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以下是含有料理競賽的搜尋結果,共90

  • 全國最大!新北「蜂蜜廚神2」落幕 168組選手激戰 雙料冠軍出爐

    全國最大!新北「蜂蜜廚神2」落幕 168組選手激戰 雙料冠軍出爐

    由新北市政府農業局輔導的蘆洲青農陳柏承,辦理全國最大的蜂蜜料理比賽「蜂蜜廚神2」,今(8)日於蘆洲農會辦理頒獎典禮暨成果發表,說明本屆賽事168組選手參賽,超越前一年所舉辦的三倍,在經過激烈的競賽後,最後分別由學生組程建宏、蔡淑蓉的料理「蜜見鱸語」及社會青農組蔡雅庭的料理「焦香蜜心透抽」奪得金牌冠軍獎,接受現場與會人員的表揚,並一同合影紀念,期待明年賽事的競技。

  • 78件蜂蜜料理影片倒數衝刺 新北「蜂蜜廚神2」短影音票選開跑

    78件蜂蜜料理影片倒數衝刺 新北「蜂蜜廚神2」短影音票選開跑

    為推廣新北蜂蜜入菜,新北青農陳柏承、新北市農業局、蘆洲區農會及馬偕醫護管理專科學校舉辦「蜂蜜廚神2挑戰賽-短影音人氣票選」,第1階段報名自6月至9月底截止,第2階段人氣票選進入最後倒數一周,農業局歡迎民眾至活動網站挖掘美味蜂蜜料理,為心愛料理投下選票,關心在地農業,促進農業永續發展。

  • 傳統豆類變身明星食材 創意料理飄香台東

    傳統豆類變身明星食材 創意料理飄香台東

    台東區農業改良場今(24)日舉辦「原鄉好豆趣餐桌創意料理競賽」,以部落種植的傳統豆類作物為主要食材,吸引10組團體參與比拚廚藝,同時也讓傳統豆類走出部落,成為兼具文化與市場潛力的亮點食材。

  • 苗栗「銀領食尚」料理賽 創意菜餚照顧長者健康

    苗栗「銀領食尚」料理賽 創意菜餚照顧長者健康

    為提升高齡長者的飲食品質與生活尊嚴,苗栗縣政府衛生局月前舉辦「銀領食尚苗栗好味」料理競賽,本次競賽分為社會組與校園組,並依長者飲食習慣區分葷食及奶蛋素,共吸引36支隊伍熱情參與,充分展現創意與專業,為長者餐桌注入嶄新風貌,22日由縣長鍾東錦頒獎表揚,提供長輩更貼切的飲食需求。

  • 銀髮族牙口差 資深主廚重披戰袍挑戰「質地調整飲食」

    銀髮族牙口差 資深主廚重披戰袍挑戰「質地調整飲食」

    台灣今年將邁入超高齡社會,每5人就有1人是65歲以上長者,可能面臨牙口不好而營養攝取不足的問題。衛福部國民健康署去年起舉辦銀髮料理競賽,推廣質地調整飲食觀念,今年擴大舉辦,專業組、社會組和校園組共268隊參賽,其中不乏資深主廚重披戰袍,更帶高職學生參賽,雙雙拿下好成績。

  • 「2025麻油料理擂台競賽」10/26決賽舞台見!

    「2025麻油料理擂台競賽」10/26決賽舞台見!

    經濟部商業發展署「2025麻油料理擂台競賽」,今(13)日於高雄餐旅大學及臺北開平餐飲學校,南北接力舉辦麻油料理擂台初賽。

  • 台東客家生活節6隊親子料理激戰 「樹豆豬腳湯」奪冠

    台東客家生活節6隊親子料理激戰 「樹豆豬腳湯」奪冠

    台東客家文化生活節「食藝傳承客家親子創意料理競賽」今(13)日上午在台東客家學堂及北町建築群登場,活動結合料理比賽、文化展演與美食市集,6組隊伍在料理賽事大展身手,台東市長陳銘風及台東縣長饒慶鈴聯手示範客家小炒,現場香氣四溢。

  • 一般補助用於維持人民生活基本條件  饒慶鈴籲依現行方式撥補

    一般補助用於維持人民生活基本條件 饒慶鈴籲依現行方式撥補

    行政院長卓榮泰今(13)日邀集及22縣市首長到行政院共商「財政收支劃分法」解決方式。對此,台東縣長饒慶鈴上午出席活動時強調,中央財劃法修正已通過並要公布實施,一般性補助款應沿用現行分配方式,不應採競爭型或申請方式。

  • 台灣燴飯王爭霸戰開放報名 冠軍獎金20萬 號召全國餐飲高手挑戰「家鄉好味」

    台灣燴飯王爭霸戰開放報名 冠軍獎金20萬 號召全國餐飲高手挑戰「家鄉好味」

    餐飲小吃界引頸以待的年度盛事「台灣燴飯王爭霸戰」開跑!農糧署廣邀各界高手以「產銷履歷梗(木換禾)型白米」為主原料,打造具備風土特色、情感記憶與量產潛力的燴飯參賽,除可提升參賽燴飯曝光度,冠軍總獎金高達20萬元,還有機會與知名連鎖便利超商或食品業者合作,推出「聯名冠軍燴飯」上市,共享品牌效益。自即日起至10月15日,開放報名角逐「台灣燴飯王」寶座。

  • 全國料理高手齊聚醒吾科大  推動高齡友善「質地調整飲食」

    全國料理高手齊聚醒吾科大 推動高齡友善「質地調整飲食」

    為推廣高齡友善飲食,國民健康署依據實證研究與國人飲食習慣,發展出「質地調整飲食」模式,於醒吾科技大學觀光餐旅學院,舉辦為期三天的「2025銀領新食尚,銀養創新料理」全國總決賽,吸引各界料理好手齊聚一堂,透過專業交流與競賽成果,共同推動長者「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」,營造高齡友善的飲食氛圍。

  • 花蓮原民農食美味甄選9/10開跑 冠軍最高可獲1.8萬獎金

    花蓮原民農食美味甄選9/10開跑 冠軍最高可獲1.8萬獎金

    花蓮縣吉安鄉原住民族人口數逾1.6人,為全縣之最,鄉公所為推廣原民野菜料理,導入料理比賽與季節限定野菜餐盒概念,預計在9月10日舉辦美味甄選競賽,每組報名並參賽者可獲3000元食料費,且入選冠軍最高可獲1.8萬元獎勵金,即日起至26日開放報名。

  • 雲林銀髮族「電鍋料理」大PK 吃出健康與安心

    雲林銀髮族「電鍋料理」大PK 吃出健康與安心

    雲林縣衛生局20日在虎尾鎮大成商工舉辦「堅守好穀力,銀養好煮意」電鍋料理競賽,共有10支隊伍入選,活動結合「質地調整飲食」概念,由參賽長者運用全榖及未精製雜糧類、堅果種子類與在地特色食材,烹調兼具營養、美味與便利的電鍋料理,鼓勵長者在日常生活中注意飲食均衡,吃出健康與安心。

  • 桃園「首惜廚師」出爐!在地食材變身低碳佳餚 蝦殼也能做金牌好菜

    桃園「首惜廚師」出爐!在地食材變身低碳佳餚 蝦殼也能做金牌好菜

    落實惜食理念、從源頭減少食物浪費,桃園市環保局舉辦「首惜廚師甄選活動」,推動在地飲食與低碳生活。桃園市副市長蘇俊賓今天出席頒獎典禮,除表揚這些優異的參賽者,更與「惜食廚師」們一同料理三道兼具美味與環保概念的佳餚,這些料理所使用的食材全數來自桃園在地,如觀音蓮藕、復興竹筍與桃園黑豬肉等,不僅以實際行動支持在地農產、降低運輸里程,也展現對食材的尊重與珍惜。

  • AREA再掄三元 遠東SOGO 台灣零售成績最佳

    AREA再掄三元 遠東SOGO 台灣零售成績最佳

     遠東SOGO百貨自2015年啟動企業社會責任(CSR)元年以來,以多元創新永續作為引領業界,連續七年(2019~2025)榮獲由亞洲企業商會(Enterprise Asia)主辦的「亞洲企業社會責任獎」(Asia Responsible Enterprise Awards, AREA),累計囊括18項殊榮。今年再次展現卓越實踐力囊括三項大獎,包括連續六年獲「人力投資獎」、第六度獲「綠色領導獎」,第二度獲「健康推廣獎」。

  • 遠東SOGO永續飲食料理競賽即日起開放報名 最高獎金15萬

    遠東SOGO永續飲食料理競賽即日起開放報名 最高獎金15萬

    為推廣永續飲食及友善環境,遠東SOGO百貨與財團法人太平洋崇光文教基金會連年舉辦「永續飲食料理競賽」,今年以氣候變遷為主軸,邀請參賽者一同「為氣候選食,為未來而煮」,即日起開放網路報名至9月5日止,最高獎金15萬元。

  • 江蕙復出、超強韓星首登啤酒音樂節 高市府續發夜市優惠券

    江蕙復出、超強韓星首登啤酒音樂節 高市府續發夜市優惠券

    今年7月高雄暑期演唱會驚喜不斷!大型音樂盛事「2025高雄啤酒音樂節」即將於7月4日至6日熱鬧開唱,剛宣布將於11月在高雄首辦台灣演唱會的人氣女團TWICE,其SOLO成員娜璉NAYEON將在啤酒節首日開唱,卡司更有Solar(頌樂)、JUNIOR-Damp;E等逾20組巨星天團,陪粉絲用啤酒、美食與音樂嗨翻整個夏夜派對!緊接著「台語天后」江蕙時隔10年重返舞台,將於7月11日至26日在高雄巨蛋舉行共8場「2025江蕙演唱會」,再次用溫暖歌聲與樂迷度過難忘時光。高雄市政府配合演唱會活動續推商圈夜市優惠券,憑演唱會門票即可至指定捷運站及啤酒節現場進行兌換,可用於高雄40+處商圈夜市和400+家合作店家使用,邀請歌迷朋友們一起暢遊高雄,享受最Chill的夏日體驗!

  • 高雄下酒菜料理競賽結果出爐 曾子余「要禁食」梁舒涵跑不停

    高雄下酒菜料理競賽結果出爐 曾子余「要禁食」梁舒涵跑不停

    高雄啤酒節即將在7月登場,其中「高雄下酒菜料理競賽」雖然賽制規則有些調整,但今年報名的狀況依舊反應熱烈,網路票選到最後一刻名次都還在大幅的變動,可見各家餐廳的支持者都不放棄最後的希望據理力爭做最後衝刺。

  • 靜宜大學「銀髮輕食」料理獲奇美食品青睞 創意佳餚有望商品化

    靜宜大學「銀髮輕食」料理獲奇美食品青睞 創意佳餚有望商品化

    靜宜大學食品營養學系舉辦的「銀髮輕食創意料理競賽」,鼓勵學生研發兼具營養、創意與實用潛力的高齡友善食品,成果亮眼,近日更獲奇美食品高層肯定,有望展開進一步產學合作,共同推動創新產品走向市場,造福銀髮族群。

  • 娜璉來台不怕沒美食!高雄啤酒節派「美食特搜隊」衝越南考察

    娜璉來台不怕沒美食!高雄啤酒節派「美食特搜隊」衝越南考察

    一年一度的高雄啤酒節即將在七月登場,今年迎向第17屆,特地挑選以啤酒消費大國「越南」為海外美食交流目標,派出「越南美食特搜隊」曾子余及梁舒涵兩人,攜上公司的瑞典混血小師弟Dylan組成「食尚玩家」,配上高雄知名總鋪師阿机師及KTV南霸天總經理李奇霖組合成「食賞達人」,五人一同在越南尋找最適合引進台灣啤酒節的下酒菜料理。

  • 高雄啤酒音樂節再升級!下酒菜競賽開跑 告五人、盧廣仲助陣

    高雄啤酒音樂節再升級!下酒菜競賽開跑 告五人、盧廣仲助陣

    年度料理盛事「2025高雄下酒菜料理競賽」開跑,今年主題訂為「拎越爽」,邀請高雄各路餐飲好手發揮創意,以高雄農特產品入菜,發想下酒菜創新料理,優勝店家可以於7月4日至6日進駐高雄啤酒音樂節大會食堂,即日起開放報名到6月2日止。

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