以下是含有過期原料的搜尋結果,共14筆
食藥署最新公布巧克力製品稽查結果,共有3家業者不合格,其中1家是嘉義市「枯麻熊巧克力工坊」,被查獲存放過期4個月的可可脂原料,其中一部分已被製成巧克力產品,共售出3盒,地方衛生局依《食安法》開罰6萬元。
食藥署公布巧克力製品製造業稽查專案稽查結果,多家知名品牌都因存放逾期原料,違反《食安法》遭裁處。苗栗縣巧克力雲莊公館廠被查獲存放過期10天的研磨綠茶粉,共8包重量800公克,高雄懿品股份有限公司存放3項逾期原料,紅櫻桃果餡、糖粉,以及過期超過3年的食用色素。
高雄市17日查獲專門供應餐廳、火鍋店罐裝酸梅湯的高雄「九龍齋食品公司」涉嫌塗改有效日期、使用過期原料製造酸梅湯和蜜餞等產品,產品擴及全台21縣市。新竹市政府18日表示,接獲通知後啟動預防性措施,要求業者立即預防性下架,並將持續追蹤產品流向。
高雄檢調與高市府衛生局17日查獲專門供應餐廳、火鍋店罐裝酸梅湯的高雄「九龍齋食品公司」涉嫌塗改有效日期、使用過期原料製造酸梅湯和蜜餞等產品,違規原料與產品多達28項,並行銷到除連江縣外的全台21縣市,衛生局已重罰九龍齋1008萬元,並依違反《食品安全衛生管理法》、偽造文書罪將負責人李一鳴移送高雄地檢署偵辦,檢察官複訊後諭知20萬元交保及限制出境、出海。
號稱創建於清末明初的高雄食品大廠「九龍齋食品有限公司」遭查獲有35項產品全使用過期原料,已流竄到全台21縣市下游廠商,高雄市衛生局重罰1008萬,新北市衛生局今(17)日表示,接獲高雄市衛生局通知,該公司曾販售相關產品予新北轄內150家賣場及超市等下游業者及散客,已要求下游販售業者停止供售並配合預防性下架回收作業。
高雄檢調及高雄市政府衛生局查獲九龍齋食品公司使用逾期原料,製造蜜餞和酸梅湯等35項商品,衛生局對該公司處以1008萬元重罰,負責人李一鳴被依違反食安法及偽造文書移送法辦,檢方諭知20萬元交保。李一鳴出面喊冤強調,九龍齋成立30多年,不會做危害大眾的事,對客戶負責是他做食品的基本理念,他最近得了癌症在治療中,又要忙遷廠,因公司大部分是女員工和新員工,不明情況誤用了過期原料。
號稱創建於清末明初的食品大廠「九龍齋食品有限公司」,其產品數量龐大,並曾獲多項大獎,日前卻遭高雄地檢署查獲有多達35項產品全使用過期原料,已流竄到全台21縣市下游廠商,高雄市衛生局重罰1,008萬,並與檢調持續追查產品流向偵辦中。
高雄一家專門供應餐廳、火鍋店罐裝酸梅湯的食品公司,傳出使用過期原料製造酸梅湯和蜜餞,高雄地檢署與高雄市政府衛生局接獲檢舉後,檢察官指揮衛生局人員前往稽查及搜索,查扣一批塗改過有效日期的過期原料與產品,將李姓負責人帶回偵訊後,檢察官依違反食品衛生法及偽造文書等罪嫌諭知20萬元交保,相關產品由衛生局監督該廠全部預防性下架。
總統賴清德提名的7名大法官人事案在立法院卡關,總統府1日下午公布,由最資深的大法官謝銘洋代理司法院長。對此,前國民黨立委陳學聖起底謝銘洋昔日雙標的舉動,並強調在野黨如今是穩定多數,可以不同意謝出任司法院代理院長,「方法也很簡單,就凍結司法院長的預算」。
素食飲食潮流正夯,衛福部今日(9)公布素食餐飲業稽查專案結果,有7家業者不合格,其中高雄「素香庭蔬食餐廳」多達10項食品、14包商品過期,過期最久的乾酪粉2019年8月就到期;此次裁罰金額最高則是台南市安和素食館(長春健康素食),多項產品未依食安法標示,遭罰13萬元。
台南市政府衛生局執行「113年肉類加工食品製造業稽查專案」,查核17家業者即揪出其中3家業者貯存逾期原料,包括滿香實業「豌豆粉」、冠宏肉品「黑胡椒粒」、大新肉品行麻豆廠「雞胸」,其中大新肉品1年內兩度違規,更遭衛生局重罰30萬元。
經營冷凍食品加工出口公司的呂姓男子2020年新冠疫情期間進口大批粉圓,當時東京奧運因疫情延期,導致日本當地市場對原料需求大減。呂男見大批原料滯銷,疫情過後竟重新包裝、竄改有效期限,賣給台灣廠商還外銷到日本,事後遭人踢爆。高雄地院以相關罪證,依《食安法》判呂男8月、罰金60萬元,可上訴。
科技不斷進步,餐飲業經營模式隨之改變,雲端廚房就是明顯的例子。然而,罔顧職業道德、蓄意忽略衛生安全的業者,同樣會隨時代演進,發展其他只求賺錢而走偏鋒、鑽漏洞的手段,例如蘇丹紅風暴中,高雄津棧公司李彥廷家族開11家公司相互掩護,為求賺大錢而使毒色素流竄全台,就是「魔高一尺」的現象,因此政府面對持續發展中的雲端廚房「宅經濟」,絕對有必要以「道高一丈」的態度及作為,及早為大眾食安把關。
遠東油脂使用過期原料製成乳瑪琳等產品,商品流入市面,一審依詐欺罪判負責人謝賢德及3名員工1年2月至2年6月不等徒刑,犯罪所得11億1千餘萬元沒收。二審台灣高等法院較一審判決各減輕6月徒刑,但不得易科罰金或易服社會勞動,沒收8840萬多元犯罪所得。