這次大陸研習結束後,大多數台生都認為,「大陸人跟想像中大不同。」在食物方面,台生都認為味道偏重。元智大學通訊工程學系的潘扶綱在深圳嚐到了坪山燒烤、龍華早茶,以及道地四川菜等,他認為當地味道偏重。中正大學會計與資訊所的陳苓莞也認為,東莞的食物實在又「油」又「鹹」。

陳苓莞說,「公司阿姨實在太熱情了。」她第一天到公司就說她吃「素」,但阿姨每次見到她總還要說,「妳怎麼不吃肉?不吃肉不營養唷!」讓她對當地人「無肉不歡」的印象特別深刻;她還發現當地人很喜歡用「蒜」當作調味品,冰箱裡總是堆滿像小山ㄧ樣高的大蒜;另外,當地零食種類很多都是台灣所沒有的,如「樂事」洋芋片,有奇異果、荔枝、葡萄口味;「Pocky」巧克力棒,在大陸竟有抹茶、藍莓等口味。

陳苓莞認為東莞交通只能用「恐怖」來形容,當地因為常出現機車搶劫事件,因此禁止騎機車;另外,馬路上的車子都橫衝直撞,就連公車轉彎都不打方向燈,直接90度轉彎,讓她每次都提心吊膽。

在大陸消費力方面,大多數台生都很欽佩當地人很「豪爽」。潘扶綱說,「大陸人好像『錢』永遠花不完ㄧ樣,消費能力驚人。」在華強北商圈、東門商圈以及羅湖商業城等地,都可以看到當地shopping盛況。在北京研習的中原大學生物科技所的余貞志說,「大陸消費行為令人摸不著頭緒。大陸薪資水準比台灣低,部分物價卻比台灣貴,還是有很多大陸人很敢消費。」有台生發現,大陸人有「超支」消費的習慣,每個人手上拿的手機都是「最新型」的。

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