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以下是含有食蟹的搜尋結果，共54筆
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去殼美蟹免沾手！台北萬豪金秋饗蟹盛宴 個人餐爽吃800克大沙公
秋意濃，蟹香撲鼻。台北萬豪酒店「宴客樓」中餐廳即日起至12月31日止，推出期間限定「金秋饗蟹」，盛宴，主廚嚴選重達800克的斯里蘭卡大沙公，以及大閘蟹、鮮美沙母與處女蟳，結合粵式與台式風味，運用清蒸、薑蔥焗、煲煮、避風塘等多種手法烹調，主打7道式去殼個人美蟹套餐以及9道單點秋蟹佳餚，展現秋蟹多變細膩的滋味。
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食欲之秋蟹宴登場
入秋後蟹肉飽滿肥碩、蟹膏濃郁鮮甜，是最佳的黃金賞味期。為了迎接一年一度的食蟹旺季，星級飯店也應景推出以秋蟹為主題的限定菜單，主廚們嚴選帝王蟹、麵包蟹、紅蟳、大閘蟹、北海道鱈場蟹與空運波士頓龍蝦入饌，並以精湛技法烹調，展現秋日高檔海味的多變與豐美。
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當．令．美．味－一蟹上桌百味淡！國賓中餐廳“蟹八味”膏滿黃肥炸裂味蕾
食慾之秋、蝦蟹肥美，最是品蟹好時節，國賓飯店「 遼寧國賓中餐廳」與「天母國賓中餐廳」，嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌，推出秋季限定「蟹八味」菜單，由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽，以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝，推出八款美味蟹餚。另外，並有「藤椒酥魚」、「魚子醬紅油軟絲」、「花旗參玉竹燉乳鴿」、「柚香手撕雞」秋季新菜，以及「龍蝦魚卵湯包」和「芋見芝心」二款創意港點以饗食饕。
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台北萬豪秋蟹上桌 大爺吃法去殼美蟹套餐不沾手
搶攻秋日啖蟹商機，台北萬豪酒店「宴客樓」中餐廳即日起至12月31日止推出「金秋饗蟹」，除有超人氣七道式「去殼個人美蟹套餐」，並推出時令限定秋蟹料理有：「金湯蔥蒜燴蟹皇沙公」、「大閘蟹粉小籠包」、「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」等9道佳餚。主廚嚴選重達800克的斯里蘭卡大沙公，以及大閘蟹、鮮美沙母與處女蟳，結合粵式與台式風味，運用清蒸、薑蔥焗、煲煮、避風塘等多種手法烹調，展現秋蟹多變細膩的滋味。個人套餐每套4,580元+10％。單點秋蟹料理每份1,680元+10％起。
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一蟹上桌百味淡！國賓中餐廳「蟹八味」膏滿黃肥炸裂味蕾
食慾之秋、蝦蟹肥美，最是品蟹好時節，國賓飯店〈 遼寧國賓中餐廳〉與〈天母國賓中餐廳〉，嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌，推出秋季限定「蟹八味」菜單，由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽，以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝，推出8款美味蟹餚。另外，並有〈藤椒酥魚〉、〈魚子醬紅油軟絲〉、〈花旗參玉竹燉乳鴿〉、〈柚香手撕雞〉秋季新菜，以及〈龍蝦魚卵湯包〉和〈芋見芝心〉二款創意港點以饗食饕。
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世界動物日！屏東分署辦捐血 草鴞、食蟹獴玩偶等你帶回家
林業及自然保育署屏東分署為響應10月4日世界動物日「守護生命」的重要價值，10月3日上午8時至下午5時，在屏東捐血站舉辦「世界動物．捐血守護」捐血活動，報名參加者只要捐血1袋250 c.c.，即可獲得保育類動物草鴞或食蟹獴造型玩偶一份，捐血2袋就可以兩隻都帶回家，9月4日上午9時開放線上報名。
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攜手友杏生技 醣聯拚加速臨床試驗
醣聯21日宣布，GNX1021抗體藥物複合體（ADC）攜手友杏生技，順利完成臨床試驗用藥之預充填測試，規劃2026年第一季向台灣及日本主管機關提出臨床試驗申請，同年第二季啟動第一期臨床試驗。
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《生醫股》醣聯開拓胃癌標靶抗體藥物GNX1021 明年Q2啟動一期臨床
台灣醣聯(4168)今(21)日宣布，GNX1021抗體藥物複合體(ADC)攜手友杏生技醫藥，順利完成臨床試驗用藥預充填(pre-fill)測試，製程穩定性與產品品質均符合國際標準。7月起同步啟動大鼠及食蟹猴之GLP毒理評估，預計於今年第四季完成相關測試，並規劃於2026年第一季向台灣及日本主管機關提出臨床試驗申請，預定於2026年第二季啟動第一期臨床試驗。
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醣聯新藥GNX1021 明年Q1申請臨床試驗
醣聯（4168）16日宣布，GNX1021抗體藥物複合體（ADC）於動物實驗中展現優異的療效，除在胃癌動物模型中呈現卓越的腫瘤抑制活性外，更有望為無法接受HER2或CLDN18標靶治療的胃癌患者提供全新治療選擇，該新藥預計明年第一季申請台、日一期臨床試驗。
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《生醫股》醣聯GNX1021動物實驗成果優 北美生技展擬拓展合作機會
醣聯(4168)今(16)日宣布，GNX1021抗體藥物複合體(ADC)於動物實驗中展現優異的療效，除在胃癌動物模型中呈現卓越的腫瘤抑制活性外，更有望為無法接受HER2或CLDN18標靶治療的胃癌患者提供全新治療選擇，並展現治療多種實體腫瘤的廣泛應用前景。
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從果園到野生動物天堂 苗栗三義人工林變身生物多樣性樂園
為提升人工林的生態功能與生物多樣性，林業保育署新竹分署自2023年起在苗栗三義造林地積極推動森林結構優化與適棲環境營造，透過分層配置與適地適種策略，打造多層次、動物友善的森林棲息空間，促進野生動物多樣化活動與繁衍。
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濁水溪集集攔河堰上游灘地綠廊 成石虎、穿山甲回家的路
經濟部水利署第4河川分署收回濁水溪集鹿大橋上游違規使用的河灘地，委由林保署南投分署進行生態造林，並避開野生動物繁殖期進行淨溪、清除外來種植物，共計復育4.29公頃濱溪綠帶，石虎、食蟹獴、穿山甲等野生動物紛紛現身，儼然成為野生動物的樂園。
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吳明益變身繪本作家
繼2023年出版《海風酒店》後，國際知名小說家吳明益今年推出首部圖畫故事書《三隻腳的食蟹獴與巨人》，並串聯全台獨立書店舉辦巡迴畫展。這部由小說人物與小說作者共同完成的創新作品，將透過十六場畫作巡展並搭配一日店長活動，展現不同的書本行銷概念。
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白心儀分享「超音波照」被以為老蚌生珠 害羞揭真相
白心儀今（7日）以製作人兼主持人身分與農業部次長杜文珍、衛福部次長林靜儀、文化部影視及流行音樂產業局副局長呂美莉、三立集團總經理高明慧出席三立集團《我的動物同學》ESG紀錄片首映會暨三立慈善基金會「生態故事列車」啟動記者會。
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石虎現蹤苗栗縣南庄鄉 紅外線相機捕捉珍貴畫面
石虎主要族群集中分布在苗栗縣、台中市及南投縣地區，根據以往調查資料顯示，苗栗縣竹南鎮、南庄鄉與泰安鄉等地並無石虎拍攝紀錄。近日林保署新竹分署透過架設紅外線自動相機，在南庄鄉記錄到石虎影像，對於石虎族群分布的研究具有重大意義，也突顯該區域生態系完整性及棲地保育的重要性。
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石虎現蹤台中！大甲溪沿岸部落首次拍攝到珍貴影像
林業及自然保育署台中分署長期推動大甲溪沿岸部落里山計畫，在台中市和平區斯可巴社區架設的紅外線自動相機，紀錄到第1筆石虎影像，同時也捕捉到食蟹獴、台灣葉鼻蝠等17種野生動物影像，對於首次拍攝到石虎影像，讓斯可巴社區夥伴感到十分振奮。
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枋山再現咬人鼬獾！恆春半島今年第3例狂犬病
屏東縣枋山鄉楓港村17日晚間有民眾遭鼬獾咬傷，屏東縣動物防疫所獲報將該鼬獾送檢，結果為狂犬病陽性，這是枋山鄉今年發生第2例野生動物狂犬病，也是今年恆春半島第3例，屏東縣政府31日將在枋山鄉加開狂犬病疫苗注射場次，呼籲飼主攜帶家中犬貓前往接種。
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枋山出現首例鼬獾狂犬病 屏縣加開犬貓接種疫苗場次
屏東縣枋山鄉內獅火車站12日檢驗出狂犬病陽性鼬獾案例，這是枋山鄉首次驗出野生動物狂犬病，也是今年恆春半島第2例，屏東縣動物防疫所與枋山鄉和獅子鄉公所配合，將在28日加開犬貓狂犬病疫苗注射場次，呼籲周邊鄉鎮民眾攜帶家中犬貓前往補強施打狂犬病疫苗，保護好自己、家人和毛孩的健康安全。
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雪霸猛禽棲架 記錄黃魚鴞打獵
雪霸國家公園研究團隊首次在七家灣溪設置猛禽棲架與自動相機，成功拍攝台灣最大貓頭鷹黃魚鴞。監測成果顯示生態系統健康，並證實黃魚鴞為溪流生態頂級掠食者，該技術有助未來保育與氣候變遷研究。
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雪霸首設猛禽棲架 台灣最大貓頭鷹黃魚鴞現身影
雪霸國家公園的研究團隊首次在七家灣溪設置猛禽棲架並搭配自動相機，成功拍攝到台灣最大貓頭鷹－黃魚鴞的身影。監測成果顯示出雪霸處長期生態監測的進步，證明七家灣溪生態系統健康，黃魚鴞的出現也顯示該區為溪流生態的頂級掠食者，這項監測將有助於未來保護工作及氣候變遷的研究。