嘉振茶業公司董事長陳重嘉(左二)一手打造的「茶心苑」,是整合台灣茶及茶文化知識的地方。圖文/ 陳富瑩

 嘉振茶業公司以「遊山茶訪」為自創品牌。自1961年於南投縣鹿谷鄉鳳凰村開始從事茶樹種植與生產,嘉振製茶世家現已傳承至第三代。2007年正式遷入竹山工業區內開始擴大生產,去年通過ISO 22000國際認證,此外,不但成立台灣唯一首座以茶道文化為主題的觀光工廠-「茶心苑」,並通過經濟部工業局觀光工廠計畫輔導評鑑。

 除了致力於研發茶葉生產與經營,2008年嘉振茶業公司更投入高額資金將老舊工廠以舊建築再利用之概念,打造了台灣第一座台灣茶葉文化館-「茶心苑」,展示茶道禮儀、製茶流程、茶葉文化等內容,從茶葉栽種、製造、銷售進入茶文化體驗,提供了知識、休閒、文化等服務給國內外遊客。

 嘉振茶業公司經營模式已從一級生產、二級加工、三級服務升級至四級體驗服務範疇,且成功提升了茶產業的價值與茶葉流通,使得嘉振茶業對外已具有國際競爭力的優勢,更成為了台灣茶葉產業創新經營的新典範。

 陳重嘉指出,他一手打造的「茶心苑」是整合台灣茶及茶文化知識的地方,期望藉此也能創造更多在地就業機會並帶動地方的產業發展,未來能一步步將台灣茶葉推廣至國際間,為台灣茶產業的發展帶來新契機。