稻草。據了解,由於環保生態團體的抗議、加上現代人環保意識抬頭,魚翅與燕窩對在高端餐飲消費市場的吸引力漸減。同時,台北高端中式餐飲市場因新秀輩出,競爭也較過往更加激烈,加上老客人日漸凋零,頂上魚翅燕窩餐廳近年很大一部分的客源是慕名前往的外國觀光客或企業接待的外國朋友。 \n 據了解,因市場環境丕變,頂上魚翅燕窩餐廳近年經營壓力愈見沈重並出現虧損,新冠肺炎疫情爆發並持續擴散,所有商務酬酢型與以外國觀光客為主要客源的餐廳,均面臨來客數銳減與業績雪崩的困境,面對疫情「不知何時方休」,頂上魚翅燕窩餐廳因此決定停業。 \n 高檔餐廳除食材成本高,為傳遞頂級消費體驗,餐廳裝潢的硬體與服務人力成本也比一般餐廳大得多,新冠肺炎疫情爆發,這類餐廳的「失血」也較一般餐廳更嚴重。因此,無論是世貿聯誼社或頂上魚翅燕窩餐廳的歇業,絕不會是「個案」,只要疫情未止,預料將引發骨牌效應,且先倒的多半是定位頂級高檔的高端餐廳。

  • 又見老店熄燈!著名魚翅餐廳「頂上餐廳」結束營業

    又見老店熄燈!著名魚翅餐廳「頂上餐廳」結束營業

    【「頂上餐廳」今(14日)被爆出即日起停止營業。(圖自頂上餐廳官網)】 \n又一間老字號名店在新冠肺炎疫情期間吹熄燈號,在台北市以販售魚翅、燕窩聞名的老店「頂上餐廳」今(14日)被爆出已停止營業,致電餐廳已直接轉語音系統,表示「由於物料短缺,自即日起結束營業。」消息一出,也令許多網友感到錯愕。 \n「頂上餐廳」位於台北市大安區新生南路一段,自1987年創立至今已有30多年歷史,主打以天然食材與獨門配方為饕客端上魚翅、燕窩、鮑魚等頂級美饌,是許多政商名流愛來此宴客的名餐廳,可說是台北市最出名的魚翅餐廳,而餐廳臉書官方頁面也累積許多賓客的好評論,其中更不乏許多忠實老客人,還有賓客「從年輕吃到70歲」。 \n然而,餐廳將歇業原因歸為物料短缺,但魚翅的取得方式殘忍,近年各界不斷宣導後,民眾保育意識也逐漸抬頭,因此吃魚翅意願也較以往更低,而現在加上疫情重挫餐飲業,恐怕都是讓老店撐不下去的原因之一。 \n

  • 獨/政商黑白道的最愛 縱橫33年「頂上魚翅」驚傳熄燈

    獨/政商黑白道的最愛 縱橫33年「頂上魚翅」驚傳熄燈

    \n在新冠肺炎疫情的侵襲下,北市許多餐廳陸續傳出暫停營業,但在台北市屹立不搖33年的「頂上魚翅」卻也吹起熄燈號,本刊記者前往位在新生南路、仁愛路口的店面,卻看到曾經門庭若市的「頂上魚翅」拉下大門,門口貼了顯眼的字條「本公司因物料短缺,自即日起結束營業」。 \n在台北市有三大魚翅餐廳頂上魚翅、新同樂、吉品;其中新同樂的名氣以及歷史最悠久,許多演藝圈、建築業以及金融圈人士都會到此用餐,但在2005年時卻驚傳歇業,老員工找到金主又另起爐灶,創立吉品魚翅海鮮餐廳。 \n不過其中最有故事的還是創立於1987年「頂上魚翅」,在當年每到入夜頂上魚翅的附近就停滿了雙B黑頭車以及許多小弟在門口等著用餐的大哥,除了黑道外,前立法院長王金平以及退居幕後的前國民黨主席吳伯雄、前副總統連戰等都曾是頂上魚翅的座上賓,甚至黑白兩道喬事情都會來到頂上魚翅。 \n \n而創立頂上魚翅的正是人稱「三哥」的林輝雄以及「四哥」林文斌,而頂上單人份的魚翅就要價3000多元,即使是炒飯每份也要900元,在當年頂上每天的收入就將近200萬元,不過林輝雄後來移民新加坡後,頂上就由侄子李明憲經營,也因台灣人的環保意識崛起生意慢慢下滑。 \n而在14日頂上魚翅卻在門口貼出結束營業的公告,寫道「本公司因物料短缺,自即日起結束營業」,見證台灣錢淹腳目的「頂上魚翅」正式走入歷史。 \n \n

  • 獨》米其林曾密探多次   縱橫33年「頂上魚翅」歇業

    獨》米其林曾密探多次 縱橫33年「頂上魚翅」歇業

    又有高檔中餐廳歇業!繼位在國貿大樓34樓的世貿聯誼社中餐廳宣布4、5月將暫停營業後,位在台北市大安區新生南路一段的老字號高檔中餐廳「頂上魚翅燕窩」餐廳亦在今(14)日於店門口貼出告示宣布暫停營業。 \n \n 頂上魚翅燕窩餐廳在本月12日即傳出老闆有意歇業,當天記者去電訂位,服務人員當時告知「不能預約訂位」即透露出不平常訊息。13日負責人與重要幹部和員工說明後,14日即在店門口張貼公告表示:「因物料短缺,自即日起結束營業」。記者去電查證,得到的回覆是「店面整修無法訂位」,至於何時復業,對方表示不知道。 \n \n 營運超過33年的頂上魚翅燕窩餐廳成立於1987年,是上個世紀台北都會極具代表性的高檔頂級中餐廳。當年並與「金島」海鮮酒樓、「新同樂」粵菜餐廳、「陶陶」中餐廳,以及「馥園」等並列為「5大高檔中餐」。政商名流、企業董座,以及很多「大哥」都是座上常客。 \n \n 頂上魚翅燕窩餐廳店如其名,菜單主攻「鮑、參、翅、肚」等中餐4大「海味之最」,上一世紀80年代,台灣錢淹腳目、股市狂飆、游資充沛、號子林立,頂上魚翅魚翅燕窩餐廳天天車如流水、人聲鼎沸,生意跟用進口骨磁碗盅盛裝的魚翅一樣滾燙。 \n \n 外界不知的是,米其林指南將台北納入評鑑版圖,並於2018年出版第一本〈米其林指南.台北〉,早在2018年之前兩年,米其林即派祕探多次來台密訪調查,當時頂上魚翅燕窩餐廳即與亞都麗緻飯店「天香樓」,一同並列為最有機會入榜摘星的中餐廳。其後,因菜式與服務未達米其林最重視的「一致性」,最後未能上榜。 \n \n 頂上魚翅燕窩餐廳歇業,新冠肺炎疫情只是壓垮駱駝的最後一根稻草。據了解,由於環保生態團體的抗議、加上現代人環保意識抬頭,魚翅與燕窩對在高端餐飲消費市場的吸引力漸減。同時,台北高端中式餐飲市場因新秀輩出,競爭也較過往更加激烈,加上老客人日漸凋零,頂上魚翅燕窩餐廳近年很大一部份的客源是慕名前往的外國觀光客或企業接待的外國朋友。 \n \n 據了解,因市場環境丕變,頂上魚翅燕窩餐廳近年經營壓力愈見沈重並出現虧損,新冠肺炎疫情爆發並持續擴散,所有商務酬酢型與以外國觀光客為主要客源的餐廳,均面臨來客數銳減與業績雪崩的困境,面對疫情「不知何時方休」,頂上魚翅燕窩餐廳因此決定停業。 \n \n 高檔餐廳除食材成本高,為傳遞頂級消費體驗,餐廳裝潢的硬體與服務人力成本也比一般餐廳大得多,新冠肺炎疫情爆發,這類餐廳的「失血」也較一般餐廳更嚴重。因此,無論是世貿聯誼社或頂上魚翅燕窩餐廳的歇業,絕不會是「個案」,只要疫情未止,預料將引發骨牌效應,且先倒的多半是定位頂級高檔的高端餐廳。

  • 雜技創新節目 展醫護大愛

    雜技創新節目 展醫護大愛

     頂上芭蕾是芭蕾的一種嗎?不是,它甚至不是舞蹈,而是雜技!「單足尖肩上轉體180度」「單足尖站頭頂阿拉貝斯」「單足尖站頭頂踹燕」……這些動作的名稱聽起來就很難很複雜,而實際上,演員不僅要完成這些高難度動作,還要同時詮釋人物、傳達情感。這是由南京市委宣傳部監製,南京市文投集團、南京市演藝集團策畫,南京市雜技團出品的高難度雜技頂上芭蕾《出征》。這也是目前大陸雜技界唯一一個為「戰疫」而創作的原創雜技節目,節目經過精心籌備,克服一個又一個難關,日前《出征》已經以視頻方式上線,獻給奮戰在抗疫一線的白衣天使和他們的家人。 \n 疫情發生以來,每天大陸所有人都被奮戰在抗疫一線的 白衣天使感動著。江蘇省雜技家協會主席、南京市雜技團團長池文傑也是如此,「抗疫前線的醫護人員用自己的身軀與病魔搏鬥,我們雜技人如何用自己的專業藝術化地再現他們的這種大愛呢?」 \n 融芭蕾雜技於一爐 \n 披上白大褂,他們是人們眼中的「逆行英雄」,而脫下「白衣戰袍」,他們也是普通人。《出征》主創團隊心中湧起為他們創作的衝動,大家在微信群熱烈討論後,漸漸有了思路。「我們要通過雜技藝術發出鼓與呼,讓更多人關注抗疫一線醫護人員的情感世界,講述他們與家人的故事。他們都是白衣戰士,但生活中他們又是父親、母親、兒子、女兒、丈夫、妻子……」 \n 但雜技藝術畢竟是抽象的,敘事性無法與語言藝術相比。所以怎樣能既不失雜技特性、又能借助肢體動作表情達意呢?主創團隊在一番嘗試後,選中了「頂上芭蕾」。「頂上芭蕾」乍聽像是芭蕾的一種,但其實它是難度相當高的一種雜技藝術。這也是南京市雜技團的精品節目,將芭蕾舞獨特的腳尖站立外型及其他形體語彙融於雜技技巧表演之中,從而構成的雜技新種類。它扣人心弦,伴著輕柔的音樂,女演員高高站在男搭檔的肩上、頭頂,跳起了芭蕾舞,動作優美,輕盈飄逸,如履平地。 \n 在南京市雜技團,演員們分柔術、綢吊、頂碗、空竹等不同的專案訓練,而長期練這種將西方芭蕾的浪漫和東方雜技的驚險融為一體的「頂上芭蕾」專案的,僅有兩隊四人,這次《出征》選中了90後演員王守森和00後演員屈寧麗。《出征》表達的是妻子送醫生丈夫出征疫情防控一線時的擔憂、糾結、不捨、期盼等複雜情感。而現實生活中,王守森和屈寧麗就是一對小情侶,因為疫情,他們也迎來了跟父母在一起的「長假」。所以此次排練《出征》除了藝術上的反復嘗試,節目中關於親情與家庭、糾結與擔憂他們都非常感同身受。 \n 雲協作排練大不易 \n 很多觀眾可能聽到「頂上芭蕾」還挺好奇,其實如今的雜技早已改變過去純炫技的藝術模式,而是融合舞蹈、戲劇等多種藝術形式,使雜技藝術更加驚、險、奇、特,且富於時尚的韻律之美。以往演員用腳尖站在同伴肩上的時候,需要打開雙臂以獲得平衡。但這次,導演劉亮希望演員能借助舞蹈性的肢體動作推進,提出讓演員在空中不打開雙臂。難度更高,但演員們經過排練,出色完成了任務。 \n 《出征》的主創團隊是雜技劇《渡江偵察記》的原班人員,策畫是原瀋陽軍區前進雜技團副團長董爭臻,導演是原南京軍區前線文工團團長李春燕,執行導演是劉亮、許春瑞、薛點。為做好疫情防控工作,主創們採用了「雲協作」,部分主創在排練廳,還有部分主創通過視頻連線的方式指導,這也讓平時在排練廳面對面隨時親自演示、指導的排練提升了不少難度。 \n 從已經上線的視頻《出征》中可以看到,演員們並未穿常規演出服,而是家居服。導演劉亮說,看似平常的行頭其實是「祕密武器」──把一個看似普通的日常生活場景搬上雜技舞台,不僅是為了讓觀眾眼前一亮,更是為了表現疫情之下,平凡的普通人被改變的生活,以及他們不平凡的選擇。 \n 這樣的服裝賦予了《出征》一份生活氣息,但同時給演員的表演增加了難度。「以往裸肩是為了方便上下兩位演員互相感知力量,雙方配合找到最佳平衡點,此前模式的訓練已經使演員形成了肌肉記憶。現在肩部著力點多了層衣服,增加了滑度,也帶來了挑戰。」教練溫曉豔說。她曾是表演「頂上芭蕾」的尖子演員,如今在幕後培養新人,也是王守森和屈寧麗的教練。當導演提出一個個挑戰的時候,就需要她幫助二人進行技術上的調整,以最快的速度滿足節目創作需要。

  • 人妻極限深喉嚨 黑色網襪別有洞天

    人妻極限深喉嚨 黑色網襪別有洞天

    天外飛來的豔福不是福,很可能是一沱鳥屎。北部地區一名男子在臉書認識自稱「天生麗質難自棄」的女子,兩人聊了幾次「一拍即合」,女子還多次網傳露乳及黑網襪照片給男生,這名男網友難抵火辣的誘惑,邀約飯店激情滾床單,數度春風之後,男子突然接獲檢警傳單,指他被告與已婚人妻通姦,讓他人生由七彩跌成黑白。 \n \n庭訊時,被告坦承與人妻有過多次親密關係,但是強調他自始自終不知道對方已經結婚的事,兩人都是在你情我願的情況下,很自然地做愛做的事,而且,對方曾經向他索取6000元,但是被他拒絕,因此懷疑是遭到「仙人跳」。 \n \n地檢署偵查發現,被告去年透過臉書認識一名女子,兩個人相互交談非常投機,熟識之後女子經常傳訊火辣的低胸露乳照,以及性感的黑絲襪大腿根部照給對方,讓男網友覺得女方在「暗示」他,而喜出外外。 \n \n終於男網友按耐不住慾火,邀約黑網襪女主人一起到摩鐵,上演激情「抓床單」和「擊掌」,甚至還拍照挑戰「深喉嚨」極限,而就是這些照片被女子丈夫發現,難以忍受被罩綠帽,怒告老婆與小王通姦。 \n \n地檢署佐證2人的LINE及臉書記錄,的確女方並未透已婚的身份,並且傳送誘惑的不雅照片及「來陪我」等字,認為這些行為都像是在挑逗男網友,同時無法證明在發生性行為時,女子受精神、心智缺陷影響判斷,因此被告不予起訴,全案偵結。 \n \n★ 尊重身體自主權!請撥打113、110 \n \n★不正常的男女關係是家庭的殺手。中時新聞網關心您 \n

  • 讓髮重生 「生髮頭盔」可望拯救頂上危機

    讓髮重生 「生髮頭盔」可望拯救頂上危機

    您是否害怕站在鏡子前發現頭髮開始變得稀疏,或是髮際線慢慢往後退?日前衛福部通過最新認證的「雅諾士雷射生髮頭盔」,透過低能量雷射照射毛囊,有助強化毛囊的生長活力、減少落髮,幫助促進健康頭髮生長。雙和醫院皮膚專科醫師陳昱璁指出,「生髮頭盔」應用在雄性禿落髮(遺傳性落髮)、女性落髮、髮量稀少等族群,但建議先諮詢專業醫師,並且在醫師的建議下,配合產品使用。 \n \n全台400萬人青壯年禿頭 原因有這些: \n \n根據衛福部資料統計,台灣自25歲至65歲之間有禿頭困擾者逾400萬人口,並有年輕化趨勢,除此之外,高達8成以上的人會在意另一半禿頭,也因此生髮門診的諮詢有逐年升高的趨勢。 \n \n陳昱璁醫師指出,禿頭族群有先天性的如雄性禿,也有後天性的如產後落髮或壓力產生的禿頭;而網路上常見許多「生髮偏方」如抹生薑、吃黑芝麻等,陳醫師強調,民間偏方目前皆無實證效果,甚至生薑有可能造成過敏、接觸性皮膚炎等症狀,建議民眾還是要尋求正確的治療方式。 \n \n至於女性落髮的議題,署立雙和醫院皮膚科主任醫師李婉若說明,造成女性落髮的原因多元,過去除了生髮門診吃藥或塗抹之外,但可能女性擔心吃藥的副作用等因素,接受度普遍不高,現在伴隨醫療科技的進步,生髮頭盔也可以是一種選項。 \n \n雷射生髮頭盔 助護髮原理是這樣: \n \n「雅諾士生髮頭盔」是台灣通過衛福部認證最新而且雷射顆數最多的雷射生髮頭盔,並已通過美國FDA、韓國KFDA、台灣衛福部TFDA與CE等多重認證。陳昱璁醫師指出,生髮頭盔主要應用在「雄性禿落髮(遺傳性落髮)、女性落髮、髮量稀少」等問題,透過低能量雷射照射毛囊,「所發出的能量就好比植物需要陽光,利用擴張血管的方式,增加毛囊的血流量與含氧量。」同時啟動噬菌體作用,不僅有助強化毛囊的生長活力、減少落髮,還能幫助促進健康頭髮生長,由脆弱的細髮轉變為粗壯的毛髮,保有較良好健康的髮質。 \n \n「生髮頭盔」有何不同?不擔心藥物副作用: \n \n引進該項產品的蓓嘉麗國際營運總監鄭環宇表示,台灣醫療院所正規常見的落髮治療方式為吃藥和使用含藥的洗髮精、生髮水等,同樣是需要長期使用且無法停藥;而「生髮頭盔」和一般吃藥不同,好處是可以長期使用,相較不用擔心藥物副作用,不論性別、年紀都可以透過專業人員的建議下使用,亦可搭配植髮、生髮療程、頭皮護理等。 \n \n鄭環宇補充,生髮頭盔獨特加載了高效能專利技術具備69顆穩定650波長的雷射,提供毛囊能量、有助刺激毛髮生長、毛髮增粗、減緩落髮,突破一般生髮帽的雷射技術限制,讓未來更多患者因此受惠。 \n \n陳昱璁醫師提醒,在使用任何科技生髮產品之前都應該先諮詢專業醫師,並且在醫師的建議下,配合產品使用,才能達到更好的健髮功能。

  • 胡宇威用腦過度 頂上頭毛驚見這件事

    胡宇威用腦過度 頂上頭毛驚見這件事

    胡宇威26日出席頂級護髮品活動,分享最近正與葉星辰拍攝新戲《王牌辯護人》,劇中大量又艱深的專業法律條文讓他吃足苦頭,拍攝法庭戲份,一開口就是4、5行落落長的台詞,講到最後嘴巴都乾了,某天還意外驚見自己長出一大片白髮,讓他憂心忡忡。 \n他剛拍攝1個月,第一次在螢幕飾演律師,坦言以前抗拒不敢接律師角色是因為要背很多法條,知道自己不擅長因此婉拒。這次會接演原因?他笑稱「可能『鬼上身』吧」,他還常反問自己「我是怎麼了」,他說前期製作其實很趕,主要是劇本吸引人,會讓人想追下去,團隊也允諾開拍前劇本會全寫完,讓他有充裕時間準備,他光讀本就花10天。 \n他此次挑戰成熟角色,可能也和自己的年紀到了有關,「這部戲不是偶像劇,粉紅泡泡不多,不只是女生可以看,男生也可以看」。37歲的他,終身大事有進展?他機伶說:「現在要記的是劇本,不是年紀,目前只能關心劇本,沒法想終身大事。」笑言舉凡能促進記憶力的補腦聖品,如精油、香菜、銀杏等都積極嘗試,效果如何?他笑說「還不知道啊」。 \n \n \n

  • 謝金燕「鳳梨頭」頂上髮留剩一撮!新造型嚇歪網:只有姐能駕馭

    謝金燕「鳳梨頭」頂上髮留剩一撮!新造型嚇歪網:只有姐能駕馭

    「電音天后」謝金燕(姐姐)出道30年力求多變,近幾年來風格趨於時尚、前衛,大膽挑戰各式各樣的新造型,最近她現身巴黎時裝周,剪了一顆不對稱髮型,PO文問網友:「喜歡姐的鳳梨頭嗎?」 \n \n \n謝金燕近期跑透透各國時裝周,一路從紐約、倫敦、米蘭踩點到巴黎,她透露雖然巴黎是陰天,但心情完全不受影響,開心地與當地知名地標巴黎鐵塔合影,由於風勢過大,頭髮不受控的自由舞動,她幽默自嘲:「風大到……下秒變鳳梨。」原來謝金燕剪了新髮型,瀏海和頭頂處不只是剪短,還剪到只剩下一小撮,超前衛的造型引起網友熱議:「姊,瀏海要緊嗎?」、「姐姐才有辦法駕馭」、「我肯定這顆鳳梨一定是甜的」。 \n \n \n另外,謝金燕也在IG限時動態曝光新造型自拍照,她在頭上夾了數支橘紅、藍色的髮夾,與極短髮碰撞出叛逆玩味的風格,加上本身自帶的超強氣場,幾乎沒有違和感。 \n \n \n \n \n \n \n

  • 101歲人瑞理髮師展現「頂上功夫」

    101歲人瑞理髮師展現「頂上功夫」

    101歲的人瑞理髮師林能火服務台北市大同區鄰里70年,來自大陸福州的他20多歲時來到台灣打工,卻因為戰爭再也回不去家鄉,而其妻子也不知流落何方,華山與張榮發基金會30日提前為林爺爺歡度父親節,致贈全新床包組與蛋糕,林現場並為基金會工作人員理髮,神情依舊專注。

  • 蝦米!軍艦頂上掛掃把  用意竟是…

    蝦米!軍艦頂上掛掃把 用意竟是…

    \n不少民眾參觀海軍軍艦時,經常發現艦上桅杆頂端竟然掛著一條風箏尾巴形狀的長長國旗以及家中打掃用的掃帚,經常以為是艦上官兵搞kuso或惡作劇,有人還向部隊投訴部隊管理失序。原來,掛著掃帚其實是一項海軍光榮傳統,代表該軍艦戰功彪炳,海軍因此呼籲民眾不要大驚小怪。 \n民眾有所不知,軍艦的桅杆頂端,有一面狹長的旗幟,即使日落之後仍在桅頂飄揚,這面旗幟叫作「長旒旗」。 \n海軍官員表示,根據考究,長旒旗源於17世紀英荷海戰,當時一名荷蘭海軍上將川普為展現掃除英國海軍的決心以及鼓舞官兵士氣,便在桅頂懸掛掃帚。 \n未料英國海軍指揮官得知後震怒,也在相同位置懸掛一條大馬鞭,以示鞭打荷蘭人之意。最後在海戰中英國海軍獲勝,大馬鞭就被認定為吉祥物,於是英軍便設計出「長旒」替代大馬鞭,固定懸掛於桅頂。 \n 英國海軍認為,此種長旒是艦長光榮的象徵,將其命名為「艦長旒」。美國海軍則視之為戰鬥意志的象徵,故命名為「戰鬥旒」。我國海軍沿襲英軍傳統,命名為「長旒」,在艦長任期結束後,將該艦長任內因經久不降而變得破損的長旒旗降下,裱框贈與艦長,象徵該艦在艦長帶領下,雖歷經艱難險阻,仍能戮力完成任務。 \n不過荷蘭川普上將懸掛的掃帚,也未因戰敗而退出歷史舞台,我國海軍在實彈射擊測考中,精準命中目標後,便懸掛掃帚一把,以示該艦準確掃除海上目標。兩項傳統其實都相聚有歷史意義。

  • 粗心媽把4歲兒忘在車頂上 開了13公里才想到

    粗心媽把4歲兒忘在車頂上 開了13公里才想到

    這種媽媽會不會太粗心了!澳洲伯斯(Perth)有一名母親,日前開車載3個幼子至朋友家拜訪,抵達目的地後,讓4歲大兒子坐在駕駛座,便離開一會兒,豈料回來後,發現兒子不在座位上,誤以為兒子已跑去後座,豈料開了18分鐘後,才發現兒子居然在車頂上。 \n粗心媽艾瑞卡(Erica Shadforth)育有3名子女,今年1月開車載孩子們至朋友家,抵達地點後,她將4歲兒子放在駕駛座上,而2歲女兒與2個月大兒子,則繫在後座安全椅上,隨後進屋一會兒,豈料回來後,發現駕駛座上的兒子消失,誤以為他跑去後座玩,因此未再次確認就開車上路。 \n但實際上,4歲兒子因貪玩跑上車頂,而驚險過程全被後車駕駛拍下,目擊者表示,當時艾瑞卡時速達100公里,小男孩幾乎快被甩出去,期間他不斷按喇叭警告,但艾瑞卡卻始終未發現,最終開了18分鐘後,她疑似才注意兒子不見了,趕緊將車停靠路邊,但該處距離艾瑞卡朋友家,已有13公里之遠。 \n而艾瑞卡最終也被起訴,當地法官史蒂文(Steven Malley)痛批她太粗心,就算必非故意,但這行為恐釀出悲劇,而艾瑞卡則透露,因丈夫長期在外工作,加上自己要照顧6個孩子,導致她一時疏忽了,未來會更加謹慎,最終判決吊銷駕照3個月,且須罰款1200澳元(約新台幣2.6萬元)。

  • 18歲竟罹患雄性禿 正妹搶救「頂上危機」

    18歲竟罹患雄性禿 正妹搶救「頂上危機」

    這位長髮俄羅斯正妹,每張照片的秀髮看起來都很夢幻飄逸,有如現代版的「長髮公主」,看到她的頭髮照片真的賞心悅目,很難想像她之前被診斷出罹患雄性禿,深受掉髮所苦,還真的差點禿頭。 \n俄羅斯23歲正妹希蘿多娃(Anastasiya Sidorova),18歲那年發現自己大量掉髮,經過醫生診斷,她罹患了遺傳「雄性禿」,要是狀況越來越嚴重,她可能會從此禿頭,對於一位年輕女孩來說,這消息簡直是晴天霹靂,所以希蘿多娃立刻想辦法搶救,她向皮膚科醫生和植髮專家請教護髮秘訣。 \n雄性禿為雄性激素引發的脫髮,主要原因來自於遺傳,或部分毛囊對雄性激素有過度反應萎縮,從確定得病後,希蘿多娃就開始積極治療,而且她的成果非常驚人!經過長期調理與治療,希蘿多娃不但沒禿頭,秀髮還越來越美麗,根本就是真人版的長髮公主。 \n才短短5年,她的頭髮已經可以紮成一條厚重的辮子,髮長超過腰際,希蘿多娃現在是潘婷的代言人之一,個人IG上有著37萬追蹤,這個疾病也確立她現在的職業,長期「養髮」也有了心得,專為掉髮的人提供解決之道,成為護髮專家。希蘿多娃也分享,從不會刻意拉直秀髮,吹頭時通常吹到6成乾,再塗上護髮油整頭吹乾;挑選含有硫酸鹽成分的洗髮精,洗髮後會再塗上絲蛋白髮膜滋潤;每天補充維生素D和omega-3來鞏固秀髮。 \n

  • 從故鄉高雄出發 登孤峰頂上

     在九合一大選建功後,前立法院長王金平與高雄市長韓國瑜互動密切。據了解,17日將在高雄辦「感恩餐會」,隔天還將與韓國瑜一起使用「高雄幣」拚庶民經濟,26日以全國商總榮譽理事長身分陪同企業界南下考察投資環境,此外,首個自發性挺王參選的「金平之友會」預計26日在高雄成立,2020頗有從故鄉、「高雄出發」的味道。 \n 王金平一直是國民黨內本土派代表人物,是前總統陳水扁閣揆的口袋人選,前總統馬英九參選也曾力邀搭檔。3年多前,對於問鼎大位王也曾起心動念,但礙於「王馬政爭」的後遺症,當時召開家庭會議後,3票反對、2票贊成、1票棄權,遭到家人阻擋而放棄。 \n 之後黨中央決定換柱,黨主席朱立倫力邀王披掛上陣,在「機緣走到這個地步」之下,家人也沒有再表示反對,只是最後出線的是黨主席自己,結果也大輸300多萬票。被問到是否還要舉行家庭會議討論?王金平說,「有時候要開,有時候也可以不用開」,似乎參選只差宣布而已。 \n 近來王金平深入校園,經營臉書、出書,甚至傳出可能出訪美國,參選架式十足。對於「藍皮綠骨」、「喬王」的標籤,他也選擇直球對決,不希望把台灣話「協調」的意思被汙名化,因此書名選擇一語雙關的「橋」,不避諱「喬」,也突顯自己過去扮演的角色。 \n 王金平從政45年,從李登輝時代就參贊國政,為朝野、藍綠、兩岸搭橋梁,人脈遍布全台;歷次選舉更是全台輔選,出錢出力,搭橋一輩子,在從政生涯最後一戰,就看有多少人願意助王金平搭這通往「孤峰頂上」的橋。

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