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精品甜點品牌Lady M自2017年來台展店後,以經典「千層蛋糕」風靡全台,為迎接8周年推出系列活動,800片蛋糕限時送;85度C則響應萬聖節推出節慶蛋糕,只販售至10月底,想嘗鮮可要把握時間。
瞄準消暑飲品市場,瑞士咖啡品牌Nespresso夏日冰咖啡系列重磅回歸,推出2款全新限定風味「開心果香草風味冰咖啡」與「椰子香草風味冰咖啡」,並首度攜手甜點品牌「承繼 CHENG JI」推限量甜點「開心果咖啡提拉米蘇」,6月6日正式開賣;星巴克則推解悶新風味「栗子提拉米蘇星蕨餅」,清爽口感適合作為下午茶。
炎炎夏日午後適合來點沁涼甜品提神,咖啡、糕點品牌瞄準下午茶商機,端出一系列清爽系新品,帶來味蕾小確幸。星巴克主打「栗子提拉米蘇星蕨餅」、「草莓優格星蕨餅」,LADY M則攜日本梅酒品牌「CHOYA」打造獨家限定「蜂蜜梅酒千層」,均訴求清爽不膩滋味療癒舌尖。
每年5月母親節檔期,消費市場上可見琳瑯滿目迎合節慶主題的母親節蛋糕,全台星級飯店除了推出豐盛大餐慰勞辛苦的母親,充滿過節儀式感的蛋糕,也是大廚們比拚的重點戰場。《中時新聞網》整理全台6大知名飯店8款母親節蛋糕的特色與優惠,方便讀者一文掌握。
瞄準名媛貴婦等高端下午茶客層,台北萬豪酒店攜手國際珠寶藝術家林曉同跨界合作,自4月1日起至6月30日止在一樓「Lobby Lounge 」推出「曉夢花園」聯名下午茶,將「幸福青鳥」、愛與守護的「陪伴玉熊」等經典系列珠寶融入甜點中。聯名下午茶含7款甜點及4款鹹點,單人份套餐每位1,300元+10%,含精緻下午茶組搭配自選茶品或咖啡。亦可加價升級,每套1,450元+10%,另享精選氣泡酒乙杯。凡預訂聯名下午茶組,還可獲得品牌25周年限定「幸福隨行」手機掛繩或「摘星熊」毛絨吊飾等好禮。
迎接春暖花開的季節,甜點也跟著換季。生乳捲名店「亞尼克」和台北君悅「禮品烘焙坊」不約而同與日本名店合作,推出充滿日系風情的季節甜點撩撥甜點控味蕾。「亞尼克」聯手日本百年「堀井七茗園」打造「京都宇治茶季」,包括生乳捲、生磅蛋糕、泡芙等甜點,通通可吃到日本職人匠心製作的抹茶味;台北君悅酒店則是引進日本宮崎名產「完熟金柑TAMA TAMA」,推出金柑入料的主題甜點,好看好吃。
台北遠東香格里拉即日起至9月1日,每週末在馬可波羅酒廊推出「仲夏鮮果下午茶」,客人可在高樓城市美景前享受果香沁涼的幸福滋味。主廚精心挑選夏季最鮮甜多汁的水果,並依每種水果的獨特香氣與口感創造出十二道精緻茶點。例如,紅寶石般閃耀的「草莓香草塔」、粉紅夢幻滋味的「荔枝玫瑰馬卡龍」、帶著微醺香氣的「香橙干邑橙酒慕斯」、甜蜜夢幻的「水果義大利奶酪」、層次豐富的「鵝肝慕斯焦糖蘋果芙卡夏麵包」,以及充滿夏日清爽感的「芒果撒拉米里科塔起司小點」等,盡享台灣水果的甜美。每套1,580元+10%,含一杯氣泡酒。
搶攻父親節蛋糕商機,85度C今年以「我的型男老爸」為主題,推出四款平價造型蛋糕,7月4日至8月5日預購父親節主題蛋糕,即享85折優惠(限門市現場購買);7月4日至8月8日只要是85 Cafe APP會員,購買父親節主題蛋糕,結帳報會員電話,就可抽iPHONE 15、APPLE WATCH和AirPods等獎項,共有8個名額,預估活動檔期全台可賣出3.5萬個主題蛋糕。
看好母親節孝親與溫馨感恩商機,台北喜來登大飯店除推出滿額即可參加珍珠與鑽飾的母親節大餐,以及高顏值母親節蛋糕外,另外更規畫推出了「喜來登快閃花店」結合餐飲,用餐達門檻即可免費兌換甜筒小花束」送給媽咪,設想周到、氣氛溫馨,為有心子女提供多元孝親選擇。
為了迎接5月12日即將到來的母親節,飯店業者推出特製蛋糕及餐飲回饋,祭出早鳥優惠搶市。
母親節孝親,台南晶英酒店將兒女心中的愛轉譯成各式佳餚,讓感謝之情藉由料理傳遞出去,此次主打「康乃馨花盆」、「媽嬤的珠寶盒」及「摯愛」共三款手工蛋糕,同時備有「母儀天下」熟食外帶套組,號稱廚房新手也能輕鬆料理一桌好菜。館內「ROBIN'S」西餐廳及中餐廳「晶英軒」則設計節慶精選菜單,即刻起預訂與家人的甜蜜約會,享用佳節限定料理,母親節相關慶祝活動皆已開放訂位,三款蛋糕與熟食合菜組皆可在《晶好購》商城同步訂購。
5月12日即將迎來母親節,這是對媽咪還有老婆大人表達感謝的最佳時機,知名飯店紛紛推出兼顧顏質與美味的主題蛋糕,從製程到口味,盡顯細緻與創意。本篇整理6家高檔飯店今年新推出的12款母親節蛋糕,陪伴天下的媽咪甜蜜過節。
迎接5月12日即將到來的母親節,飯店餐飲業提前佈署母親節餐飲優惠,推出母親節特製蛋糕及餐飲回饋專案,各大業者祭早鳥優惠搶市,4月30日前預訂再享優惠,新竹豐邑喜來登大飯店預購享88折優惠、台北喜來登大飯店「愛.盛放」母親節蛋糕早鳥9折,台北萬豪高顏值母親節蛋糕早鳥9折。
春節之際,就是拜訪親朋好友的好時機,但因為社會變遷,現代人慢慢用通訊軟體代替,想為自己製作一份獨一無二的賀年圖卡嗎?介紹一處好吃好拍「擺設」,不管在餐廳或買回家,都能先SET來拍,再好好品嚐,更能跟好友在年節相聚,吃出過年好采頭!