南化鄉盛產芒果、龍眼、柳丁,今年芒果受酸雨搗亂,產量減五成,緊接著龍眼又被莫拉克颱風掃光,眼見柳丁產季到,鄉長陳金沛憂心農民整年農作物皆受限產量、價格不佳,遂於本周辦理水果采風節,幫農民拓展通路。

南化鄉公所表示,水果采風節是南化年度盛事,今年暑假期間,原本計畫要辦理龍眼節,行銷轄內盛產的龍眼,結果,八月八日莫拉克颱風橫掃,南化鄉龍眼被掃光大半,龍眼節也只好泡湯。

南化鄉公所本來無意再大陣仗辦理水果采風節,但眼見柳丁盛產,價格不佳,所以決定利用廿五日、卅一日及十一月一日共兩個周休假日,舉行「蜂芒桂冠水果采風節」,替農民行銷柳丁、黑糖及蜂蜜,推展南化的好山好水與好水果。

陳金沛說,南化鄉擁有豐富的農特產品,正在產期的青皮柳丁具「破氣抗鬱、強化血管」之效,果肉含有豐富維他命C,且柳丁可吃,柳丁皮可泡茶、泡澡,功能多多。