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以下是含有火鍋底料的搜尋結果，共06筆
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圍爐吃火鍋小心傷腎！蛋白質攝取易超標 醫曝健康吃鍋5撇步
過年圍爐時，火鍋是許多民眾的首選。醫師提醒，火鍋配料豐富多樣，含有較高的鈉、蛋白質、鉀和磷等成分，攝取過量可能會加重腎臟負擔，建議慢性腎病患者，應選擇清淡、低鈉、低脂的鍋底及配料，注意蛋白質、鉀和磷的攝取，避免增加心血管和骨骼疾病風險，吃得健康又安心。
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吃精品火鍋被潑身 店家處理態度萬人傻眼 苦主氣炸
一名男網友日前在社群分享到火鍋店用餐的糟糕經歷，表示10月29日到台北市某間百貨內的精品級火鍋店內用時，竟被店員不慎潑到火鍋底料，整件藍白條紋襯衫當場留下多個大塊咖啡色污漬，店家當下承諾會協助清洗，但之後卻連續放鳥3次，讓該網友氣得將髒衣服帶回家自行處理。事件曝光後，掀起大批網友討論，店經理隨後也跳出來致歉希望能平息風波。
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消．暑．良．食－抗夏振食慾 國賓中餐廳「七蜜果盛宴」上桌
全球均溫屢創新高，聯合國更直指「沸騰時代」來臨，連番暴龍級熱浪來襲更讓人食慾不振、胃口不佳。為此，國賓大飯店行政總主廚林建龍及副總主廚徐鳳欽率領〈國賓中餐廳〉廚藝團隊推出「七蜜果盛宴」，選用當令芒果、荔枝、西瓜、鳳梨、奇異果、波羅蜜、椰子等入饌，在台北富邦遼寧大樓的〈國賓中餐廳〉與〈天母國賓中餐廳〉推出多道消暑良食，除展現創意，更藉這些菜餚誘發食客食慾。
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水果與中菜怎麼搭？國賓中餐廳「七蜜果盛宴」 讓「沸騰時代」變清爽涼夏
搶酷夏消暑商機，國賓中餐廳將傳統古法與創新廚藝巧妙融合，為消暑提振食客胃口，國賓大飯店行政總主廚林建龍及副總主廚徐鳳欽率領中餐廳廚藝團隊推出「七蜜果盛宴」，選用當季新鮮的芒果、荔枝、西瓜、鳳梨、奇異果、波羅蜜、椰子等消暑水果，經過多次嘗試，「每種水果只能搭配一種特定食材」，兩兩結合，除保有瓜果鮮甜外，更凸顯出海鮮、肉類或蔬食的奇味，清爽繽紛的「七蜜果盛宴」8／12起在「國賓中餐廳」、「天母國賓中餐廳」推出上市。
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相聚巴渝！第二十二屆巴渝教育文化參訪周正式啟動
第二十二屆巴渝教育文化參訪周暨第六屆臺灣青年川渝研習營活動在重慶巴南育才實驗中學開營。活動吸引近百餘人參與。
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復刻重慶麗晶好味道 米其林一星「米香」台菜餐廳「台味遇川味兒」桌宴開賣
米其林一星、台北美福大飯店「米香」台菜餐廳，今秋受邀赴重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」客座三天，除推廣台菜並進行廚藝交流，帶回川菜精華，於即日起至2024年1月15日推出「台味遇川味兒」桌宴，除了精選客座的精彩餐點，並復刻數道川麻好味，如「燒椒拌螺片」、「麻婆波龍蝦」等，包廂限定每桌10人28,800元＋10％，早鳥預定可獲得麗晶酒店提供的限量好禮，包括重慶火鍋底料、變臉公仔及重慶火鍋精緻磁鐵。