擴大內需的項目中，旅遊業占了相當重要的一部分；淮安清河區由於擁有古淮河與大運河資源，加上近年來在清河新區內規畫了「古淮河文化生態景區」，準備以此作為振興旅遊的一個重點。

占地三．三平方公里的「古淮河文化生態景區」，共分為東、西兩個景區；東景區面積有一千九百畝，內容除了山水景點外，區政府還投資興建了青龍湖國際健身會所、白鷺湖山莊酒店、清河生態美食城。同時東部景區還有江淮風格的清淮農家樂休閒街區分布其中，藉此凸顯自然生態與現代文明的交融和協。

在各項為旅遊配套的建設中，中國淮揚菜文化博物館，可以稱得上是清河的一大特色，這座建築面積六千五百平方公尺的建築物，集學術、知識、趣味與參與於一體，並且是目前大陸最大的主題性菜系文化博物館。

淮揚菜博物館是在傳統陳列方式的基礎上，經由聲光電與動漫等現代科技方式，再現淮揚菜發源、發展、傳承、創新到鼎盛的悠久歷史。同時該館還聘請了七位當地的淮揚菜大師，擔任名譽顧問。

開館當天，更是請了高齡八十四歲的國寶級淮揚菜大師楊松年，這位曾經為劉少奇、陳毅等領導人獻過廚藝的大廚師，在第一次的專家與中央級領導的品嘗宴上，就做出了一品盅與金銀一擔挑等二道名菜。清河區所創建的這座美食館的特色除了陳列外，品嘗與參與也是重點，這裡的品嘗館由於都是大師級的淮揚菜廚師，必須要先預約，並且所用的材料都是本地所產的野生蝦、魚、蟹，做法更是循傳統細工製作；在精心的籌備下，確實一開館就讓許多美食專家驚豔。

第二個值得注目的建築就是為了紀念淮安知名京劇大師宋長榮，同樣位於古淮河文化景區內的長榮大劇院，面積有四千六百平方公尺，擁有可以容納八百人同時觀賞的大劇場，與六十人的小劇場。此外，為了能吸引更多的婚慶活動在此舉辦，除了配套多家各式口味的餐廳外，在古淮河文化生態景區內的長榮大劇院正門前，還設立了紅娘廣場、鴻禧廣場、江淮婚俗館等與婚慶有關的場所，藉此整合旅遊與婚慶活動。