一年一度的食品產業盛事-「食品GMP表揚大會」將於今(10)日上午10時,將假台大醫院國際會議中心舉行。並以「榮耀20 精彩未來」為主題,將由經濟部工業局杜局長紫軍親自主持,並將頒獎表揚47家優級認證工廠及26家新增認證工廠獎,以表彰其對保障消費者飲食安全投入之優異表現,此外並將特別頒發52座「推廣有功獎」給20年來於食品GMP制度運作中努力付出之產、官、學、研。

「食品GMP認證制度」是由經濟部工業局於民國78年所設立,經過政府及業者20年來共同的努力,累計至今共有415家食品加工廠所製造的3,500多項商品通過認證。據統計,目前領有經濟部工廠登記證之食品加工廠中,通過食品GMP認證的比例約為7%,然而其所創造出之產品年產值則高達6成,顯示食品GMP有效協助製造業者建立自主管理制度,生產出讓國人安心的高品質產品,在競爭激烈的消費市場中獨占鰲頭,創造傲人的銷售成績!

今天頒發的47家優級食品GMP認證工廠包括:統一、味全、光泉、黑松、可口可樂、愛之味、泰山、佳格、味丹、三皇生技、南僑、味王、食益補、維他露、統萬及喬志亞生技等16家食品公司。這些業者20年來通過一次又一次嚴格且不定期的工廠與產品追蹤查驗,同時在產品生產製造與品質管理過程中所投入之人力與物力不斐,為的就是維護產品品質及消費者之飲食安全,故得以在「食品GMP認證制度」推行20年後的今天「共享榮耀」。

今年新增認證之26家工廠中,大江生醫、可秝生技、幸福山、東宇生技、康建生技、情人蜂蜜、晨暉生技、揚格食品、德康生技,以及霸力食品皆首次取得認證,成為食品GMP大家族的新生力軍。