爆紅甜點店倒光 網淚憶:其實超好吃(示意圖/達志影像)

台灣有些連鎖餐廳、飲料店、甜點店等,開第一家時生意極好,因此迅速展店,雖然一開始有賺錢,但倒閉速度也成正比,令顧客不勝唏噓,有網友在臉書分享一張店面照片,問大家有吃過的請舉手,喚起許多網友回憶,當初倒閉原因再次成為話題。

網友在臉書社團「爆廢公社」分享「蛋塔工場」的店面照,引起許多人熱議,2011年蛋塔工場開設第一間門市,不到半年時間就開了12間分店,鼎盛時期全台更高達80間店,日賣5萬個蛋塔、年營業額2億,員工薪水也令人羨慕,且店面都開在黃金三角處,說到蛋塔工場幾乎無人不知。

美味蛋塔更是讓人津津樂道,認為與「蛋塔之王肯德基」不相上下,這張照片也讓網友感嘆吃不到了,「以前超愛吃,還買整本提貨券」、「與肯德基有得比,價格算便宜」、「乳酪也很好吃」、「真的好吃,可惜倒光」、「當時路上超多間,現在都沒了」。

蛋塔工場當年倒閉原因,其中一個就是展店太迅速,沒有長遠規劃經營,很容易倒光,更有網友透露內幕,業者是惡性倒閉,事情爆發前就已經欠員工薪水、房租,但老闆還是不斷展店,曾有報導指出,經營一間店月固定開銷約24萬,幾年後傳出公司跳票、四處欠債,創辦人消失、過期蛋液等負面消息,內部太混亂導致店面倒光。