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以下是含有養豬戶的搜尋結果,共102

  • 女友家是養豬戶 台北男怒提分手!網喊:我可以

    女友家是養豬戶 台北男怒提分手!網喊:我可以

    在美豬即將進攻台灣市場的同時,台灣豬農愈顯珍貴!卻有一名網友不滿女友家是養豬戶,「沒想到他們家是在做這種比較低階的工作」,直言爸媽不會接受對方,問網友是否該結束這段沒有結果的戀情。此文一出,網友一面倒勸原PO分手,「你配不上她,快放生吧!別耽誤人家了,養豬年收入可能是你家好幾倍」。

  • 花蓮賞景配豬屎 壽豐老舊豬場拚轉型

    花蓮賞景配豬屎 壽豐老舊豬場拚轉型

     花蓮縣養豬戶集中在壽豐鄉,因傳統養豬場設備老舊,長年飄出豬糞臭味惹民怨,許多遊客直言看景配豬屎味很不搭,為改善養豬場臭味問題,縣府農業處輔導養豬戶,在飼料添加酵素抑制異味,今年也開放申請補助,把老舊豬場轉型為密閉式豬舍,縣府將持續稽查並輔導改善。

  • 賞景配豬屎遊客傻眼 壽豐老舊豬場拚轉型

    賞景配豬屎遊客傻眼 壽豐老舊豬場拚轉型

    花蓮縣養豬戶集中在壽豐鄉內,因傳統養豬場設備老舊,長年飄出豬糞臭味惹民怨,許多遊客直言「賞景配豬屎味很不搭」,為了改善養豬場臭味問題,縣府農業處表示,已輔導養豬戶飼料添加酵素抑制異味,今年也開放申請補助,轉型老舊豬場為密閉式豬舍,會持續稽查並輔導改善。

  • 萊豬進口 國產豬恐撐不久 獸醫爆:已有農民賣豬舍

    萊豬進口 國產豬恐撐不久 獸醫爆:已有農民賣豬舍

    含萊克多巴胺的美豬已在元旦開放進口,多數民眾聞萊變色,只想買台灣的國產豬,市場預期今年國產豬的價格會持續走揚,但有專家持不同看法,覺得民眾會因為害怕吃到萊豬而減少吃豬肉,市場供過於求,反而導致價格高的台灣中小型養豬戶被迫退出市場。 \n \n萊豬開放進口第一天,國內已有標榜使用國產豬的便當店直接漲價10元,許多店家也強調採用成本高、品質較好的台灣豬吸客,但獸醫師程嘉華接受《TVBS》採訪表示,大家害怕吃到萊豬之下,會調整飲食結構,少吃豬肉,現在豬肉價格飆漲是因為業者在狂囤本土豬肉導致。 \n \n依照日本經驗,廉價的萊豬來台後,國產豬的市占率將難逃被蠶食鯨吞的命運,程嘉華說,現在已經有中小型養豬戶陸續退出市場,「美國豬的進口對市場衝擊力很大,撐不過去養豬戶勢必得另做打算,臉書社團上養豬的朋友,從兩個月前開始,就陸陸續續開始賣他的豬舍。」 \n \n國產豬比冷凍進口豬肉貴,同時便宜的萊豬也會愈來愈普及,而要如何分辨國產豬,業者表示,國產豬全程冷藏、沒有冷凍,肉色紅潤充滿肉汁,絕不會有豬腥味,而進口豬退冰後肉會很柴,還帶有明顯豬騷味。 \n \n

  • 盧秀燕、養豬戶連署 反萊豬護食安

    盧秀燕、養豬戶連署 反萊豬護食安

     美國萊豬即將在明年元旦進口,台中市共計203個養豬戶、近10萬頭豬隻,豬農憂心衝擊生計。台中市府17日舉辦「養豬振興宣誓連署拒萊豬」座談,市長盧秀燕與台中市養豬協會、毛豬產銷班班員均簽名連署,向中央表達堅決反對含瘦肉精豬肉進口,展現力挺國產台灣豬的決心。 \n 「養豬振興宣誓連署拒萊豬」座談昨日在大甲舉行,包括盧秀燕、農業局長蔡精強、台中市養豬協會理事長林大成、大安區農會總幹事蔡建宗,及市議會副議長顏莉敏、市議員李榮鴻等均出席。 \n 盧秀燕指出,面對萊豬進口,市府已宣布台中市各級學校營養午餐及團膳,一律採用國產豬,不可採用進口豬肉。此外,台中市訂有《食品安全衛生管理自治條例》,提高檢舉吹哨獎金,在市府與市民共同努力下,一起保護市民健康及台灣豬產業。 \n 農業局指出,台中市目前共有203個養豬戶、總計9萬6866頭豬隻,豬農憂心開放萊豬將衝擊養豬產業。盧秀燕強調,台中市養豬產業重視食品安全,所飼養、生產的國產豬,絕對不會使用瘦肉精,請民眾安心選購,食用國產台灣豬肉。 \n 農業局表示,台中市訂有食安自治條例,規定在台中販售的豬肉與豬肉製品,瘦肉精一律零檢出,市府將貫徹實施,只要在台中境內都以最嚴格標準把關食安。

  • 報名反萊豬凱道遊行冷清 高市議員爆:怕被蒐證

    報名反萊豬凱道遊行冷清 高市議員爆:怕被蒐證

    反萊豬挺秋鬥22日萬人將上凱道,高雄目前約10台遊覽車報名,比其他養豬大縣冷清;市議員李亞築表示,長年挺綠的養豬戶儘管不滿政府開放美豬,卻敢怒不敢言,擔心若在抗議現場被拍到,恐被查水汙、空汙,「搞不好萊豬還沒進口就被迫關門了!」 \n國民黨響應秋鬥、消基會等團體發起的1122凱道反萊豬抗議活動,各縣市陸續動員,高雄市黨部表示,因高雄許多地區較偏遠,若北上參加,回到高雄可能都已三更半夜,統計目前透過黨部報名的人數約3台遊覽車,加上議員號召的,全高雄僅約10台車。 \n議員李亞築指出,選區內有許多長期挺綠的養豬戶,預料明年將受美國萊豬進口衝擊,卻有苦說不出,農委會主委陳吉仲頻頻透過在地立委邀養豬業座談,再三保證開放萊豬不會有問題,且有百億基金輔導,但養豬戶卻擔心如果太激烈反對,隔天會不會就被政府查水表? \n李亞築直言,台灣養豬產業現況,要完全符合廢水排放、異味飄散標準非常困難,這些豬農私下憂心,若上凱道抗議被拍到照片蒐證,可能遭「點名做記號」,難逃被稽查命運;她痛批,憲法保障人民有言論自由、免於恐懼的自由,在民進黨執政下卻絲毫不存在。 \n國民黨高市黨部副主委曹桓榮說,民眾覺得民進黨執政下的食安、治安、公安都有很大問題,NCC又在18日宣布中天不予換照,箝制新聞媒體自由,更讓大家無法忍受,擔心政府完全封殺多元聲音,預料這兩天報名22日上凱道的人數會愈來愈踴躍。

  • 多少萊豬來台陳吉仲稱要看政府配套 柯嗆:這就是典型的不負責任

    多少萊豬來台陳吉仲稱要看政府配套 柯嗆:這就是典型的不負責任

    台北市長柯文哲面對萊豬進口,強調只要中央說清楚,市府就會去因應,農委會主委陳吉仲說明年有多少萊豬來台,要看政府配套措施,柯文哲2日怒批,當家的人竟說要等政府配套措施出來再講,這就是典型的不負責任。 \n萊豬議題延燒,柯文哲說北市並未故意要搗蛋,也未抵制萊豬政策,只要中央講清楚,就會去因應,也要求陳吉仲回答「1年後全世界有多少萊豬輸入台灣?」陳昨說若做到清楚標示、百億基金輔導養豬產業等2項配套措施,未來的總進口量可以期待往下減。 \n柯文哲今出席「墨西哥古老文化之傳承」特展開幕式活動表示,經過一周紛擾,之前一開始以為只有含瘦肉精的美國豬進台灣,現在很清楚,現在是全世界含瘦肉精的豬肉都可以進台灣,當然現在說不多,但規則那理,有利可圖商人就會去辦、處理。 \n他說,當市長6年,政治上的問題都非常清楚,很不喜歡這種這關混過去,以後的事再處理的態度,「你就講清楚,大家才好因應」,不管怎樣,養豬還是牽涉到台灣2000億的產值,不要看肉品只有700億,從下面飼料、蓋豬舍、屠宰,1年大概有2000億的生意,相信中南部養豬戶也很緊張,到底政府是要幹什麼,坦白講,100億基金隨便花就花完,政府還是要講清楚。 \n柯文哲指出,坦白講他的感覺就是雜亂無章,事前沒有規畫好,這不是一個負責任的政府,但他也沒有說要馬上上街頭抗議,給你一些時間,你很誠懇的面對問題,想看怎麼解決。 \n至於明年有多少萊豬來台,陳吉仲說要看政府的配套措施。柯文哲聽聞後怒批,你不就是政府嘛,你認為你不是政府是不是,當家的人、負責的人,竟說要等明年政府配套措施出來再講,這就是典型的不負責任。

  • 豬價跌跌不休 張麗善:萊豬進口前養豬戶急脫手再養一批

    豬價跌跌不休 張麗善:萊豬進口前養豬戶急脫手再養一批

     近半個月來豬價低迷,雲林縣長張麗善表示,最近確實有養豬戶急著出清狀況,希望明年1月1日萊克多巴胺豬肉進口之前清豬圈再養一批,以前120公斤才賣的豬,現在急著110公斤到115公斤就想賣。 \n 近日豬價跌跌不休,雲林肉品市場拍賣價格比台北市場略低3元,有媒體矛頭指向雲林縣政府,張麗善無奈表示「躺著也中槍」。 \n 29日張麗善於臉書貼文「感到萬分遺憾!農委會主委竟然附和網路側翼抹黑雲林」,抨擊陳吉仲陳的言論是對所有堅持瘦肉精零檢出的養豬業者及民眾最大的侮辱。 \n 張麗善今(30日)在「雲林良品」頒獎典禮上強調,今年6月16日台灣從口蹄疫區除名後,新加坡、馬來西亞、港、澳都希望能吃到台灣豬肉,訂單紛紛飛來,農委會也認為有國際市場,鼓勵畜牧業者增養100萬頭,雲林縣也從142萬頭增加到156萬頭,準備進軍國際市場。 \n 她說,8月28日中央以行政政命令通過公布引進含有萊克多巴胺美國豬肉,外國客戶也擔心吃到美國豬肉,對進口台灣豬肉失去信心,又紛紛退單。 \n 張麗善指出,以前120公斤才要屠宰的豬,豬農現在要求 110公斤至115公斤就要出貨,盡快出清豬舍再養一批,目的是明年1月1日萊豬進口之前可再販售一批, 出清量多價格就低,店家都知道是市場自由機制。 \n 她強調,產地和消費地豬價不一樣,因為產地沒有運費,所以價格較低,消費地除運費加上路程消耗,因此成本提高一點,拍賣價格每公斤至少差3到5元。 \n 張麗善呼籲,未來台灣豬肉在市場上要有競爭力就必須有特色,讓消費者能信賴, 雲林縣府組織雲林良品團隊打開國內國外的市場,從源頭嚴格抽驗飼料廠不得含萊克多巴胺添加物、畜牧場不得使用萊劑、屠宰場驗到萊豬就退貨。 \n 雲林肉品市場9月28日交易爆量達2854隻,均價每公斤65.78元,上一次交易爆量是6月22日的2884隻,均價74.02元。今(30日)交易量1939隻,均價回穩到69.4元。

  • 零設防萊豬來了

    零設防萊豬來了

     因為南韓的產業結構和生活水準與台灣高度相似,我們可以南韓的經驗概估美豬進口對台灣養豬業的衝擊程度。 \n 南韓豬肉自給率以前跟台灣一樣高達9成多。為了擁抱自由貿易,南韓提早幫小豬農離牧,養豬戶從2000年2萬多家急劇減少到《美韓自貿協定》前2009年的8000多家。美豬開放後,又淘汰到只剩5000多家,但每家規模都大幅增加,更有競爭力。 \n 開放便宜的進口肉使南韓豬肉消費增長了22%,也稍微帶動對國產豬肉的需求。儘管小養豬場凋零,但養豬總數量卻從2000年約800多萬增加到2014年近1000萬。問題是,現在台灣人平均每人每年食用約36.5公斤的豬肉,已比韓國人約29公斤多,未來還有多大的增長空間? \n 目前南韓的美豬占總豬肉市場1成出頭,但若據此估算,美豬也將只會占台灣總豬肉市場1成,恐怕過於樂觀。因為WTO要求成員國之間相互給予最惠國待遇。這意謂著,台灣明年初開放美豬的貿易優惠和特許必須自動給予所有WTO其他成員國,不能附加任何條件且是永久性的。 \n 美牛則占南韓牛肉市場的3成多。所以除了豬肉,美牛在南韓進口市占率也是排第一。原因之一應是跟南韓在《美韓自貿協定》裡給美國的優惠比其他國家的FTA多。FTA的雙邊優惠就不需要一體適用於多邊的WTO其他成員國。這意謂著台灣若不能及時與美國簽自貿協定,非歧視原則的國際壓力可能會使台灣成為全球競爭最激烈的豬肉市場,因為台灣已零設防。 \n 若台灣的養豬技術不比南韓高明多少,開放貿易對養豬戶的影響應差不多。那麼估算台灣7500多戶養豬戶裡大概會有2000多戶離牧,但只有一部分可轉置到工商業。也許台灣可學習南韓,協助一些將「被失業」的豬農移民到美國養豬,補貼生產非萊豬的成本,再出口回台;或是給進口非萊美豬的進口商退稅之類的優惠。 \n 但其實,台灣豬農的前景應是在對岸。正值豬瘟的中國大陸消費了全球一半的豬肉,豬肉價快飆到台灣的3倍,可以想見不少豬農未來只能登陸求生。(作者為國立台灣大學農經系教授)

  • 社論/政府不要欺負本國豬農

    社論/政府不要欺負本國豬農

     明年元旦開放含萊克多巴胺美豬進口,即將成為事實,即使國民黨立院黨團把行政命令由備查案改為審查案,也不會改變民進黨政府的決定,「反瘦肉精美豬食安公投」就算過關,開放進口也回不去了。瘦肉精開放與否是一個食安議題,過度政治化公共政策問題,對消費者食安及養豬戶產業利益毫無助益,不如深層思考回歸市場機制,對等開放國內豬農使用瘦肉精,讓消費者自行選擇,本國豬與進口豬可以公平競爭。 \n 美豬爭議在馬政府時代就吵翻天,當時民進黨堅決反對美國牛豬進口,2012年國際食品法典委員會(CODEX)通過微量萊克多巴胺國際標準,但馬政府在政治壓力下制定「牛豬分離、排除內臟及豬肉零檢出」新原則,零檢出規定有違CODEX規範,美國早已認定是不公平競爭。 \n 蔡英文總統不經過溝通就直接宣布開放美牛豬,所謂沒有利益交換的說法,毋寧是國際政治現實妥協的結果,如果真能換到「台美自由貿易協定」(FTA)或「雙邊貿易協定」(BTA),而不是一句空泛的提升國際地位,國人與養豬戶基於國家利益,應該都會接受。美國國務院次卿柯拉克來訪,是台美經貿交流重要的一步,雙方已就產業供應鏈重組等議題交換意見,政府一定要為台灣經濟發展帶來實質利益,不能反而變成不平等條約。 \n 台美關係因川普為求勝心切,持續加強抗中力道,不斷大打台灣牌,台灣的確增加了國際能見度,卻付出開放萊豬進口的代價。這一波萊豬攻勢如果現在是國民黨當家,恐怕也很難擋得住。 \n 開放萊豬太傲慢 \n 只要能做好食安管理,確保國人健康無虞,國人對開放萊豬進口不會有太多意見。但民進黨太過傲慢,不但事先未溝通,政策推動前各部會間也沒有做好溝通聯繫。最誇張的是衛福部原本宣布為保障國人食安,將在邊境逐批查驗瘦肉精,後發現實務很難執行,陳時中部長隨即改口,每家進口商進口的前3批全面抽查,如果全部都合格,就會開始放鬆抽檢批數。這種未經事前規畫就信口開河的「政策」,如何叫人民信賴? \n 農委會也半斤八兩,預告修訂進口肉品萊克多巴胺安全容許量,竟然區分國內與國外,明定乙型受體素為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出販賣或陳列之藥品;牛及豬隻於國外使用萊克多巴胺,不在規範之列,形同規定美豬可以使用瘦肉精,國產豬不行。而且國內養豬戶使用瘦肉精被查獲,可以處新台幣6萬元以上、30萬元以下罰鍰,主管機關還會公布違規養豬戶及違規情節,1年內再犯者最高可以處新台幣250萬元以下罰鍰。 \n 刀口向內懲豬農 \n 農委會一手揮刀霍霍準備嚴懲國內使用瘦肉精的養豬戶,另一手向美國養豬產業招手,只要在容許範圍內,歡迎進口,這不就是19世紀西方列強要求中國簽訂的不平等條約嗎?國內、國外兩套瘦肉精標準,等於強逼國內養豬業站在低一等的立足點上,和美國企業化養豬產業競爭。 \n 農委會表示,過去3年國內牛豬羊家禽等檢測結果,都沒有驗出瘦肉精,印證國內畜牧產業確實沒有使用萊克多巴胺,這證明國內業者能謹守規範。但美國萊豬大軍壓境,勢必拉低豬價,難保國內養豬戶為了增加飼養效率提高競爭力,鋌而走險使用萊克多巴胺,到時就得隨時面臨重罰,這也是許多養豬戶憂心之處。 \n 養豬產業帶動飼料、動物藥品、畜牧資材、屠宰加工及運輸倉儲等產業鏈,估計年總產值約1600億元,農委會籌措成立100億養豬基金,幫助養豬戶度過難關,對養豬產業而言,100億只是杯水車薪,能發揮的效果有限。農委會主委陳吉仲原本說100億不夠可以再籌100億,隔天就改口不再談,意味政府也明白補貼解決不了問題,誰也不敢保證無止盡的補貼。 \n 瘦肉精美豬即將在明年元旦開放進口,衛福部承諾加強邊境查驗,但這還不夠,更要及早規畫各式加工肉品如何標示來源,並落實查核。至於台灣養豬業者,現有的市場優勢在美國萊豬大舉壓境後勢必受損,政府不能欺負本國豬農,應制定標準,允許國內養豬戶在規範劑量內「合法」使用萊克多巴胺,讓國產豬與美豬在自由經濟市場下公平競爭,如此美豬進口風暴才可能消弭。

  • 中時社論》政府不要欺負本國豬農

    中時社論》政府不要欺負本國豬農

     明年元旦開放含萊克多巴胺美豬進口,即將成為事實,即使國民黨立院黨團把行政命令由備查案改為審查案,也不會改變民進黨政府的決定,「反瘦肉精美豬食安公投」就算過關,開放進口也回不去了。瘦肉精開放與否是一個食安議題,過度政治化公共政策問題,對消費者食安及養豬戶產業利益毫無助益,不如深層思考回歸市場機制,對等開放國內豬農使用瘦肉精,讓消費者自行選擇,本國豬與進口豬可以公平競爭。 \n 美豬爭議在馬政府時代就吵翻天,當時民進黨堅決反對美國牛豬進口,2012年國際食品法典委員會(CODEX)通過微量萊克多巴胺國際標準,但馬政府在政治壓力下制定「牛豬分離、排除內臟及豬肉零檢出」新原則,零檢出規定有違CODEX規範,美國早已認定是不公平競爭。 \n 蔡英文總統不經過溝通就直接宣布開放美牛豬,所謂沒有利益交換的說法,毋寧是國際政治現實妥協的結果,如果真能換到「台美自由貿易協定」(FTA)或「雙邊貿易協定」(BTA),而不是一句空泛的提升國際地位,國人與養豬戶基於國家利益,應該都會接受。美國國務院次卿柯拉克來訪,是台美經貿交流重要的一步,雙方已就產業供應鏈重組等議題交換意見,政府一定要為台灣經濟發展帶來實質利益,不能反而變成不平等條約。 \n 台美關係因川普為求勝心切,持續加強抗中力道,不斷大打台灣牌,台灣的確增加了國際能見度,卻付出開放萊豬進口的代價。這一波萊豬攻勢如果現在是國民黨當家,恐怕也很難擋得住。 \n \n \n \n 只要能做好食安管理,確保國人健康無虞,國人對開放萊豬進口不會有太多意見。但民進黨太過傲慢,不但事先未溝通,政策推動前各部會間也沒有做好溝通聯繫。最誇張的是衛福部原本宣布為保障國人食安,將在邊境逐批查驗瘦肉精,後發現實務很難執行,陳時中部長隨即改口,每家進口商進口的前3批全面抽查,如果全部都合格,就會開始放鬆抽檢批數。這種未經事前規畫就信口開河的「政策」,如何叫人民信賴? \n 農委會也半斤八兩,預告修訂進口肉品萊克多巴胺安全容許量,竟然區分國內與國外,明定乙型受體素為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出販賣或陳列之藥品;牛及豬隻於國外使用萊克多巴胺,不在規範之列,形同規定美豬可以使用瘦肉精,國產豬不行。而且國內養豬戶使用瘦肉精被查獲,可以處新台幣6萬元以上、30萬元以下罰鍰,主管機關還會公布違規養豬戶及違規情節,1年內再犯者最高可以處新台幣250萬元以下罰鍰。 \n \n \n \n \n 農委會一手揮刀霍霍準備嚴懲國內使用瘦肉精的養豬戶,另一手向美國養豬產業招手,只要在容許範圍內,歡迎進口,這不就是19世紀西方列強要求中國簽訂的不平等條約嗎?國內、國外兩套瘦肉精標準,等於強逼國內養豬業站在低一等的立足點上,和美國企業化養豬產業競爭。 \n 農委會表示,過去3年國內牛豬羊家禽等檢測結果,都沒有驗出瘦肉精,印證國內畜牧產業確實沒有使用萊克多巴胺,這證明國內業者能謹守規範。但美國萊豬大軍壓境,勢必拉低豬價,難保國內養豬戶為了增加飼養效率提高競爭力,鋌而走險使用萊克多巴胺,到時就得隨時面臨重罰,這也是許多養豬戶憂心之處。 \n 養豬產業帶動飼料、動物藥品、畜牧資材、屠宰加工及運輸倉儲等產業鏈,估計年總產值約1600億元,農委會籌措成立100億養豬基金,幫助養豬戶度過難關,對養豬產業而言,100億只是杯水車薪,能發揮的效果有限。農委會主委陳吉仲原本說100億不夠可以再籌100億,隔天就改口不再談,意味政府也明白補貼解決不了問題,誰也不敢保證無止盡的補貼。 \n 瘦肉精美豬即將在明年元旦開放進口,衛福部承諾加強邊境查驗,但這還不夠,更要及早規畫各式加工肉品如何標示來源,並落實查核。至於台灣養豬業者,現有的市場優勢在美國萊豬大舉壓境後勢必受損,政府不能欺負本國豬農,應制定標準,允許國內養豬戶在規範劑量內「合法」使用萊克多巴胺,讓國產豬與美豬在自由經濟市場下公平競爭,如此美豬進口風暴才可能消弭。 \n

  • 國內養豬戶也可使用萊克多巴胺?陳吉仲:散佈假訊息是最可惡的事

    農委會主委陳吉仲21日直斥散布國內養豬戶也可使用萊克多巴胺是「最邪惡、可惡的事」,他除重申國內絕對禁用萊克多巴胺外,也宣示,對散佈假訊息,不會有任何的妥協,每一件都會達到檢警單位查辦,「會全力捍衛國內養豬戶的權益」。 \n陳吉仲21日舉行「因應中秋節加強非洲豬瘟防疫措施會議」記者會後接受媒體訪問時,做了上述表示。他也針對科學人雜誌的報導的爭議提出說明指出,科學人雜誌中有關「使用萊劑可增加收益又環保」字眼,絕非農委會提供的資訊,農委會提供的資訊皆為相關專業的資料,同時刊載廣告的目的與重點在「國內禁用萊克多巴胺」。 \n陳吉仲說,會在科學人雜誌刊登廣告,是因為坊間有太多打擊國內養豬戶的假訊息,面對莫名奇妙的攻擊,已經嚴重影響到國內養豬戶及消費者、也打擊到消費者國產豬肉的信心,難道農委會只能束口手無策?難道要讓國內養豬戶受到不實假訊息打擊嗎? \n陳吉仲拉高聲調說,散佈不實假訊息是「最邪惡、可惡的事」,農委會絕對無法接受,若再有散佈不實假訊,不會有任何妥協,每一件都會送到檢警單位查辦。 \n陳吉仲最後再次強調,國內禁用萊克多胺,絕對是執行到底,也會全力悍衛國內養豬會權益。

  • 台東營養午餐 只用國產豬

    台東營養午餐 只用國產豬

     台東地處後山,豬隻飼料的運費成本比西部高,政府開放單價較低的美豬進口,養豬戶擔心衝擊台東肉品市場;另外,台東縣長饒慶鈴10日宣示,縣內學童午餐一律採用國產豬肉,並將修訂食品安全自治條例,為鄉親健康把關。 \n 台東對外交通不便,豬隻飼料用量最大的玉米多數仰賴進口後,再從西部運到台東,成本比西部高,部分豬隻送到外縣市的成本也高,養豬戶擔心,美豬單價通常較低,恐怕對市場造成衝擊。 \n 台東縣養豬協會理事長黃國卿指出,政府的相關配套措施應該更明確,包含養豬戶的退場機制,及保障老百姓選擇的權利,而學校、文健站等無法選擇的場所,就必須規定使用國產豬肉,對產業的衝擊也才會最小。 \n 他強調,瘦肉精絕對不會因時空背景的不同,對人體的破壞就會不同,台東豬肉藥物殘留檢驗幾乎都零,請大家安心食用。 \n 此外,縣長饒慶鈴10日也在與馬蘭國小學童共進午餐時宣示,保障縣內學童、老人等弱勢族群健康,縣府一定嚴格把關,會中並簽署台東縣學校午餐一律採用國產在地豬肉聲明。另外,縣府農業及衛生單位也將加強稽查學校膳食所使用豬肉及牛肉來源。 \n 議長吳秀華也允諾,將在下個定期會協助縣府修正通過食安自治條例,包括增加罰則,及進入台東的食品管制等。

  • 桃議員自稱「豬哥王子」 為養豬戶抱不平

    桃議員自稱「豬哥王子」 為養豬戶抱不平

    曾以養豬獲神農獎的無黨籍桃園市議員莊玉輝,9日議會總質詢時自稱「豬哥王子」,為豬農請命,直言養豬戶都對台灣豬有信心,對於開放美豬沒怨言,但市場管理機制要做好,像「吉園圃」一樣,認證制度、商標、來源明確,民眾就會安心,桃園市長鄭文燦尊稱莊是「養豬大王」,大讚莊講得有理,允諾全面落實產地標示,鼓勵本地消費,保護豬農。 \n莊玉輝曾任平鎮區農會理事長和2屆桃園縣養豬事業發展協會理事長,2000年以養豬獲得十大傑出專業農民(神農獎),現為桃園市議員,9日議會總質詢時,開頭就問備詢的鄭文燦:「我做什麼的?」鄭面對突如其來的問題,一愣後說:「你是養豬大王」,莊笑著自娛稱自己是「牽豬哥(台語)」,是「豬哥王子」。 \n莊玉輝說,近日開放含萊克多巴胺的美豬進口引熱議,「其實養豬戶大部分都沒有怨言,都是民代才比較關心!」直言美國人懶,養的豬有腥味,強調豬種很重要,台灣溫體豬品質好、沒腥味,相信美國冷凍豬絕對打不贏,感嘆農業局長郭承泉每天承擔罵名「頭髮都沒了」,「養豬人都沒像民代這麼激烈!」諷刺既然這麼關心,乾脆桃園市農業局編列100億元預算,看誰會反對。 \n莊玉輝強調,不排斥開放進口,但標示要清楚,要有認證制度、商標和明確來源,民眾就會安心,他也直言要幫豬農,市場設備很重要,不諱言溫體豬肉在室溫下販售恐會變質、毀壞,一般傳統市場的冷藏箱沒有意義,他舉興國市場管理為例,販售場育有冷氣,環境恆溫、乾淨、乾燥,不但豬肉品質保持佳,海產等其他生鮮食品也比較不容易壞,呼籲全面推動,做好市場管理。 \n莊玉輝感嘆過去農業局畜牧科經費少,改良豬種、品質的預算付之闕如,呼籲編列預算,「來看哪個議員關心、有異見我來溝通!」 \n鄭文燦大力表達贊同,也認為要提高辨識度跟台灣豬競爭力,像他第一時間就宣布學校營養午餐一律用國產豬,做好產地標示、鼓勵本地消費。

  • 短評/中央地方豬事不順

    短評/中央地方豬事不順

     蔡政府宣布明年開放萊克多巴胺美豬,農委會隨即公告包括內臟殘留容許量標準,等於從頭到尾全豬開放。面對這一波食安風暴,藍營縣市政府修訂自治條例罰則是必然趨勢,未來進口萊劑美豬闖台灣,中央地方執法不一,美豬亂台戲碼有得瞧。 \n 自從蔡總統宣布開放美豬,農委會主委陳吉仲及衛福部長陳時中是最難為的兩位官員,兩人都曾賭上烏紗帽全力反對,如今卻改口為萊克多巴胺美豬辯護。更尷尬的是陳吉仲,一再以養豬戶子弟自居,當養豬戶質問為何台豬嚴禁、美豬就可以使用萊劑?陳吉仲舌頭就打結了。 \n 雙陳卬勁說明萊劑美豬沒有食安的風險,諷刺的是教育部與國防部都已表示,不會讓莘莘學子及國軍弟兄吃到萊劑美豬,教育部更發函各級學校,宣布營養午餐限用國產生鮮食材,絕不用美豬。 \n 可見開放美豬進口之前,相關部會都沒做好開放的準備。蔡總統雖否認開放是與美國有利益交換,但急於放行美豬美牛,不只牽動美中台三方關係,對國內養豬產業衝擊之大,絕非農委會祭出百億基金可以彌補,而蔡政府首要面對的是地方政府的挑戰。 \n 國民黨執政的14位縣市長,已同步連署啟動食安公投,公投能否過關仍未可知,眼前可做的是修訂自治條例食安罰則。嘉義市已率先修正瘦肉精零檢出標準罰則,可處3萬至10萬元罰鍰,只要其他藍營地方首長跟進,未來萊劑美豬來台得選對地方,才不會受罰。 \n 其實各縣市政府自治條例大都訂有不得檢出瘦肉精,包括台北市也一樣,只是以往都沒有罰則。未來縣市政府如自訂罰則,並主張這是《地方制度法》規範的「自治事項」,不是中央政府「委辦事項」,屆時中央地方開罰不同調,最後可能得看法院如何認定,絕不是「雙陳」說了算。

  • 美豬加工後難辨 養豬戶:餐廳要標肉品來源

    美豬加工後難辨 養豬戶:餐廳要標肉品來源

     衛福部昨(5日)公布豬萊克多巴胺的殘留容許量草案,雲林縣養豬協會副理事長林明彥認為,進口肉經過分切、加工後,便當、燒烤店、火鍋店使用到的機會很高,希望店家仿照八年前美牛進口時,誠實且清楚標示豬肉來源。 \n 林明彥表示,政府對進口豬肉定殘留標準,國內維持不准使用萊克多巴胺,其實只要標示進口肉或是國產肉就行。溫體豬肉100%都是國產豬肉,進口的冷凍肉經過分切、加工後,便當、燒烤店、火鍋店使用到的機會很高,消費者可能以為是國產肉,事實上是進口肉。 \n 林明彥認為,8年前開放美國牛肉時,店家張貼標示告知顧客牛肉的來源,未來除了養豬戶自清「國產肉一定不含萊克多巴胺」,也期盼店家誠實標示,以正面表列的方式,清楚的告訴消費者。  \n 林明彥說,十幾年前國內有些農戶有使用瘦肉精的問題,後來大家意識到食品安全的問題,早已沒人使用,因此養豬戶反對萊克多巴胺豬進口,現在很多都已第二代、第三代接班,把養豬當成是永續經營的產業,更有食品安全概念,不希望豬肉被汙名化,現在是國內品牌肉品、生產履歷肉品歡呼收割的時刻。 \n 他表示,養豬戶現在最擔心的是消費者對豬肉失去信心,覺得選擇困難或標示不清楚乾脆不要消費,而影響到消費意願。

  • 中市府挺豬農 鼓勵北上抗議

    中市府挺豬農 鼓勵北上抗議

     含瘦肉精的美豬、美牛進口爭議,如滾雪球越滾越大,台中市農業局長蔡精強3日參加花卉整合行銷暨中秋伴手禮推廣活動時強調,農委會事先都完全未與地方溝通,如彰化縣養豬協會要北上農委會陳情抗議,他會鼓勵中市豬農一起北上抗議。 \n 蔡精強說,農委會事先完全沒有與豬農及市政府溝通,台中市農業局與豬農絕對站在一起。台中市有養豬戶203戶、9萬頭豬,養豬農不贊成進口美豬、美牛,反對用瘦肉精來養豬,瘦肉精在台灣養豬是不需要,如有機會將配合彰化縣養豬戶,鼓勵中市豬農一起北上陳情、抗議。 \n 台中市養豬戶雖只有203戶、飼養9萬多頭豬,但每年的屠宰量高達97萬頭,含瘦肉精的美豬開放進口,對消費者將造成衝擊與隱憂。民眾抨擊,平常買的豬肉加工品,如肉包、獅子頭等,根本看不出來是美豬還是台豬,防不勝防。 \n 台中市長盧秀燕3日也強調,市府堅持「瘦肉精零檢出」,目前台灣標準是零檢出,應該要維持好的標準,不該放水、不該倒退,市府一定要勇敢替百姓發聲、說話。中央應聆聽地方民意,民眾的健康最重要,是不可替換的。 \n 盧秀燕表示,可以想像原本民眾可以吃得安全、吃得方便,現在法律放水,會造成人民曝露在食安風險,傷害人民的健康,這是錯的,市府一定要勇敢發聲,替百姓說話。

  • 等24年才從口蹄疫區除名就夢碎 彰化養豬戶抗議

    等24年才從口蹄疫區除名就夢碎 彰化養豬戶抗議

    \n \n 總統蔡英文8月28日宣布,開放萊克多巴胺豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,掀起譁然,彰化縣養豬協會2日聚集縣府廣場高聲抗議,表示等了24年終於等到從口蹄疫區除名,農委會還高興開慶祝大會,「您們出頭天!」畫大餅卻瞬間破裂,一騙再騙讓人痛心疾首,高呼「美豬進口、總統下台」 \n \n 彰化養豬協會理事和豬農陳情書內容:「政府無預警宣佈美豬貿然進口,將台灣養豬產業執意拋棄,一意孤行,置豬農於不顧,同時進口含有萊克多巴胺美豬,對國人健康造成嚴重損害,本縣養豬頭數佔全國第三大縣,希望蔡政府能苦民所苦,勿將產業及國人健康拋之腦後,籲請政府全力把關。」 \n \n 彰化縣長王惠美代接轉呈豬農要送農委會的呈情書,指出彰化養豬642場,養豬75萬頭,年產值107億元,疾呼政策懸崖勒馬,試問若瘦肉精沒有影響,為什麼又規定養豬農不能放?為什麼教育部規定學校不能採購含瘦肉精肉品做為營養午餐?若說是進口國豬要換貿易,請問是換了什麼貿易?「難道不能請對方進口一些正常的東西嗎?」 \n \n 王惠美站在豬農這一邊,指出從阿扁、馬英九總統到小英政府,瘦肉精的問題一直都在,美國的壓力也一直存在,但兩位前總統都挺住了,因為民眾反對,他們對美國有交代,也確保我們的健康,現在宣布要開放,「請問是外國人都可以吃台灣的健康豬,我們都要吃含瘦肉精的美國豬嗎?這對台灣人公平嗎?」 \n \n 立委謝衣鳳也到場力挺豬農,表示FTA都還沒談,談的也不是FTA,是比FTA更低一個層級的BTA,就貿然開放,對台灣豬農是很大影響,聽農委會主委陳吉仲說,要花100億改善畜牧設施,但試問台灣豬都順利出口了,國人又將吃到什麼豬肉,這將陷入自我矛盾當中。 \n \n 謝衣鳳指出,彰化最出名小吃,爌肉飯、肉圓都是豬肉製作,很多人來彰化觀光就為吃美味豬肉小吃,未來這些小吃 \n、豬肉乾如何製作?衛福部長陳時中說,小吃店要標示豬肉來源,小吃店是小本經營,產地來源會根據供應商資料,但我們做好邊境管理了嗎?現在才在開始做示範點,沒有從上而下一貫的標誌,一般小吃店沒辦法追溯到源頭,卻要負責罰則來源,對小吃店、豬農和民眾都是三輸,疾呼三思「台灣的國際地位是不是要犧牲台灣人民的健康來換取?」

  • 美豬進口難攻占台灣?老謝:養豬戶全面升級關鍵時刻

    美豬進口難攻占台灣?老謝:養豬戶全面升級關鍵時刻

    蔡政府上周五宣布明年起將開放美牛、美豬進口,財信傳媒董事長謝金河對此表示,對於一個國家領導人來說,這是十分不容易的決策,而這時也是國產養豬戶全面升級的關鍵時刻。 \n謝金河在臉書發表「豬事體大」一文指出,其實開放美豬、美牛這個議題,已經從扁政府、馬政府一直爭議到現在。馬總統時代,民進黨群起反對,國民黨全黨力挺,現在倒轉過來,民進黨贊成,變成國民黨反對,大家只要把過去廿年來政策人物的表態攤出來看,其實這就是政治。 \n他說,台灣有很多喜歡美國牛肉的人,但美國豬肉恐怕未必。全球最有名的豬肉品牌,大家都叫得出西班牙的伊比利豬、匈牙利的綿羊豬、日本鹿兒島黑䐁、沖繩阿古豬都赫赫有名,同樣是豬肉,這些名牌豬肉身價都很高。台灣這些年,養豬也走上高值化的品牌路線,像雲林的快樂豬,標榜給豬聽莫扎特音樂,也是小英總統國宴的大菜之一。吳昆民、吳季衡父子的究好豬,也打出知名度。 \n謝金河表示,養豬學問很大,豬肉品質也相差很大,台灣人喜歡吃溫體豬肉,尤其是黑毛豬更受歡迎。行政院也祭出說帖,冷涷豬肉比重不到三成,美豬進口恐怕不易攻占台灣市場。這個時候也是國產養豬戶全面升級的關鍵時刻。其實2015年市調機構波仕特曾調查,只要清楚標示肉品來源,約有49.65%的民眾同意美豬進口,經過多年,同意的比率可能會多一些。當年開放火雞肉進口,也在台灣吵成一團,除了第一年民眾嚐鮮,以後幾乎沒有人再提起。 \n \n

  • 盧秀燕:人民會睜大眼睛看誰在修法、放水 傷害人民的健康

    盧秀燕:人民會睜大眼睛看誰在修法、放水 傷害人民的健康

    中央宣布從明年元旦起,將開放含有萊克多巴胺的美豬、美牛肉品進口,修正放寬檢出容許值,台中市長盧秀燕1日表示,非常遺憾,法律應該越修越進步,越修越好越保護人民的健康和我們的養豬戶,而不是越修越退步,越修越傷害人民的健康,人民會睜大眼睛看誰在修法、放水,傷害人民的健康。 \n盧秀燕強調,台中市有制定《台中市食品安全衛生管理自治條例》,這是市議會審查通過的自治條例,已實施三年,規定豬肉及相關產製品的瘦肉精一律「零檢出」,肯定該自治例獲市議會通過,實施三年「卓越先知」,讓零檢出實施三年,一部好的法律保護養豬農友。 \n由於《台中市食品安全衛生管理自治條例》,是在前市長林佳龍任內推動,現在民進黨中央執政卻對食安把關「倒退嚕」,盧秀燕以三年前的市府團隊「卓越先知」,現在卻政策大翻轉,人民看在眼裡。 \n盧秀燕說,中央要修法放寬萊克多巴胺,維護市民安全不能打折扣,也不能疏忽,台中市要採取最高標準,會依法行政,人民會睜大眼睛看誰在修法、放水,傷害人民的健康。 \n她表示非常遺憾,法律應該越修越進步,越修越好越保護人民的健康和我們的養豬戶,而不是越修越退步,越修越傷害人民的健康,跟我們本土的畜牧業。

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