近日美國牛問題,輿論沸沸揚揚,政府無力平息眾怒,如果這真是美台關係談判籌碼,看來這不會是單一事件,若台灣社會無法適時發出足以抗衡的反制力量,恐怕爾後賠上的不只是國人健康,甚至人民成為資本大國任其閹割的一塊「超級肥肉」。

以此為鑑,除了看到政府無力回天、毫無章法的決策過程,也重現貿易依存度高的「新殖民地」現象。也許唯一救贖,就是台灣消費者拒買、拒吃的自我覺醒,杜絕讓美國牛低價策略橫行無阻、擠壓國內優良肉品生存市場。

許多縣市地方政府已發起自主性抵抗,正是國人拒當資本大國槍靶的好機會,惟有民間社會集體實踐、消費者慎重挑選、肉品批發商嚴格把關,讓市場機制的遊戲規則「自動」汰換不良品,一如進口「火雞腿的滑鐵盧」,也許台灣可藉此樹立打破結構不平等的新模範。