養生日記》吃青花菜加這一味 抗發炎效果加倍

天氣漸涼,是十字花科蔬菜產季高峰,被視為最有健康功效的超級蔬菜之一青花菜近來大出,專家表示,吃青花菜有一秘訣:加入薑黃一起吃,可以讓青花菜裡的蘿蔔硫素成分吸收更好,抗發炎效果大大加倍。

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