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蔬果健康安心吃！清洗3步驟減少農藥殘留
【旅遊經 洪書瑱報導】蔬果是日常食材，更在健康飲食中扮演重要角色，根據行政院衛生福利部推廣的「天天五蔬果」，就建議國人每天應攝取「三份蔬菜、兩份水果」，新鮮的蔬果中，能攝取豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等，有益於腸道及心血管健康，能預防便祕、肥胖，但蔬果為了讓「賣相」，常有業者因「不善」等因素，導致農藥殘留或規定不符，消費者如何清洗，也成為保護健康的必要措施，3項清洗步驟將能有效減少蔬果中農藥殘留！
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清洗蔬果怕農藥殘留？輕鬆「3步驟」讓你健康安心吃
【旅遊經 洪書瑱報導】蔬果是日常食材，更在健康飲食中扮演重要角色，根據行政院衛生福利部推廣的「天天五蔬果」，就建議國人每天應攝取「三份蔬菜、兩份水果」，新鮮的蔬果中，能攝取豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等，有益於腸道及心血管健康，能預防便祕、肥胖，但蔬果為了讓「賣相」，常有業者因「不善」等因素，導致農藥殘留或規定不符，消費者如何清洗，也成為保護健康的必要措施，3項清洗步驟將能有效減少蔬果中農藥殘留！