第卅九屆全國技能競賽,中餐烹飪、西點製作兩項,高雄縣中山工商三年級女學生洪春蕙、郭桂妏分別奪得金牌,她們從總統馬英九手中接下獎牌與獎金,回到學校,受到全校師生賀喜,無比榮耀。

郭桂妏國中基測二五二分,考取鳳新高中,但她鍾情於餐飲科系,高中想以優異成績進入高雄餐旅學院,學業成績卻不理想,她發現這條路行不通,有意高二下學期休學改讀高職,她的決定讓父母親嚇一跳,最初反對,但看著她天天愁眉苦臉,心有不捨,最後只好尊重她的決定。

郭桂妏選擇中山工商餐飲學程,重新從一年級讀起,她不以為苦,反而如魚得水般自得其樂,每天快快樂樂上學,認真學習,在黃宏仁、林和明老師指導逐漸嶄露頭角,今年六月即榮獲創意類料理大賽蛋糕裝飾銅牌獎。

郭桂妏雖以南區初賽第五名吊車尾晉入快賽,但是她充滿信心,天天集訓到深夜,她以「技藝精湛、工作流程順暢」贏得裁判好評。

洪春蕙也是以南區初賽第五名吊車尾晉入決賽,她國中時即就讀技藝學程班,家裡開擔仔麵店,從小耳濡目染,加上陳文東、萬家駒、李木生等老師指導,技藝突飛猛進。

洪春蕙在三天賽程裡,不論是家常菜、宴客菜或點心,都贏得評審「刀工技術純熟、火候調味均佳、創意整體感佳」的評語。