★花語：有向陽特性的向日葵，代表著愛慕與崇拜，也象徵了忠誠。

★挑選：向日葵中間的筒狀花蕊會依順時鐘方向開，到花店買向日葵，要挑選筒狀花蕊尚未全開，才能擺得比較久。

★品種：向日葵外表看起來差不多，其實仔細看的話，會發現每個品種都有些不同，比如台灣花卉市場最常見的「太陽向日葵」，是黑色花蕊；「月光向日葵」有綠色花蕊，與黃色花瓣搭配起來，模樣很清新。