台北凱撒邀您吃美墨牛仔美食 祭多重7折起優惠

【旅遊經 洪書瑱報導】

台北凱撒CHECKERS推美墨嘉年華 7折優惠High翻天

搶攻中秋、雙十國慶連假外食聚餐商機，台北凱撒大飯店 CHECKERS 自助餐廳自今（1)日起推出全新主題「Amigo 美墨牛仔嘉年華」，以美式西部風格結合墨西哥經典風味，帶來熱情洋溢的異國料理體驗。餐廳同步推出壽星、指定行政區居民與上班族，以及65歲以上賓客專屬優惠，折扣最低7折。

米其林加持 到竹縣尋味嘗美食

　台灣《米其林指南2025》8月公布最新「必比登推介（Bib Gourmand）」及入選餐廳，新竹縣共有21家料理得到米其林肯定，近半為客家料理，上榜餐廳分布區域以竹北市11家、北埔鄉4家分占前兩名。縣長楊文科欣見全球美食聖經讓竹縣美食躍升國際，邀請大家跟著米其林到新竹縣來趟尋味之旅，體驗在地風情。

到新竹縣吃米其林 竹北、北埔上榜餐廳最多

台灣《米其林指南2025》8月公佈最新「必比登推介（Bib Gourmand）」及入選餐廳，新竹縣共有21家料理得到米其林肯定，近半為客家料理，上榜餐廳分布區域以竹北市也有11家、北埔鄉就有4家分占前兩名。縣長楊文科欣見全球美食聖經讓竹縣美食躍升國際，邀請大家跟著米其林到新竹縣來趟尋味之旅、體驗在地風情。

迎接夏末盛典！石岡熱氣球嘉年華8／29登場 順遊山城豐富景點

夏末盛典！石岡熱氣球嘉年華829登場 市府推暢遊山城全攻略

迎接夏末初秋山城盛典！2025台中石岡熱氣球嘉年華8月29日至31日將在土牛運動公園熱鬧登場，繽紛熱氣球將點亮山城天空，帶來浪漫與震撼的視覺饗宴。民政局長吳世瑋表示，3天活動結合熱氣球升空體驗、音樂晚會、煙火秀與光雕閉幕噴火秀等，精彩可期，石岡更蘊藏豐富的自然景點、特色美食與農特產品，民眾也可順道規劃台中山城之旅，體驗山城浪漫好風情。

臺中夫妻創業甘苦談 沙鹿義式餐廳布洛思廚老闆籲：鼓勵青年創業善用市府資源

隱身於臺中市沙鹿區巷弄中的義式私廚餐廳PURO taverna布洛思廚，由翁翊軒、洪珮樺夫妻共同開立，主打正統義式餐點，此次也參加臺中市政府舉辦的鍋烤節，翁翊軒表示，希望藉由參加活動帶來更多的人潮，同時也鼓勵想創業或創業中青年，可以適時尋找市府資源，讓完成夢想路上有力前行。

享受夏日美味 京翠港式飲茶推「龍蝦夏令宴」

夏季正值龍蝦豐腴肥美之際，高雄萬豪酒店京翠港式飲茶即日起至9月30日推出「龍蝦夏令宴」，從粵式蒜蓉清蒸的鮮香細膩、港式避風塘的酥香辛辣，到法式焗白醬的鹹香濃郁，以及中式金湯奶油的滑潤醇厚，多重手法詮釋龍蝦鮮味，演繹粵菜經典與創新交融的風貌。夏季饗宴的重頭戲-道地粵式手路菜「琵琶鴨」，鴨皮油潤酥脆、鴨肉軟嫩不柴，集形、色、味之大成，即日起至8月31日限定供應，即刻啟程一場鮮味四溢、經典交融的盛夏味蕾之旅。

江蕙曝復出心聲「數度險些落淚」 下台休息曝最想做這事

時隔3585天，台語歌后江蕙於11、12日連續兩天在高雄巨蛋舉辦「無．有」演唱會。回歸舞台，再度重拾麥克風，首周兩場萬人演出圓滿落幕，江蕙忍不住心中激動，坦言在抗癌時，天天都聽〈月娘啊聽我講〉，演唱會唱到該曲甚至一度淚崩。

嘉縣推「鄒伙遊阿里山」遊程 端午連假上山吃烤肉、竹筒飯

深度旅遊正夯，嘉義縣文化觀光局推出「鄒伙遊阿里山」系列遊程，邀旅客走進「山豬部落」來吉村、順遊有「台版合掌村」美譽的得恩亞納永久屋聚落，訴求在旅程中，可體驗療癒手作課程、品嘗香氣四溢的原味烤肉，力邀民眾趁著端午連假上山，除沉浸感受自然風光、人文風情，還有隱藏版鄒族私房料理、竹筒飯供嘗鮮。

黃仁勳導航！十大美食聲量地圖2.0

讓兆元男念念不忘的台灣味

台塑生醫跨餐飲 重現正宗牛小排

　台塑生醫近期宣布正式跨足餐飲業，26日在內湖總部園區正式推出餐飲品牌「FB Kitchen」，還原傳奇私房料理正宗台塑牛小排，同時也預計在2025年底前，在高雄推出第2餐飲品牌，以創新台菜為主。

民眾有福了 台塑牛小排插旗內湖

　民眾有口福了，「台塑牛小排」將插旗北市內湖餐飲市場。台塑生醫26日宣布，在台北內湖總部園區新明路上，推出餐飲品牌「FB Kitchen」，獻上企業傳奇私房料理正宗台塑帶骨牛小排。由於1月試營運以來，午餐翻桌率達1.2倍，內部已規畫延伸至晚餐，讓更多消費者可以享受美好滋味與溫暖。

迎接吉伊卡哇商機 高雄飯店推優惠

近年來在台灣爆紅的日本IP「吉伊卡哇」，掀起全台一股可愛熱潮，龐大商機讓各界紛紛瘋搶，繼2024年高雄燈會讓黃色小鴨重返愛河後，高市府於2025年舉辦的燈會主題「高雄冬日遊樂園」也讓吉伊卡哇成為燈會的要角，市內各大飯店業者也摩拳擦掌迎接預期的觀光潮。

高雄藏粵閣推親子優惠 暢玩吉伊卡哇樂園 品嚐粵式片皮鴨

高雄市政府將於1月25日至2月16日邀請日本超夯IP「吉伊卡哇（Chiikawa）」擔任2025 Kaohsiung Wonderland 高雄冬日遊樂園的主角，陪伴大家一路歡度小年到元宵。雀客國際看準高雄觀光產值穩定成長趨勢，攜手高雄六合雙品牌「童媽吉樂園」及頂級粵菜「藏粵閣」，即日起至2月27日（1月28日至2月2日除外），特別推出親子雙饗活動，且距離Kaohsiung Wonderland活動現場僅10分鐘車程，邀大小朋友嗨翻全場，一路暢玩到天黑，同時還能就地品嚐道地頂級粵味，高雄一日好康行程讓更多家庭共度歡愉的春節假期。此外，為回饋高雄在地鄉親，藏粵閣推出年度優惠「雄心DUCK悅．美味獨享」，重磅好禮一次滿足！

主廚簡偉倫不藏私 分享私房料理祕訣

　台北凱達大飯店「家宴」中餐廳美味席捲韓國論壇，吸引韓國旅客搶訂，業者表示，許多韓國客人來台後在社群分享食記，大讚豬肉料理很到味，吸引許多旅客前來朝聖，帶動韓國客人成長2成，甚至在社群上還被譽為「豬肉餐廳」，意即最會做豬肉料理的餐廳，餐廳也為此新增韓國菜單，並時時注意論壇動向。

定食8攜手AI教父最愛川食館「皇城老媽」推聯名定食 最強偷飯賊定食12／18上桌

為提客人更多樣餐食選擇並開拓客源，爭鮮餐飲集團宣布，旗下定食品牌「定食8」攜手台北知名四川家庭料理餐廳暨「蒼蠅頭」創始店「皇城老媽」聯名，將日本獨特品味融入川菜的烹飪手法，推出三道聯名定食及經典蒼蠅頭，打造暖食系菜單「川味新饗宴」，推出川台混血美饌，分別是獨具花椒香氣入口酸爽鮮香的「椒香酸菜魚拉麵」，吸附獨家川味醬汁的「川味春雨水煮牛」，以及薑香中帶鹹的「薑燒蝦仁牛丼」。自12月18日至2025年3月18日全台定食8暖心上市，品味正宗、熱辣、濃郁，挑戰的味蕾極限。

紀州庵13歲了！「食光紀行」重現文學與美食的交織

走出曾是日式料理的歷史，紀州庵文學森林23日於紀州庵古蹟舉行13周年館慶，以「食光紀行」為題，除了是傳承紀州庵日式料亭的歷史，也是重新詮釋紀州庵自研發「作家私房菜」以來，由美食與文學相互輝映且富含文化底蘊的經營歷程。

「築間燒肉本命」品牌插旗台中公益路商圈 11／12開幕祭整桌打5折

為布局搶攻200億燒肉市場商機，築間（7723）餐飲集團繼2023年底於台中市公益路開出「紫木槿韓國烤肉」品牌之後，今(8)日宣布，主打日式酒場用餐型態的「築間燒肉本命」，也將插旗公益路燒肉一級戰區，地點就緊鄰「紫木槿韓國烤肉」！築間旗下日、韓雙燒肉品牌比鄰而立，持續擴張台中燒肉市場版圖。

搭阿里山小火車遊嘉義 縣長攜手人氣主播帶你這樣玩

【旅奇傳媒／編輯部報導】阿里山小火車通車了，到底怎麼玩才到位？嘉義縣長翁章梁近日於臉書直播旅遊影片，攜手超人氣氣象主播王淑麗體驗搭乘阿里山小火車，暢玩十字路車站、奮起湖老街，力推順遊鄒族部落，兩人一起在車站旁品嚐私房料理、阿里山高山咖啡，老街內大啖甜甜圈、阿里山愛玉、山葵及奮起湖便當，邀請遊客跟著腳步慢遊阿里山。