大陸蒜價從年初以來暴漲近十倍，四川省成都市批發市場上辣椒價格最近水漲船高，漲幅最高已達五○％，據稱辣椒價格暴漲原因之一是大蒜炒家開始轉戰辣椒。

調查顯示，一個多月前貴州朝天椒在成都的批發價每斤人民幣六．三元至六．四元，目前批發價已暴漲五○％。不少批發商預言，過兩天或許還要漲。市場傳言辣椒暴漲與大蒜有關，成都批發商陸玉平認為，現在大蒜收完了，賺了錢的大蒜炒家短炒辣椒，另外有大量商家囤積貨源，待合適時機再高價出售。

除大蒜近期遭熱炒之外，大陸在二○○七年還出現過一輪豬價飆漲，○七年中，達到平均一公斤一○三元台幣的高價，當時還發生許多匪夷所思的「豬肉搶案」。

包括深圳一名小販從摩托車上卸下一二五公斤豬肉到市場交易，隨即一輛廂型車突然跳下四名歹徒，手持尖刀鋼管，其中一人將摩托車及豬肉搶走，另外三人則開車逃逸。因為豬肉太重，車速不快，一下子就被抓到了。

警方說，平時這幾名歹徒是以搶劫摩托車為主，但現在一輛摩托贓車最多僅能賣八百五十多元人民幣，現在豬肉價格飆漲，一二五公斤豬肉可賣二七三九元，比銷贓車好賺太多了。