搜尋結果
以下是含有大醬的搜尋結果，共49筆
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星．餐．廳．新．菜．單－從東南亞吃到東北亞 米其林一星「T＋T」秋季菜單開箱
台北米其林一星、當代亞洲料理餐廳「T+T」推出秋季菜單，除了以新加坡、馬來西亞與台灣常民美食為創作靈感演繹的精緻菜餚，更首次將「韓式松子湯」、「韓式冷麵」、「韓國烤肉」與「韓國鮑魚蔘雞湯」等韓式經典美食「轉譯」為Fine Food呈現。此不僅意味著「T+T」沒有自外於這一年台灣餐飲市場吹起的「韓流」食尚熱潮，而從東南亞到東北亞，「T+T」菜單的「亞洲風味拼圖」幅員亦更遼闊、版塊更完整了。食客更可以舌尖味蕾加上服務人員說菜，了解韓國美食特色。
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大溪笠復威斯汀歡慶十周年！韓國濟州饗宴上桌 再抽濟州島雙人機票
隨著韓流文化持續延燒，韓國美食在台掀起一波風潮，多道充滿家鄉靈魂的料理，以層次豐富、香氣誘人的風味擄獲饕客味蕾。迎來開幕十周年的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店，以美食饗宴慶祝重要里程碑，推出「蔚藍之島・濟州旬味」 2025 韓國濟州島美食大賞，把最道地的島嶼風味端上桌！活動期間用餐滿額還有機會抽中台灣虎航濟州島來雙人來回機票。
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不用飛韓國！大溪威斯汀「濟州旬味」開跑 還能抽機票
【旅遊經 洪書瑱報導】
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深耕台灣7年有成 赤虎燒肉跨足新北試營運
日本Romantic Road浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」在台深耕7年有成，繼內湖、信義安和店後首次跨足新北市，進駐」宏匯思源i-Tower大樓1樓，佔地112坪的新莊店座位104席，客容量居品牌之冠，且擁有7間大、小包廂，靈活服務多元客群。
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新莊燒肉新選擇！「焼肉の名門赤虎」插旗宏匯i-Tower
【旅遊經 洪書瑱報導】中秋連假甫過，烤肉美味薰香，是否讓您感受意猶未盡？現在又有新餐廳可選擇！在台深耕7年有成，系出日本Romantic Road浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」，繼內湖、信義安和店後首次跨足新北市，進駐距台北捷運環狀線、桃園捷運機場線步行僅需5分鐘的宏匯思源i-Tower大樓1樓開立「新店－新莊店」！新餐廳佔地112坪，座位104席，客容量居品牌之冠，且擁有7間大、小包廂。赤虎新莊店即日起試營運，除開業以來廣受好評的招牌特色雙人套餐，還推出「滿腹拼盤」、「昆布肋眼」、「鱈場蟹腳」等新品，與「和風月見牛五花」、「千層腹肉五花」等日本同步的人氣單點一字排開，450元起就能滿足饕客痛快吃肉的渴望。
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吃正宗韓式料理抽5折券！台北喜來登十二廚韓味美食吃到飽9／24起跑
韓味開桌、KAI來上菜！台北喜來登大飯店自助餐廳「十二廚」自9月24日至11月30日推出「韓國美食節」，由新任韓裔西餐行政主廚孫榮（KAI）設計30餘道正宗韓味料理，帶領饕客走入韓式醬香的世界。從鮑魚海鮮人蔘雞粥、韓式烤肉、韓式炸雞到沁涼水冷麵，每一道皆展現道地滋味，更有主廚親製泡菜重現韓食精髓。餐檯同步換上韓國五色旗裝飾，提供琳瑯滿目的小菜，搭配「松葉蟹、麵包蟹、肋眼牛排吃到飽」與韓國啤酒暢飲。
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名．廚．客．座－韓國唯一三星名廚台北晶華炫技 連甜點都有「韓味」！
首爾版《米其林指南》讚譽他「成功將韓國料理提升至世界舞台，並持續探索風味的極限」。《The World’s 50 Best Restaurants》形容他是「讓韓國料理在國際餐飲版圖上發光的重要推手」。他是2025年韓國唯一米其林三星餐廳「Mingles」的主廚姜珉求（Mingoo Kang），日前台北晶華酒邀請他來台客座，十道菜、每人每套19,800元＋10％的三星饗宴，是以「韓醬」入饌、並以當代精緻法菜廚藝轉譯韓食文化。連甜點都有「韓味」，非常特別。
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煙波集團黑饌之巔優惠 八館同饗
夏日味蕾奢華饗宴正式揭幕！煙波集團將半年一度的「一泊二饗」住房專案再度升級，以「黑饌之巔」為主題，即日起至11月30日於全台八館同步登場。此次突破以往單人套餐形式，改以「雙人分饗」與「四人分饗」設計。從「美國極黑和牛」到「西班牙伊比利黑豚」，再結合在地名店食材幻化出的創意料理，推出豐富而華麗的饗食組合。「雙人分饗」一泊二食專案價4,080元起，「四人分饗」專案價5,950元起，不論是情侶之約或闔家同樂，都能在這場饗宴中盡享美味與溫度。
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台．北．新．餐．廳－韓流蔬食YACHE 插旗信義區
為擴大搶攻600億元蔬食商機，養心餐飲事業旗下韓流蔬食品牌「YACHE韓式蔬食」與中式蔬食「養心茶樓」同步搶進台北信義區統一時代Dream Plaza開設新店，集團廚藝團隊亦為雙品牌信義店設計推出全新菜式，其中「養心茶樓．信義店」新菜聚焦經典港點、煲菜、炒飯，以及現代中式蔬食。「YACHE韓式蔬食．信義店」新菜創作靈感則來自有街頭小吃至宮廷料理，更有桌邊服務的「拉絲年糕」、以韓國家常料理「明太魚湯」為藍本全新研發的「明太魚辣豆腐鍋」，以及「YACHE 年糕餃子湯」、「KIMCHI 雙星辣炒」、「青陽朱朱包」，以及與韓國炸雞名店「橋村炸雞」聯名的二款口味「素食炸G」，以「韓流蔬食」挑逗飲食男女舌尖味蕾。
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首家韓流蔬食YACHE插旗信義區 韓式炸G 辣鍋好「蔬」服
為擴大搶攻600億元蔬食商機，養心餐飲事業旗下韓流蔬食品牌〈YACHE韓式蔬食〉與中式蔬食〈養心茶樓〉同步搶進台北信義區統一時代 Dream Plaza開設新店，集團廚藝團隊亦為雙品牌信義店設計推出全新菜式，其中〈養心茶樓．信義店〉新菜聚焦經典港點、煲菜、炒飯，以及現代中式蔬食。〈YACHE韓式蔬食．信義店〉新菜創作靈感則來自有街頭小吃至宮廷料理，更有桌邊服務的〈拉絲年糕〉、以韓國家常料理〈明太魚湯〉為藍本全新研發的〈明太魚辣豆腐鍋〉，以及〈YACHE 年糕餃子湯〉、〈KIMCHI 雙星辣炒〉、〈青陽朱朱包〉，以及與韓國炸雞名店〈橋村炸雞〉聯名的二款口味〈素食炸G〉，以「韓流蔬食」挑逗飲食男女舌尖味蕾 。
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網路口碑榜帶路！2025十大韓式連鎖餐廳
揭曉台灣人最愛的韓味！
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頂級和牛、伊比利黑豚一次享受 煙波集團全台8館一泊二饗升級分饗餐
煙波集團每半年推出的一泊二饗晚餐再升級，為提供旅人多樣化的餐飲享受，打破以往單人套餐的形式，住房專案以「黑饌之巔」為主題，全台八館將各別全新推出雙人和四人分饗餐，盡情享受最珍貴「美國極黑和牛」和「西班牙伊比利黑豚」高規食材，及在地名店食材餐點華麗變化出創意料理的多元組合，於6月1日至11月30日盛情登場，「雙人分饗」一泊二食專案價4,080元起，「四人分饗」一泊二食專案價5,950元起，為闔家歡聚靈感增添新意，揭開夏日味蕾奢華序章。
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味蕾出國！爭鮮攜YTR金針菇推韓食 金子半之助呷丼飯招待遊日
看好日韓成為旅遊熱點，連鎖餐飲品牌不僅將美食融入當地特色，同時祭旅遊抽獎好康，刺激人流上門。
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爭鮮餐飲聯手韓國人氣IP、百萬YouTuber 雙品牌打造初夏韓式浪潮
搶攻夏天外食餐飲商機，爭鮮餐飲聯手韓國人氣IP「Second Morning」、百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」，打造「爭鮮迴轉壽司」、「MAGiC TOUCH」雙品牌聯名企劃，掀韓式浪潮！另外，回饋百萬粉絲推爭鮮APP會員獨享活動，5月於爭鮮餐飲集團任一品牌累積消費滿千贈總價值188元折價券，可於下個月消費享折扣優惠。
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星．餐．廳．新．菜．單－米其林一星 Restaurant A春季菜單上菜 關鍵「美味密碼」看過來
今年開春被「50 Best Discovery」選為「2025年全球關注新餐廳」的台北米其林一星「A餐廳」（Restaurant A）推出春季新菜單。為展現盎然春意與蓬勃生機，主廚黃以倫（ Chef Alain）除選出甜茴香、甘藍菜、彩色蘿蔔，以及櫛瓜與薑等五種蔬菜，並將這同一種蔬菜的根、莖、葉、花、芽與苗以不同形式入饌用在每道菜餚中，展現出對食材的充分理解與高難度廚藝，並具體實踐了「食材零浪費」的惜食料理觀。而這些「星光美餚」的創作原點和「美味密碼」，則被「鑲嵌」在菜單中每道菜的菜名前面。
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李多慧定居不到1年又要搬家了！拍片洩心聲：比工作還累
韓國啦啦隊女神李多慧，靠著自然無害的個性在台灣走紅，更引領許多後輩來台追逐夢想，名氣響徹台、韓兩地。不過，才剛在台北住滿快1年的她，竟又要開始搬家、找房子了，引發網友諸多討論。
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獨》崔鉉碩《黑白大廚》自信能贏 見台灣這名產驚呼：我會被狗舔
韓國知名主廚崔鉉碩因Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》再創事業高峰，日前更與美食外送平台foodpanda合作推出聯名料理，並受邀來台出席活動。過去在《拜託了冰箱》等綜藝節目中，崔鉉碩以浮誇的「撒鹽」動作和幽默風格走紅，讓觀眾對他的印象多停留在「虛勢廚師」，接受本報專訪時，他對此解釋道：「其實平常我只是普通地撒鹽，但在必須有娛樂效果的節目，為了讓觀眾開心，才會誇張地表演，因為大家好像滿喜歡的，我就這樣持續做下去，但那並不是真正廚房裡的我。」很開心這次終於能透過《黑白大廚》以專業廚師之姿態展現自己真正的料理實力。
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TPBL》戰神迎來兩大韓籍女神降臨 李素泳與朴恩惠占據你的心
臺北台新戰神即將於農曆年後2月7日與2月9日主場，推出「佔有你的心」主題活動，提前陪伴戰友們共度浪漫情人節之外，也特別邀請由高人氣 YouTuber「韓國女生 Judy」經營的OM Just cheerleaders韓國啦啦隊成員李素泳與朴恩惠加入 Taishin Wonders，成為二月份的限定女神！Taishin Wonders啦啦隊總監Anny安妮大讚：「她們的舞蹈動作既有力量又精準到位，配合出色的韻律感與表情，散發強大個人魅力。」同時兩位也展現十足親和力，「相信語言不是隔閡，必定能佔有戰友們的心。」
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南韓現任總統關進拘留所！尹錫悅偵訊逾10小時全程緘默
（21:08更新--首日偵訊結束，移送拘留所）南韓總統尹錫悅去年12月3日貿然戒嚴引發政治動盪，後遭國會通過彈劾停職卻拒絕配合檢方傳喚，檢方向法院申請拘票獲准，元月3日首度拘捕受阻。今天（15日）一早檢警再度執行拘捕，以內亂罪名逮捕尹錫悅送高級公職人員犯罪調查處（CIO）偵訊。尹錫悅首日偵訊全程緘默、拒絕錄影。經過下午第2回合偵訊過後，晚間7時繼續偵訊至晚間9時40分（台灣時間晚間8時40分）結束，尹錫悅熬過10小時40分鐘，移往首爾拘留所過夜，明（16日）繼續偵訊。
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金度潤辣嗑魚頭超驚豔
因實境料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》暴紅的韓國米其林1星主廚金度潤，近日再度造訪台灣，平日嗜吃辣的他，特地抽空到以川湘料理聞名的萬豪旗艦店「奇岩一號」品嘗多道經典名菜，他對「剁椒魚頭」讚不絕口，並與主廚蔡振榮相見歡，2人以料理交友，巧合當天各自穿上一黑一白造型，成了名副其實的台版「黑白大廚」。