養生日記》避免鉛從口入 毒理學專家曝6大排鉛好食物

台中市前議長張宏年一家人因吃到重金屬超標的中藥,導致鉛中毒,且至少還有11名民眾也受害,毒理學博士招名威今(3)日在臉書PO文,指飲食是鉛毒進入人體最主要管道,多攝取富含蛋白質、維生素C及鈣、鐵、鋅的蔬果肉類,以及大蒜、胡蘿蔔、茶葉等六大類食物,將可促進身體排除鉛毒。

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