府城小吃美食名聞國際！被華爾街日報譽為「美食博物館」後，二○一○府城十大伴手禮暨傳統美食甄選活動也異常激烈。經過長達兩個多月的多階段審慎選拔後，結果終於出爐。不過，較令人遺憾的是，知名的台南度小月擔仔麵卻因人手不夠，在最後階段放棄參賽。

台南市推動十大伴手禮暨傳統美食活動，已經堂堂邁入第四年。市府文化觀光處明年將偕同入選的廠商，以美食結合古蹟的方式進行城市觀光行銷。尤其，針對入選者市府還透過衛生單位嚴格把關，希望讓獲選的伴手禮及傳統美食的品質，兼具文化內涵及社會價值。

知名度小月擔仔麵放棄參賽

此次評選活動，經過初選選出入圍商家後，複選階段更以一○％網路票選成績、一五％展售會民眾現場票選成績、七○％評審委員評分會計分，希望力求公平。

由於伴手禮類別競爭激烈，評選分數接近，評選委員為求慎重，還當場決議針對分數接近的十五家商家，進行第二輪複選出前十家。但因複選結果仍有兩家商家同分，因此委員更進行第三輪投票，最後得主才終於產生。

將以美食結合古蹟行銷觀光

獲選的十大伴手禮類有：糖郊赤崁黑糖商行（赤崁糖─台灣國寶級手工黑糖）、福樂蛋糕公司（福樂招牌草莓大福）、玉井之門食品有限公司（玉井之門水果乾禮盒）、明新食品企業股份有限公司（台灣土鳳梨）、家興食品企業社（府城─西井村蜂蜜豬蹄花禮盒）、洪芋頭商行（洪芋頭肉燥禮袋與禮盒）、吉立食品行（蝦到爆蝦餅）、康樂福食品有限公司（府城體育路杏仁豆腐─伴手禮）、奇咖有限公司（奇美鳳梨酥禮盒）、銀波貝特美日式手工布丁（布丁奶酪禮盒組）。

獲選的傳統美食類則有：瑞珍蚵仔煎（蚵仔煎）、王家庄（狀元粿）、楊哥楊嫂肉粽店（精緻肉粽）、品香饌食品行（月桃葉花生粽）、兩角銀古早味冬瓜茶店（古早ㄟ冬瓜茶）、集品蝦仁飯（蝦仁飯）。