中秋佳節,野生動物也要吃月餅。在天津、雲南、廣州的野生動物園裡,貓熊們搶著吃特製月餅。這些月餅是飼養員以貓熊平日愛吃的各種雜糧,如竹葉、水果等製作而成,為了爭奪美味的月餅,貓熊們還「大打出手」,十分可愛。
為了讓貓熊享受中秋樂趣,大陸多處動物園的飼養員精心準備了青草月餅、牛肉月餅、水果月餅、雜糧月餅、竹粉月餅、雙黃蓮蓉月餅等各種口味的月餅。
因為要替大貓熊做月餅,中秋節當天一大早,動物園的營養師就十分忙碌。由於貓熊的食物有較高的數量和品質要求,因此營養師必須先把各種雜糧,例如胡蘿蔔、蘋果等,一一放到電子秤上精確測量公克數後,才能開始製作。
牛肉、水果、蓮蓉 口味多種
首先,營養師把玉米粉、高粱粉等和成麵團,並捏成一張張麵皮,再將竹子軋成碎丁當作餡料,放進模具內、入烤箱烘烤。20分鐘後,一個個大月餅、小月餅就完成了。
飼養員還在做好的月餅上放了幾顆水果丁,並用竹葉圍成圓形托盤,另外,除了月餅,還附上了新鮮的水果拼盤。
當工作人員送上可口的月餅,幾隻大貓熊便開心地站起來示好,還有兩隻大貓熊為了爭奪一塊月餅幾乎要打了起來。
為了動物健康 甜點限量供應
除了大貓熊,其他動物也都有自己的節日餐。動物園針對不同動物的食性和口味,精心製作了特色「月餅」給動物們過節。
香江野生動物世界相關負責人說,我們歡度中秋佳節時,可不能冷落了動物們,雖然牠們不知道什麼是過節,但是也要給牠們一點不一樣的體驗。特別是剛從四川來到天津的大貓熊,初來乍到就適逢中秋節,讓牠吃點特色月餅,也算撫慰牠的佳節「思鄉」之情。
園區工作人員表示,大貓熊雖然很喜歡吃月餅,但為了大貓熊的健康,不能吃太多甜食,所以像是雙黃蓮蓉月餅只能作為「中秋大餐」的餐前甜點、限量供應,「竹粉月餅」才是主餐。
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