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以下是含有錢靜蓉的搜尋結果，共03筆
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「平民人參」白蘿蔔促消化增免疫力 專家：4類人慎吃
白蘿蔔是冬季常用的保健食材，又有「平民人參」的稱號。營養師錢靜蓉指出，它富含維生素C和膳食纖維等營養素，有助於提升免疫力、促進腸胃健康。但她提醒，4類人要謹慎食用，包括消化性潰瘍患者、腸胃敏感者、十字花科植物過敏者，以及甲狀腺功能低下者，以免產生負面影響。
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「腸胃清道夫」海帶芽還可穩血糖 3種人吃恐增不良反應
看似平凡無奇的海帶芽，實際上能為健康帶來諸多好處。營養師錢靜蓉分享，它所含的多酚和多醣類纖維具益生元特性，有助於支持腸道健康，堪稱腸胃清道夫；此外，還有降低總膽固醇和血糖水平、促進新陳代謝等正面效益。但甲狀腺功能異常、過敏體質，以及消化不良族群要小心食用，以免產生不良反應。
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神助鈣吸收！高鈣食物配搭這款骨本大增 吃出好骨本
檸檬等酸性水果雖不含鈣質，但所含的檸檬酸、維生素C、維生素D等營養素，卻可以促進人體對鈣質的吸收，營養師建議要補充鈣質，除多攝取牛奶、豆干等高鈣食物，另要搭配「飯後吃水果」、「日曬15分鐘」與「料理加醋或檸檬汁」三撇步，將有助於鈣質的大大吸收。