1蛋煎出2個荷包蛋?網曝超神秒招(示意圖/達志影像)
日本YouTuber發現1顆蛋煎成2顆荷包蛋的妙方。(影片來源/YouTube/便利ライフハック【生活妙招王】/如遭刪除請見諒) (影片來源為Youtube,如遭刪除請見諒)

蛋是我們生活當中不可缺少的食材,不管是作為熟食或是甜點都十分美味,一般常見的料理方式就是直接煎成香噴噴的荷包蛋,黃澄澄的蛋黃看起來令人食指大動,但你相信嗎?日本一名YouTuber竟然找到方法能夠將一顆雞蛋煎成2個荷包蛋,超神奇的妙招讓網友全都驚呆了。

日本知名YouTube「便利ライフハック」〈生活妙招王〉,常常在網路上分享日常生活中的聰明小撇步,日前他在一部名為「1つの卵から2つの目玉焼きを作る裏技!」〈一顆蛋製作成2顆蛋的技巧〉的影片中,分享他的研究成果,首先將雞蛋放到冷凍庫裡面,等到裡面的蛋液變成固體後取出,經過低溫冷凍後蛋殼也會呈現裂開的狀態,延著裂縫將雞蛋切半後就可以看到完美分成2半的雞蛋。

有人嘗試不一樣的步驟,更容易成功。(影片來源/YouTube/NOSUKAPI/如遭刪除請見諒) (影片來源為Youtube,如遭刪除請見諒)

接下來只要在煎鍋上倒入少許的油,放上切半的冰雞蛋再用細火慢煎,等到冰雞蛋逐漸融化成液態的時候可以將蛋殼取走了,鍋子裡也會神奇的出現2顆太陽蛋,有網友嘗試做法之後認為直接將冰雞蛋去殼、切半再拿去煎會比較容易成功,不管是哪種做法都讓眾人嘖嘖稱奇,覺得十分聰明又有創意。