▲總爺糖廠保留了許多紅磚老建築,景觀優美。■陳志東/攝影
▲總爺糖廠目前改為「南瀛總爺藝文中心」,設有許多裝置藝術。陳志東/攝影

鹽水人都說:「被蜂炮叮得愈兇表示來年愈旺」,我一邊揉著瘀青一邊陪笑,心裡默默安慰自己,看鹽水蜂炮就是要樂觀。

鹽水看蜂炮,建議順遊一旁的麻豆鎮,安排2天1夜旅遊。麻豆是甘草醬油瓜子的故鄉,碗粿與柚子更是赫赫有名,近來最出名的是總爺糖廠。

總爺糖廠距今約100年歷史,原為明治製糖株式會社總社,關廠後因為建築典雅,日式石燈籠與防空洞保留完善,加上老樹形成的綠色隧道,讓總爺糖廠不止是三級古蹟,也是很好的尋幽去處,常有偶像劇來取景,適合散步走春。

鹽水麻豆旅遊

INDEX

★交通資訊/自行開車:中山高新營交流道下,接172縣道即達。大眾運輸:新營火車站下,轉搭新營客運前往。武廟GPS座標:經度120°15’57”,緯度23°19’24”

★台南縣政府鹽水蜂炮官網/www.tainan.gov.tw/cht/action/yanshuai

★武廟/台南縣鹽水鎮武廟路87號/06-6521264

★鹽水天主堂/台南縣鹽水鎮西門路19號/06-6521174,武廟附近

★總爺糖廠/台南縣麻豆鎮南勢里總爺5號/06-5718123,09:00~17:00,距麻豆交流道5分鐘車程

★鱷魚王/台南縣麻豆鎮小埤里91-1號/06-5702261,0935-433179/門票200元/全年無休,08:30~17:30,麻豆交流道旁

★阿榮現宰牛肉/台南縣麻豆鎮興國路2-1號/06-5718860/11:30~02:00/農曆初2與16公休

★碗粿助仔/台南縣麻豆鎮中央市場大門口三角窗/06-5720883/05:00~13:00

★碗粿蘭仔/台南縣麻豆鎮中山路179-8號/06-5724035/06:30起,賣完為止

★麻豆代天府/台南縣麻豆鎮南勢里關帝廟60號/06-5722133