馬英九總統昨天坦承，政府在美國牛肉進口的政策上，與民眾溝通不夠，尤其在快要選舉的時候，會被拿來當作政治議題炒作。他強調政府一定會用行政手續來把關，例如派台灣獸醫突襲美國肉品工廠，保證進口台灣的美國帶骨牛肉，是卅個月以下的小牛。

馬英九昨天以國民黨主席身分，出席國民黨國家發展研究院舉辦的工商團體負責人研討會，行政院長吳敦義也應邀出席，會議閉門進行，馬英九在會中大談美國牛肉、ＥＣＦＡ等國內當前重要議題。

馬英九拿出一堆數據，證明美國帶骨牛肉的安全。他說，在得到新庫賈氏症的機率上，牛內臟是百億分之一．五、絞肉是百億分之五．七，「現在大家有意見的是絞肉跟內臟，但這兩種東西的風險是少到這個地步。」

馬英九強調，如果大家還是覺得很危險，政府會用行政手續來把關，「我們可以派獸醫去突襲美國肉品工廠。」

馬英九表示，美國每天有三億人在吃牛肉，牛肉的安全性也是世界動物衛生組織所認可、沒有問題的肉品。他說，政府將要求各相關部會，一方面以修法方式授權衛生機關查驗項目及權限外；也必須再跟民眾多溝通「基本上這（指美國帶骨牛肉）是安全的。」