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  • Vitamix最新超跑級調理機 亮相

    Vitamix最新超跑級調理機 亮相

     史上第一台超跑級調理機,由養生達人陳月卿老師代言、推廣多年的Vitamix,最新引進Ascent系列領航者調理機,於7月16日在台北101 盛大發表。台灣總代理營運總監陳柏年於會中隆重介紹Vitamix A3500i重要的多項功能外,其以跑車流線為設計概念,搭配不鏽鋼尊爵髮絲紋外觀,並擁有業界最多19段變速,堪稱是超跑級的調理機。現場以S型賽道布置茶點區,加上3D浮雕投影、充滿科技感的燈光音效,打造一場結合科技與智能的食尚饗宴。 \n 營運總監陳柏年強調,Vitamix Ascent系列首創全透明Tritan容杯、結合智能感應自動偵測容杯尺寸及調理時間,獨特的Interlock技術,透過磁吸原理自動感應上蓋、檢視容杯與基座是否放置妥當,而不會因為誤觸開關而啟動。這項技術是特別為了符合歐盟安全標準而設計,只有向台灣總代理購買,才享有此功能,還將保固升級至10年。 \n 活動中提供美味創意甜點,如南瓜鹹派、法式瑪德蓮、莎莎醬法國吐司、杏仁醬三明治、咖哩優格蔬菜棒,均由Vitamix A3500i調理機製作而成,另外也有專人現場製作綠拿鐵、雞尾酒、芒果冰淇淋、火龍果冰淇淋,展示Vitamix A3500i強大的功能,讓現場與會貴賓大開眼界,原來調理機可以創造出這麼多元豐富的食尚料理。養生調理不再是傳統印象中是女人的事,現場邀請兩位KOL跨界時尚部落客PJChen與知名室內設計師 William分享VitamixA3500i的使用心得,展現男性也能輕鬆駕馭。 \n 後疫情時代,大家都躍升為健康專家,在重視健康與體態的飲食調理部份,Vitamix希望透過一台廚房超跑幫助大家,讓忙碌的日子,每天都能輕鬆擁有健康。網址:https://www.vitamix.com/vr/zh_tw/。

  • 懶人廚房神物 超跑級科技智能調理機–Vitamix Ascent系列

    懶人廚房神物 超跑級科技智能調理機–Vitamix Ascent系列

    最近溫度每天飆升攝氏36度,熱到讓人無法忍受,實在好想來杯冰沙或冰淇淋消暑,但是經常在外面購買也挺傷荷包的,還不如自製來的有趣、健康,還可以挑選喜歡的當季水果,再做成專屬口味。不過工具的好壞可是影響成品美味程度的關鍵因素喔! \n \n調理機界的領導品牌美國Vitamix台灣總代理大侑貿易公司,這次特別邀請到跨界時尚達人PJ CHEN及室內設計師William,體驗即將上市的超跑級調理機Vitamix Ascent系列A3500i \n \nVitamix A3500i是健身愛好者神隊友 \n這次大侑講師使用Vitamix Ascent系列的 A3500i,製作了綠拿鐵、花生醬、手工披薩、檸檬磅蛋糕、蘑菇雞肉巧達濃湯及莓果優格雪酪,全程使用新鮮食材,完全沒有添加物,調理的美味程度讓兩位型男直呼太驚艷! \n \n喜愛健身又經常下廚的William說,健身完再迅速製作雞肉濃湯或是高蛋白豆穀漿,可以迅速補充體力流失並且提供肌肉生長所需要的營養,根本就是健身族群的神隊友。 \n \n連時尚達人都被Vitamix A3500i的外型深深吸引 \n跨界時尚達人PJ CHEN在選物時,對於品質和質感會格外要求,Vitamix Ascent系列 A3500i超跑的流線型設計、獨特的金屬髮絲紋,在在詮釋了高端調理機的「食」尚風範,就是個內外皆美的廚房神器,而且操作簡單、功能齊全,讓PJ CHEN直接被圈粉! \n \n超跑級食物調理機 \n超跑流線設計,搭載渦流科技,最高可達到19段的變速,從0到極速不到一秒鐘。強力的馬達動力、堅固金屬傳動系統、航太級切割鋼刀,讓再硬的食物都能輕鬆被擊碎,操作A3500i宛如駕馭超跑般過癮又迷人。 \n \n智能x科技x食尚 \nVitamix Ascent系列領航者調理機A3500i調理機,預設多樣化的調理模式,輕輕觸控螢幕就能啟動果昔、冰品、濃湯、果醬等自動調理程式,還會自動定計時、調理完成也會自動停止;其中,果昔、冰品不到一分鐘就可製作完成。 \n \nAscent系列調理機擁有獨特的NFC智能偵測功能,能自動感應容杯大小,調整所需調理時間;「無線聯鎖機制」,當容杯未鎖緊,即無法運轉啟動;調理中途開啟杯蓋,調理機會自動停止,使用起來安全又放心;A3500i還有個懶人最愛功能,就是內建自清模式,只需加入半杯清水和適量清潔劑,觸控按鍵啟動「自清模式」,就能將調理杯輕鬆清洗乾淨! \n \n養生達人陳月卿唯一指定調理機品牌Vitamix,全新Ascent系列領航者調理機,將於2020年盛夏揭開序幕,邁向調理新紀元!

  • 懶人最愛!美國Vitamix S30神隊友 一鈕抵多種廚房工具

    懶人最愛!美國Vitamix S30神隊友 一鈕抵多種廚房工具

    \n對於上班族來說,無論是處理早餐還是晚餐,每次都要與時間賽跑,處理完後不是上班遲到就是晚餐太晚吃。「料理」總是要花很多時間,若是能夠有一個就可以抵好幾種料理工具的器具,那對職業婦女或婆婆媽媽來說絕對是超級神隊友!已有百年歷史的美國品牌Vitamix,最知名的就是食物調理機,乾、溼食物都能靠著單鈕一次完成,方便程度讓許多網友忍不住大呼「有你真好」! \n \nS30輕饗型造福個人及小家庭 造型時尚、耐用好清洗 \n \nVitamix S30輕饗型有別於之前的機型,雖然體積及重量都縮小了,但依然承襲美國Vitamix近百年的頂級工藝,完美結合極具質感的零組件,容杯設計也有著出流線形的時尚感,但這其中卻有小巧思,瓶身往內凹的設計可以讓內容物在攪打時不往外噴,能夠不斷地回流呈現一個循環,讓食物打得更均勻、更美味。 \n \n「V.G BOOM」綠拿鐵創始店負責人Kim表示,由於自身飲食習慣及工作,需要經常使用食物調理機,使用過多種它牌後發現,Vitamix S30可以將食物的味道完全釋放,以綠拿鐵為例,喝得到食材本身的原味且非常濃郁、細緻;而它的刀座、容杯、杯蓋及橡膠密封圈皆可使用洗碗機清洗,清潔快速又容易,對於分秒必爭的現代人來說非常棒! \n \n攝取全營養變好簡單!一機2容杯滿足不同需求 \n \n無論是做料理還是做甜點,都必須花時間先將食材處理好,傳統方式往往都是靠自己的雙手慢慢地切、慢慢地剁,等到成品完成後都累到不行,吃的人開心,但做的人好累,完全不符合現代高效率的做事方式。因此,Vitamix S30全食物調理機的出現獲得大大回響,原因就在於操作簡單、快速、方便、環保,不僅讓做料理變簡單,還開啟了獲取「全營養」的任意門。 \n \nS30對於不擅下廚的人更是一大福音!特別為小家庭、單身及外宿族群設計,是非常符合生活所需的廚具入門款。一機直接搭配兩種不同尺寸的容杯, 0.6L的容杯,方便製作個人飲品或料理小份量的食材,飲品完成還可以直接帶著走;1.2L容杯,則可以處理冷、熱等多種不同型態與份量的食材。容杯皆使用食品級Tritan材質,不含雙酚A(BPA Free)用起來好安心。 \n \n操作神簡單!單鈕操作1分鐘完成 CP值爆表 \n \n家用電器一定要操作簡單,不然買回家之後慢慢地就會放著積灰塵。Vitamix S30全食物調理機主機只有一個鈕,數字標示簡單明瞭,根本無須擔心不會操作或複雜,就算不會下廚的人也能扭一下就輕鬆完成美味料理。搭配可拆卸式刀座、採鈍刀設計,並使用航太鋼材一體成形,堅固耐用,不怕用幾次就壞掉。 \n \n喜歡吃義大利麵嗎?現在使用Vitamix S30全食物調理機就能輕鬆製做出義大利麵醬,製作果醬、芝麻醬也都輕鬆簡單;甚至還能跟上潮流自製一杯綠拿鐵,既能排毒又能一次攝取所需營養。想要讓自己的生活過得更有效率,那就要聰明地選擇神隊友囉! \n

  • 2位達人與「綠拿鐵」的神奇邂逅 開啟精彩健康人生

    2位達人與「綠拿鐵」的神奇邂逅 開啟精彩健康人生

    「健康」一直都是現代人追求的目標之一,但因著不正確的飲食、作息以及生活忙碌、壓力等原因,導致身體離「健康」越來越遠。從事靜態美術設計的小V爸,因著一杯「綠拿鐵」重拾健康;綠拿鐵創始店「V.G BOOM」總經理Kim,當初也因著「綠拿鐵」再搭配運動,成功減重30公斤,讓兩人決定將這個簡單又方便的保健方式傳遞出去。不過,綠拿鐵究竟是什麼東西? \n \n「綁鞋帶」差點要了他的命 一杯綠拿鐵改變人生 \n \n「綠拿鐵」是從歐美風靡全球的「綠果昔」演變而來,只使用蔬菜、水果、水及少許堅果,全部丟進食物調理機中就能快速完成一杯富有纖維、好油脂等好處的健康飲品。小V爸回憶笑著說,「當初只因為一個再簡單不過的綁鞋帶,差點要了我的命」,原來,從事美術設計的他少運動又久坐,再加上不正確的飲食習慣,讓他的身材像吹氣球般不斷發胖,直到某天綁鞋帶的過程讓他備受煎熬,才驚覺大事不妙,看在小六的兒子眼裡更是不可思議,但也因此開啟了他接觸「綠拿鐵」的大門。 \n \n \n \n \n兒子因著美國減重專家珍妮佛‧史密斯的綠果昔排毒一書受到啟發,邀請小V爸挑戰10天3餐都喝綠拿鐵的挑戰。對於每天早上都要喝一杯拿鐵咖啡的他來說,一開始實在辛苦,但也因此將綠果昔改名叫「綠拿鐵」,並將歐美所使用的蔬菜替換成台灣在地食材製作,漸漸地全家動員記錄每天蔬果汁的口味,讓家人在不知不覺中也加入了健康排毒的行列。乖乖地實施了10天之後,發現體重變輕、身材變好,精神也好得不得了,最重要的是健康回來了。 \n\t \n建立臉書社團 廣邀「鐵友」分享健康 \n \n因著自己的轉變,小V爸決定在臉書建立「綠拿鐵同好會」社團,廣邀「鐵友」一起分享綠拿鐵食譜及心得,果然獲得廣大迴響。至今社團人數已來到16萬人,可見現代人對於健康的渴望。小V爸表示,綠拿鐵之所以能夠獲得熱烈回響,原因在於門檻低、簡單又方便,而且不需要高深的烹飪技巧,只要會洗、切、用水汆燙,即能完成一杯健康的綠拿鐵。 \n \n減重32公斤 因著綠拿鐵找回健康 \n \nKim的姑姑是養生專家,因此她從小就開始接觸精力湯,但因一人在國外求學採買食材不易,再加上課業繁忙使她力不從心,體重躍升至3位數。學成歸國後,也因著姑姑的推薦接觸了「綠拿鐵」,每天早上喝一杯,1年多下來體重掉了32公斤。Kim分享道,她除了喝綠拿鐵之外,還會搭配正常作息、飲食及運動,透過綠拿鐵補充營養。綠拿鐵中有加入堅果,因此還能吸收到最天然的好油脂,排毒及減重只是附加價值。 \n \n \n \n \n一杯綠拿鐵開啟創業之路 「V.G BOOM」由之而生 \n \n經過這樣的轉變,住在內湖的Kim想要造福內科上班族,於是創立了「V.G BOOM」綠拿鐵創始店,為了加強推廣綠拿鐵,因應現代人的需求,以最簡易、省時的方式獲得健康,進而研發了綠拿鐵鮮凍包及全豆穀漿鮮凍包,配合季節使用台灣在地小農的新鮮食材,清洗、汆燙、分裝、急速冷凍,每一道程序都經過細心檢驗。 \n \n \n \n \n每包都有4-6種有機蔬菜、3種新鮮水果、綜合堅果、大豆胜肽,影視專業的Kim更將每包鮮凍包以電影名稱取名,像是裝有芭樂的鮮凍包取名為「奔跑芭,人生」,或是裝有柳丁的取名為「心中的小C星」,由此可見Kim對於此事業的用心。Kim說,當初本想要開設影像工作室,但看著身邊的朋友因外食、生活繁忙,一個個年華老去、失去健康,就想要讓大家都能喝到健康的綠拿鐵,才決定創立「V.G BOOM」綠拿鐵創始店,造福沒有時間運動、好好吃飯的每個人。 \n \n調理機的好壞決定口感及味道 達人狂推Vitamix S30! \n \n想要製作出一杯好喝的綠拿鐵,除了食材新鮮之外,食物調理機也是靈魂關鍵!兩位綠拿鐵達人都紛紛推薦有百年歷史的美國品牌Vitamix S30。它是操作簡單、CP值很高的入門版,除了1.2L的容杯之外,還配有0.6L的雙層隨行杯,也就是保熱、保冷外,製作完成後可以直接帶出門。 \n\t \n \n \n \n小V爸表示, Vitamix S30只有一個鈕,只要將力度轉到自己要的強度就好,操作非常方便;而且它使用的是鈍刀,清洗時不怕割到手,安全無虞;整組拆解容易,也不怕食材卡在隙縫中,因此清洗很容易。Kim則是分享,Vitamix S30與它牌的不同之處在於,可以將食材的營養完全釋放,因著高效能馬達可以快速又有效地磨碎全食物,製作出口感細緻又綿密的綠拿鐵。 \n \n「它」是擁抱健康的門票 門檻低、省時又省力 \n \n許多人認為擁有「健康」要花費很多時間、心力及金錢,但其實找對方法根本不需要。新鮮的食材再加上馬力夠、耐用的食物調理機,可以為沒時間、沒心力的現代人補充缺乏的營養,只要30秒即可完成一杯健康的綠拿鐵,對於想要保養的人來說門檻很低,人人都可以實踐。想要健康絕對要找對方法,喝一杯綠拿鐵重拾久違的健康吧! \n \n \n \n \n \n \n

  • Vitamix S30雙杯調理機 輕饗新食尚

    Vitamix S30雙杯調理機 輕饗新食尚

     呼應綠色食尚、品位流行、個性家電的市場主流趨勢,推動健康飲食概念不遺餘力的大侑公司,在母親節前特別引進市場上唯一的個人隨行調理機VitamixS30,以「春夏輕饗新食尚」的概念舉行新品發表會,展示新上市的VitamixS30多變雙杯個人隨行調理機,以及它所製作的各式健康又美味的食物,配合當季的蔬果花藝,彰顯食尚美學。 \n 大侑力邀超人氣日本型男主廚MASA利用VitamixS30的雙杯設計來展現創意料理的百變風情。夏日最爽口的涮涮豬肉和風蔬菜沙拉、日式綿密口感的抹茶慕斯,以及居酒屋風味的薩瓦飲品,只要簡單輕巧操作完全不費力,隨時隨地輕鬆呈現名廚料理的新食尚生活。 \n 發表會現場也請到了養生達人陳月卿,跟大家分享她如何運用VitamixS30多變雙杯個人隨行調理機打理她的一日三餐、減少外食,甚至下班後直接去運動也不會餓肚子,還有她和老公分享的美味浪漫下午茶。另外,還有多位千萬人氣部落客,一起體驗VitamixS30多變雙杯個人隨行調理機的食尚魅力。 \n VitamixS30輕饗型調理機,是專為享受食物營養與美味設計的全食物調理機。只要一鈕就能展現多變美味,加上唯一雙杯多變化的貼心設計,不止操作簡便 ,輕鬆呈現名廚料理,轉換容杯上蓋後,立即easy隨行、健康帶著走。

  • Vitamix S30 輕饗型調理機 健康輕鬆帶著走

    Vitamix S30 輕饗型調理機 健康輕鬆帶著走

    為呼應綠色食尚、品味流行及個性家電的市場主流趨勢,大侑公司特別引進市場上唯一的個人隨行調理機─Vitamix S30,以「春夏輕饗新食尚」的概念,展示新上市的Vitamix S30多變雙杯個人隨行調理機,兼顧健康與美味、時尚與移動的需求,不需要很高的廚藝,也能隨時隨地輕饗新食尚。 \nS30輕饗型調理機,是專為享受食物營養與美味設計的全食物調理機。只要一鈕就能展現多變美味,加上唯一雙杯多變化的貼心設計,不只操作簡便,輕鬆呈現名廚料理,轉換容杯上蓋後,立即EASY隨行,健康帶著走。個人化的食尚設計,簡單輕巧操作不費力,且擁有攪拌、混和、切塊、磨粉等多樣調理功能,是探索食物百變風味、維持健康活力的秘密武器,更是不可缺的廚房好幫手!即日起,全省大侑Vitamix直營櫃點,讓您現場體驗時尚VS手作的完美交融。 \n

  • 選用PTC Vitamix創新又多元

     PTC參數科技宣佈,Vitamix選用PTC的全球產品開發解決方案,使工業設計與工程流程更具效率。 \n 透過使用PTC Creo開發新產品,Vitamix可更快做出設計決策並減少25%產品設計時間,同時仍可製造出高品質的創新產品。     Vitamix同時亦開始導入PTC Windchill,使分布各地的設計團隊得以安全分享產品資訊,進一步提升工程和營運效率。 \n Vitamix生產各式各樣的高階調理機相關產品,直接推廣至消費和酒店餐飲產業。 \n Vitamix的品質和創新,廣受消費性產品刊物的肯定。Vitamix為PTC長期客戶,使用PTC Creo讓工程師能快速輕鬆地設計出更符合消費者需求的多樣化新產品。 \n Vitamix工程部門副總裁Greg Moores表示,為了提升創新效率,讓工程師和設計師能專注設計世界上最佳的調理機,而非在設計工具上浪費力氣。 \n PTC Creo使設計流程達到最佳效率,同時加速新產品的開發。 \n 未來一年重點,是將PTC Windchill導入系統來管理所有產品和資料,使產品上市時程減少30%。 \n PTC產品管理副總裁Brian Thompson表示,Vitamix在市場上領先業界,主要歸因於他們產品的持續創新。 \n Brian Thompson表示非常高興能與 Vitamix合作,因為Vitamix開始體認到運用PTC Creo和PTC Windchill結合所產生的力量,為產業帶來創新與效能。

  • Vitamix總裁訪台 推廣健康飲食

    Vitamix總裁訪台 推廣健康飲食

     消費者健康養生意識日漸提升,食物調理機的市場商機也隨之增溫。全球食物調理機領導品牌美國Vitamix總裁Jodi Berg日前訪台,宣揚Vitamix全營養調理機的特色優勢,並與代理商大侑貿易共同推廣健康飲食,擴大市場領先性。以下為專訪紀要: \n 問:目前調理機品牌眾多,Vitamix如何保持市場競爭優勢? \n 答:Vitamix與其他機器最大不同,就是特殊設計可把所有食物分子打到最小並融合,調理出很順口、很綿密的美味佳餚,讓人體充分吸收營養。Vitamix專注在全營養調理機的研發,設計理念從「營養萃取」的角度切入,希望研發製造世界上最高效能、品質最耐久的調理機,讓顧客能每一天使用、使用一輩子,生活更健康。 \n 除了設計最好的機器給顧客,提供保固7年服務外,更協助顧客如何使用機器,精心研發很多食譜,分享給客戶,還有建立網路或實體社群,分享全食物理念以及使用心得,與客戶更貼近並讓產品更精進。這些都是讓Vitamix站穩全球領導品牌的原因。 \n 問:飲食不當易導致文明病,能否分享飲食調理的養生秘方? \n 答:現代人生活忙碌緊張,每日要攝取到充分蔬果營養非常不容易,而要能保持健康、活力,就是要攝取豐富均衡的營養。 \n 我的秘方就是一整天都使用Vitamix全食物調理機,像早上用蔬菜、水果打精力湯,下午用冰凍的水果打冰淇淋,晚上打熱熱的濃湯等,都是用Vitamix讓天然食材輕鬆變成美味健康的佳餚。 \n 很多人放棄健康飲食,是受不了乏味而單調的膳食,或覺得養生食物很難吃。 \n 建議可多善加利用Vitamix的料理多樣性,像小朋友排斥蔬菜,可加有甜味的水果;或在蔬果中加入堅果,會有一種香香的奶味;或可打堅果醬、莎莎醬之類的沾醬,甚至打豆漿或冰沙。

  • 調理機受歡迎Vitamix總裁分享健康祕訣

     因飲食不當引起癌症、心血管疾病、糖尿病、肥胖症等文明病的案例日益增加,帶動了健康飲食養生風潮,食物調理機成了家電新寵兒。由大侑貿易所代理的美國Vitamix全營養調理機,近幾年來在國內相當受歡迎,並帶動全食物調理的新觀念。日前美國Vitamix總裁Jodi Berg特別訪台,親自瞭解台灣市場需求,並交換如何健康養生的經驗。 \n 對於此次來台親訪,Jodi Berg表示,台灣對於Vitamix非常重要,台灣不但是最大的國際市場成員之一,近年來也與Vitamix一起成長。這次訪台的最主要目的是想親自與消費者、經銷商與代理商互動,瞭解台灣市場的脈動與變化,如此才能不斷研發適合台灣需求的新產品。Vitamix貼近市場需求脈動的策略,正是得以領導國際市場的祕訣。 \n Jodi Berg指出,Vitamix調理機得以協助人們以更簡單輕鬆的方式,在每天三餐都能製作並享用多種健康美味的全食物膳食,並且因此得到健康,因為Vitamix調理機的多功性。有許多愛用者分享經驗,在他們的廚房裡只需要一台Vitamix全食物調理機,不需要其他的廚房家電或配件,就能製作多種變化的料理,例如精力湯、冰淇淋、冰沙、堅果醬、莎莎醬之類的沾醬,甚至熱呼呼的濃湯,甚至可以自己磨麵粉或米粉等。 \n 身為Vitamix執行長,Jodi Berg也分享忙碌生活中如何照顧家人健康。她指出,每天早上一定會打一杯精力湯給自己及家人喝,讓家人一天有好的開始,其中綠色蔬果蜜是家人最喜歡的精力湯之一,裡面包括綠葡萄、新鮮鳳梨、香蕉與菠菜,加一點點水跟冰塊。

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