為確保國人飲食衛生與安全，本局於民國78年邀請經濟部標準檢驗局、商業司、中小企業處、行政院衛生署、行政院農業委員會等政府單位，以及食研所等研究學術機構之專家學者，共同合作推動了食品GMP，截至今年剛好屆滿20年，與產業界共同攜手為國人飲食安全把關，本局與參與認證之業者同感榮耀。

20歲的食品GMP在台灣已獲得食品產業與消費大眾高度的支持與認同，截至今年10月為止，共有414家食品工廠所生產的3,575項產品獲得食品GMP認證。根據經濟部統計處之數據，以及致理技術學院針對食品GMP業者所做的調查，我國食品業去年總年產值約為新台幣5,559億元，扣除碾穀、飼料、屠宰、菸草等分業後之深度加工食品產業總年產值約為新台幣3,526億元，其中食品GMP產品之產值就佔了3成，如果以認證工廠所創造的總產值來計算，更達6成，可謂成果豐碩。

能有這樣傲人的成績，本人要特別利用今天的機會，感謝20年來曾經參與過食品GMP推動工作的所有長官、先進及志工伙伴，以及指導本推行委員會順利運作之歷任主任委員。沒有他們的努力奉獻，就沒有今天的食品GMP。

未來本局將積極推動食品GMP升級計劃，並將從擴大驗證範圍、導入履歷制度，以及與國際標準規範接軌等三方面著手，賦予食品GMP微笑標誌更高的價值，希望為台灣優質加工食品開創更寬廣的市場，並期盼能以既有的厚實根基作為GMP食品持續向上發展的基石，邁向食品GMP下一個璀璨的20年。