進入中國短短5年之後,立頓就在大陸百家商城系列調查中獲得茶包銷售額第一、市場占有率第一的成績。曾錫文認為成功的關鍵是立頓在產品創新上的投入。

立頓每年拿出銷售額0.7%的資金來研究不同消費者的需求,研究涉及的內容很多,包括飲茶流行趨勢,消費者的飲茶習慣,對茶葉顏色、味道、包裝的喜好,沏茶方式,影響消費者選擇茶葉的各種因素。

為了開發各種產品,立頓的研發隊伍對茶葉本身也進行了深入研究,根據採集的資訊,研發人員在不同國家和地區開發出多種多樣的產品。比如,根據美國人喜歡喝冰茶的習慣,公司開發出一種名叫「冷沖」的紅茶。這種茶用冰水就能沖泡,且不會喪失顏色和口味,還省去冰鎮的繁瑣,在美國銷路極廣。

為了更好地利用茶葉的功效開發出顧客喜歡的產品,立頓奉行以消費者為本的研發理念。王竣介紹說,在立頓研發基地,有一個特別的項目實驗室,名為「感官專案室」。在進行此類研究的時候,研發人員首先要召集一組沒有特別喜好、性格平穩、能夠表達自己意見的研究物件,對產品的細節特徵進行客觀評判。然後,通過電腦統計的方法評估各種產品的特性,為開發新產品提供依據。立頓還在上海投資1.66億元,成立了第六個研究開發中心,不斷開發新產品。

隨著占據大陸紅茶茶包市場最大份額的立頓的進入,大陸的茶市場可能會發生一場變局,用標準化技術生產的更衛生方便的茶包,很可能會搶占很大一塊茶市場。