在頭社有一家製作阿薩姆紅茶冰淇淋的店，老闆黃燕國說，一般人都是沖茶配點心，他希望來點新鮮、創意的，於是開發阿薩姆紅茶冰淇淋，帶著濃郁茶香的產品，口感香醇且不甜膩，很容易大叫一聲：「老闆，再來一顆。」