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以下是含有養蜂的搜尋結果,共171

  • 第3代蜂農陳國昌 釀少見蒲姜蜜

    第3代蜂農陳國昌 釀少見蒲姜蜜

     台灣養蜂協會理事陳國昌是第3代蜂農,從爺爺開始養蜂傳承到他手上,迄今已經60多年。為了逐蜜而居,他帶著他的蜜蜂南北奔波,哪兒有開花就往哪跑,其中以恆春半島特產「蒲姜」所釀製的蒲姜蜜,呈淡紫色、味道微酸,是難得珍品。

  • 屋頂養蜂變專業 廖俊呈獲頭等獎

    屋頂養蜂變專業 廖俊呈獲頭等獎

     彰化縣員林市40歲青農廖俊呈20年前因興趣,在自宅住家頂樓放置2個蜂箱,開始「城市養蜂」,養出了興趣,主動參與養蜂協會及改良場舉辦的訓練課程,提高養蜂技術,蜂箱一路增加到800箱,今年更榮獲全國國產龍眼蜂蜜評鑑頭等獎。

  • 養蜂人逐花而居 被蜂叮滿身不喊苦

    養蜂人逐花而居 被蜂叮滿身不喊苦

    養蜂人江為慶承襲祖父、父親的養蜂事業,3代人養蜂長達70年的歲月,江為慶感嘆養蜂的工作孤獨又艱辛,每年2月起就要趁深夜載著蜂箱追著花期跑,但辛苦總有收穫,今年江為慶在超過百名競爭者中,榮獲全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑特等獎,是他首度獲得的最佳成績。

  • 城市頂樓養蜂養出興趣 蜂農廖俊呈獲頭等獎

    城市頂樓養蜂養出興趣 蜂農廖俊呈獲頭等獎

    員林市40歲青農廖俊呈20年前因興趣,在自宅住家頂樓放置兩個蜂箱開始「城市養蜂」,因養出興趣,主動參與養蜂協會及改良場舉辦的訓練課程,提高養蜂技術,蜂箱一路增加到800箱,今年更榮獲全國國產龍眼蜂蜜評鑑頭等獎。

  • 夜奔千里放蜂 林聖茹獲特等獎

    夜奔千里放蜂 林聖茹獲特等獎

     第三代養蜂人林聖茹是今年榮獲特等獎5位蜂農中唯一的女性養蜂人,原本從事教職工作的她,為了能同時照顧小孩,放棄原本的工作,跟著先生一腳踏入養蜂的工作。

  • 三度獲特等獎 青農陳威年獲蜂蜜產銷履歷認證

    三度獲特等獎 青農陳威年獲蜂蜜產銷履歷認證

    彰化縣田中鎮38歲蜂農陳威年,曾拿下3次全國蜂蜜評鑑特優、特等獎,經過申請,近日成為彰化縣第一個完成蜂蜜產銷履歷認證的蜂農,認證標章代表蜂農所產蜂蜜完全國產、無摻假,銷量因而提高1成。

  • 彰化市養蜂班大出鋒頭 濃情蜜意這裡買

    彰化市養蜂班大出鋒頭 濃情蜜意這裡買

    彰化市養蜂產銷班在「全國國產龍眼蜜蜂評鑑」中大出鋒頭,共下12位頭等獎、1位特等獎,不少養蜂人家傳承2、3代,逐花而居,隨著蜜蜂嗡嗡勤做工,日子辛苦,卻以職人精神傳承,拚出知名度,打響了要找最純「濃情蜜意」到彰化市就對了。

  • 彰化全國國產龍眼蜜蜂評鑑 濃情蜜意這裡買

    彰化全國國產龍眼蜜蜂評鑑 濃情蜜意這裡買

     彰化市養蜂產銷班在「全國國產龍眼蜜蜂評鑑」中大出鋒頭,共下12位頭等獎、1位特等獎,不少養蜂人家傳承2、3代,逐花而居,隨著蜜蜂嗡嗡勤做工,日子辛苦,卻以職人精神傳承,拚出知名度,打響了要找最純「濃情蜜意」到彰化市就對了。

  • 國產優質蜂蜜在這邊 南市農業局報你知

    國產優質蜂蜜在這邊 南市農業局報你知

    台南市是蜂蜜主要產區,但近年受到極端氣候影響收成,去年一度無蜜可採,所幸今年氣候溫和,果樹開花正常,蜜源充足使得產量也稍有回升,南市養蜂產業相當興盛,養蜂戶數及箱數逐年增加,養蜂可生產多樣化的蜂產品,南市府農業局也輔導農民取得產銷履歷認證,讓消費者更安心。

  • 滅絕危機 囊狀病毒威脅台灣野蜂

    滅絕危機 囊狀病毒威脅台灣野蜂

     台灣野蜂是中高海拔地區的重要專業授粉者,近年卻受「囊狀病毒」威脅,幼蟲染病必死,長期恐釀滅絕危機。林務局新竹林管處輔導竹苗地區賽夏族人在林下養蜂,因苗栗養蜂以義大利蜂為主,雖逃過一劫,但秋季疫情是否復發,值得關注。

  • 囊狀病毒威脅台灣野蜂 花水媒介幼蟲染病恐集體死亡

    囊狀病毒威脅台灣野蜂 花水媒介幼蟲染病恐集體死亡

    台灣野蜂是中高海拔地區的重要專業授粉者,近年卻受「囊狀病毒」威脅,幼蟲一旦染病必死無疑,長期之下恐釀滅絕危機,林務局新竹林管處輔導竹苗地區賽夏族人林下養蜂,為建立正確養蜂觀念及防範病蟲害侵擾,日前邀請專家學者講課,期盼提高採蜜收穫,也有助於山林植物授粉傳播。

  • 楠西養蜂產銷第3班 得獎常勝軍

    楠西養蜂產銷第3班 得獎常勝軍

     農委會推動蜂農產銷履歷認證,第一批通過的14名蜂農,有9名是台南楠西養蜂產銷班第3班的班員,其中推手就是班長蔡勝峰。 \n 原在台南開餐廳的蔡勝峰,因父親生病回鄉幫忙種芒果,但入不敷出,只好向親戚學養蜂,第一年花了很多時間摸索技術,一路走來有貴人相助,但新手入門銷售管道不多,因此他決定藉比賽打知名度,2012首次參賽就得獎。 \n 蔡勝峰說,養蜂工作是技術經驗的累積,近年有多人投入養蜂,因此認識了許多志同道合青農,於是他推動成立新的產銷班,多年來互相切磋交流成績斐然,班裡今年有6人獲台南市蜂蜜評鑑頭獎及特優,3人得全國蜂蜜評鑑特等獎。 \n 蔡勝峰表示,養蜂是非常辛苦的行業,一年有好幾個月都在外奔波,收入受天氣影響很大。為打開銷售通路,蔡勝峰除了鼓勵班員參加評選打開知名度,也督促班員參加產銷班產銷履歷團體認證,有了政府單位背書,能讓消費者放心購買產品。 \n 蔡勝峰說,消費者只要掃描產銷履歷標章上的QR Code,就可以查到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄,從他們放在哪邊採蜜、何時加工分裝,每一階段都可查詢。 \n 台南市政府農業局長謝耀清表示,楠西區養蜂產銷班第3班在班長蔡勝峰領導下,該班班員胡駿筌、邱品嘉、羅元澤、田宗益、王川華於本年度台南市蜂蜜評鑑分別獲得特等獎、莊朝強獲頭等獎;蔡勝峰、蔡錦源、蔡武智也獲得全國蜂蜜評鑑特等獎,表現相當好。

  • 團結力量大 楠西養蜂產銷第3班得獎高手多

    團結力量大 楠西養蜂產銷第3班得獎高手多

    行政院農委會推蜂農產銷履歷認證,第一批通過的14名蜂農,有9名是台南楠西養蜂產銷班三班的班員,其中推手就是班長蔡勝峰。 \n原在台南開餐廳的蔡勝峰,因父親生病回鄉幫忙種芒果,但入不敷出,只好向親戚學養蜂,從一路碰壁摸索,到2012首次參賽就得獎,他覺得養蜂不能單打獨鬥,邀志同道合青農成立新的產銷班,多年來互相交流成績斐然,班裡今年有6人獲台南市蜂蜜評鑑頭獎及特優,3人得全國蜂蜜評鑑特等獎。 \n蔡勝峰表示,養蜂是非常辛苦的行業,一年有好幾個月都在外奔波,收入受天氣影響很大。讓了打開銷售通路,蔡勝峰除了鼓勵班員參加評選打開知名度,也督促班員參加產銷履歷認證,有了政府單位的背書,能讓消費者放心購買產品。 \n台南市長黃偉哲表示,取得產銷履歷的蜂農都要完成養蜂事實登錄作業,並循蜂蜜生產的各階段作業標準流程,經過驗證機構嚴謹稽核程序與審查機制,確保蜂產品的品質安全及可追溯性。 \n消費者購買前只要掃描產銷履歷標章上的QR Code,就可以查詢到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄,從蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝,一直到流通銷售的每一階段都可查詢。 \n台南市農業局長謝耀清表示,楠西區養蜂產銷班第3班在班長蔡勝峰努力領導下,該班班員莊朝強、胡駿筌、邱品嘉、羅元澤、田宗益、王川華於本年度蜂蜜評鑑分別獲得特等獎5人及頭等獎1人,本年度評鑑特等獎7人該班班員已獲5人實屬不易,其中莊朝強更是拔得頭籌。 \n蔡勝峰班長本人亦於本年度全國蜂蜜評鑑中獲得特等獎的殊榮,從評鑑中即能看出該班班員們的努力,加上積極爭取產銷履歷功不可沒。 \n蜂蜜是屬於高價位的產品,也是國人愛用的產品之一,在現今競爭激烈的消費市場裡,楠西區養蜂產銷班第3班的班員們秉持讓國人能購買安心食用好蜜的理念,積極努力取得產銷履歷認證,讓消費者在選購蜂蜜時,可利用資訊公開可追溯特性認識該產品,並選擇更有保障與安全且優質的蜂蜜。

  • 竹縣國產龍眼蜜評鑑陳文廣、劉世芳獲特等獎

    竹縣國產龍眼蜜評鑑陳文廣、劉世芳獲特等獎

    今年受氣候異常影響,新竹縣蜂蜜產量僅有常年一半,縣農會舉辦國產龍眼蜜評鑑,由蜂農陳文廣、劉世芳獲得特等獎,農業處副處長傅琦媺期盼竹縣蜂蜜朝精緻化目標邁進,以成為獨樹一幟的蜂蜜產區。 \n \n 傅琦媺指出,新竹縣有4個養蜂產銷班60名班員,以生產龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜為主,經營規模計7792箱蜂箱,蜂蜜年產量約260公噸,今年減產一半,但龍眼提早開花與荔枝花期重疊,產出純龍眼蜜非常難得。 \n \n 縣農會日前舉辦評鑑,以產銷班班員並具農產品生產追溯QR-code者為參評對象,初評以儀器檢驗一般品質(蜂蜜國家標準CNS1305)、抗生素殘留檢驗11種、需符合衛生福利部訂定農藥殘留標準。 \n \n 進入複評的蜂蜜依色澤、香氣及風味等項評鑑,評選具有琥珀色、香氣濃郁及獨特龍眼蜜風味的蜂蜜,養蜂產銷班第1班陳文廣、劉世芳的蜂蜜香氣滋味都達到標準,獲得特等獎。 \n \n 縣農會25日在竹北新瓦屋集會堂頒獎,由傅琦媺頒獎給獲獎農民,芎林鄉農會田媽媽現場製作蜂蜜燕麥餅乾和蜂蜜香蕉磅蛋糕,養蜂產銷班員陳定緯也分享自家蜂巢蜜給大家品嘗。 \n \n 新竹縣農會總幹事劉德威期許養蜂界以獲獎者為典範,提升蜂產品品質,建立蜂產品驗證制度,以增加竹縣蜂蜜銷售及品牌知名度。

  • 李富城的養蜂人生!愛妻甜笑「我吃到真蜂蜜」

    李富城的養蜂人生!愛妻甜笑「我吃到真蜂蜜」

    現年84歲的資深氣象主播李富城,時常在臉書分享個人生活點滴、開直播與網友互動,李接受《中時新聞網》訪問,大方分享養蜜蜂的生活,更透露當年妻子吃到第一口蜂蜜時,樂喊「我吃到真正的蜜了。」 \n鏡頭前,給人專業、權威形象的李富城,憶起多年前,友人分了一窩蜜蜂給他養,起初相當害怕不敢去動,以為牠們會自己出去採蜜,豈料,不到三個月蜜蜂完全飛不見了。事隔兩個月,李上網查到一位基隆的養蜂人家,向他買一框600塊、共買3000元的蜜蜂及一個1200元的蜂箱,便和對方請教該如何養蜜蜂,展開他二度的養蜂旅程。 \n不怕蜜蜂、有耐心,這是養蜂人所必備的,李富城坦言,一開始養蜂被螫得滿頭包,不去動蜜蜂,牠們不會主動攻擊,可以相安無事,除非去干擾牠們,若要干擾牠們,時間也要抓好,譬如中午天氣較熱去干擾,蜜蜂不會攻擊,但天冷傍晚去動牠們,簡直搓到馬蜂窩,一大堆蜜蜂就會來攻擊你,另外,蜜蜂飢餓時,不要去翻動,牠們會以為你要去動牠們的蜜。李透露,蜜蜂真的不能惹,有次我把蜂箱蓋打開,看到每隻蜜蜂屁股都翹起來,那就是牠們準備攻擊的狀態,便趕快將蓋子蓋上,才沒有釀出意外。 \n李富城談起,當初要養蜂時妻子雖沒反對,卻只冷回「你不要把蜜蜂給養死了。」但當妻子吃到第一口蜂蜜和花粉時,興奮地和我分享「我吃到真正的蜜了、原來花粉是這個味道,怎跟我外面買的不一樣。」李目前也和北投消防隊捕蜂、捉蛇小組合作,一同出過捕蜂任務多次,也將捕蜂過程影片放上個人臉書上,引起不少話題。但也有網友擔心他的安危,李特別強調,行前有做了基本防護,頭戴紗網帽,避免讓蜜蜂攻擊到臉,身體其他部位被叮咬頂多腫兩天。 \n \n

  • 真蜂蜜、假蜂蜜  有產銷履歷就不用怕

    真蜂蜜、假蜂蜜 有產銷履歷就不用怕

    真蜂蜜、假蜂蜜,總是讓人搞不清,農委會主委陳吉仲17日指出,已有14戶養蜂產品業者通過「蜂產品產銷履歷」驗證,首批有履歷的蜂蜜已上市販售,不用再擔心蜂蜜真假。 \n \n農委會為提升對國產蜂產品的信任17日特別發表說明會。陳吉仲指出,很多人買蜂蜜時最擔心有無滲假?或是與進口混合。未來只要認明有產銷履歷的蜂蜜就一定100%是真的,產銷履歷,是由驗證機構驗證後,再經由認證機構的查核,可具體保證安全。 \n \n陳吉仲指出,台灣的蜜源並不足,有三分之一的需求是透過進口,為確保蜜源,在達到自給率的同時可以出口,農委會將養蜂也納入農業補助及農保的對象,以達到鼓勵養蜂的目的。 \n \n由於蜂農,只有蜂箱,沒有土地,陳吉仲說,一直以來都不符合農保與農業補助條件,今年開始蜂農只要有實際養蜂的事實,以蜂箱換算土地面積的方式,可以直給給付補助,同時,也可以加入農保,也就是說,蜂農若因極端氣候或天災造成不可歸責的損失時,也能像其他農產品一樣,農保會依規定賠償。 \n \n陳吉仲指出,目前農產品的產銷履歷有2萬7千公頃,合格率達到99%,凡參與產銷履歷者,每公頃補助1萬5千元,三分之二的證證費用是由農委會負擔。

  • 養蜂3年 莊朝強勇奪首獎

    養蜂3年 莊朝強勇奪首獎

     台南市國產蜂蜜評鑑比賽上月成績出爐,楠西養蜂班第三班有5人獲獎,獲特一獎的蜂農莊朝強轉行養蜂才3年,他特別感謝養蜂班的前輩指導,才能讓他獲得佳績。 \n 53歲莊朝強原本從事醫療器材買賣,3年前,蜂農朋友送他一罐自家生產蜂蜜,他吃了驚覺以前買的雜牌蜂蜜根本不能比,於是興起養蜂念頭,家人也支持他投入這個友善環境生態的行業。 \n 莊朝強第1年養20箱練技術,第2年才增至100多箱,並加入楠西養蜂班第三班,今年已有180箱。剛投入養蜂的他,就遇到龍眼不開花,無蜜可收困境,「前2年養蜜蜂,今年給蜜蜂養。」莊朝強說,幸好今年龍眼花況不錯,但由於太多人採蜜,因此,大家收穫量還是不大。 \n 莊朝強說,蜂要養得好,一切要「照起工」不能偷懶;養蜂是很有技術性的行業,幸好有養蜂班前輩帶入門指導,雖是前輩,但很多都比他年輕。養蜂班長蔡勝峰說,班員表現優異主要是管理用心,還有知道怎麼選擇品質優良蜂種。 \n 台南市長黃偉哲表示,台南是全台養蜂重鎮,透過辦理國產龍眼蜂蜜評鑑,提供更優質龍眼蜂蜜給消費者。農業局長謝耀清表示,台南市龍眼面積3768公頃,年產量2萬4344公噸,占全台第一,因蜜源充足,養蜂戶數及箱數逐年增加,現有產銷班18班,班員人數227人。今年評鑑有33人參加,評比項目共計12項,選出7名特等獎,23名頭等獎,獲獎者都是上上之選。

  • 前輩牽成 莊朝強養蜂3年奪首獎

    前輩牽成 莊朝強養蜂3年奪首獎

    台南市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽上月成績出爐,10日上午於新營民治行政中心由市長黃偉哲頒獎,其中楠西養蜂班第三班有5人獲獎,獲特一獎的蜂農莊朝強,轉行養蜂才3年,他也特別感謝養蜂班的前輩指導,才能讓他獲得佳績。 \n \n 今年53歲莊朝強,原本從事醫療器材買賣,3年前蜂農朋友送他一罐自家生產蜂蜜,他吃了驚覺以前買的雜牌蜂蜜根本不能比,於是興起自己養蜂的念頭,家人也支持他投入這個友善環境與生態的行業。 \n \n 莊朝強在朋友帶領下,第1年先養20箱練技術,第2年才增加到100多箱,並加入楠西養蜂班第三班,今年則增至180箱。但剛投入養蜂,他就遇到去年龍眼不開花,無蜜可收。「前兩年養蜂蜜,今年給蜂蜜養。」莊朝強說,幸好今年龍眼花況不錯,但由於太多人採蜜,因此大家收穫量還是不大。 \n \n 莊朝強說,蜂要養得好,一切都要「照起工」不能偷懶;養蜂是很有技術性的行業,幸好有養蜂班前輩帶入門、大方指導,雖然是前輩,但很多都比他年輕。養蜂班長蔡勝峰說,他們班班員表現優異,主要是管理更加用心,還有知道怎麼選擇品質優良的蜂種。 \n \n 台南市長黃偉哲表示,台南是全台灣養蜂重鎮,為了提升品質、促進銷售,透過辦理國產龍眼蜂蜜評鑑,提供更優質的龍眼蜂蜜給消費者,市府也會協助行銷,來幫助優秀的蜂農。 \n \n 台南市農業局長謝耀清表示,台南市龍眼面積3768公頃,年產量2萬4344公噸,占全台第一,因蜜源充足,養蜂戶數及箱數逐年增加,現有產銷班18班,班員人數227人。 \n \n 今年評鑑有33人參加,評比項目共計12項,選出7名特等獎,23名頭等獎,能獲獎的,都是符合嚴格標準,色澤、香氣及風味都是上上之選。

  • 糖廠養蜂 撲滅秋行軍蟲

    糖廠養蜂 撲滅秋行軍蟲

     秋行軍蟲肆虐,各地淪陷,花蓮縣約1000公頃玉米田遭蟲害,文化大學與花蓮農改場發現,赤眼卵寄生蜂可寄生秋行軍蟲卵使其無法孵化,成為秋行軍蟲天敵。花蓮觀光糖廠投入自動化設備,盼維持每年生產20萬以上的蜂片,幫助農民撲滅秋行軍蟲。 \n 在花蓮縣壽豐鄉種植有機玉米20餘年的農民陳文富,去年已發現秋行軍蟲在玉米田間肆虐,他表示,今年秋行軍蟲變本加厲,損失至少5成。 \n 文化大學森林系助理教授謝嘉宏研究發現,本土赤眼卵寄生蜂可寄生秋行軍蟲卵塊,孵化寄生蜂幼蟲會吃掉秋行軍蟲卵內物質,導致秋行軍蟲無法發育。 \n 他表示,赤眼卵寄生蜂原是「玉米螟」的天敵,台糖曾大量設置養蜂場防治蔗螟,後來因轉型僅剩花蓮有養蜂室,成為全台唯一生產赤眼卵寄生蜂的基地。 \n 謝嘉宏說,寄生卵蜂片可釘在生長2、3周玉米植株葉背上,羽化成害蟲天敵,每片蜂片約可孵化1000隻寄生蜂,花蓮農改場獲報後進一步與謝嘉宏合作,在台糖花蓮廠投入自動化機械提升寄生蜂產量,未來將維持每年生產至少20萬片以上。 \n 花蓮農改場指出,國際上最常使用化學藥劑防治秋行軍蟲,有機或友善種植玉米農戶則多使用蘇力菌,目前粗估花蓮至少需64萬赤眼卵寄生蜂片對抗秋行軍蟲,現已投入大量生產。 \n 防檢局植物防疫組科長歐陽瑋說,現在是秋行軍蟲緊急防疫第2階段,發生疫情的田區,政府將補助藥劑和第一次施藥工資以控制疫情,並會陸續盤點進入第3階段由農民自主管理。

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