養生日記》吃什麼可避免得大腸癌?醫:每周吃2~3份它

「怎麼樣吃才不會得到大腸癌?」基隆長庚肝膽胃腸科醫師錢政弘說道,自己最近常被問這題,所以他提供一個答案,「每週吃2到3份魚!」能讓罹患大腸直腸癌的機率少12%。原因推測跟魚的Omega 3多元不飽和脂肪酸含量高有關,且脂肪多的魚,防癌效果略優於脂肪少的魚。

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