▲在海拔將近兩千公尺的地方可以吃牛排,非常夢幻。■陳怡誠/攝影

一般人都有上高山就準備吃泡麵的打算,沒想到在海拔將近兩千公尺的高山農產竟然有非常正式的牛排餐!雪霸農場剛開不久的西餐廳,提供芥香蜜汁烤豬腳、薄荷羅勒羊肩排、鮮乳酪紅酒菲力等菜色,價格480元起,若是一泊二食的遊客,晚餐就有安排吃西餐的機會。特別推薦烤豬腳,皮脆肉嫩肉香四溢,在高山上大口吃肉真的是人生樂事。雪霸農場不只種奇異果、藍莓,西餐的小餐包也是自己製作,很有手感。此外,前菜的沙拉沾醬可是出自於農場自製的藍莓果醬,有天然的香氣。