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  • Google Meet 新增Green Room功能 開會前可檢查設定與影音品質

    Google Meet 新增Green Room功能 開會前可檢查設定與影音品質

    新冠肺炎(COVID-19)疫情尚未看見盡頭,遠距工作與遠距教學的需求便持續存在。為了便利經常需要參與Google Meet線上會議的使用者,能夠在參與線上會議前準備就緒,Google Meet推出全新Green Room功能,協助使用者在會議開始前,能夠檢查各項相關設定,才不會在重要會議中因為搞不定軟體設定而出糗。 \n \nGoogle Workspace部落格近期發表文章指出,為了避免線上會議相關設定未能準備就緒而引發的各種尷尬情況,Google Meet將推出全新的Green Room功能,協助使用者在參與線上會議前,先檢查相關設定。Google指出,有時當你參加線上會議前,有可能會發生不小心將麥克風調成靜音、或是使用第二螢幕參與會議但是卻沒有接上耳機或是揚聲器,又或者可能遭遇麥克風品質不佳、麥克風聲音太大或是麥克風將背景噪音放得太大聲等情況。為了不讓類似情況發生在會議中,Google Meet的用戶將可藉由最新功能來進一步檢查及避免。 \n \n使用電腦版本Google Meet的用戶,未來一兩週內將可利用全新的「Check your audio and video」功能,在加入線上會議之前,先行檢查相關設定。點選之後便會啟動Green Room,讓你可以事先了解到聲音與影像傳送的品質,並且透過幫助中心來嘗試解決設定上的需求。 \n \n這項全新的Green Room功能預計將在未來兩個星期之內向Google Workspace Essentials、Business Starter、Business Standard、Business Plus、Enterprise Essentials、Enterprise Standard 和 Enterprise Plus,還有 G Suite Basic、Business、Education、Enterprise for Education 以及非營利組織的用戶提供。

  • 名人幫洗錢2/Room By Le Kief崛起迅速 成高消費族群最愛

    名人幫洗錢2/Room By Le Kief崛起迅速 成高消費族群最愛

    \n檢警從去年底開始調查以李長遠為首的電詐集團,卻從金流清查名單中發現位於台北市復興南路1段的樂吉國際有限公司,竟與今年榮登亞洲50大酒吧的Room By LeKief同地址,酒吧老闆林良儒也因涉違反《銀行法》被檢方起訴,讓剛獲得「酒吧界米其林」的光環瞬間黯淡。 \n本刊調查,亞洲50大酒吧「Asia’s 50 Best Bars」是在2016年創辦,公布亞洲全新年度的最佳酒吧名單。而亞洲有成千上萬的酒吧,如果被選進50大之內,表示這家酒吧備受肯定,這份名單堪稱亞洲版的「酒吧米其林」評選。 \n而今年亞洲最佳50大酒吧名單在5月間公布,冠軍由新加坡「Jigger amp; Pony」奪得,香港的「The Old Man」與「Coa」分居2、3名。 \n台灣也有5家酒吧列名,分別是第4名的「Indulge Experimental Bistro實驗創新餐酒館 」,第10名的「Aha Saloon」、第13名的「Bar Mood」、第26名的「Draft Land」與第27名的「Room By Le Kief」,這5家酒吧全部都在台北市大安區內,因為氣氛好,酒食佳,吸引不少名流及中高消費族群前往。 \n \n本刊調查,Room By LeKief與Le Kief菱玖洋服酒吧為關係事業,公司登記代表人都是林良儒,Le Kief菱玖洋服酒吧在台北市光復南路已經開業2、3年,以紳裝西服為風格,吸引顧客上門消費,獨創一格在業界頗有口碑。 \n後來,林良儒又在復興南路開設「ROOMby Le Kief 」,設置的酒吧空間與傳統完全不同,非常有時尚感,調酒從食材提煉出香氣和風味,很有特色,店內約可容納20人消費,如果假日沒有預約,可能要等候一陣子才能入內。 \nROOM by Le Kief 定期更換主題酒單,店內調酒價位在4、500元上下,一個晚上平均消費2000多元,不過還是吸引很多人前往消費。 \n(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己) \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • Party Room春宮片外流 至少3對青春肉體被看光

    Party Room春宮片外流 至少3對青春肉體被看光

    \n近日香港網路瘋傳Party Room內年輕男女親熱的春宮影片,無論是女上男下或埋頭吸吮,都被放上網路供人觀賞。據悉,Party Room屬於私人空間,且店家有清楚標示裝設監視錄影,客人想在房內做什麼事情屬於個人自由,但監視影像會外流,可能與合夥人金錢糾紛有關。 \n \n據《香港01》報導,春宮片拍攝地點為油麻地一間Party Room,疑有年輕情侶租用房間做愛做的事,被房內監視鏡頭「全都錄」,結果有關影片竟然外流,被人放上網路供人觀賞。據悉,多名男女慘淪春宮片主角,目前已知至少有3對苦主。 \n \n此事引發網友議論,質疑店家外洩客人隱私。Party Room女負責人黃小姐表示,房間內的監視鏡頭明顯地架設在天花上,也貼出告示提醒客人,房內有監視器。當他們發現客人有「過份親密行為」時,也會傳短訊提醒,但仍有客人進行「過火行為」。 \n \n至於影片外流,黃女表示,自己與林姓男友於今年2月起經營Party Room,男友曾將影片傳給一名男性友人A先生。不過,之後男友與A產生金錢瓜葛,雙方反目成仇,A更曾跑到男友住處討債,男友當時報警求助。 \n \n直到上周五,社交媒體Instagram一個帳戶流出客人親熱影片,以及男友與A過去的對話內容。他們懷疑就是A將影片外流,之後男友的個資也被人在網路公開,他也再次報警。 \n

  • 世界最小島嶼尺寸驚人 僅容一棟房

    世界最小島嶼尺寸驚人 僅容一棟房

    你有想過世界最小的島嶼究竟有多大嗎?這座位於美國和加拿大交界處的島嶼被視為目前為止世界上最小的島,而在它的土地上頭只建了一棟房子、種植一棵樹後,整座島就差不多被填滿了。 \n根據外媒報導,這座島嶼原本叫做木片島(Hub Island),位於美國和加拿大交界處千島群島(Thousand Islands)之中,該處共有1865的小島。這座島嶼在1950年代時被Sizelands家族的人給買下,想要將之建造成一個幽靜的周末渡假勝地,他們在上面蓋了一棟別墅、種植了一顆樹木,還在家門口放置了一個雙人長椅,整座島嶼3300平方英尺(約92.7坪)的面積都被充分利用,於是Sizelands家族也將之改名,稱為「只能容納一棟房子的小島(Just Room Enough Island)」,不過之後這座特別的小島吸引了觀光客們的注意,逐漸成為了一個當地極具特色的景點之一。 \n據報導稱,這座小島的面積比曾是金氏世界紀錄登載「世界最小有人居住的島嶼」畢曉普岩(Bishop Rock)還要小一半,而畢曉普岩在1982年島上燈塔自動化,不再需要有人居住在上面後失去了該項紀錄的頭銜。

  • 變髮利器

    變髮利器

    \n本季捲髮潮流風行,若想節省上髮廊的花費,不妨嘗試自己做造型。除了運用高溫塑型的電捲棒,還可使用以氣流塑型的「Airwrap造型器」,打理造型前別忘了抹上抗熱產品,讓髮質更柔順亮麗,加乘妳的美貌! \n \nTingTing says 萬用捲髮器 \n \n 最近DYSON推出新品「Airwrap造型器」,不同於一般電棒捲以高溫塑型頭髮,而是以氣流使髮絲定型;附有兩種規格的髮捲、軟硬質護髮梳及圓形豐髮梳,造型器一支多用,輕鬆打理大師級髮型。 \n \n \nTingTing says 燙髮前養護 \n \n 肯邦髮品慶祝創立30周年,邀請名聞全球的美髮大師Robert Cromeans分享養護頭髮的訣竅。Robert說,頭髮造型的關鍵,在於使用吹風機、電捲棒前都要抹上抗熱產品,例如事先噴上PAUL MITCHELL「NEURO熱控光感保護噴霧」,就能避免髮絲受損。 \n \nPeiPei says 繁華上海灘 \n \n Miu Miu 2019早春系列時裝秀,在上海華爾道夫飯店舉行,服裝靈感源自巴黎「美好時代」,並邀請演員惠英紅、文淇、好萊塢影星Juliette Lewis、名模杜鵑等女星走秀,完美呈現上海30年代的繁華與現代感。 \n \n \nPeiPei says 微醺實驗室 \n \n 位於台北東區的「菱玖洋服」,經營採「秘密酒吧」型式,酒吧隱身在西服店內,熱門時段卻總是一位難求。近期,它們開設新酒吧「Room」,以黑白裝潢配上日光燈管,營造與一般酒吧不同的氣氛。點餐前可先試吃9種口味糖果,決定想喝的調酒,每一次端上桌都令人驚喜。 \n \n \n《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。 \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊243期《周刊王》 2129期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4 大超商和全聯均售。《周刊王》最新243期隨刊附贈「外拍甜心 施菲亞」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省 1053元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 嚴選在地食材入饌 舌尖上美味盡在eslite Tea Room

    嚴選在地食材入饌 舌尖上美味盡在eslite Tea Room

    信義誠品以多種類藏書聞名國際,吸引國外旅客前來朝聖,坐落館內3樓eslite Tea Room提供各式輕食料理滿足徜徉書香的旅人味蕾。 \n \n Tea Room以法國路易十四皇室風格為設計主軸,寬敞空間搭配華麗燈飾與傢俱,帶領賓客穿越時光隧道回到過往輝煌。主廚親自走訪台灣各地,找尋當地時令食材入饌,希望透過美食傳遞特色台灣風味,全新母親節限定「春馨綻放」套餐,5月11日晚間至13日全天供應,套餐每人售價1580元+10%,內含開胃菜、前菜、湯品、熱前菜、主餐、甜點及飲品,共7道料理。其中開胃菜「櫻桃番茄. 蕃茄冷湯. 紅烏龍茶凍. 醃漬小黃瓜」口感清爽,新鮮番茄搭配特製茶凍在口中化開,淡淡茶香繚繞舌尖,開啟沈睡味蕾。 \n \n 熱前菜「豌豆燉飯.菲達起司.蘆筍.北海道干貝」以春天綠色田野欣欣向榮為靈感,嚴選台灣食材甜豌豆入饌,搭配蘆筍、菲達起司與干貝製作燉飯,墨綠色燉飯口感偏硬,可感受米心特殊嚼勁,上方以大顆干貝點綴。 \n \n 主餐部分提供2種選擇,其中「宜蘭櫻桃鴨, 芥蘭, 醃漬白木耳, 陽明山山藥, 甜菜根鴨油醋」做工繁複,鴨肉軟嫩不柴,佐以蒜香白酒炒台灣芥蘭,令人食指大動。甜食主義者不可錯過「玫瑰.覆盆子.乳酪」,以乳酪慕斯為基底,放上食品級玫瑰花與覆盆子裝飾,口感酸甜無負擔。

  • 新竹241藝術空間首展《ROOM─歡迎!請進!》登場

    新竹241藝術空間首展《ROOM─歡迎!請進!》登場

    新竹241藝術空間農曆春節後以全新面貌迎接民眾,首檔「ROOM─歡迎!請進!」展覽即日起至4月29日展出,此次是由9位藝術家以房間為主題,以自身的情緒與思維盡情創作,有興趣的朋友可一同走入房間體驗藝術氛圍。 \n \n 文化局指出,此次的展覽以房間為主題,凸顯「藝術就是生活」理念,由策展人陳亞昕邀請林嘉珍、林嘉妮、徐秩硯、胡縉祥、陳建君、賈茜茹、葉誌航、黃靜瑩、蕭聖健等9位藝術家創作,讓民眾自由進入藝術家的房間,體會藝術家創作時內心的情緒波動。 \n \n 此展覽也規畫系列教育講座,包括「打開藝術家的房間」講座、「情緒的房間」課程以及「與藝術家有約」講座,並由參展藝術家為觀眾作深度導覽與對談。 \n \n 市長林智堅表示,新竹市是座兒童城市,市府積極活化藝文空間,打造親子假日休閒好去處,改造後的241藝術空間,除有全新的「藝術客廳」,也擴大原本的「兒藝教室」,牆面色彩繽紛,讓孩子盡情遊戲、創作藝術,也讓親子共度充實、愉快的藝術時光。 \n \n 而除了藝文空間外,更把藝術帶到戶外,如深受民眾喜愛的護城河親水公園,日前新設置的新竹綠園道6座地景藝術,不僅兼具美學、更是獨一無二的遊具,讓新竹綠園道成為孩子的藝術遊樂園,市府也邀請民眾前來體驗全新改裝後的241藝術空間,感受不同「房間」的氛圍。

  • Party Room 耶誕跨年不拘束

    Party Room 耶誕跨年不拘束

     12月來臨,耶誕及跨年兩大重頭戲也即將登場,小編找到幾個適合浪漫過節的好去處要介紹給大家,讓大家吃完飯逛完街有個美滿的約會Ending! \n Q.MOTEL \n 有陽光不曝光 \n Q.MOTEL是新北市土城區第一家進駐的精品汽車旅館,為了與地方特色結合,秉持「透光,不曝光」的設計理念,規畫共19款主題造型房間,在1800坪的土地上僅蓋了37間客房,因為有了充分空間,才能獨享私密花園,讓每一位來到這裡的貴賓在享受陽光與新鮮空氣之餘,也能抒解現代的工作壓力。 \n Q.MOTEL擁有都市中少有的大坪數Party-Room,也有適合三五好友聚會的豪華KTV房與製造兩人浪漫的經典房。Q.MOTEL跳脫封閉空間的束縛,有陽光、自然空氣,全館更是配合政府機構,堅持提供衛生又安全的空間給消費大眾,確實提供了一個優質的環境,讓客人放心在此放鬆享受在Q.MOTEL每一刻 。 \n 薇閣大直館 \n 花牆融化少女心 \n 薇閣一直以講究品味、強烈色彩,打造獨特的休憩環境及生活態度著稱。薇閣大直館全新限定「花牆」耶誕主題房,以粉色作為主調的各式花朵拼滿整面牆,浪漫滿屋。時下年輕人喜歡打卡拍照,甜美繽紛的花牆可說是最好的拍照背景。房間內巧妙的搭配耶誕氛圍的主題布置,就是要夢幻到一舉融化每個女孩的少女心! \n 12月起,薇閣大直館廣場將豎立耶誕樹供大家許願,另外在23、24、29、30日,還設有Wego Love拍貼機讓大家與姊妹淘或另一半拍下幸福照片,此外還有集客活動,通過活動考驗就能立即參加幸福摩天輪抽獎。 \n 台北和璞 \n 看煙火一起high \n 身在台北也可以享有置身歐洲的浪漫異國風情,「台北和璞飯店」外觀打造成英式建築風格,猶如城市中的浪漫花園,以獨特的主題創造全新風格的精緻時尚飯店。 \n 台北和璞飯店將獨特的設計融入於空間的深刻規畫,營造出精品時尚的美學概念,打造出萬種風情,不受拘束的居住空間,主題客房讓人處處有驚喜,體貼地滿足每一位到訪旅客的需求。透過各個不同主題,打造與眾不同的旅居空間。 \n 耶誕節後當然不可錯過跨年夜,和璞飯店特別推出「跨年玩很大 揪要一起high」Party room專案,大肆狂歡瘋跨年。客房附設影音設備,並貼心贈送主廚特製跨年分享餐及飲品,吃喝玩樂一處搞定。還能以近距離看到美麗華跨年煙火,與戀人朋友一起熱情迎接2018新年!

  • 日建商插旗台灣 推ONE ROOM投資學

    日建商插旗台灣 推ONE ROOM投資學

     Clearthlife建設公司在日本創業已32年,看好台灣客篇好日本房產的投資習性與潛力,來台開設分公司,成立東京都心不動產。該集團社長尾池雄二表示,公司專做ONE ROOM市場開發,即推出1大房格局為主的設計,室內面積約7坪,且推案地點只選在東京都心區域,客群鎖定都會單身人口,總價約7、800萬台幣起跳,自備4成,團購與量大的投資者,東京都心不動產還能協助降低自備、拉高貸款成數。 \n 「鎖定1大房格局產品,主因是東京都心50%租屋需求皆是單身人口,紅色的靶心占一半以上的面積,飛鏢當然很容易射中!ONE ROOM投資學,讓台灣客戶買到高出租率、高投報率的產品。」尾池雄二表示,「讓東京房市萬眾期待的不是2020的東京奧運,而是伴隨奧運而來TOKYO VISION東京大改造計畫,包含老建物改造翻新、選手村變身可買賣與租賃的住宅聚落、BRT系統與鐵道延伸、舊文化與新建築兼容並蓄的老商業區都更、撞球式都更計畫、道路橋樑河川港灣下水道等設施的百年防災計畫、磁浮列車銜接名古屋,你可看見整個城市在擴張、升級。這才是瞄準東京投資的意義!而且消費稅在2018即將提高,現在進場正是時機。」不同於目前許多代理商是代理中古屋買賣,Clearthlife銷售物件都是新成屋,而Clearthlife也在台灣成立分公司,專為台灣民眾提供第一手銷售服務。 \n 該集團在日本東京已打造364棟、18,840戶住宅,格局多以1大房為主設計。

  • Bon Amis Steak Room「頂級夢幻法饗宴」 跟著白蘆筍來場微旅行

    Bon Amis Steak Room「頂級夢幻法饗宴」 跟著白蘆筍來場微旅行

    極品歐陸白蘆筍、西班牙伊比利火腿、義大利阿爾巴黑松露、美國波士頓龍蝦、北海道海膽,當然還有牛排館自豪的PRIME級碳烤美國肋眼牛排,這一季,就讓Bon Amis Steak Room的精選白蘆筍套餐,帶領饕客徜徉列國,享受佳餚傳遞的異國風情。神旺大飯店Bon Amis Steak Room即日起至5月31日,喜迎嬌客上桌:嚴選老饕鍾愛的3A等級白蘆筍,推出含精緻套餐,及多樣單點的「頂級夢幻法饗宴」。其中,3,800元+10%精選套餐共有〈法式白蘆筍佐北海道海膽〉、〈水蒸白蘆筍松露溫泉蛋〉、〈白蘆筍佐波士頓龍蝦〉、〈白蘆筍干貝巧達湯〉、〈碳烤美國特選肋眼牛排佐伊比利火腿白蘆筍〉,以及〈覆盆子香檸圓舞曲〉等佳餚,以蔬中之后「白蘆筍」為主角,搭佐各國珍饈美饌,道道細緻、精彩可期。 \n

  • 新.餐.廳-GREEN ROOM 蔬食泰菜餐廳 無肉也歡

    新.餐.廳-GREEN ROOM 蔬食泰菜餐廳 無肉也歡

     繼創業開設的〈Miss Green〉素食漢堡、簡餐店受到市場肯定後,愛自己也愛地球的Vegan美女Vivian張雅倫得到友人支持入股再開〈Green Room〉泰式蔬食餐廳,位在台北市仁愛路4段、國泰醫院後巷中的餐廳並在農曆年前開業,菜單上的菜餚除食材都是素的,且Vivian堅持不用人工素料入菜,也不用魚露、蝦醬烹調。全素甜點更堅持「3不1沒有」:不用烤箱、不用麵粉,也不用代糖製作,更沒有人工添加物。因為好吃,所以不少客人一試成主顧。 \n 「7年5班」的Vivian在澳洲唸視覺設計,國外念書時即認識了不少Vegan(素食主義者),畢業後到上海廣告公司工作了一年半返台。有感於吃素不僅有益健康,且可減少對地球生態破壞,故原本即對烹調料理有興趣與天份的她,跟銀行融資貸款創業開設〈Miss Green〉小餐廳,自己兼任主廚,賣的是她自己研發生的素食漢堡與簡餐。 \n 開在台北捷運信義安和站附近的〈Miss Green〉店雖小,但因Vivian自稱「fast slow food」的菜餚作得不差,不僅得到了重視健康者的認同,更有朋友看好蔬食餐飲的未來趨勢,捧著錢說要投資她開店。「人是英雄,錢是膽」,有了股東支持的Vivian找了店面開設〈Green Room〉。 \n 這些年泰國菜在國際餐飲業界很紅,原因是不少人認為泰國菜較其它異國料理相對更健康,不過Vivian決定從泰菜切入蔬食市場的另一個重要原因是,她的祖父是泰國華僑。 \n Vivian的爺爺是當年泰北孤軍,戰爭結束後留在了美斯樂附近生活,所以Vivian的爸爸很小就會做泰國菜了。在政府的協助下,Vivian回到台灣念書,入社會後還當了廚房作泰菜。所以這回Vivian再開餐廳,Vivian爸爸當然就「義無反顧」成了〈Green Room〉主廚,店內的許多菜餚都是Vivian和爸爸一起討論研發設計的。 \n 都說「好吃的東西泰半不健康」,而「健康的東西則多半不好吃」,但這說法在〈Green Room〉並不適用。Vivian爸爸本身就是廚師, 又曾在泰菜餐廳工作,所以對泰式風味本就熟悉,由葷轉素自是難不倒他。 \n 在〈Green Romm〉,舉凡紅、黃、綠咖哩都是自製,食材用料也是能有機就採有機,能無毒就無毒,然後以蔬食取代葷材作出一道道泰式風味的蔬食菜餚。 \n 台版泰式10大美食之一的〈月亮蝦餅〉(泰國其實沒有這菜),在〈Green Room〉因不用蝦,所以內餡改南瓜泥和馬鈴薯泥混合取代,春捲餅皮,沾醬則用羅旺子和地瓜粉調製,過油輕炸成菜,別有風味。 \n 〈泰式豆腐酥〉是用炸豆腐、炸黃豆餅乾與辣椒、花生碎、檸檬葉、紅洋蔥以泰式醬汁拌在一起,吃食時用生菜葉包捲,是很清爽並帶有酥脆口感的泰式沙拉。 \n 〈打拋時蔬〉是將豆腐、馬鈴薯、甜豆、胡蘿蔔和茄子等切成了丁,再用醬油膏和泰國的打拋醬拌炒,醬對了,味道就對了。〈泰北沙拉〉呈盤很繽紛,盤中豆餅是用有機黃豆作的,吃得出乳香。手工印度烤餅則是用麵粉摻了印度酥油揉成麵糰再撖平烤製,口感很純樸並帶有油香,調味的泰北醬則是用牛番茄、洋蔥酥、花生、洋蔥、檸檬葉和香菜梗熬製,味道也很吸引人。另外,最新研發成功、用泰式酸辣湯〈冬蔭貢〉煨煮的〈泰式獅子頭〉也值得一試。 \n 在〈Green Room〉另可喝到〈豆奶咖啡〉,但「小遺憾」是這裡沒有泰式甜點,不過舉凡〈提拉米蘇〉或〈伯爵生派〉,都很好吃。值得一提的是,Vivian喜歡動物,所以〈Green Room〉也是個寵物友善餐廳,客人帶了毛小孩前往,她還用蔬食材料作寵物餅乾招待毛小孩哩。 \n INDEX \n ●Green Room \n 地址︰台北市仁愛路四段300巷25弄3號 \n 電話︰02-27045208 \n 營業時間:下午2點至凌晨1點

  • VEGAN美女賣素食 GREEN ROOM「泰」好吃

    VEGAN美女賣素食 GREEN ROOM「泰」好吃

    基於吃素較吃肉更健康,且可以減少土地沙漠化、避免水源汙染、防止雨林與生態破壞,以及降低能源耗損與糧食短缺等生態浩劫,全球的Vegan(素食主義者)人口正在增加,為了愛自己並愛地球的Vegan美女Vivian張雅倫得到友人支持入股創業開設〈Green Room〉泰式蔬食餐廳。 \n \n位在台北市仁愛路4段、國泰醫院後巷中的餐廳並在農曆年前開業,菜單上的菜餚除食材都是素的,Vivien還堅持不用人工素料入菜,也不用魚露、蝦醬烹調。全素甜點更堅持「3不1沒有」:不用烤箱、不用麵粉,也不用代糖製作,更沒有人工添加物。因為好吃,所以不少客人一試成主顧。 \n \n「7年5班」的Vivien在澳洲唸視覺設計,國外唸書時即認識了不少Vegan(素食主義者),畢業後到上海廣告公司工作了一年半返台。有感於吃素不僅有益健康,且可減少對地球生態破壞,故原本即對烹調料理有興趣與天份的她,跟銀行融資貸款創業開設〈Miss Green〉小餐廳,自已兼任主廚,賣的是她自己研發的素食漢堡與簡餐。 \n \n開在台北捷運信義安和站附近的〈Miss Green〉店雖小,但因Vivian自稱「fast slow food」的菜餚作得不差,不僅得到了重視健康者的認同,更有朋友看好蔬食餐飲的未來趨勢,捧著錢說要投資她開店。「人是英雄,錢是膽」,有了股東支持的Vivian找了店面開設〈Green Room〉。 \n \n這些年泰國菜在國際餐飲業界很紅,原因是不少人認為泰國菜較其它異國料理相對更健康,不過Vivian決定從泰菜切入蔬食市場的另一個重要原因是,她的祖父是泰國華僑。 \n \nVivian的爺爺是當年泰北孤軍,戰爭結束後留在了美斯樂附近生活,所以Vivian的爸爸很小就會做泰國菜了。這回Vivian再開餐廳,Vivian爸爸當然就「義無反顧」地成了〈Green Room〉的主廚,店內的許多菜餚都是Vivian和爸爸一起討論研發設計的。 \n \n都說「好吃的東西泰半不健康」,而「健康的東西則多半不好吃」,但這說法在〈Green Room〉並不適用。Vivian爸爸本身就是廚師, 又曾在泰菜餐廳工作,所以對泰式風味本就熟悉,由葷轉素自是難不倒他。 \n \n在〈Green Romm〉,舉凡紅、黃、綠咖哩都是自製,食材用料也是能有機就採有機,能無毒就無毒,然後以蔬食取代葷材作出一道道泰式風味的蔬食菜餚。 \n \n台版泰式10大美食之一的〈月亮蝦餅〉(泰國其實沒這道菜),在〈Green Room〉因不用蝦,所以內餡改用南瓜泥和馬鈴薯泥混合取代,餅皮是春捲皮,沾醬則是用羅旺子和地瓜粉調製,過油輕炸成菜,別有風味。 \n \n〈泰式豆腐酥〉是用炸豆腐、炸黃豆餅乾與辣椒、花生碎、檸檬葉、紅洋蔥以泰式醬汁拌在一起,吃食時用生菜葉包捲,是很清爽並帶有酥脆口感的泰式沙拉。 \n \n〈打拋時蔬〉是將豆腐、馬鈴薯、甜豆、胡蘿蔔和茄子等切成了丁,再用醬油膏和泰國的打拋醬拌炒,醬對了,味道就對了。〈泰北沙拉〉呈盤很繽紛,盤中豆餅是用有機黃豆作的,吃得出乳香。手工印度烤餅則是用麵粉摻了印度酥油揉成麵糰再撖平烤製,口感很純樸並帶有油香,調味的泰北醬則是用牛番茄、洋蔥酥、花生、洋蔥、檸檬葉和香菜梗熬製,味道也很吸引人。另外,最新研發成功、用泰式酸辣湯〈冬蔭貢〉煨煮的〈泰式獅子頭〉也值得一試。 \n \n在〈Green Room〉另可喝到〈豆奶咖啡〉,但「小遺憾」第一次試吃我沒嚐到素的泰式甜點,不過舉凡〈提拉米蘇〉或〈伯爵生派〉,都很好吃。值得一提的是,Vivian喜歡動物,所以〈Green Room〉也是個竉物友善餐廳,客人帶了毛小孩前往,她還用蔬食材料作竉物餅乾招待毛小孩呢!

  • TheGreen ROOM 全素泰式料理搭配有機釀造康普茶調酒

    TheGreen ROOM 全素泰式料理搭配有機釀造康普茶調酒

    \n以素食泰國餐廳為訴求的「The GreenROOM」,提供從農場到餐桌上的有機青菜,還帶來最倒地的泰式料理,雖然少了魚露和蝦米跟糖,卻把泰國菜做得更健康又不失泰國風味!最特別的是「康普茶調酒」,用自煮有機紅茶去釀出的活菌—「紅茶菌」調配而成,把倫敦跟紐約都有的康普茶酒吧帶到台灣!*飲酒過量.有礙健康! \n

  • 微型創業-May Rooms 讓背包客有家的感覺

    微型創業-May Rooms 讓背包客有家的感覺

     繁華的台北市,人車鼎沸的南港軟體園區周邊,一間60年的老房子,保留傳統的紅磚建築,尖尖的屋頂、通風採光的天井,加上排屋的狹長格局,這裏原是「南港安樂旅店」。 \n 3年多前,Stone和Carol夫妻倆將它改裝成現在的青年旅社,取名「May Rooms」,至今已接待過5大洲的背包客,來自韓國、日本、香港、新加坡、馬來西亞、美國、法國,還有南非、愛沙尼亞、摩洛哥…等,從傳統的在地旅社,搖身一變成為國際性的背包客棧。 \n 「雖然不能環遊全世界,但我們將全世界的人帶到這裏!」原先從事紡織業的Stone,上一代經營安樂旅店;而在外商公司工作的Carol,過去到星馬受訓時結識的當地華人朋友,都非常喜歡台灣,加上兩人熱愛旅行,出國也愛住在寄宿家庭或背包客棧,覺得更能體驗當地生活。 \n 2012年末,他們說服長輩,將原本的安樂旅店重新裝潢整修,接下經營權,陸續註冊國際知名訂房平台如Airbnb、Booking.com、Hostelworld、Agoda,並透過網路房控管理系統,管理多平台房間銷售狀況,總計7間房、23個床位(包含雙人房、家庭房、團體多人房),每晚人均600~700元,至今幾乎天天客滿。 \n 究其原因,Carol說,雖然他們的設備無法跟一般商務旅館比,但May Rooms提供「像家一樣的感覺」,熱愛分享的兩人,除了不定期邀請異國背包客舉辦音樂表演、異國料理教學,如泰國綠咖哩、韓國泡菜…,也歡迎客人帶自己國家的書或CD來此交換,牆上的塗鴉畫作亦是出自客人之手(知名插畫家),儼然成為文化交流中心,甚至意外促成了幾對異國姻緣。 \n 其實最初他們只是將喜歡的老件傢俱、古董相機,以及多年的藏書和CD,拿出來與客人分享,但也許是機緣巧合,來往的客人都有某種相似的特質或對的頻率,相互碰撞創造出屬於May Rooms特有的氛圍和文化。 \n 此外,如果天氣不錯,他們還會帶客人到南港周邊的私房景點走走,體驗當地生活,希望旅客即使離開家鄉,仍能感受像家一樣的溫暖,「來的時候是家人,離開的時候變朋友」。他們笑說,有些住客來自的國家,他們原先都還不知道,但透過背包客棧接觸到世界的旅人,交朋友的同時,也豐富了他們的人生! \n 2016新年伊始,May Rooms就得到全球訂房平台Booking.com「2015年顧客評分」8.2的高分,以及社團法人中華民國國際青年之家協會最新頒發「2015年旅客滿意綜合評比」第3名,整體品質屢獲肯定!展望未來,他們說,希望有更多世界各地的旅人來台,感受到May Rooms的溫暖款待!

  • 紳士選貨店 OAK ROOM 獨家引進好萊塢明星愛牌 Selima Optique

    紳士選貨店 OAK ROOM 獨家引進好萊塢明星愛牌 Selima Optique

    \n最近除了風靡少女心的「我的少女時代」還有就連時尚男子也難逃魅力的「紳士密令」也引起一片英倫紳士熱潮。而紳士精品選貨店OAK ROOM近來更獨家引進法國精品眼鏡品牌Selima Optique,透過獨特眼光將經典帶入台灣,每一款式僅販售限量一支,是許多國際名人鍾愛的經典品牌。 \nSelima Optique於1962年由法國設計師Selima Salaun創立,完美詮釋於細節中優雅又帶有品味的法式風格,每一副太陽眼鏡皆是獨一無二的純手工製作,深受許多國際知名設計師、媒體名人以及品牌CEO的喜愛,如業界知名設計師Ralph Lauren、好萊塢明星Ryan Gosling、Josh Hartnett、Liv Tyler、Kirsten Dunst、Madonna、Anne Hathaway、Lenny Kravitz、服裝品牌J.Crew CEO Mickey Drexler與超模Carla Bruni都是品牌的愛好者。也是Proenza Schoeller、Kucky Brown、Adam Lippes、Erin Featherston及Diane von Furstenberg等紐約時裝週大秀經常出現的精選配件。 自2005年首度與Jack Spade合作聯名,在這之後Selima也與多個時尚品牌聯名,包括: Adam Kimmel、J.Crew、Simon Spurr、June Ambrose、Pamela Love、 Colette…等。Selima Optique第一家門市於1996年開設於紐約SOHO區,至今於歐美拓展7家分店,並同步於巴黎Colette、Le Bon Marche, Barneys New York, Fenwicks, 10 Corso Como、United Arrows等複合式精品店及眼鏡店販售。OAK ROOM於9月初即將滿一週年,特別將此兼具奢華與美感的時尚配件帶给品味人仕,獻上專屬的法式優雅品味。 \n

  • The Living Room 開啟全新表演旅程

    The Living Room 開啟全新表演旅程

     帶著作品《The Living Room》,由20世紀劇場大師果托夫斯基成立的「果托夫斯基與湯瑪斯工作中心」,走遍世界各地,從教堂到劇院交誼廳、廢棄辦公室,在各種非傳統的場地演出,透過一首首古老歌曲的吟誦、如參加派對的吃食過程,引領觀眾開始一段潛流內在的旅程,一窺果氏的精神。 \n 即日起至25日,這部作品將在九份昇平劇院演出,而這也是「果托夫斯基與湯瑪斯工作中心」首度來台,透過工作坊、講座與演出,果氏一派的技藝精神與作品第一次在台正式公開。 \n 拋開制式模仿的表演 \n 30年前,果氏在義大利創了「果托夫斯基工作中心」,專事名為「藝乘Art as vehicle」的表演研究。後來,果氏交棒給嫡傳弟子理查茲( Thomas Richards),中心也更名為「果托夫斯基與湯瑪斯工作中心」,2013年,優人神鼓創辦人劉若瑀的女兒陳紫綸成了第一位進入團隊的台灣人,也是這次《The Living Room》來台演出的推手。 \n 果氏的訓練精神不重表象的形塑或技巧的反覆鍛鍊,理查茲透過多年來在各地、與這次在台灣的工作坊經驗分享,他說,很多參與者太想做好表演,「於是他們模仿前輩、學習那些外在形式,又或者他們總是急著以動作形象化每一段台詞:遠方的一座山、外頭下著雨,因此所有人的表現看來太制式又沒有不同。我們總是提問:為什麼選了這一段台詞?為什麼覺得重要?是否和你的生命、渴望、需求有關?」 \n 往內提問 找出自己 \n 陳紫綸進一步解釋,每個人活著的面貌有太多層,是保護色,是一種與外界相處的面具,「有時候太多層了,真實的內在自己都不見了,果氏的方法之一就是透過往內提問,把真實的自己找出來。」 \n 這次來台的《The Living Room》,是理查茲當年陷入人生瓶頸時所發展出來的作品。「身為藝術創作者多年,2008年我卡住了,完全不想接觸與工作有關的一切。有個朋友突然點醒我:為什麼不去做些相反的事?不要只看自己的問題,如果打開自己往外看,可能會有別的獲得。」 \n 激盪人與人的共鳴 \n 後來,他花了3周時間開車旅行波蘭各城,行經3000公里,拜訪30個不同劇團,在巷弄裡、別人的客廳裡、酒吧裡與他人相遇,看他人的真實生活與掙扎,回到義大利後,長出了這部作品。 \n 透過作品,理查茲提出問題:表演藝術,作為一種人與人之間相互聯繫、相互滲透的藝術,是否能把人們從過度依賴科技、即時通訊軟體溝通的隔離狀態中帶出來? 「當人和人面對面的時候,會出現一種什麼樣的聯繫?當人和人同處在一個小範圍,會發生怎樣的共鳴體驗,又是什麼能讓這樣的空間活起來?」

  • 墓園room service 清潔隊卡到陰

    墓園room service 清潔隊卡到陰

     多數人愛乾淨,幫忙打掃,「好兄弟」可不一定領情!雲林縣古坑鄉清潔隊2年前首次主動進入鄉內28座墓園割草、掃地,「佛心來著」,卻被視為侵犯,打掃完,有人嘔吐、有人手指冰冷,透過神壇溝通,才知道墓園不要隨便room service。 \n 鄉長林慧如說,基督教的墓園平時就會整理,她希望古坑鄉公墓也一樣乾淨,不必到清明節才放火燒草,民眾鋤草堆到隔壁的墳墓,很不敬也不好看。 \n 有清潔隊員第一次聽到連別人墳墓也要掃,緊張到想離職;前古坑鄉清潔隊長、現任斗六市清潔隊長楊騏駿當時帶隊30幾人,浩浩蕩蕩進入全鄉最大的公墓,以為陽氣夠旺,又是好心來著,仍發生無法解釋的事件。 \n 1名隊員每天中午過後,手就開始冰冷,眼神渙散,自覺身體很不舒服,楊騏駿連續5天摸他的手,冷得像冰棒,最後看他狀況不對,按民俗尋求神壇解煞。 \n 神壇宮主「轉達」,清隊員是好人,身體很乾淨,靈體也想找舒適的身體,所以找上他,看在他是好人的份上,一切好說。神壇以作法、燒金紙當作盤纏,請好兄弟「另謀他處」。 \n 除有人「卡到」,也有人嘔吐,到宮廟祭煞求平安,帶符咒上工;零星被草割傷流血、割草機故障等事件,不一而足。 \n 鄉長林慧如表示,第一次不知道要拜拜再上工,後來隊員都燒香祝禱「公所派我們來幫你們把住的地方弄乾淨,請保佑工作順利」,後來就比較順利,墳墓的道路掃得比步道還乾淨。 \n 楊騏駿說,只能燒香拜拜「告知」要進來除草,希望好兄弟多幫忙,但不會擲筊,以免擲不到聖筊。他說,不要說墓園的好兄弟會有意見,就是人類也會認為自己的家再髒也是家,不一定希望別人打理。 \n 斗六市清潔隊員林世燿表示,超自然現象很難解釋。有一次同事修剪老榕,事前不覺得要緊所以沒拜,動剪時被榕樹汁滴到,收工後手紅腫發炎,差點爛掉。這些事情很難解釋,卻真的發生了,所以還是寧可信其有。

  • 世.界.之‧窗-少年Pi的8句經典台詞

     閱讀暖身"I want to thank you for… I really want to thank you for believing in this story and share this incredible journey with me."「謝謝你們相信這個故事,與我分享這個不可思議的旅程..... 」這是李安在奧斯卡頒獎中的致詞。今天和各位讀者一起讀《少年Pi的奇幻漂流》的經典台詞,那奇幻又真實的旅程,真的教人盪氣迴腸。 \n 1.All of life is an act of (1)letting go, but what hurts the most is not taking a moment to say goodbye. \n 人生就是不斷地放下,然而最讓人痛心的是,沒來得及說再見。 \n 2.Then Richard Parker, companion of my torment, awful, fierce thing that kept me alive, moved forward and disappeared forever from my life. \n 然後,那個讓我生存下來的理查派克,那個讓我痛苦、害怕的兇狠的夥伴,就這麼向前走沒有回頭,永遠消失在我的生命裡。 \n 3.If every unfolding we experience takes us further along in life, then, we are truly experiencing what life is offering. \n 如果我們在生命中的每一次轉變都讓我們走得更遠,那麼,我們就真正的體驗到了生命的奉獻。 \n 4.I must say a word about fear. It is life's only true opponent. Only fear can defeat life. \n 我必須說說恐懼,它是生活唯一真正的對手,因為只有恐懼才能打敗生活。 \n 5.Pi: "Religion is a house with many rooms." \n Writer: "But no room for doubt?" \n Pi: "Oh yes! On every floor." \n Pi:「信仰就像一座房屋,可以有很多樓層、很多房間。」 \n 作家:「那有懷疑的空間嗎?」 \n Pi:「當然,每一層樓都有。」 \n 6.Pi: "Which story do you prefer?" \n Writer: "The one with the tiger." \n Pi: "And so it (2)goes with God." \n Pi:「"兩個故事你喜歡哪一個?」 \n 作家:「我喜歡有老虎那個。」 \n Pi:「所以,上帝也是這個道理。」 \n 7.The most important thing is not to despair. \n 最重要的是不要絕望。 \n 8.Life on a lifeboat isn't much of a life. It is like an end game in chess, a game with few pieces. The elements couldn't be more simple, nor the stakes higher. \n 舢板上的人生不像真實的人生,它更接近下棋,只有幾顆棋子。元素再簡單不過了,賭局卻更高。 \n 一對一:你有夢想,我給你一對英語的翅膀 \n 很多人都說,英文好薪水會加倍,可以換到外商工作、可以更輕鬆溝通……英文確實可以為你做很多很多事,但是,它能夠為你的人生帶來的最大美好是:透過英文自我實踐,找回失去的自信、耐心、膽量……還有,把你從那個三天捕魚兩天曬網爛泥巴裡拯救出來。人生不要一輩子都在跟英文纏鬥吧,要嘛放棄它不要有罪惡感,要不就征服它帶來成就感,請上網網址www.core-corner.com看到一個更好的世界。或電洽(台北)02-27215033、(台北內湖)02-87515033、(新竹)03-5782199。

  • 口語字彙

     1.tack onto 被附加 \n Tack on something 或是 Tack something on 都被廣泛使用,說明某件事物被額外增加上去。 \n I will tack his criticism on my new book. 我將在新書加上他的評論。 \n 2.wiggle room 彈性、自由 \n Wiggle room通常用於解釋「改變的空間」,也可以用於解釋「思想與行動的自由」。 \n He needs wiggle room to finish the task. 他需要更多彈性來完成這件工作。 \n 3.phase in 分段施行 \n Phase in 是動詞片語,意思是「分階段施行」,文中用來修飾後方的名詞period。像近來備受關注的電費漲價有人建議要分段實施,就可用這個字。 \n The government opted to increase prices in one shot rather than phasing them in.政府選擇一次漲足費用而不採取分階段實施。

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