一群台灣婦女拿起魚露,小心翼翼湊近聞嗅,卻立刻捏著鼻子喊臭。鏡頭一轉,越南籍配偶有樣學樣,也拿起臭豆腐品味一番,然後用更劇烈的反應,表達她們對這道台灣美食的抗拒。接著字幕浮現「你們覺得魚露臭,其實臭豆腐更臭」。

由越南籍新移民丁玉蘭、陳氏羅與江西媽媽黃娜合力拍攝的紀錄片《魚露》,直接以一場街頭實驗破題,利用越南魚露與台灣臭豆腐,凸顯異國文化間的差異與衝突。但更重要的是,兩者如何互相理解而後融合?

丁玉蘭在影片中說:「魚露就像越南女子嫁到另一個國家,是無法讓人一開始就接受的味道。」她來台十幾年,透過不斷學習,持續與社區婦女互動交流,嘗試將魚露融入台灣的烹調方式,做出台灣人能夠接受的口味。

紀錄片的最後,她們讓鄰居品嘗一道沾有魚露醬汁的特製春捲,終於成功讓台灣婦女也豎起大拇指喊「讚」,並大方公布製作好吃魚露的配方,讓台灣人也能如法炮製。

另部紀錄片《愛跳舞的孩子》,描述高雄市越南籍媽媽成立「越範團」社團,替新移民子女課後輔導,並帶他們練習越南語言、舞蹈,讓這群孩子成為未來台灣與越南之間的「外交小尖兵」。

《模範媽媽》的主角吳觀妹,榮獲今年鳳山市模範母親表揚,是獲獎人中唯一的外籍配偶。她來台十年,偶爾打電話回越南時,因為怕家裡擔心,只講快樂的事;她很開心能被選為模範媽媽,欣慰獲得台灣人的肯定。