華漾大立歡慶周年，81道菜色任君挑，點心、冷菜、熱炒、海鮮煲統統有。
為慶祝開幕周年，華漾大立即日起推出港式飲茶399元吃到飽，精選81道菜，從推車小點到功夫料理，有些菜光單點一份就要300多元，點兩道就回本了。
去年在高雄大立精品百貨設立的華漾大立，讓客人在時尚現代化的環境裡，也能體驗推車的用餐模式，「主因是為了方便客人點菜，掀開蒸籠蓋，熱騰騰的點心立即可見，想吃什麼、就拿什麼。」主廚說，服務生會隨時注意點心送出時間，一旦逾時，就送回廚房打掉，以確保餐點品質。
■蜜汁叉燒酥 人氣點心
向來走單點精緻路線的華漾大立，為了慶祝開幕滿周年，同時迎合南部消費者對吃到飽形態的偏愛，特別推出399元港式推車飲茶吃到飽活動，除了點心，還有冷菜、熱炒、湯品、甜點，甚至是皮脆肉多汁的掛爐烤鴨，81道菜色，讓客人一次吃個夠，同樣現點現吃，非一般buffet式的吃到飽。
在吃到飽的菜單裡，有幾樣非吃不可，其中開店以來，創每月單點破萬的人氣點心蜜汁叉燒酥絕不能錯過，以純手工方式摺出30層酥皮，酥油麵粉黃金比例，加上時間的嚴格控管，酥烤至表皮呈現金黃色澤，外酥內熱的口感相當誘人。
■生抽活鮮蝦 鮮甜超值
生抽活鮮蝦則是另一不可遺漏的美饌佳餚，來自屏東東港生鮮直送的鮮活蝦，酥炸後用特調醬汁收乾，不但保留了蝦肉的鮮甜口感，醬汁的鹹味更豐富了鮮蝦的整體風味。
喜歡港式煲類的人，不妨試試川辣海鮮煲，精選加拿大進口深海鱈魚，搭配日本進口新鮮干貝、蝦仁，佐以微辣的四川豆瓣醬，提出海鮮的鮮味，同樣令人有超值的感受。
■INDEX
★華漾大立／高雄市五福三路57號8樓／07-2162288／11:30～14:30和17:30～22:00／收一成服務費
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