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清東陵群山深處,靜臥著清聖祖康熙皇帝的長眠之所「景陵」。這位被譽為千古一帝的君主,以智慧和雄才開創清朝盛世,奠定了百年基業;然而死後300年間,景陵卻3度遭雷火吞噬,碑文焦黑、殿宇焚毀,民間甚至流傳,這不是巧合,而是「天譴警世」。
黑胡椒、辣椒粉等常見香料,是日常料理好幫手,但也可能藏有安全隱患 。營養師高敏敏指出,有些香料可能殘留劇毒農藥或摻入工業染料,長期食用恐損害肝腎、引發癌症,購買時務必認明來源、觀察外觀,也不要都只買同一品牌,會無法分散風險。
為維護民眾食用穀物及乾豆類產品安全,台北市衛生局派員至零售業者、超市、賣場等處共抽驗30件穀豆類產品,17日公布檢驗結果,共有3件自印尼、緬甸進口的綠豆農藥殘留超標,不合格率10%,已要求下架。其中1業者在高雄市已轉請高市衛生局處理,其餘2業者在北市,將依《食品安全衛生管理法》處6萬以上、2億元以下罰鍰。
衛生局表示,本次抽驗30件穀豆類產品包括26件輸入及4件國產,品項有綠豆10件、芝麻5件、燕麥4件、黃豆3件、薏仁3件、紅豆2件、米1件、紅藜1件、蕎麥1件,依品項擇定檢驗項目包括農藥殘留、磷化氫、環氧乙烷、重金屬(鉛、鎘、汞、砷)及黃麴毒素(B1、B2、G1、G2),檢驗結果有3件「綠豆」均各檢出1項殘留農藥不符衛生福利部公告之「農藥殘留容許量標準」規定。
食藥署今(20日)公布邊境不合格產品名單,遠東百貨股份有限公司從巴西進口的MANTOVA玄米油,被檢出加工原料(食用油脂)超標,480.24 公斤的產品在邊境被攔下。另知名代理商聯馥食品從秘魯進口的乾燥牛肝菌菇檢出殘留農藥,270公斤被攔下。這些不合格產品都須退運或銷毀。
食藥署公布最新邊境查驗不合格名單,知名品牌「小磨坊」自越南輸入黑胡椒原粒,被檢出殘留農藥磷化氫超標1倍,2萬公斤產品須在邊境銷毀或退運。食藥署表示,目前針對越南報驗的黑胡椒採監視查驗,100%檢驗農藥殘留及蘇丹色素合格後才放行。
知名品牌「小磨坊」進口調味料出包!食藥署今天公布邊境查驗不合格名單,一批自越南輸入黑胡椒原粒,被檢出殘留農藥磷化氫0.02ppm,超標1倍,重達2萬公斤產品需在邊境銷毀或退運。食藥署表示,目前針對越南報驗的黑胡椒採監視查驗,100%檢驗農藥殘留及蘇丹色素合格後才放行。
食藥署今天公布食品邊境檢驗不合格資訊,知名異國料理馬友友印度廚房母公司「馬婕恩國際有限公司」日前才被邊境攔截1批綜合香料粉農藥殘留超標,本周又一口氣新增5批,來自阿拉伯聯合大公國和馬來西亞的綜合香料粉,被檢出8種農藥殘留超標,共570公斤須在邊境退運或銷毀。
食藥署今天公布邊境檢驗食品不合格名單,知名調味料品牌小磨坊也上榜!一批自中國大陸進口的胡荽粉,被驗出農藥殘留不合格,產品共6公噸,須在邊境退運或銷毀。這是小磨坊公司近半年第二度在邊境違規,前次為今年9月一批中國大陸進口的小茴香子,同樣驗出農藥殘留不合格。
蘇丹紅再度叩關!食藥署今天公布邊境檢驗食品不合格資訊,一批來自埃及的胡荽子粉,被驗出含有蘇丹一號和蘇丹四號,2040公斤產品必須在邊境銷毀,並針對進口業者「好之味國際貿易有限公司 」祭出3個月監視查驗,並針對埃及進口辛香料重新加嚴,採為期1年的監視查驗。
中秋節即將到來,台北市衛生局抽驗應景食品9日公布結果,抽驗123件產品有7件不合格,其中知名店家米哥烘焙坊、慧上癮、食芋堂皆上榜。另抽驗30件穀豆類產品,有3件不合格。衛生局表示,不符合規定產品已移請所轄縣市依權責辦理。
台北市衛生局9日公布穀豆類產品抽驗結果,共計抽驗30件穀豆類產品,包括21件輸入及9件國產穀豆類產品,檢驗結果3件產品不符規定。衛生局表示,針對上述不符規定的產品,已移請所轄衛生局辦理,違反農藥殘留容許量標準規定者,將依食品安全衛生管理法處分負責廠商6萬至2億元罰鍰,並命業者將違規產品下架銷毀。
食藥署今天公布,1批印度進口的「道森咖哩粉」在邊境檢出含有蘇丹色素一號、四號及農藥殘留超標,必須銷毀不得退運。今年初爆發蘇丹紅辣椒粉事件後,食藥署針對進口辣椒粉等辛香料祭出最高等級的「監視查驗」,僅中國大陸和印度進口的產品有不合格紀錄,高達5批,因此延長至明年3月5日,其餘國家則解除管制,恢復一般邊境查驗規定。
生鮮豆製品是生活中常見食材,台中市食品藥物安全處11月30日指出,日前稽查台中市7家豆製品源頭製造業者,同時抽驗黃豆原料及豆製成品8件,其中1件豆漿產品檢出微生物超標且經複驗不合格,已依規定裁處3萬元,食安處將持續不定期稽查,保障市民健康。