頂級溫泉飯店32行館以每公斤35萬元代價，自阿爾巴松露博覽會上標到的今年第一批白松露已經到埠，32行館將自今天中午起以此夢幻逸品入饌，推出全新的菜單以饗食家饕客。　然而受到全球暖化的影響，今年白松露收成的時間比往年要晚，品質的差異也很大，32行館行政主廚陳溫仁（Jimmy）在找尋以及挑選白松露上可是傷透了腦筋。同時，餐廳必須承擔白松露沒在一周內用完就須丟棄及高成本的風險。為了與白松露匹配，Jimmy選用了日本的野生魟魚翅、法國的鮮鵪鶉以及來自有「火腿聖地」美譽的西班牙伊比利豬與之搭配，並以原味烹調方式料理這些頂級食材。