不吃早餐恐變肥 專家曝真相 都是血糖在搞鬼

現代人為了保持良體態，不少人選擇不吃早餐來減肥，不過日本專欄作家「營養師食堂」表示，此舉反而容易增胖；他解釋，長時間未進食後，一吃東西血糖就會急速上升，這時身體會分泌胰島素降低血糖，導致多餘糖分被轉化成脂肪儲存起來，最終反而越減越肥。

百年波麗路》台法融合的洋食變奏曲 來自法國的美味「鴨子飯」

波麗路餐廳的經典料理之一「法國鴨子飯」可說是結合法式風味與台灣人口味的「洋食變奏曲」，不僅展現波麗路對食材與口感層次的高度講究，也呈現其善於將異國料理在地化的巧思。「鴨子飯」的靈感可追溯至法國鄉村料理中著名的「油封鴨（Confit de Canard）」與「紅酒燉鴨」。這類料理通常將鴨肉低溫慢煮、醬汁濃郁，再搭配馬鈴薯泥或麵包食用。

回應日相涉台言論 國台辦：決不容忍

日本首相高市早苗日前在國會答問時稱，如果「台灣有事」，發生緊急狀況伴隨對方使用武力，可能會構成日本可以行使集體自衛權的「存亡危機事態」。有輿論稱，高市早苗的言論意味著，如果大陸對台灣採取海上封鎖等行動，日本自衛隊可能採取武力行動干預。大陸國台辦發言人陳斌華今天（12日）在例行記者會中強硬回應，「誰再企圖挑戰中國核心利益，妄想阻撓中國統一大業，中國政府、中國人民、中國軍隊決不答應、決不容忍。」

羽球》傳奇落幕！BWF致敬戴資穎 讚「玩心」成經典

台灣羽球天后戴資穎7日晚間正式宣布退休，消息震撼體壇。世界羽聯（BWF）官網也刊出專文《戴資穎：天才的告別》，讚頌她在羽壇獨一無二的存在，直言「戴資穎留給羽球最大的禮物，就是玩心」。

雁默專欄》「羊裡羊氣」的選舉邏輯 可以丟了

美股恐大崩盤？史上「超神準指標」暴殺 預言血洗式跌幅

全球投資人近期對AI概念股的高估值感到不安，市場泡沫疑慮升溫。專家警告，根據一項可用於判斷短期買賣時機的指標「黃金／白金比」（gold-platinum ratio），未來12個月內，美股恐將出現一場「血洗式修正」，跌幅可能高達16%。

佛里曼不確定川普挺台 顧立雄喊強化自我防衛能力是美不變政策

紐時專欄作家、普立茲獎三度得獎人佛里曼（Thomas Friedman）近日警告，「堅信美國必定挺台的時代，已一去不復返」，有不確定川普會不會保衛台灣的意味，引發對台海安全的擔憂。國防部長顧立雄今（6）日在立法院對此回應，我們要強化自我防衛的能力，而美國也同時在印太周邊國家共同提升我們集體嚇阻的能力，這是美國不變的政策。

萬華100碗》牛肉麵特輯3：24小時不打烊！小吳牛肉麵想點大碗勸你三思

談到台北的牛肉麵歷史，想必很多人會想到塔城街牛肉麵，那個臉盆般大碗、肉多又便宜牛肉麵，其實這間超值麵店不在塔城街，而是在鄭州路38巷，這裡因為有醫院，還有北門站的客運集散地，大量的人潮來往營造飲食需求，造就了牛肉麵街與一大袋果汁的盛況，只可惜在2004年後，因都市計畫而拆遷，牛肉麵街的盛況已不復見。

堅信美必挺台時代已不復返

　三度獲得普立茲獎的紐約時報專欄作家佛里曼（Thomas Friedman）5日警告，「堅信美國必定挺台的時代，已一去不復返」，他坦言「我都不確定川普會保護紐約，遑論台灣」。佛里曼建議台灣在動盪下保持節制、強化經濟與科技優勢，以「低調且不可或缺」的姿態在大國競逐間守住空間。

社評／煙火外交對台灣安全有害無益

　新加坡總理黃循財宣示該國奉行「一個中國」政策，反對台灣獨立，我外交部強烈反彈，抗議星方擅自對我國主權地位發表評論。台星關係一向緊密，黃循財的表態對台星關係與我對外工作必然產生衝擊。

旺報社評》煙火外交對台灣安全有害無益

　新加坡總理黃循財宣示該國奉行「一個中國」政策，反對台灣獨立，我外交部強烈反彈，抗議星方擅自對我國主權地位發表評論。台星關係一向緊密，黃循財的表態對台星關係與我對外工作必然產生衝擊。

百年波麗路》「非日常」的優雅源於貼心的堅持 波麗路獨特的金屬餐具

自1934年創立以來，波麗路餐廳一直是台北最具歷史與文化象徵的洋食餐廳之一，其魅力不僅來自美味的料理與優雅的環境，更體現在餐桌上的每一個細節。而其中不可忽略的一環，便是那組在歲月中熠熠生輝的金屬餐具。早年波麗路餐廳即以日式洋食文化為根基，採用進口的金屬餐具，如刀叉、湯匙、甜點匙與奶油抹刀等，呈現一種「非日常」的飲食氛圍。這些餐具不僅具備實用性，更是用餐禮儀與美學的一部分。

《紐時》作家點川普對陸最大錯誤 以棒球比喻：頂多小聯盟水準

作為一名房地產開發商，川普深知這個行業成功的三大關鍵：地點、地點、還是地點。而在地緣政治中，成功的三大關鍵則是：槓桿（leverage）、槓桿、再槓桿。不過這裡的「槓桿」並非指債務，而是「地緣政治槓桿」——也就是能夠對對手施加意志的權力。

雁默專欄》不怕獅子大開口 就怕羊咩咩入虎口

美專家示警「打不贏的戰爭」 名醫質疑掏空手段：要棄台

大陸國家主席習近平今(30日)在南韓釜山與美國總統川普舉行會晤。旅美教授翁履中指出，雖會談未提台灣引發討論，但「不談」本身也是信號。胸腔科醫師蘇一峰質疑，美國有智庫建議要放棄台灣，但台灣政府持續送錢給美國，連晶片產業鏈都送，軍購卻拿不到，是不是最後掏空手段？

川習峰會》別高興太早 專家：美中貿易戰術性停火 似曾相識

在美國總統川普與中國大陸習近平於南韓會晤之前，美中之間似乎已經敲定一項貿易協定的框架，暫時化解全球兩大經濟體貿易關係崩潰的危機，消息一出，投資人信心暫時回穩。但有分析指出，這並非轉折性的突破，而是「似曾相識」的戰術性暫停。

萬華100碗》牛肉麵特輯2：犢立牛肉麵 文青風格X老派口味的隱藏版好滋味

貴陽街被稱為「台北第一街」，是台北發展史上非常重要的一條道路，早期漢人到此，於淡水河畔貿易，是台北開發的重要足跡，日本時代時馬路開通，從貴陽街可以自河畔一路通行至總督府，是一條開發非常久遠甚至可說是見證台北成長足跡的古道。

川習會進行中！專家斷言川普「輸了貿易戰」揭原因

在預定於週四舉行的美中峰會之後，美國總統川普可能會大肆誇耀自己的「談判高手」形象，幕僚甚至可能暗示他應該獲得諾貝爾和平獎，但有專家認為，美國在這場談判中必輸。

百年波麗路》波麗路經典料理「蝦盒」 其實是來自台南沙卡里巴的那一味？！

波麗路餐廳所提供的經典料理「蝦盒」，其實正是源自台南沙卡里巴著名的地方小吃「棺材板」。雖然名稱不同，但其料理概念與口感形式有著清晰的歷史脈絡與文化連結。蝦盒不僅是波麗路將本土風味納入洋食體系的代表作，更是台灣飲食文化「中西混血」的重要象徵之一。

雷根「愛關稅」？ 川普怒批加拿大造假 諾獎得主出面狠打臉

諾貝爾經濟學獎得主克魯曼（Paul Krugman）公開反駁了美國總統川普關於前總統雷根（Ronald Reagan）「熱愛關稅」的說法，他直言這一說法並不正確，而且與歷史事實不符。