相較個體工商戶,台灣個體農業戶因技術普遍較大陸高,有助於當地農業發展,大陸政府透過低土地成本與各項補助等優惠條件,吸引台灣農民進駐,因此台灣農民赴大陸成功的機會普遍較高。

蓮霧、楊桃、鳳梨、釋迦等台灣特產水果,近年來隨福建等地台灣個體戶農民政策開放,都陸續到對岸落地生根。現年54歲,有26年百香果種植經驗,來自埔里的吳記,在2007年取得廈門首張台灣農民個體戶執照。

他初到大陸時,先到各地舉辦農業展售會。因為已有許多台灣人在大陸開飯店、冰品店,他們要從台灣進口百香果汁並不方便。聽到吳記要到廈門種百香果,都很高興。

西進發展 競爭力更高

「台灣農民去大陸發展,競爭力比留在台灣高,我們的技術比當地農民高不少。」廈門同安大坪頂農場負責人吳記說,當地大多種植稻穀,農業和台灣差距20、30年;他考察幾次後,確定福建氣候、土壤與生活條件都適合,颱風影響也較小,就決定前來發展。「台灣農民只要肯做、不要打哈哈,都會成功。」

目前在廈門、福建經營「獨門生意」的吳記,不只生銷百香果,還透過簡易加工廠生產果汁原料。他解釋,百「香」果香味獨特、營養價值高,在當地飯店、冰果室與水果市場都很受歡迎;價格則和台灣相近,百香鮮果屬上級品,一公斤售價16元(人民幣,下同),果汁原料每公斤12元、每桶20公斤。

初期吳記還要教當地民眾怎麼吃百香果。沒想到現在光廈門市場就已供不應求,本來打算回銷台灣的量,也沒辦提供了。同安大坪頂農場目前鮮果與果汁原料銷售比率各占25%與75%。

受惠政策支持,吳記的農場包括水泥柱、果苗與大型農機等,都有各項補助。除廈門同安區100畝租賃農地,今年6月他又擴及泉州南安150畝土地;兩地也各推廣300畝與500畝合作農地,並計畫逐年擴張到5000畝。

吳記說,福建的台灣農民創業園區、執照申請方便。相較一般台灣農民準備200萬台幣就足夠西進所需,吳記還投資簡易加工廠、機器與冷凍設備,因此投入金額是一般的5倍。不過他透露,大陸利潤比台灣好,預期再幾年就能回本。

身兼南投農業合作社聯合社、埔里百香果生產合作社理事主席,吳記在埔里也有3000畝(200公頃)土地種植百香果,年產量約2000、3000公噸,除供應台灣市場外,部分也做出口;福建則主要提供內銷。

目前每月往來兩岸時間各半的吳記,計畫在3年內,在福建打造年產量6000公噸的「全亞洲最大百香果基地」。