「臨終前靜養12個小時以上,不要誘牠渴得想喝水,讓牠靜靜地散散步,把帶不走的東西都留給身後這個世界」,這是鄭州市商務局日前公布的人道宰豬程序;違者將處以2萬元(人民幣,下同)以上,5萬元以下罰款。

《商報》報導,為遵守中國人道屠宰計畫,鄭州市商務局發出通知,宰前停食靜養不得少於12小時,成為今後屠宰生豬的強制性規定。

未來全鄭州市定點屠宰場必須做到待宰豬臨宰前停食12至24小時,宰前3小時停止餵水。在生豬靜養期間,任何人不得對生豬餵食含食鹽、食糖等促使生豬產生飲水欲望的物質,不得對生豬實施強制飲水或限制生豬自由活動的措施。任何與生豬靜養管理無關人員不得進入靜養圈。管理人要對靜養生豬進行巡視,及時處理疑似病豬、殘豬等不宜屠宰的生豬。

一經發現屠宰企業有灌水或注入其他物質的行為,對所屠宰的注水生豬或生豬產品一律銷毀處理,對企業一律停業整頓直至取消定點屠宰資格。