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持續受西南氣流影響,對流雲系在台中以南及台東地區持續發展,雨勢明顯。中央災害應變中心今(31)日上午舉行0728豪雨第九次工作會報,據統計,迄今積淹水已累積326件,未退水25件,主要集中在台中地區,多為道路積淹水,另路樹傾倒、民生基礎設施毀損、土石流等災情計262件,仍有46件處理中;曾經停電共1萬5693戶,目前皆已復電。
高血壓會對身體造成危害,亦是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子;因此,日常應遵循居家「722」原則,適時檢測血壓值的變化,另外也可食用番茄、柑橘類、香蕉、莓果類等食物,幫助降低血壓。
攝護腺為男性所特有的器官,常見疾病包括發炎、肥大與癌變。對此,醫師分享「3多3少」飲食法,能保養攝護腺,並降低其發生病變的機率。其中3多指的是深綠色蔬菜多、豆類多,以及番茄多。不過,若已有明顯症狀或困擾,仍務必盡早就醫檢查。
高雄地區受到康芮颱風影響,已成功爭取蘿蔔、紅豆等5項救助項目,經各公所持續查報,後續仍有部分作物植株黃化、葉片及果實損傷及倒伏,市府農業局再次成功爭取食用番茄、南瓜、櫛瓜、龍鬚菜、甘藍、薑、香蕉及水平棚架網室農產業天然災害現金救助及低利貸款,並經農業部公告高市自11月20日至12月3日止受理農民申報。
一名50多歲男子,於健檢中發現有較高風險罹患攝護腺癌,但進一步檢查卻都沒有找到癌症病灶,令他非常緊張。求診時醫師就告訴他,即便是正常人體內也可能本來就有攝護腺癌細胞,建議他不妨透過食物來達到抑制的效果,可試著多吃番茄搭配幾片酪梨。結果2個月後再檢查,數值就明顯下降。
夏天悶熱又潮濕,讓人心煩氣燥。中醫師余雅雯表示,夏季汗液容易外洩,容易耗損心氣,而吃紅色的食物,例如番茄、紅蘿蔔、紅蘋果、紅豆、紅番薯與山楂,有助保護心腦血管健康,其中的紅蘋果富含多酚類等營養成分,能幫助分解體內蓄積的脂肪、降低血脂。
凱米颱風帶來強風豪雨重創彰化縣,主要降水量集中於25日,且適逢大潮,致使許多鄉鎮都傳出淹水災情,部分農田甚至被淹沒,整體農損受創8成以上,目前仍有半數農田泡在水中,初估全縣農損已高達3億元以上。彰化縣長王惠美26日表示,將全力向中央爭取全品項災害現金救助。
凱米颱風帶來強風豪雨,農業大縣彰化縣整體農損受創8成以上,目前仍有半數農田泡在水中,初估彰化縣農損已高達3億元以上。彰化縣長王惠美表示 將全力向中央爭取全品項災害現金救助。
外交部與教育部委託屏科大辦理「非洲菁英人才培育短期訓練班」,來自史瓦帝尼、坦尚尼亞等8國25名菁英,17日前往台南市善化區亞洲蔬菜中心上課取經,除了興奮地分享自己國家的飲食文化,也對非洲少見的台灣空心菜、地瓜葉、蘆筍感到格外好奇。
番茄被譽為「超級食物」,不僅好吃還能為健康帶來許多益處。對此,台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純引述研究指出,番茄可以抑制腸道沙門氏菌、金黃色葡萄球菌及大腸桿菌,同時還能促進消化道好菌生長,對於腸道健康有正面影響。除此,她還提到,番茄所含的茄紅素是強大的抗氧化劑,具有抗癌功效;也富含膳食纖維和水分,能帶來飽足感又低熱量,值得日常多多攝取。
嘉義縣精緻農業優品之一「小果番茄」,甜度佳、皮薄、口感優,在消費市場很有競爭力,23日舉辦評鑑,前3名得主分享栽種經驗,縣長翁章梁表示,小果番茄是嘉義的品牌水果,有競爭優勢,縣府正朝向外銷日本市場的目標推進。
嘉義縣精緻農業優品之一「小果番茄」,甜度佳、皮薄、口感優,在消費市場很有競爭力,今天盲測評鑑小果番茄,前3名得主分享栽種經驗,縣長翁章梁表示,小果番茄是嘉義的品牌水果,有競爭優勢,縣府正朝向外銷日本市場的目標推進。
有些食物搭配食用,會比單獨吃更有益健康。對此,營養師李婉萍表示,營養學上有個名詞稱作「食物協同作用」,指的是不同營養素在經過協同合作後,會產生加乘效果,發揮更強大的生理效應。她並分享多個植化素加乘組合,其中像是番茄與花椰菜一起吃,經動物實驗證實,對保養攝護腺效果更佳。