擁有美術館氣韻的怡亨酒店在新任總經理羅杰.馬丁(Roger Martin)到任後,服務再升級並開始積極推廣美食。首波英式午茶已自即日起在館內E'clat Lounge推出,消費者可以坐在名家藝術作品環繞的空間中,使用歐洲百年工藝骨瓷精品Royal Albert的玫瑰花系列茶具,領略歐洲皇室午茶的奢華。 怡亨推出的英式午茶是以英國傳統的High Tea型式呈現,多層的盛器中有10餘種歐洲經典的糕點、三明治、Scone等可以食用,景氣低迷的市場中,餐飲業者為省成本已少見類似排場,怡亨酒店為凸顯「歐風優雅」大器呈現,並以390元+10%的訂價出手,提供消費者平價奢華新選擇。 值得一提的是,在台多年熟悉台灣飲食男女口味喜好的羅杰.馬丁,為提升食客食趣,刻意安排了甜點師傅於現場現做法式手工薄餅,對女性消費客層而言,是相當貼心的安排。