九位曾經參加「自然農法產銷實作班」的失業族或待業者，職訓課程結束後卻種菜種出興趣，索性成立「曾文樂田農場」賣起自己種的有機蔬菜，生產葉菜類及瓜果類，主力消費群來自台南縣的現職及退休公教人員，從失業到創業，「曾文樂田農場」彷彿他們心中的一畝夢田。

「曾文樂田農場」由縣府勞工處委託真理大學麻豆校區、曾文社大開辦的「自然農法產銷實作班」，原本錄取卅位失業及待業學員，邀請亞蔬中心專家授課，從種子選別到作物栽種、採收及自製有機肥等課程一應俱全，課程結束後，九位志同道合的學員決定合作創業，以「曾文樂田農場」打頭陣。

負責農場有機蔬菜行銷的陳佩雲原本是兼職的包裝設計師，在家自行接案，她說，自己沒接案時也算是個待業者，加上她工作的目標就是存錢買地種有機蔬菜及稻米，學會種菜以來愈種愈有心得，欲罷不能的她已經覓地要種稻米，明年春天一期稻作已決定在明年元月初插秧。

九名學員合力耕種 蔬菜特別青脆

農場由九名接受職訓的學員合力耕種，位在台南縣下營鄉的農地約三分地，則由熱心的指導老師鄭興陸提供，曾在種苗公司及亞蔬中心任職的鄭興陸對育種有獨門功夫，曾文社大執行秘書陳雲芳說，別看他們種的西瓜個頭不大，嘗起來有特別風味，和一般坊間改良過品種完全不同。

目前「曾文樂田農場」生產葉菜類及瓜果類，主力消費群來自台南縣的現職及退休公教人員，陳佩雲說，農場雖小，但九名合夥人志氣可不小，種菜賣菜是第一步，採有機及傳統自然農法種出的蔬菜特別青脆，他們也在學習及實作過程，體驗人如何對待土地的課題，汗滴禾下土雖然很累，感受卻特別紮實。